第一卷 第99章 視察
重生五零，女兵上雪域高原 作者：五味子1 投票推薦 加入書簽 留言反饋
是去臨芝軍部送信的車，後麵還跟著一輛吉普，以及幾輛補給車。
“喲，趕得巧啊！可算是趕上吃好的啦！”幾位中年軍人下來，其中一位打趣道。
這幾位軍人都膚色黢黑，臉上有脫皮，看得出長期風吹日曬。
皮膚粗糙，人看著有五六十歲，其實不過四十出頭。
唐政委、高團長忙敬禮，“軍長、政委！”
幾位中年軍人迴禮，“嗯，不錯嘛，老遠就聞到這裏吃好的！”
軍部的張軍長、譚政委、後勤部扶部長、供給部賴部長以及陳參謀長，來視察三一九師一團工作。
“嗬嗬，今天剛捂出來的醪糟，首長們來得正好！小馮，快，給首長們來碗熱的！”唐政委衝馮素蓮喊。
“是！政委！”馮素蓮和老朱從廚房打來幾碗熱醪糟湯。
“咦，小同誌，你不是一營麽，怎麽跑到團部來啦？”扶部長接過醪糟水笑道。
“呃…”馮素蓮尷尬。
軍部挽留，自己拒絕，這會兒又調到團部，有點兒出爾反爾的味道。
“部長，是我挖來的，不能一營吃香喝辣，其他單位苦巴巴，讓她到團部發揮更大的作用。
這兩天二營、三營會陸續派人來學習，如何提高戰士的夥食質量。”唐政委出麵解救馮素蓮。
“小唐啊，看來你的思想工作做得好，當初我們都沒能做通小同誌的思想工作！”扶部長哈哈大笑。
陸遠平寫的信、宮巴、多吉帶去的酒曲，教他們用酸杆替代醋等，給了軍部太多驚喜。
前天一團又寫信說自製蕨根粉、水缸、泡菜壇等一係列自力更生措施，軍部首長們實在按捺不住，親自過來看看。
一口熱騰騰的醪糟水入腹，渾身暖和不少。
“嗯，這醪糟比我們那邊捂的好！酸酸甜甜正合適，酒香味足！”扶部長讚道。
軍部食堂的戰士們在多吉指導下做的，份量、溫度上沒把握好，悟出來的醪糟燥辣，還有苦味兒。
“這就是蕨根粉？”張軍長看到幾個簸箕裏一團一團的白粉。
“是！蕨根雖然出粉，就是出得少，一百來斤就這麽點兒！”唐政委說著少，嘴角卻是壓不住的上翹。
“嗯，不錯不錯！”張軍長伸手拈起一點兒，微微濕潤，輕輕一捏，成粉末。
“還有這麽多沒榨？”張軍長看著角落堆放成小山的蕨根。
“是，盛具少了，正在趕製水缸！”唐政委迴道。
首長們看看十幾個水桶、以及大大小小的水盆全是紅褐色的水，下麵顯出一層沉澱物。
“嗯，不錯！”首長們不住點頭。
再到廚房查看，鍋裏還有一大鍋醪糟湯，和一摞蒸著饅頭的蒸籠。
“這是啥？”扶部長見案板上幾個大盆子，蓋著紗布，香香辣辣的。
“我們醃的野山蔥、野大蒜葉、婆婆丁！”馮素蓮揭開給首長們看。
一股香辣味兒飄出，還帶著一股酸辣味兒，首長們不自覺地咽了咽口水。
“瞧瞧，還是你們會過日子！”張軍長笑了。
要是每一支部隊都這樣過好日子，他半夜都能笑醒。
每天睜開眼，就是修路和戰士們的吃！上高原時不過三十八歲，不到四年時間，頭發白了大半。
“咦，小馮啊，這就是你說的催芽？”扶部長揭開灶台上的一個盆，裏麵是剛出芽的辣椒籽。
“是！”馮素蓮迴道。
其他幾位首長忙湊過來看，一層濕潤的草紙上，辣椒籽一粒粒擺放，脹鼓鼓的，有芽破殼而出。
“真能種出來？”扶部長臉上的笑容沒聽過。
“一營的已種了一個月，種在木箱裏，夜裏寒冷，可抬進帳篷裏，能不能成還有待驗證。”
馮素蓮沒敢亂吹牛，扶部長的目光太殷切，她怕到時沒成功，讓首長失望。
“不錯了！能有試種的想法，就很大膽、創新！”扶部長鼓勵道。
“你們這廚房不錯啊，暖暖和和的！”
譚政委四處打量，灶火隻一點點燃著，可整個廚房很暖和，感覺不到寒風。
“政委，是窯爐在旁邊生火！”唐政委笑道，“走，各位首長參觀一下我們的窯爐。”
首長們來到窯爐，陶大勇和幾名戰士端著碗，大口嚼著饅頭守在窯爐前。
一股白煙從空洞飄出，這一片暖烘烘的。
“政委、團長！”陶大勇幾名戰士起身。
“嗯，咋樣？”唐政委問。
“報告政委，明日早上就可以撤火。”陶大勇大聲道。
“這一窯燒了多少？”扶部長問。
“水缸三十個、泡菜壇三十個！”陶大勇如數迴答。
“嗯，唐政委，我們要一半，要不要得？”扶部長背著手。
“首長們來一趟不容易，車子也不好裝，不如裝滿一車，能裝多少是多少。”唐政委體貼道。
“行，我們就不客氣啦！”扶部長高興道。
首長們又問了陶大勇不少製陶、燒窯的問題，聊得很熱鬧。
這邊馮素蓮接到政委、團長的暗示，重新開火，做幾道熱菜。
掰一塊蕨根粉，調成糊糊，倒鍋裏熬，不停用鍋鏟翻轉，沒一會兒，蕨根粉成了透明的一團。
撈起待冷卻，切成片狀，鍋裏放油炒製，配上醃漬的酸辣野山蔥、野大蒜葉調味兒，一道酸辣、鮮香的蕨根粑出鍋。
又做了一道熗炒香辣土豆絲、烙了一盤焦香饅頭片。
在窯洞旁的人肚子全都發出咕咕的鳴叫聲，餓啊！
“走、首長們還沒用餐，咱們嚐嚐小馮的手藝！”唐政委、高團長邀請道。
“好啊！好久沒聞到這麽香的菜，一定要嚐嚐！”張軍長道。
沒有餐桌，飯菜就擺在灶台上，大家圍著灶台吃飯。
不太亮的馬燈照著，大家吃著上高原來最美味的一頓飯菜。
“嗯，這蕨粑味道不錯！”首長們被驚豔到，軟軟糯糯、鹹香酸辣。
“要是配上迴鍋肉，味道更香！”馮素蓮遺憾道，這裏就這點條件，做不出更好的。
蕨粑費油，自己隻放了一點點油，做得幹巴巴的，可首長們吃得很香。
“可以了！沒想到蕨根粉還能這麽做！”
扶部長心裏那個美，戰士們能吃到好的，他比誰都高興。
“嗯，小馮這土豆絲炒得好！脆嫩爽口！”張軍長對土豆絲讚不絕口。
吃太多軟塔塔的水煮土豆絲，嘴裏早沒味兒。
那盤焦香饅頭幹，首長們一人嚐一塊，沒再吃。
“來，給燒窯那幾個小鬼送去！”譚政委端起饅頭幹對唐政委道。
“我們借花獻佛，感謝他們幫我們燒水缸、泡菜壇！”
“喲，趕得巧啊！可算是趕上吃好的啦！”幾位中年軍人下來，其中一位打趣道。
這幾位軍人都膚色黢黑，臉上有脫皮，看得出長期風吹日曬。
皮膚粗糙，人看著有五六十歲，其實不過四十出頭。
唐政委、高團長忙敬禮，“軍長、政委！”
幾位中年軍人迴禮，“嗯，不錯嘛，老遠就聞到這裏吃好的！”
軍部的張軍長、譚政委、後勤部扶部長、供給部賴部長以及陳參謀長，來視察三一九師一團工作。
“嗬嗬，今天剛捂出來的醪糟，首長們來得正好！小馮，快，給首長們來碗熱的！”唐政委衝馮素蓮喊。
“是！政委！”馮素蓮和老朱從廚房打來幾碗熱醪糟湯。
“咦，小同誌，你不是一營麽，怎麽跑到團部來啦？”扶部長接過醪糟水笑道。
“呃…”馮素蓮尷尬。
軍部挽留，自己拒絕，這會兒又調到團部，有點兒出爾反爾的味道。
“部長，是我挖來的，不能一營吃香喝辣，其他單位苦巴巴，讓她到團部發揮更大的作用。
這兩天二營、三營會陸續派人來學習，如何提高戰士的夥食質量。”唐政委出麵解救馮素蓮。
“小唐啊，看來你的思想工作做得好，當初我們都沒能做通小同誌的思想工作！”扶部長哈哈大笑。
陸遠平寫的信、宮巴、多吉帶去的酒曲，教他們用酸杆替代醋等，給了軍部太多驚喜。
前天一團又寫信說自製蕨根粉、水缸、泡菜壇等一係列自力更生措施，軍部首長們實在按捺不住，親自過來看看。
一口熱騰騰的醪糟水入腹，渾身暖和不少。
“嗯，這醪糟比我們那邊捂的好！酸酸甜甜正合適，酒香味足！”扶部長讚道。
軍部食堂的戰士們在多吉指導下做的，份量、溫度上沒把握好，悟出來的醪糟燥辣，還有苦味兒。
“這就是蕨根粉？”張軍長看到幾個簸箕裏一團一團的白粉。
“是！蕨根雖然出粉，就是出得少，一百來斤就這麽點兒！”唐政委說著少，嘴角卻是壓不住的上翹。
“嗯，不錯不錯！”張軍長伸手拈起一點兒，微微濕潤，輕輕一捏，成粉末。
“還有這麽多沒榨？”張軍長看著角落堆放成小山的蕨根。
“是，盛具少了，正在趕製水缸！”唐政委迴道。
首長們看看十幾個水桶、以及大大小小的水盆全是紅褐色的水，下麵顯出一層沉澱物。
“嗯，不錯！”首長們不住點頭。
再到廚房查看，鍋裏還有一大鍋醪糟湯，和一摞蒸著饅頭的蒸籠。
“這是啥？”扶部長見案板上幾個大盆子，蓋著紗布，香香辣辣的。
“我們醃的野山蔥、野大蒜葉、婆婆丁！”馮素蓮揭開給首長們看。
一股香辣味兒飄出，還帶著一股酸辣味兒，首長們不自覺地咽了咽口水。
“瞧瞧，還是你們會過日子！”張軍長笑了。
要是每一支部隊都這樣過好日子，他半夜都能笑醒。
每天睜開眼，就是修路和戰士們的吃！上高原時不過三十八歲，不到四年時間，頭發白了大半。
“咦，小馮啊，這就是你說的催芽？”扶部長揭開灶台上的一個盆，裏麵是剛出芽的辣椒籽。
“是！”馮素蓮迴道。
其他幾位首長忙湊過來看，一層濕潤的草紙上，辣椒籽一粒粒擺放，脹鼓鼓的，有芽破殼而出。
“真能種出來？”扶部長臉上的笑容沒聽過。
“一營的已種了一個月，種在木箱裏，夜裏寒冷，可抬進帳篷裏，能不能成還有待驗證。”
馮素蓮沒敢亂吹牛，扶部長的目光太殷切，她怕到時沒成功，讓首長失望。
“不錯了！能有試種的想法，就很大膽、創新！”扶部長鼓勵道。
“你們這廚房不錯啊，暖暖和和的！”
譚政委四處打量，灶火隻一點點燃著，可整個廚房很暖和，感覺不到寒風。
“政委，是窯爐在旁邊生火！”唐政委笑道，“走，各位首長參觀一下我們的窯爐。”
首長們來到窯爐，陶大勇和幾名戰士端著碗，大口嚼著饅頭守在窯爐前。
一股白煙從空洞飄出，這一片暖烘烘的。
“政委、團長！”陶大勇幾名戰士起身。
“嗯，咋樣？”唐政委問。
“報告政委，明日早上就可以撤火。”陶大勇大聲道。
“這一窯燒了多少？”扶部長問。
“水缸三十個、泡菜壇三十個！”陶大勇如數迴答。
“嗯，唐政委，我們要一半，要不要得？”扶部長背著手。
“首長們來一趟不容易，車子也不好裝，不如裝滿一車，能裝多少是多少。”唐政委體貼道。
“行，我們就不客氣啦！”扶部長高興道。
首長們又問了陶大勇不少製陶、燒窯的問題，聊得很熱鬧。
這邊馮素蓮接到政委、團長的暗示，重新開火，做幾道熱菜。
掰一塊蕨根粉，調成糊糊，倒鍋裏熬，不停用鍋鏟翻轉，沒一會兒，蕨根粉成了透明的一團。
撈起待冷卻，切成片狀，鍋裏放油炒製，配上醃漬的酸辣野山蔥、野大蒜葉調味兒，一道酸辣、鮮香的蕨根粑出鍋。
又做了一道熗炒香辣土豆絲、烙了一盤焦香饅頭片。
在窯洞旁的人肚子全都發出咕咕的鳴叫聲，餓啊！
“走、首長們還沒用餐，咱們嚐嚐小馮的手藝！”唐政委、高團長邀請道。
“好啊！好久沒聞到這麽香的菜，一定要嚐嚐！”張軍長道。
沒有餐桌，飯菜就擺在灶台上，大家圍著灶台吃飯。
不太亮的馬燈照著，大家吃著上高原來最美味的一頓飯菜。
“嗯，這蕨粑味道不錯！”首長們被驚豔到，軟軟糯糯、鹹香酸辣。
“要是配上迴鍋肉，味道更香！”馮素蓮遺憾道，這裏就這點條件，做不出更好的。
蕨粑費油，自己隻放了一點點油，做得幹巴巴的，可首長們吃得很香。
“可以了！沒想到蕨根粉還能這麽做！”
扶部長心裏那個美，戰士們能吃到好的，他比誰都高興。
“嗯，小馮這土豆絲炒得好！脆嫩爽口！”張軍長對土豆絲讚不絕口。
吃太多軟塔塔的水煮土豆絲，嘴裏早沒味兒。
那盤焦香饅頭幹，首長們一人嚐一塊，沒再吃。
“來，給燒窯那幾個小鬼送去！”譚政委端起饅頭幹對唐政委道。
“我們借花獻佛，感謝他們幫我們燒水缸、泡菜壇！”