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天災：開局一座山，囤貨？種田 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
估計等下個月，家裏的牲畜的口糧都得進山去找。
養不起啊養不起，她又想殺羊了。
隻能揮手目送穆奚出門，田地裏現在不能缺人。
過兩天小麥也差不多該播種，小麥地還得整理一下。
牧草地隻能交給他整理了。
之前整理牧草地和小麥青稞地的時候，也算是開荒出來的。
那時候用的是家裏的犁，開荒直接用犁導致開完了之後，那犁也被磨損了不少。
鐵犁這東西不好再生，兩人還是得省著點。
現在就隻能用鋤頭手動開荒了。
趙葉青在油菜地旁邊抱著武俠小說坐了兩個小時，自言自語道，「今天這麻雀倒是一隻都沒看見。」
合上手裏的書，趙葉青轉身往院子後頭走，今天還沒有去看過菜園。
播種的葉菜還沒有出芽，土豆長勢不錯，她用手輕輕戳了一下大蒜，發現大蒜已經不太推得動了。
看來根係已經長出來紮進了土裏。
菜園還剩下五六壟地，這是她給過段時間春播的辣椒番茄之類的果類蔬菜準備的。
等到氣溫升到十八度，果類蔬菜就可以開始播種了。
初春的早晨溫度低，現在中午氣溫升上來了，趙葉青趕緊打上一桶井水給菜地澆水。
現在光照不長，紫外線弱，水也不能澆多了，種芽容易澇死。
趙葉青嘴裏含著一口，『噗』的噴在土地裏，現在沒有噴壺，這方法能保證出水均勻不會一不小心澆多了。
其實也是因為她太閑，噗噗的噴水玩，就當給自己找樂子。
就這麽噴一次，能維持菜地裏三天的水分。
趙葉青玩累了，揉著發酸的腮幫，把放在菜園旁邊的小說拿上，夾在腋下往油菜地走。
剛走到院子正門，就驚的好幾隻麻雀從油菜地裏飛起來。
趙葉青忙掏出彈弓想打，可畢竟沒準備，彈弓剛掏出來麻雀就飛的沒影了。
她氣唿唿的坐迴了油菜地旁邊的小板凳上，眼睛在天上環視，這會雲淡風輕，天上毛都沒有。
這麻雀煩人的很，人一走就來。
她看著插在地裏毫無用處的稻草人，覺得肯定是因為顏色太素了，轉身迴房間找舊衣服。
去年做稻草人剩下的布料還在，布條花花綠綠顏色鮮艷，剛才做稻草人的時候忘了沒拿出來掛上，果然就沒有威懾力。
將幾個稻草人都好好裝飾上布條，打扮得晚上她看了都要嚇一跳的程度。
趙葉青很滿意，覺得十分有藝術感。
到了傍晚穆奚迴來，看見這別具一格的稻草人，勾起嘴角調侃，
「你這一輩子的審美怕是都花在我身上了。」
「抽象主義，你不懂我不怪你。」
趙葉青把羊趕進羊圈，將小羊和成羊分開。
出來時才注意到穆奚手裏還拎著一條魚。
注意到她的眼神，穆奚道，「剛才迴來之前，去湖邊轉了一圈，魚籠和蝦籠沒有收穫，就把籠子都換了一個地方，想著今晚不知道吃什麽，順便就撈一條迴來。」
是一條大鯉魚，和前幾天抓的草魚差不多，肚子也是鼓鼓的。
穆奚把魚拿進廚房，剖開肚子，取出了裏麵的魚雜，又把魚肉給剁成塊。
「這魚肉你來醃製一下，抓點澱粉。」
魚肉交給了趙葉青，穆奚把魚雜拿到水下清洗。
趙葉青聽到裹澱粉，就知道今晚要吃什麽了，瞬間嘴裏的唾沫急速分泌。
魚肉放了蔥薑蒜醃製，把多餘的水分倒掉之後，再裹上澱粉，澱粉不能太厚，薄薄一層就行。
不用穆奚交代，她架起鐵鍋，在裏麵蒸上米飯，米飯是平時正常兩倍。
幹了這麽多天活，到了晚上都累的不想做飯，好不容易才撈條魚迴來，當然得多吃點。
等到魚雜和魚肉都醃製好，穆奚起鍋燒油，先將魚肉一塊一塊放進去煎炸。
魚肉塊逐漸變成了金黃色，用筷子翻動的時候，不小心戳破外層的酥殼，能聽見哢滋的脆響。
煎炸好的魚肉撈出來，再把魚雜放下去煎。
魚雜有魚蛋魚泡魚白還有處理得幹幹淨淨的魚腸。
魚蛋煎到定型，翻動不會碎成小顆粒後，再把蔥段放進去炒香，下入之前煎炸好的魚肉和提前調配的醬汁。
直到醬汁收濃，裹在煎的金黃的魚肉和魚雜上的時候，趙葉青都已經快抑製不住嘴裏的唾液了。
穆奚把鍋鏟交給她，「你翻動一下，我去把米飯端出來。」
趙葉青捧著米飯坐在火塘邊，拿到筷子後就立馬對著濃油醬赤的魚雜下手。
第197章 種小麥，放田水
魚泡被在醬汁裏煮的軟糯，膠質感都黏糊在了嘴唇上，魚白口感細膩一點腥味都沒有。
魚腸的味道比較奇特，帶著絲絲的苦味，苦味過後卻有些迴甘。
吃完魚腸又夾起魚蛋咬下去，顆顆細小的魚籽在嘴裏散開，咬碎了顆粒後，嘴裏都是鮮甜，正好中和了殘留在口中的苦味。
魚肉金黃的外殼吸收了醬汁，魚皮還保留著些許酥脆，她用筷子戳散了魚肉，將裏麵的小刺挑出來，把米飯和魚肉混在一起，澆上一瓢醬汁和勻。
濃稠的褐色醬汁裹在白色的魚肉和米飯上，裏麵還夾雜著酥脆的魚皮。
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養不起啊養不起，她又想殺羊了。
隻能揮手目送穆奚出門，田地裏現在不能缺人。
過兩天小麥也差不多該播種，小麥地還得整理一下。
牧草地隻能交給他整理了。
之前整理牧草地和小麥青稞地的時候，也算是開荒出來的。
那時候用的是家裏的犁，開荒直接用犁導致開完了之後，那犁也被磨損了不少。
鐵犁這東西不好再生，兩人還是得省著點。
現在就隻能用鋤頭手動開荒了。
趙葉青在油菜地旁邊抱著武俠小說坐了兩個小時，自言自語道，「今天這麻雀倒是一隻都沒看見。」
合上手裏的書，趙葉青轉身往院子後頭走，今天還沒有去看過菜園。
播種的葉菜還沒有出芽，土豆長勢不錯，她用手輕輕戳了一下大蒜，發現大蒜已經不太推得動了。
看來根係已經長出來紮進了土裏。
菜園還剩下五六壟地，這是她給過段時間春播的辣椒番茄之類的果類蔬菜準備的。
等到氣溫升到十八度，果類蔬菜就可以開始播種了。
初春的早晨溫度低，現在中午氣溫升上來了，趙葉青趕緊打上一桶井水給菜地澆水。
現在光照不長，紫外線弱，水也不能澆多了，種芽容易澇死。
趙葉青嘴裏含著一口，『噗』的噴在土地裏，現在沒有噴壺，這方法能保證出水均勻不會一不小心澆多了。
其實也是因為她太閑，噗噗的噴水玩，就當給自己找樂子。
就這麽噴一次，能維持菜地裏三天的水分。
趙葉青玩累了，揉著發酸的腮幫，把放在菜園旁邊的小說拿上，夾在腋下往油菜地走。
剛走到院子正門，就驚的好幾隻麻雀從油菜地裏飛起來。
趙葉青忙掏出彈弓想打，可畢竟沒準備，彈弓剛掏出來麻雀就飛的沒影了。
她氣唿唿的坐迴了油菜地旁邊的小板凳上，眼睛在天上環視，這會雲淡風輕，天上毛都沒有。
這麻雀煩人的很，人一走就來。
她看著插在地裏毫無用處的稻草人，覺得肯定是因為顏色太素了，轉身迴房間找舊衣服。
去年做稻草人剩下的布料還在，布條花花綠綠顏色鮮艷，剛才做稻草人的時候忘了沒拿出來掛上，果然就沒有威懾力。
將幾個稻草人都好好裝飾上布條，打扮得晚上她看了都要嚇一跳的程度。
趙葉青很滿意，覺得十分有藝術感。
到了傍晚穆奚迴來，看見這別具一格的稻草人，勾起嘴角調侃，
「你這一輩子的審美怕是都花在我身上了。」
「抽象主義，你不懂我不怪你。」
趙葉青把羊趕進羊圈，將小羊和成羊分開。
出來時才注意到穆奚手裏還拎著一條魚。
注意到她的眼神，穆奚道，「剛才迴來之前，去湖邊轉了一圈，魚籠和蝦籠沒有收穫，就把籠子都換了一個地方，想著今晚不知道吃什麽，順便就撈一條迴來。」
是一條大鯉魚，和前幾天抓的草魚差不多，肚子也是鼓鼓的。
穆奚把魚拿進廚房，剖開肚子，取出了裏麵的魚雜，又把魚肉給剁成塊。
「這魚肉你來醃製一下，抓點澱粉。」
魚肉交給了趙葉青，穆奚把魚雜拿到水下清洗。
趙葉青聽到裹澱粉，就知道今晚要吃什麽了，瞬間嘴裏的唾沫急速分泌。
魚肉放了蔥薑蒜醃製，把多餘的水分倒掉之後，再裹上澱粉，澱粉不能太厚，薄薄一層就行。
不用穆奚交代，她架起鐵鍋，在裏麵蒸上米飯，米飯是平時正常兩倍。
幹了這麽多天活，到了晚上都累的不想做飯，好不容易才撈條魚迴來，當然得多吃點。
等到魚雜和魚肉都醃製好，穆奚起鍋燒油，先將魚肉一塊一塊放進去煎炸。
魚肉塊逐漸變成了金黃色，用筷子翻動的時候，不小心戳破外層的酥殼，能聽見哢滋的脆響。
煎炸好的魚肉撈出來，再把魚雜放下去煎。
魚雜有魚蛋魚泡魚白還有處理得幹幹淨淨的魚腸。
魚蛋煎到定型，翻動不會碎成小顆粒後，再把蔥段放進去炒香，下入之前煎炸好的魚肉和提前調配的醬汁。
直到醬汁收濃，裹在煎的金黃的魚肉和魚雜上的時候，趙葉青都已經快抑製不住嘴裏的唾液了。
穆奚把鍋鏟交給她，「你翻動一下，我去把米飯端出來。」
趙葉青捧著米飯坐在火塘邊，拿到筷子後就立馬對著濃油醬赤的魚雜下手。
第197章 種小麥，放田水
魚泡被在醬汁裏煮的軟糯，膠質感都黏糊在了嘴唇上，魚白口感細膩一點腥味都沒有。
魚腸的味道比較奇特，帶著絲絲的苦味，苦味過後卻有些迴甘。
吃完魚腸又夾起魚蛋咬下去，顆顆細小的魚籽在嘴裏散開，咬碎了顆粒後，嘴裏都是鮮甜，正好中和了殘留在口中的苦味。
魚肉金黃的外殼吸收了醬汁，魚皮還保留著些許酥脆，她用筷子戳散了魚肉，將裏麵的小刺挑出來，把米飯和魚肉混在一起，澆上一瓢醬汁和勻。
濃稠的褐色醬汁裹在白色的魚肉和米飯上，裏麵還夾雜著酥脆的魚皮。
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