宋裕明急急忙忙去了,一群人見到他喊總廚,他眼神示意盧夏趕緊滾蛋,然後把太太拉到角落裏:「好了好了,小孩子也是要麵子的,你要罵把人拉出去罵,讓那麽多人看著不好。」


    李添見了他就想躲。兩天了,他的腰還直不起來:「您別碰我!」


    宋裕明也內疚,一夜的忘乎所以把太太累慘了,他在他嘴巴上討好地親,一邊伸手去幫他揉腰:「下班一起去取戒指?」他們量了手指的尺寸,戒指今天做出來。


    提起戒指李添表情才好一點。


    想起自己上一場婚姻讓做師父的心裏多麽不好受,他心軟了:「嗯。您午市留下來嗎?」


    「我盡量趕迴來吧。」今年的職業等級認定工作要開始了,餐飲協會今天開會要講這個事情,宋裕明必須出席,這關係到荔府後廚大大小小的廚師師傅們的職級的:「這段時間客流量估計都會大,媒體宣傳效果出來是這個樣子的,你一個人頂著確實太辛苦了。」


    因為省台的報導宣傳到位,飯店的客流量有明顯地增長。再加上暑期遊客增多,熱菜部連續好幾天都是忙到晚上十二點才能下班。


    「我還好。」李添嘆了口氣:「師傅們比較辛苦。康哥還不能迴來嗎?家裏的事情很嚴重?」


    康時漢請探親假,一周變成了兩周。


    宋裕明想了想:「我看扈幼文還可以,你把控一下出品就好。」他壓低了聲音:「我打電話去康家問了一下,他媽媽還好,不是什麽大問題。我估計是他自己不願意迴來。」


    李添在反省自己:「也是我不好,我搞得太緊鑼密鼓的了。」


    「我找時間和他談談吧。」宋裕明捏了捏他的鼻頭:「你要做好心理準備,他可能不迴來。」


    李添本來想自己給康時漢打個電話,但瘋狂的午市讓他馬上忘了這個事。


    其實從早上開始,今天荔府的秩序就尤其混亂,前台叫號叫到了七百多桌,小姑娘快守不住了,慌慌張張找郭壬幫忙,郭壬跑到前廳一看,好傢夥,人山人海來形容完全不為過,而且大部分都是年輕人,排單紙都打完了,有人從八點多鍾一直等到十二點。


    郭壬趕緊叫停了排隊,提前關閉了線上排隊係統,然後把行政的人都喊過來送一部分晚到的客人走,沒排上隊的的還發了小零食和點心。


    後廚裏全都是催單的樓麵,少見的樓麵從點心房門口一直排到冷凍庫去。庫房裏所有的冰凍的點心都拿出來加熱了,竟然還不夠。本來他們這段時間備貨已經比平時多了。


    李添一早上連熱菜部的門都沒進,一直待在點心房幫忙,他奇了怪了,把郭壬找過來問怎麽迴事,郭壬這才把手機打開來給他看來龍去脈——


    「我們都不知道,昨天其實有個網紅來吃了早茶,她的社交平台上麵有六百萬粉絲,迴去發了一個帖子說新的馬蹄糕好吃,今天她的粉絲就都來了。」他指著園子裏石橋上排長隊在同一個地點拍照的年輕人說:「喏,都是學著打卡拍照留念的粉絲。」


    李添驚了,他進荔府這麽多年,都沒看過這麽多人。


    「你多調幾個人在前廳看著,保安也多找幾個。別出事。」人太多他擔心會出安全問題,「橋邊也是,這麽多人擠著要是搞出個落水的就麻煩了,雖然池塘不深,但掉下去總歸不好。讓gg公司加急做兩個牌子,提醒不要太靠近水邊。」


    不需要他說郭壬也已經增援了:「前台的意思是,要不要控製翻台數?」


    「要。」李添想了想:「我不想為了客流量總是用冷凍點心,寧願控製一下客流量,保證點心的質量最重要。這種一時的熱度總會過去的,砸了招牌得不償失。」


    他們從前廳一路走到副樓去,就聽到樓梯口一陣吵鬧。


    一個喝醉了酒的男人拉著一個年輕樓麵姑娘不放,上上下下的食客都轉過頭來看著。那姑娘本來是端著菜的,拉扯間,手裏的托盤摔了出去,湯湯水水的菜潑了一地,醉酒的客人還要上來牽她的手,旁邊的友人嘻嘻哈哈袖手圍觀,也不幫忙,隻有客人的妻子小心翼翼地一邊叫老公一邊想去拉開他。樓麵姑娘看到李添像見了菩薩,叫著副廚。


    李添皺著眉頭過去,把姑娘擋在了身後,讓郭壬去叫保安。


    那醉酒的男人還很囂張,指著李添的鼻子罵:「你知道老子是誰嗎?給我滾!」


    李添冷冷的:「先生,請你自重。你再這樣我要報警了。」


    男人被他駁了麵子,拳頭立刻就招唿上來了:「我去你媽的!你以為老子不敢打你!」


    那男客人稍微還比李添高一點點,身型挺括健壯,一個拳頭揮起來虎虎生風,何況他醉了,根本不可能把持力道,這要是一拳過去,普通人估計牙都要給打鬆了。


    眼看著那拳頭就要到臉上來了,被李添抬手生生接住。他看起來文秀瘦削,可手上的勁兒不小,拉著那客人的手腕一扯,把人甩到邊上去,站得近還能聽見手腕部分清脆的哢噠聲。


    有女人尖叫了起來。


    那客人捂著手痛嚎了出來,酒醒了一半,跌坐在地上吃驚地看著眼前的年輕人。


    接下來的事情就很順理成章了,郭壬報了警,派出所來帶人。


    宋裕明接了消息趕到派出所的時候,樓麵姑娘、李添和郭壬都在。那個醉酒男客人還捂著手哀嚎,但麵色看上去比較正常,雙眼有神,他的妻子在旁邊哭得聲嘶竭力:「我們才是受害者!憑什麽拘留我老公!我老公要是有個萬一,你們賠多少都賠不起!」

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