揭開鍋蓋,濃鬱的羊肉香氣散開,拿著一根筷子往圓鼓鼓的肚包肉上一戳,筷子輕易的紮透了,便把碗拿過來盛肉。


    幾隻狗子也知道是開飯的時候了,小黑十分機靈,立馬用頭把自己的小飯盆一點一點的拱過來。


    這是每天都能看到的場景,吃飯就屬小黑最為積極,長得也最高大。


    穆奚把肚包肉放在碗裏,又拿了一個碗,將羊排和羊湯盛出來之後,才開始準備狗子們的飯菜。


    趙葉青見肉出鍋了,便走到架子旁邊,把前幾天做的韭花醬拿下來。


    第305章 肚包肉


    瓶子裏麵因為發酵的原因,瓶蓋和瓶身十分緊實,她將瓶子用剪刀尖端輕輕翹了一下。


    聽到裏頭有泄氣的聲音,才放下剪刀,這下輕而易舉就能把瓶子給擰開。


    韭花醬的味道十分獨特,喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人便覺得非常難吃,連聞一聞都不願意。


    某種程度上來說,和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。


    趙葉青屬於來者不拒的類型,大多味型都能接受,這韭花醬味道微微辛辣,在她的味覺係統裏,覺得這是韭菜加芥末再加香料的味道。


    空口吃確實一般,可配上羊肉,就非常解膩了。


    這肚包肉不加上韭花醬就沒有靈魂。


    穆奚倒是沒這麽覺得,他更偏愛蘸剁椒醬,加點蒜蓉才香。


    趙葉青夾了一個肚包肉放在碗裏,唿唿的吹掉熱氣之後便上了手,抓起肚包肉先啃了一口。


    外頭包裹著的羊肚被牙齒咬破,撕扯下來的時候肉質纖維還能拉絲,包裹在裏麵的羊肉十分鮮嫩,既有口感又有味道。


    啃下一大口在嘴裏十分有滿足感,趙葉青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花醬,微微辛辣的韭花醬讓羊肉多了一絲清爽,不知不覺就吃完一大個肚包肉。


    兩人這還沒吃飯呢,就光一個肚包肉下肚都已經七分飽了。


    趙葉青剛才吃肚包肉已經上手,現在也不講究那麽多,繼續左手抓起一根羊排,右手拿筷子,等著穆奚把羊肉腸分解開。


    燉煮的時候是一整根燉煮的,吃的時候直接用剪刀把長長的羊肉腸剪成剛好入口的一小段。


    羊肉腸是將肥瘦相間的羊肉攪碎,灌到羊腸裏,兩段用棉線紮起來煮熟放進冰箱裏冷凍保存,吃的時候再解凍燉煮。


    趙葉青見羊肉腸分解好,就用筷子夾了一段,蘸了些辣醬送入口中。


    不同於大部分包裹著的都是羊瘦肉的肚包肉,這羊肉腸裏的肉肥瘦相間,經過燉煮之後,不管是外頭的羊腸還是裏麵的羊肉都已經入口即化。


    輕輕咀嚼兩下,羊肉油脂的豐腴和奶香就盈滿了口腔。


    兩人每次吃到羊肉都覺得這羊真的養得太值了。


    冬天吃羊肉十分合適,羊肉性溫,吃完之後隻覺得背脊微微發汗,原本身上的些許寒意也消散殆盡。


    原計劃在吃完飯之後還能再來點甜品,甜品準備的是薑撞奶,穆奚察覺到自己鼻子裏已經有些許熱意,這薑撞奶也不敢再喝了。


    男性體溫偏高,吃了羊肉再吃薑,怕一會直接血濺當場。


    做薑撞奶用的奶是奶粉沖的,是兩人當時在車隊的後備箱裏找到為數不多沒有過期的食品之一。


    趙葉青不流鼻血,沒有那麽多講究,可又考慮到不能自個兒吃獨食,於是就打算把薑撞奶換成雙皮奶。


    做雙皮奶就比薑撞奶麻煩多了,穆奚不想費那個勁兒,最後幹脆就像去年那樣加些澱粉做成了牛奶小方。


    這天氣冷卻得也快,做好之後放在外頭凍個幾分鍾,拿進來就能切。


    以往都喜歡在外麵撒些椰蓉,現在沒有那個條件,但是他們有自製的蜂蜜在上頭淋上一些也十分好吃。


    趙葉青覺得自己和穆奚在一起時間長了,口味也有少許變化。


    變得更愛吃甜食了。


    吃完了蜂蜜牛奶小方還不忘把罐子裏的蜂巢蜜拿出來嚼。


    冬天在家不能出門,每天想做些什麽來打發時間變成了頭等大事兒。


    趙葉青覺得自個兒也不能天天坐在搖椅上縫鞋墊織圍巾,她現在縫的鞋墊已經足夠兩個人年年換新的換三年了。


    穆奚就坐在旁邊,手裏拿著刻刀和一些小的木料雕一些小擺件,這會雕的是她要求穆師傅定製的手機支架和筆記本支架。


    屋子裏已經擺了不少小個的木質工藝品,小兔子,小狗,還有小豹子。


    趙葉青看著這些木質小擺件,突然靈機一動,想到囤積著一直沒有用的羊毛,要是能在外頭加一層皮毛估計會更可愛。


    不需要帶皮的羊毛,就用剃下來的羊毛,再用針紮成羊毛氈。


    給自己找到事情做,時間都變快了,做羊毛氈不僅需要白色的羊毛,還需要其他顏色的。


    之前染過皮毛,有了一些染色的經驗,便先抓了一小袋羊毛出來,分成好幾份,每種顏色染一份。


    染色的時候小花偏還要到旁邊來撒嬌賣萌,好幾次都要打翻她手邊的染料盆,氣得趙葉青幹脆在它身上也染了幾種顏色。


    紅的,藍的,黃的,東一塊,西一塊。


    這下小花變得更加狗如其名。


    偏偏它也是個缺心眼兒的,被染了色之後反倒更得意了,還挺驕傲的在大傢夥兒麵前轉了兩圈。


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