第89章 水果軟糖、棒棒糖問世
重生1988之我要變強 作者：半夏微涼的時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
年初六剛上班，劉曉紅就在自己家店裏見到了久未露麵的糖廠廠長孔正榮。
劉曉紅：“孔廠長，過年好啊，好久不見。”
孔正榮：“過年好啊，小老板。王同誌，還有這位同誌，新年好。”
王光英、劉大軍：“過年好，過年好。”
劉曉紅：“孔廠長，這是我爸爸劉大軍，您大老遠過來，有事嗎？”
孔正榮：“還真有點小事，需要麻煩一下。”
劉曉紅：“好的，媽媽您在店裏忙，讓爸爸陪我跑一趟吧。”
王光英：“好，好。”
三個人坐著孔正榮的小汽車，很快到達糖廠。還沒下車，就聞到了一股熟悉的黑糖味，劉曉紅大約知道孔廠長要和自己談什麽了。
劉曉紅：“孔廠長，看來過年的時候，新品紅糖賣的不錯。”
孔正榮聲音中帶著難以掩飾的興奮：“不應該說不錯，應該說非常好。你不知道，我們在供銷社，百貨大樓上的貨全部脫銷，整個糖廠隻放了三十、初一兩天假，年初二就已經開始正式上班了。”
劉曉紅：“看來確實賣的不錯，那我那10%的分成，什麽時候可以給我？”
孔正榮：“現在就可以給你，一會我讓會計把單子拿過來，你簽一下字，就可以拿走了。”
劉曉紅：“好的。您特意把我接過來，不會就是為了通知我來拿分成的吧？”
孔正榮通過這次多款紅糖的上市，已經嚐到了推陳出新帶來的好處，自然要牢牢抓住這個能給自己帶來機會的人。隻要自己運營得得當，往上升一升，也不是不可能的。
孔正榮厚著臉皮說：“當然還有點別的事情。你看這都是新的一年了，我們糖廠當然也得有新品上市，您說是不是？”
劉曉紅：“哎，你們可是國營大廠，實力雄厚，有沒有新品有什麽關係？又不像我們小個體戶，。”
孔正榮：“你這個小老板，是不是存心看我笑話啊？你不知道，我這個廠長當得有多難啊？幾百號員職工跟著我幹，我總得讓人家吃飽穿暖啊？別看我這個廠長看起來很風光，其實這內裏的心酸啊，也隻有我自己知道啊。劉老弟，你說是不是啊？”
劉大軍知道不是自己說話的時候，笑笑，並不接話。為了達到目的，孔正榮也隻能舍下自己的老臉，繼續賣慘：“現在啊，個體戶盛行，很多人都有自己的拿貨渠道，糖廠的日子早就不像從前那樣好過了。你如果手裏還有方子，咱們可以合作，條件你盡管提，我盡量滿足。如果我的權限不夠，我可以向上麵給你申請。”
劉曉紅沒有著急說話，沉思著。旁邊坐著的劉大軍心裏已經開始嘀咕了：“堂堂國營廠的廠長，求著自己家閨女要方子，看來閨女以後得生意一定會越做越大，一飛衝天。即使她不辦廠，憑著這幾家廠裏的分紅，日子也絕對差不了。”
劉曉紅：“方子我有，不過今天來的急，沒有樣品。直接去做可以嗎？”
孔正榮：“可以啊，需要什麽東西，我現在就讓人去準備。”
劉曉紅：“多準備幾個桔子、冰糖、竹簽、爐子就可以了。”
孔正榮連忙安排下去，然後又問：“要去車間做嗎？”
劉彩虹：“去車間吧，在那方便，什麽都有。做的時候還需要用到鍋什麽的，不好都搬到你辦公室來。”
孔正榮：“好。我讓人安排。”
劉曉紅父女倆跟著孔正榮來到車間的時候，這個車間已經一個人都沒有了，保密工作做得不錯。洗幹淨手，拿起桔子，一個一個的撥開，去掉外麵的白色桔絡，遞給劉大軍：“爸爸，壓成汁，然後倒在碗裏，再把渣渣過濾掉。”
她去找到一個小鍋，倒入適量的水，放入冰糖，在爐子上慢慢融化。趁著這個功夫，把竹簽折成成人手指長的棍子，擺在油紙上備用。鍋裏糖水冒泡的時候，把桔子汁加入進去，晃動幾下，等到再次冒泡的時候，用勺子舀出來，倒在簽上。等著定型。
劉曉紅又在車間轉了一圈，找了幾樣東西，把剩下的桔子汁全都倒在鍋裏，加上適量的白糖、玉米糖漿，攪拌煮沸，然後加入玉米油，檸檬汁繼續攪拌至冒泡，加入水澱粉，小火翻拌，直至抱團，倒入磨具中定型。
劉曉紅拿起油紙上的棒棒糖，遞給孔廠長、劉大軍一人一根：“嚐嚐看，這就是棒棒糖，賣的時候，透明的塑料紙一包，是不是特別漂亮？
裏麵這根棍子呢，可以去塑料廠定做成那種細細的管子，粘糖的那一頭要打個孔，這樣比較好固定糖。還可以定做各種合適的磨具，熬好的糖漿直接倒進去定型，一種顏色鮮豔的水果一個形狀，可以做很多種水果味的棒棒糖。”
孔正榮一邊聽，一遍點頭，最後甚至拿出了筆記本，開始記了起來。
孔正榮：“這個半成品呢？”
劉曉紅：“這個等定型之後，切成合適的大小，外麵裹上一層白砂糖或者熟澱粉，就是一種桔子味的水果軟糖糖。”
孔正榮麵上認真聽著，心裏卻不住地感慨：“這不知道，這人腦子怎麽長的，隨便來車間一轉，又出了兩種完全不同的水果糖，有了這兩款新品，自己廠這半年都不用愁了。”
孔正榮交代秘書看好那個車間，領著父女倆迴到辦公室。
孔正榮：“現在談談合作的問題？小劉老板，準備怎麽合作？”
劉曉紅：“孔廠長您覺得呢？”
孔正榮：“我們三七分，你三我們七，畢竟我們……”
劉曉紅豎起一根手指，搖了搖：“不可能，不然還是等你考慮好了再和我談呢？”
孔正榮：“您希望怎麽分呢？雖說我是廠長不假，但是很多事情我也當不了家，但是我可以幫您給領導申請，希望能給您爭取到最貼近您心裏的那個價格。”
劉曉紅：“當然是五五分了。”
孔正榮:“這不可能，原材料、加工都是廠裏出，怎麽可能五五分？”
劉曉紅：“這得看你怎麽想的，讓你們的廠的糖銷到全國，還是全國一起賣這種糖。”
劉曉紅：“孔廠長，過年好啊，好久不見。”
孔正榮：“過年好啊，小老板。王同誌，還有這位同誌，新年好。”
王光英、劉大軍：“過年好，過年好。”
劉曉紅：“孔廠長，這是我爸爸劉大軍，您大老遠過來，有事嗎？”
孔正榮：“還真有點小事，需要麻煩一下。”
劉曉紅：“好的，媽媽您在店裏忙，讓爸爸陪我跑一趟吧。”
王光英：“好，好。”
三個人坐著孔正榮的小汽車，很快到達糖廠。還沒下車，就聞到了一股熟悉的黑糖味，劉曉紅大約知道孔廠長要和自己談什麽了。
劉曉紅：“孔廠長，看來過年的時候，新品紅糖賣的不錯。”
孔正榮聲音中帶著難以掩飾的興奮：“不應該說不錯，應該說非常好。你不知道，我們在供銷社，百貨大樓上的貨全部脫銷，整個糖廠隻放了三十、初一兩天假，年初二就已經開始正式上班了。”
劉曉紅：“看來確實賣的不錯，那我那10%的分成，什麽時候可以給我？”
孔正榮：“現在就可以給你，一會我讓會計把單子拿過來，你簽一下字，就可以拿走了。”
劉曉紅：“好的。您特意把我接過來，不會就是為了通知我來拿分成的吧？”
孔正榮通過這次多款紅糖的上市，已經嚐到了推陳出新帶來的好處，自然要牢牢抓住這個能給自己帶來機會的人。隻要自己運營得得當，往上升一升，也不是不可能的。
孔正榮厚著臉皮說：“當然還有點別的事情。你看這都是新的一年了，我們糖廠當然也得有新品上市，您說是不是？”
劉曉紅：“哎，你們可是國營大廠，實力雄厚，有沒有新品有什麽關係？又不像我們小個體戶，。”
孔正榮：“你這個小老板，是不是存心看我笑話啊？你不知道，我這個廠長當得有多難啊？幾百號員職工跟著我幹，我總得讓人家吃飽穿暖啊？別看我這個廠長看起來很風光，其實這內裏的心酸啊，也隻有我自己知道啊。劉老弟，你說是不是啊？”
劉大軍知道不是自己說話的時候，笑笑，並不接話。為了達到目的，孔正榮也隻能舍下自己的老臉，繼續賣慘：“現在啊，個體戶盛行，很多人都有自己的拿貨渠道，糖廠的日子早就不像從前那樣好過了。你如果手裏還有方子，咱們可以合作，條件你盡管提，我盡量滿足。如果我的權限不夠，我可以向上麵給你申請。”
劉曉紅沒有著急說話，沉思著。旁邊坐著的劉大軍心裏已經開始嘀咕了：“堂堂國營廠的廠長，求著自己家閨女要方子，看來閨女以後得生意一定會越做越大，一飛衝天。即使她不辦廠，憑著這幾家廠裏的分紅，日子也絕對差不了。”
劉曉紅：“方子我有，不過今天來的急，沒有樣品。直接去做可以嗎？”
孔正榮：“可以啊，需要什麽東西，我現在就讓人去準備。”
劉曉紅：“多準備幾個桔子、冰糖、竹簽、爐子就可以了。”
孔正榮連忙安排下去，然後又問：“要去車間做嗎？”
劉彩虹：“去車間吧，在那方便，什麽都有。做的時候還需要用到鍋什麽的，不好都搬到你辦公室來。”
孔正榮：“好。我讓人安排。”
劉曉紅父女倆跟著孔正榮來到車間的時候，這個車間已經一個人都沒有了，保密工作做得不錯。洗幹淨手，拿起桔子，一個一個的撥開，去掉外麵的白色桔絡，遞給劉大軍：“爸爸，壓成汁，然後倒在碗裏，再把渣渣過濾掉。”
她去找到一個小鍋，倒入適量的水，放入冰糖，在爐子上慢慢融化。趁著這個功夫，把竹簽折成成人手指長的棍子，擺在油紙上備用。鍋裏糖水冒泡的時候，把桔子汁加入進去，晃動幾下，等到再次冒泡的時候，用勺子舀出來，倒在簽上。等著定型。
劉曉紅又在車間轉了一圈，找了幾樣東西，把剩下的桔子汁全都倒在鍋裏，加上適量的白糖、玉米糖漿，攪拌煮沸，然後加入玉米油，檸檬汁繼續攪拌至冒泡，加入水澱粉，小火翻拌，直至抱團，倒入磨具中定型。
劉曉紅拿起油紙上的棒棒糖，遞給孔廠長、劉大軍一人一根：“嚐嚐看，這就是棒棒糖，賣的時候，透明的塑料紙一包，是不是特別漂亮？
裏麵這根棍子呢，可以去塑料廠定做成那種細細的管子，粘糖的那一頭要打個孔，這樣比較好固定糖。還可以定做各種合適的磨具，熬好的糖漿直接倒進去定型，一種顏色鮮豔的水果一個形狀，可以做很多種水果味的棒棒糖。”
孔正榮一邊聽，一遍點頭，最後甚至拿出了筆記本，開始記了起來。
孔正榮：“這個半成品呢？”
劉曉紅：“這個等定型之後，切成合適的大小，外麵裹上一層白砂糖或者熟澱粉，就是一種桔子味的水果軟糖糖。”
孔正榮麵上認真聽著，心裏卻不住地感慨：“這不知道，這人腦子怎麽長的，隨便來車間一轉，又出了兩種完全不同的水果糖，有了這兩款新品，自己廠這半年都不用愁了。”
孔正榮交代秘書看好那個車間，領著父女倆迴到辦公室。
孔正榮：“現在談談合作的問題？小劉老板，準備怎麽合作？”
劉曉紅：“孔廠長您覺得呢？”
孔正榮：“我們三七分，你三我們七，畢竟我們……”
劉曉紅豎起一根手指，搖了搖：“不可能，不然還是等你考慮好了再和我談呢？”
孔正榮：“您希望怎麽分呢？雖說我是廠長不假，但是很多事情我也當不了家，但是我可以幫您給領導申請，希望能給您爭取到最貼近您心裏的那個價格。”
劉曉紅：“當然是五五分了。”
孔正榮:“這不可能，原材料、加工都是廠裏出，怎麽可能五五分？”
劉曉紅：“這得看你怎麽想的，讓你們的廠的糖銷到全國，還是全國一起賣這種糖。”