這天劉曉紅和往常一樣,背著書包,和哥哥、姐姐一起放學迴家。剛拐進家屬樓的院子,就聽到一陣傷心欲絕的哭聲。姊妹仨互相對看了一眼,是一樓不認識的人家,周圍人的議論聲不絕於耳。


    “哎,那麽大的廠子,說停工就要停工了。”


    “是的啊,以前經常吃他們家方便麵,還挺好吃的。”


    “聽說都已經半年沒有發工資了,隨時都有可能破產。”


    “這下子,不定多少人失業呢。”


    劉曉紅驚訝的望向漸漸散開的人群,市裏那家方便麵廠要破產了?前世自己條件不好,一塊多一袋的方便麵對於自己來說是個奢侈品,小時候還真的從來沒有吃過。重生之後,因為前世受過太多的素食折磨,從來沒有想過吃方便麵了。


    劉曉紅:“哥哥、姐姐,你們要吃方便麵嗎?我請你們吃方便麵。”


    “好啊,好啊。”劉大誌不等劉曉芳反對,轉身就往外麵的小賣部跑。,姐妹倆趕忙跟上。


    聽到他們仨要買方便麵,老板趕忙把要破產的那個牌子遞了出來。從來沒有吃過的三個人,傻乎乎的拿起來迴家了。


    劉大軍正要招唿仨孩子洗手吃飯,就看到他們拿在手裏的方便麵,鍋鏟往鍋裏一扔,張嘴就要罵他們浪費錢。


    劉曉紅趕忙勸道:“爸,爸,不要生氣,我剛才在樓下聽說這家方便麵廠就要倒閉了,所以我想嚐嚐到底有多難吃。”


    劉大軍:“那也不用買那麽多啊,買一袋子不就行了嗎?再說,這東西有啥好吃的,還吃不飽。”


    劉曉紅:“爸爸,就這一迴,下次不買了。”


    劉大軍冷哼一聲,也不管他們了,自顧自的吃了起來。劉大誌、劉曉芳已經樂嗬嗬找碗準備泡麵了。


    劉曉紅蹲在劉曉芳身邊和她商量:“姐,一會你麵泡好之後,給我分一點,我的幹麵餅掰給你一半?”


    劉曉芳雖然奇怪,還是點頭答應。直接在袋子裏麵就把麵餅掰成兩半,一半放在一個幹淨的紙上,另一半掰了一點放在嘴裏,油炸過的麵餅,除了鹹味,沒有什麽特別的口感,想了一下,又把裏麵的調料包拿出了,撕開撒上,感覺離前世的某康差遠了,甚至連某統的也比不上。至於泡出來,白白的麵,白白的湯,上麵頂著幾個沒有泡開的蔥花、枸杞子,看著就讓人沒有胃口。劉曉紅挑了兩根麵,挖了兩勺湯嚐了一下味道,失望的一句話都不想說了。


    自己腦袋裏是有很多鹵肉包,也認識很多香料,問題是自己把控不住分量啊。媽呀,怎麽辦?算了,伸頭一刀縮頭一刀都是死,噶不如死的幹脆點。她拿出一張紙按照記憶中的方子,一樣一樣寫下來,又拿出500塊錢,一起遞給劉大軍。


    劉大軍:“這是幹啥?又要買啥?”


    劉曉紅:“一個鹵肉的方子,我想試著做鹵牛肉。”


    劉大軍:“怎麽想起來做這個,你不是不怎麽吃肉嗎?”


    劉曉紅:“我想試一下,如果可以的話,咱們就能多一個生意了。”


    劉大軍:“行,那也不用你掏錢啊,我來就行了。”


    劉曉紅:“還是我來吧,您的錢都是有數的,媽媽知道了沒有改說你了。”


    劉大軍:“唉。”


    就這樣,劉曉紅一家每天吃上了牛肉,連著吃了十來天,劉大誌終於不願意吃了。看著桌子中間的鹵牛肉,劉大誌忍不住爆發了。


    劉大誌:“妹妹,你到底是要幹啥?你下次別做飯了行不行?讓咱爸、咱吃做行嗎?”


    劉曉紅:“怎麽,吃肉還不願意啊?你不是最喜歡吃肉的嗎?趕緊吃吧。”


    劉大誌:“關鍵是你做的太難吃了,一會辣的要命,一會鹹的要命,一會苦的要命,上迴吃了你的肉,我拉了好幾天的肚子。”


    劉曉芳:“是啊,妹妹,你都沒學過做飯,不會做很正常,不就是想吃牛肉嗎,下迴姐姐給你做,你就別糟蹋東西了。”


    劉曉紅:“這有什麽,人家神農還嚐百草呢,不過讓你吃個肉,都不願意。趕緊吃啊。爸爸、姐姐、哥哥,吃啊,大家都有份,我特意今天少做了一點。”


    劉大軍:“曉紅,不然你就放棄吧。再好吃肉的人,也禁不起你這樣折騰啊。”


    劉曉紅:“別呀,我感覺我馬上要成功了。糖色這迴沒炒糊,醬油特意少放了點,辣椒的話,就放了幾個不辣的那種,你們看,聞起來是不是好多了?趕緊吃。”


    幾個人視死如歸般地低下頭,這一次的味道牛肉吃起來,確實好了很多。


    劉大誌:“這迴好吃的,湯也好喝,爸爸,你買饃了嗎?空口吃的話,有點鹹。”


    劉大軍:“是不錯,可以再燉時間長一點,有點嚼不爛。”


    劉曉紅:“妹妹,下迴不用再試了吧?”


    劉曉紅:“嗯,咱家的鍋不行,爸明天幫我買個高壓鍋,用那一壓,牛肉就爛了。”


    趁著晚上有時間,劉曉紅和劉大軍說了自己想要入股方便麵廠的打算。劉大軍思索了半天,最後帶著她找到了一樓那個據說要下崗的方便麵廠的女工家裏,請她幫忙引薦廠領導。


    第二天,高壓鍋買迴來,在劉大軍的幫助下一壓,果然,牛肉更入味了。為了多一點選擇,她還做了做了三個辣肚。除了牛肉,她還做了紅燒排骨。裝在不同的飯盒裏,貼上了的標簽。


    劉曉紅、劉大軍在方便麵廠女工奚可嵐,孩子剛滿一歲,劉曉紅叫她小奚姐。


    一到廠門口,就看到了堵在廠門口要工資的工人。


    “廠長,你可不能就這麽不管我們了,我家裏上有八十歲的老母,下有兩個七八歲的孩子,他們就指著我的工資過活呢。”


    “我也是,好不容易孩子養大了,要談對象了,我連給他下彩禮的錢都拿不出來。廠家啊,你可不能眼睜睜看著我兒子打光棍啊?”


    “你們家孩子,都大了,我們家的剛剛滿月,現在廠子這樣,我連買奶粉錢都拿不出來。”


    劉曉紅父女倆正不知所措的時候,小奚帶著他們,繞道後門,摸到了廠長辦公室。

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