楚沂坐在林氏旁邊,雖然同是坐著, 可是姿態嫻靜,看著賞心悅目。打扮不過於華麗,也不太?素淨,看了讓人覺得正?正?好。
這是嚴氏親自?教養出來的,看著楚沂比其他姑娘出色,她打心眼兒裏高興。
再看看楚欣,沒從前那麽多戾氣,不過還保留了天真爛漫的性格,愛說笑,這裏麵就屬她聲音最大?。
六姑娘楚嫻和五公子年紀還小?,乖巧地在徐小?娘身邊,隻不過楚嫻看楚琪眼中帶著幾分羨慕。記得支持
眾人坐著,嚴氏站著,一瞬間?就把眾人神色盡收眼底。
不過眾人見二人過來,說話的也不說了,說笑的也不笑了,紛紛站起來給二人見禮,“見過父親(公爺),見過母親(夫人)。”
嚴氏拂手道:“起來吧,不必多禮。”
她瞥了眼外廳的桌子,隻擺了大?半,她低聲對?陳嬤嬤道:“還有?多少菜沒上,去催催大?廚房。”
嚴氏看著趙小?娘徐小?娘他們衣擺有?些濕,遂道:“今兒天不好,本想著不讓你們過來。隻不過家宴一個?月就一次,一會兒迴去了大?家喝些薑茶驅寒。明兒雨若還下,晨起不必來請安了。”
眾人又道:“謝母親(夫人)體恤。”
記得支持
楚國公沒說什麽,世人都想看一家和睦,隻不過這一家和睦和自?己沒什麽關?係,心裏自?然多了兩?分憋屈。
他心裏憋屈得慌。
楚國公也隻能勸自?己,嚴氏是為了國公府好,教養這些子女的確辛苦,他平日上職,很多事?顧不到,這個?時候就別多嘴多舌了。
楚國公覺得,就算他說了,也未見得有?人聽。
陳嬤嬤出去,沒一會兒就迴來了,這丫鬟們把飯菜擺上桌,等齊了嚴氏才道:“用膳吧。”
眾人依序落座,蓋子已經掀開了,這還熱氣騰騰的。國公府廚子拿手菜也就那麽多,雖然每次家宴的菜單都會變化,可還是不少菜是一樣的。
平日三五道新菜,今兒乍一看,□□道不一樣的。
一道孜然羊肉,這香料是楚盈當時寫單子點名要的,留夏去尋了幾家雜貨鋪醫館才找到。後來夏蟬在院子裏做過,味道還不錯。她跟大?廚房的廚子也有?幾分交情?,一來二去的這道菜就上了家宴的桌子。
隻不過孜然和羊肉做一塊兒味道重,不過自?家人,這會兒又是吃羊肉的時節,就沒人在乎那麽多。
一道清蒸鰈魚,這是實實在在的海魚,從海裏撈出來的,雖然說上岸就死了,不過送到楚國公府還算新鮮。
大?鍋上氣蒸熟,連鹽都不用放,然後在上麵擺著蔥絲薑絲潑上熱油,增香還去腥。
一道蒜蓉燴龍蝦,廚子把龍蝦殼裏的肉全給剝出來,切成方正?的小?塊,然後用蒜蓉給炒熟,最後龍蝦殼蒸過,做擺盤之用。這道菜顏色金黃,不管好不好吃,擺在中間?就夠唬人的了。
海蟹都做了蟹肉蛋羹,本來大?師傅們想找白瓷盆,但楚沂問?能不能用螃蟹殼做器皿,最下麵是嫩滑的雞蛋羹,上麵則是幹貝和鮮甜的螃蟹肉。
這麽簡單一提竟然真做成了,這道菜是按份的,每人一隻。
同樣按例來的還有?飯,今兒不是普通的白米飯,是鮑汁撈飯。
楚沂麵對?這些時不禁想,來到這也不錯,至少這些吃的以前她是很難吃不到的,普通人能吃到麻辣燙,但更貴的難。
如今交通不如後世發達,她卻能吃到這些。
想想國公府的廚子,以前哪兒有?廚子特意為了她做飯,但如今她有?夏蟬。
今日家宴豐盛,河鮮有?清蒸鱸魚,炒的香辣蟹,還有?小?銀魚燉豆腐,湯也是以河鮮為主?的鱸魚豆腐湯。
有?些菜不好夾,就由趙小?娘她們幾個?站著布菜,先撿新鮮的給夾了。
嚴氏麵前的盤子裏多了蟹肉蛋羹,龍蝦肉也有?些,她嚐了嚐蟹肉蛋羹,蛋羹滑嫩,蟹肉和河蟹的味道不太?一樣,有?絲絲甜味,味道不錯。
楚國公吃過之後也是眼前一亮,“這道菜不錯。”
眾人嚐了嚐,眼中都流露出驚艷的神色。
今兒楚遠程迴來,林氏忙著跟楚遠程團聚,家宴上的事?兒都是楚沂忙活的,這種時候不好站出來說自?己的功勞,林氏開口道:“這菜我也沒見過,是三妹妹做主?選的。”
楚沂抬起頭,笑了一下,“一早上就送來了許多河鮮海鮮,怕放久了不好,所以讓大?廚房做了。女兒想著螃蟹寒涼,剝著吃也費勁,就想著做這麽一道菜,也是下麵人盡心。”
這些有?殼的吃起來的確費勁兒,雖然河蟹做成了香辣蟹,也帶殼,但隻帶最後兩?條腿連著的大?塊肉,輕輕一咬就下去了。
楚沂也沒有?提這些興許是楚盈送來的,楚盈既然沒有?留名字,那就不用她多嘴,若好心辦了壞事?,那就真的壞事?了。
楚國公道:“那也是你心思巧妙,等晚上迴去了,讓鬆柏給你拿柄玉如意。今兒大?廚房做得不錯,賞。”
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
:
這是嚴氏親自?教養出來的,看著楚沂比其他姑娘出色,她打心眼兒裏高興。
再看看楚欣,沒從前那麽多戾氣,不過還保留了天真爛漫的性格,愛說笑,這裏麵就屬她聲音最大?。
六姑娘楚嫻和五公子年紀還小?,乖巧地在徐小?娘身邊,隻不過楚嫻看楚琪眼中帶著幾分羨慕。記得支持
眾人坐著,嚴氏站著,一瞬間?就把眾人神色盡收眼底。
不過眾人見二人過來,說話的也不說了,說笑的也不笑了,紛紛站起來給二人見禮,“見過父親(公爺),見過母親(夫人)。”
嚴氏拂手道:“起來吧,不必多禮。”
她瞥了眼外廳的桌子,隻擺了大?半,她低聲對?陳嬤嬤道:“還有?多少菜沒上,去催催大?廚房。”
嚴氏看著趙小?娘徐小?娘他們衣擺有?些濕,遂道:“今兒天不好,本想著不讓你們過來。隻不過家宴一個?月就一次,一會兒迴去了大?家喝些薑茶驅寒。明兒雨若還下,晨起不必來請安了。”
眾人又道:“謝母親(夫人)體恤。”
記得支持
楚國公沒說什麽,世人都想看一家和睦,隻不過這一家和睦和自?己沒什麽關?係,心裏自?然多了兩?分憋屈。
他心裏憋屈得慌。
楚國公也隻能勸自?己,嚴氏是為了國公府好,教養這些子女的確辛苦,他平日上職,很多事?顧不到,這個?時候就別多嘴多舌了。
楚國公覺得,就算他說了,也未見得有?人聽。
陳嬤嬤出去,沒一會兒就迴來了,這丫鬟們把飯菜擺上桌,等齊了嚴氏才道:“用膳吧。”
眾人依序落座,蓋子已經掀開了,這還熱氣騰騰的。國公府廚子拿手菜也就那麽多,雖然每次家宴的菜單都會變化,可還是不少菜是一樣的。
平日三五道新菜,今兒乍一看,□□道不一樣的。
一道孜然羊肉,這香料是楚盈當時寫單子點名要的,留夏去尋了幾家雜貨鋪醫館才找到。後來夏蟬在院子裏做過,味道還不錯。她跟大?廚房的廚子也有?幾分交情?,一來二去的這道菜就上了家宴的桌子。
隻不過孜然和羊肉做一塊兒味道重,不過自?家人,這會兒又是吃羊肉的時節,就沒人在乎那麽多。
一道清蒸鰈魚,這是實實在在的海魚,從海裏撈出來的,雖然說上岸就死了,不過送到楚國公府還算新鮮。
大?鍋上氣蒸熟,連鹽都不用放,然後在上麵擺著蔥絲薑絲潑上熱油,增香還去腥。
一道蒜蓉燴龍蝦,廚子把龍蝦殼裏的肉全給剝出來,切成方正?的小?塊,然後用蒜蓉給炒熟,最後龍蝦殼蒸過,做擺盤之用。這道菜顏色金黃,不管好不好吃,擺在中間?就夠唬人的了。
海蟹都做了蟹肉蛋羹,本來大?師傅們想找白瓷盆,但楚沂問?能不能用螃蟹殼做器皿,最下麵是嫩滑的雞蛋羹,上麵則是幹貝和鮮甜的螃蟹肉。
這麽簡單一提竟然真做成了,這道菜是按份的,每人一隻。
同樣按例來的還有?飯,今兒不是普通的白米飯,是鮑汁撈飯。
楚沂麵對?這些時不禁想,來到這也不錯,至少這些吃的以前她是很難吃不到的,普通人能吃到麻辣燙,但更貴的難。
如今交通不如後世發達,她卻能吃到這些。
想想國公府的廚子,以前哪兒有?廚子特意為了她做飯,但如今她有?夏蟬。
今日家宴豐盛,河鮮有?清蒸鱸魚,炒的香辣蟹,還有?小?銀魚燉豆腐,湯也是以河鮮為主?的鱸魚豆腐湯。
有?些菜不好夾,就由趙小?娘她們幾個?站著布菜,先撿新鮮的給夾了。
嚴氏麵前的盤子裏多了蟹肉蛋羹,龍蝦肉也有?些,她嚐了嚐蟹肉蛋羹,蛋羹滑嫩,蟹肉和河蟹的味道不太?一樣,有?絲絲甜味,味道不錯。
楚國公吃過之後也是眼前一亮,“這道菜不錯。”
眾人嚐了嚐,眼中都流露出驚艷的神色。
今兒楚遠程迴來,林氏忙著跟楚遠程團聚,家宴上的事?兒都是楚沂忙活的,這種時候不好站出來說自?己的功勞,林氏開口道:“這菜我也沒見過,是三妹妹做主?選的。”
楚沂抬起頭,笑了一下,“一早上就送來了許多河鮮海鮮,怕放久了不好,所以讓大?廚房做了。女兒想著螃蟹寒涼,剝著吃也費勁,就想著做這麽一道菜,也是下麵人盡心。”
這些有?殼的吃起來的確費勁兒,雖然河蟹做成了香辣蟹,也帶殼,但隻帶最後兩?條腿連著的大?塊肉,輕輕一咬就下去了。
楚沂也沒有?提這些興許是楚盈送來的,楚盈既然沒有?留名字,那就不用她多嘴,若好心辦了壞事?,那就真的壞事?了。
楚國公道:“那也是你心思巧妙,等晚上迴去了,讓鬆柏給你拿柄玉如意。今兒大?廚房做得不錯,賞。”
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
: