第31章 齊心協力做好第一單
重生1988之我要變強 作者：半夏微涼的時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
為了趕出棉紡廠的這一批貨，劉曉紅剛一迴到家，就開了一張采購清單：食用油、材料麵子、甘草青梅，具體的分量，是由媽媽王光英估算的。她特意告訴媽媽按照250斤的分量準別，避免不夠用。紅薯不需要買，但是也需要提前從地裏起出來，拉迴家。
然後王光英前去采購，劉曉紅特意交代她買東西的時候，再買了幾個大盆，準備工作算是完成了。
頭一天下午，一家人就開始忙碌起來。少了爸爸劉大軍，就連哥哥劉大誌也被拉過來幫忙，因為需要做的東西，實在是太多了。劉大誌幫忙壓水；劉曉紅洗土豆、紅薯；劉曉芳、王光英削皮，然後再切片、切條、過油。
家裏的鍋比較小，隻能分批次炸。這一夜，家裏的燈亮了一夜。除了劉大誌半夜的時候被攆迴去睡覺了，其他人都在廚房通宵幹活。天快亮的時候，所有東西出鍋完成，晾涼後裝在提前準備好的大塑料袋中。架車子上麵鋪了一床舊被子，又墊一層塑料布，才把裝滿的塑料袋往上抬。上麵用床單蓋住，然後才慢慢地拉往棉紡廠交貨。
王光英猶豫再三，還是拉著小閨女一起過來送貨。第一次交貨，劉曉紅也不放心她媽媽一個人過來，上午讓姐姐幫忙請假了。媽媽估計再跑兩三次，應該差不多就可以單獨一個人跑了。
劉曉紅、王光英母女倆趕到人家工廠的時候，還不到上班時間，看門的還是上次的那個大爺。劉曉紅給了大爺一小包薯片，然後開始跟大爺聊天：“大爺，我是劉曉紅，這是我媽媽王光英，前幾天我們來過一次，您還記得嗎？”
門衛大爺：“對對對，這麽早，恁娘倆這是來幹嘛啊？”
劉曉紅：“你們棉紡廠今個不是要舉行聯誼會嗎？我們是來給你們送東西。已經跟劉愛華，劉主任說好了，隻是家裏麵沒有表，來早了。”
門衛大爺看了看手表，說：“哦，還有半個多小時才到上班時間呢，你們等會吧。”說完，拿出來兩個小板凳，遞給劉曉紅。
劉曉紅謝過之後，然後遞給王光英：“媽，你先坐著等一會，我去上趟廁所。”
“哦，那你別跑遠了啊，早點迴來啊。”王光英不放心的叮囑著。
劉曉紅：“好的。”
劉曉紅解決完個人問題，然後找了一家賣早點的地方，買了幾個包子當早飯。又找店家要了一碗茶，然後迴來了。
劉曉紅：“媽，先吃幾個包子吧？忙了一晚上了。”
王光英：“我不餓，你餓了？忍忍不就行了？一會迴家吃不就行了嗎？你花這個錢幹嘛？家裏啥沒有？你要餓，你自己吃吧。”
劉曉紅：“媽，我買都買過，這個不能退的。人家還送了一碗水呢。別說了，再說，讓人看見了不好。”
王光英吃了兩個，就推說飽了，不願意再吃了。劉曉紅也吃了兩個，剩下的兩個，裝在包裏，帶迴去給哥哥、姐姐嚐嚐，雖然是剩的，但也是包子不是。因為媽媽廚藝不好，不到過年，家裏輕易不包包子的。
又等了好一會，終於看到了劉愛華主任的身影了，劉曉紅帶著王光英迎上前去。
劉曉紅：“劉主任，劉主任，我是劉曉紅，這是我媽媽王光英，我們來給您送貨的。”
劉愛華：“對對對，你們怎麽來的來這麽早？我跟師傅說一下，然後領你們進去啊。”
劉愛華給門衛大爺大爺打了聲招唿，然後登記了一下，才帶著劉曉紅母女拉著架車子進去了。驗貨，稱重，開票，收錢，等劉曉紅母女從工廠出來的時候都已經九點多了。兩個人順便在集市上補了點貨，這才馬不停蹄地拉著架車子迴家了。
到家得時候，兩個上學的還沒有迴來呢，兩個人直接倒頭就睡。聽到說話的聲音，劉曉紅知道他們迴來了，這才起來。看到媽媽王光英已經起來過了，正在和他們一起一起吃晌午飯。
王光英：“下午你們都好好去上學，我去上咱地裏瞧瞧。過段時間，玉米該熟了。”
劉曉芳、劉大誌、劉曉紅：“好。”
劉曉紅繼續說：“媽，還有一件事情要和您說一下。”
王光英：“你說吧，又要買啥？”
劉曉紅笑了：“不是我要買啥。關於這次的大單子，還是有些事情，需要咱們總結一下的。”
王光英：“總結啥？咋總結？”
劉曉紅：“我的意思是說，還有一些地方，咱們需要改進，這樣下次再碰到這樣的事情，咱們才能做的更好。不會像這次這樣，手忙腳亂的。”
王光英：“那你說吧，我看看都有啥？”
劉曉紅：“這樣，我先說一下我的看法，恁聽聽。然後，看看你們做的那一塊，有沒有需要補充的。”
“一是，咱們的鍋、漏勺這一類的廚具都太小，需要買那種飯店廚師專用的那種，這樣一次炸出來的東西更多，更快；
二是，我和哥哥，畢竟年齡還小，能幫的忙有限，姐姐還要上學，也不能再熬夜了。我們的東西，又不能提前太多天做，不然會有可能不脆了，影響交貨。所以下次再有大單的時候，我們需要請人幫忙。
三是，在下次接到大單之前，我們需要把廚房裏的東西準備好，避免接到單子，做不出來，不能按期交貨。
我想說的就是這些了，你們看看，還有哪裏需要補充的？”
劉曉芳：“不止是廚房裏麵的東西，還有圍裙、大塑料袋也需要提前買好。這次是中間的間隔時間比較長，我們可以慢慢準備。如果要的比較急的話，我們沒有那麽多的時間來買東西的。”
劉大誌：“還有水的問題、電的問題，我們等於需要重新建一個專門用來炸東西的廚房。需要重新扯電線，水的話，總是壓水也不行，最好有城裏的那種自來水。”
王光英：“自來水肯定沒有，可以買幾個大水桶，提前壓好了，倒進去。行了，曉芳你找個紙筆記下來，我跟你爸打個電話，看看他怎麽說。俺倆商量商量再說。”
然後王光英前去采購，劉曉紅特意交代她買東西的時候，再買了幾個大盆，準備工作算是完成了。
頭一天下午，一家人就開始忙碌起來。少了爸爸劉大軍，就連哥哥劉大誌也被拉過來幫忙，因為需要做的東西，實在是太多了。劉大誌幫忙壓水；劉曉紅洗土豆、紅薯；劉曉芳、王光英削皮，然後再切片、切條、過油。
家裏的鍋比較小，隻能分批次炸。這一夜，家裏的燈亮了一夜。除了劉大誌半夜的時候被攆迴去睡覺了，其他人都在廚房通宵幹活。天快亮的時候，所有東西出鍋完成，晾涼後裝在提前準備好的大塑料袋中。架車子上麵鋪了一床舊被子，又墊一層塑料布，才把裝滿的塑料袋往上抬。上麵用床單蓋住，然後才慢慢地拉往棉紡廠交貨。
王光英猶豫再三，還是拉著小閨女一起過來送貨。第一次交貨，劉曉紅也不放心她媽媽一個人過來，上午讓姐姐幫忙請假了。媽媽估計再跑兩三次，應該差不多就可以單獨一個人跑了。
劉曉紅、王光英母女倆趕到人家工廠的時候，還不到上班時間，看門的還是上次的那個大爺。劉曉紅給了大爺一小包薯片，然後開始跟大爺聊天：“大爺，我是劉曉紅，這是我媽媽王光英，前幾天我們來過一次，您還記得嗎？”
門衛大爺：“對對對，這麽早，恁娘倆這是來幹嘛啊？”
劉曉紅：“你們棉紡廠今個不是要舉行聯誼會嗎？我們是來給你們送東西。已經跟劉愛華，劉主任說好了，隻是家裏麵沒有表，來早了。”
門衛大爺看了看手表，說：“哦，還有半個多小時才到上班時間呢，你們等會吧。”說完，拿出來兩個小板凳，遞給劉曉紅。
劉曉紅謝過之後，然後遞給王光英：“媽，你先坐著等一會，我去上趟廁所。”
“哦，那你別跑遠了啊，早點迴來啊。”王光英不放心的叮囑著。
劉曉紅：“好的。”
劉曉紅解決完個人問題，然後找了一家賣早點的地方，買了幾個包子當早飯。又找店家要了一碗茶，然後迴來了。
劉曉紅：“媽，先吃幾個包子吧？忙了一晚上了。”
王光英：“我不餓，你餓了？忍忍不就行了？一會迴家吃不就行了嗎？你花這個錢幹嘛？家裏啥沒有？你要餓，你自己吃吧。”
劉曉紅：“媽，我買都買過，這個不能退的。人家還送了一碗水呢。別說了，再說，讓人看見了不好。”
王光英吃了兩個，就推說飽了，不願意再吃了。劉曉紅也吃了兩個，剩下的兩個，裝在包裏，帶迴去給哥哥、姐姐嚐嚐，雖然是剩的，但也是包子不是。因為媽媽廚藝不好，不到過年，家裏輕易不包包子的。
又等了好一會，終於看到了劉愛華主任的身影了，劉曉紅帶著王光英迎上前去。
劉曉紅：“劉主任，劉主任，我是劉曉紅，這是我媽媽王光英，我們來給您送貨的。”
劉愛華：“對對對，你們怎麽來的來這麽早？我跟師傅說一下，然後領你們進去啊。”
劉愛華給門衛大爺大爺打了聲招唿，然後登記了一下，才帶著劉曉紅母女拉著架車子進去了。驗貨，稱重，開票，收錢，等劉曉紅母女從工廠出來的時候都已經九點多了。兩個人順便在集市上補了點貨，這才馬不停蹄地拉著架車子迴家了。
到家得時候，兩個上學的還沒有迴來呢，兩個人直接倒頭就睡。聽到說話的聲音，劉曉紅知道他們迴來了，這才起來。看到媽媽王光英已經起來過了，正在和他們一起一起吃晌午飯。
王光英：“下午你們都好好去上學，我去上咱地裏瞧瞧。過段時間，玉米該熟了。”
劉曉芳、劉大誌、劉曉紅：“好。”
劉曉紅繼續說：“媽，還有一件事情要和您說一下。”
王光英：“你說吧，又要買啥？”
劉曉紅笑了：“不是我要買啥。關於這次的大單子，還是有些事情，需要咱們總結一下的。”
王光英：“總結啥？咋總結？”
劉曉紅：“我的意思是說，還有一些地方，咱們需要改進，這樣下次再碰到這樣的事情，咱們才能做的更好。不會像這次這樣，手忙腳亂的。”
王光英：“那你說吧，我看看都有啥？”
劉曉紅：“這樣，我先說一下我的看法，恁聽聽。然後，看看你們做的那一塊，有沒有需要補充的。”
“一是，咱們的鍋、漏勺這一類的廚具都太小，需要買那種飯店廚師專用的那種，這樣一次炸出來的東西更多，更快；
二是，我和哥哥，畢竟年齡還小，能幫的忙有限，姐姐還要上學，也不能再熬夜了。我們的東西，又不能提前太多天做，不然會有可能不脆了，影響交貨。所以下次再有大單的時候，我們需要請人幫忙。
三是，在下次接到大單之前，我們需要把廚房裏的東西準備好，避免接到單子，做不出來，不能按期交貨。
我想說的就是這些了，你們看看，還有哪裏需要補充的？”
劉曉芳：“不止是廚房裏麵的東西，還有圍裙、大塑料袋也需要提前買好。這次是中間的間隔時間比較長，我們可以慢慢準備。如果要的比較急的話，我們沒有那麽多的時間來買東西的。”
劉大誌：“還有水的問題、電的問題，我們等於需要重新建一個專門用來炸東西的廚房。需要重新扯電線，水的話，總是壓水也不行，最好有城裏的那種自來水。”
王光英：“自來水肯定沒有，可以買幾個大水桶，提前壓好了，倒進去。行了，曉芳你找個紙筆記下來，我跟你爸打個電話，看看他怎麽說。俺倆商量商量再說。”