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天災:開局一座山,囤貨?種田 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大小隻有一張a4紙那麽大。
趙葉青找出一塊不用的毛巾,洗幹淨之後鋪在盆裏麵,毛巾裏的水沒有完全擰幹,就這麽把綠豆放在裏頭,綠豆用毛巾包裹起來。
再添加些溫水,將將能淹沒毛巾的一半就可以。
綠豆得這麽泡半天。
穆奚在兩個爐灶上都已經架上了鍋,一個鍋裏正燒著油,準備油炸小魚和鯽魚。
菜板子上麵是已經處理好的小魚和鯽魚,已經抹上了鹽和酒醃製,等到油熱就能丟進去直接炸。
不裹粉的魚炸出來不會油膩,魚刺能夠充分炸的酥脆。
另一個鍋裏已經爆香了薑蒜花椒,把酸菜也扔進去炒香,打開暖水壺,把裏頭的熱水倒進鍋裏。
翹嘴被片成了魚片,用澱粉碼好等著下鍋。
中午沒吃飯實在有些扛不住廚房的香味,趙葉青走到院子裏透氣。
地上還擺著沒有用完的木板,這是要用來做種植盆的。
趙葉青把木板拚拚湊湊,自己上手,在穆奚做好飯的時候,種植盆也做了出來。
正好綠豆在泡著,她把菠菜的種子也翻出來,放進盆裏一起浸泡。
廚房的香氣濃鬱,穆奚把房間裏的米酒拿了出來。
「這酒現在估計有幾度了,你行不行?」
趙葉青聞言也有些猶豫,她確實不太會喝酒,之前去聚會的時候,被川省的同學調侃,說她這酒量喝醪糟汁都能醉。
「先來一杯小的。」
小酌怡情嘛。
喝酒是其次,主要是為了吃魚。
油炸後的魚,撒上了通紅的辣椒麵,看著就有食慾。
小魚仔她一口一條,穆奚笑道,「你這哪是吃下酒菜,酒才是陪襯吧。」
她也不反駁,專心幹飯,吸溜掉碗裏最後一口粉條,粉條裏麵裹著酸菜魚的湯汁,酸爽開胃。
翹嘴的肉質細嫩,更讓她堅定了吃水煮魚的決心。
製作成麻麻辣辣的水煮魚,在這麽冷的天吃,那得多爽。
兩人商量著要不明天再去一趟。
可早上一起來,外頭又開始飄起了雪花。
雪是幹雪,也不是說冒雪不能出門,隻是這齣門也上不來魚。
天氣不好,魚不活躍,去了也是隻能純在湖麵上淋雪。
本想著等到明後天雪停了就去,沒想到這雪一下了就沒有半點要停的意思,還越下越大。
「這都下了三天了,我怎麽覺得這不像什麽好預兆呢?」
趙葉青站在窗邊看出去,雪花密密麻麻從天上撒下來,可見度已經降到了三米左右。
天色愈發的陰沉,原本隻是下雪,慢慢的開始颳起了風。
一天兩天過去,一個禮拜過去,這雪還是沒有停。
北風唿唿的吹著,風從窗戶的縫隙裏吹進來,有些尖銳的嗚嗚聲像是發出了哀嚎。
家裏的玻璃窗是從村裏拆迴來的,沒有那麽嚴絲合縫,縫隙用水泥填上,難免有些疏漏。
平時沒有大風吹還好,狂風一吹就能聽見奇怪的哀嚎。
晚上聽著怪滲人的。
白天也沒好哪去,兩人白天出去做飯上廁所都十分不方便,推開門的時候,那風就會直接灌進來,把整間屋子的暖意全都帶走。
早上起來的時候更麻煩,雪下的太大,大到每天早上門口都堆滿了積雪,推門都費勁,穆奚早上的第一件事就是把門口的積雪給清理幹淨。
-
趙葉青往兩人的杯子裏倒上熱水,身後一陣涼氣湧入。
是穆奚推門進來,拍掉了頭上身上的雪花,才換鞋走過來,接過趙葉青遞給他的熱水,喝進肚子才開口。
「牛還好,沒什麽問題,羊那邊不太好,它們沒有牛那麽耐寒,我已經重新給它們墊上了草料,應該問題也不大。」
他將杯子裏的熱水喝完,身子終於暖和起來,「雞舍外圈放了炭盆,馬廄也鋪上了秸稈,兔子不用擔心,它們會紮堆取暖。」
趙葉青點點頭。
這兩天外頭的溫度已經到零下二十,短短一周時間,就下降了十度。
他們這裏都尚且如此,不知道北邊的城市得冷成什麽樣。
天氣變化這麽大,收音機卻也再沒有響過,這讓她這幾天都有些蔫蔫的。
這麽想來,前段時間那夜出晝伏的狐狸,頻頻白天來想偷食物,估計也是察覺到了快要降溫才這麽反常。
明明是白天,外頭卻陰沉的像是要入夜,天上的雲層之間隱隱有紫光閃動......
第159章 凍死
有一句老話,『雷打雪,人吃鐵。』
也就是說,要是大雪天還伴隨著打雷,來年的糧食就會減產,可能還會顆粒無收。
趙葉青想到她那一地的麥子,深深的嘆了口氣。
穆奚攪拌著鍋裏的粥,最近的天氣太惡劣,兩人就把必要的調料的廚具都拿進了屋子,煮飯就簡單在房間裏做。
油煙太重的不行,大多都是吃湯鍋或者煮粥煮麵之類的。
現在鍋裏是一鍋青稞筒骨粥,筒骨是野豬筒骨,用鹽醃製過的,煮在粥裏鹹鮮撲鼻。
火邊還擺著另一個小鍋,裏麵是豆芽湯。
豆芽煮湯有絲絲甜味,十分清爽,豆芽清甜爽脆,要是能放在辣湯裏就更好了。
趙葉青吃著豆芽又想起了水煮魚,連續吃了將近一個禮拜的清湯寡水,實在是難頂。
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趙葉青找出一塊不用的毛巾,洗幹淨之後鋪在盆裏麵,毛巾裏的水沒有完全擰幹,就這麽把綠豆放在裏頭,綠豆用毛巾包裹起來。
再添加些溫水,將將能淹沒毛巾的一半就可以。
綠豆得這麽泡半天。
穆奚在兩個爐灶上都已經架上了鍋,一個鍋裏正燒著油,準備油炸小魚和鯽魚。
菜板子上麵是已經處理好的小魚和鯽魚,已經抹上了鹽和酒醃製,等到油熱就能丟進去直接炸。
不裹粉的魚炸出來不會油膩,魚刺能夠充分炸的酥脆。
另一個鍋裏已經爆香了薑蒜花椒,把酸菜也扔進去炒香,打開暖水壺,把裏頭的熱水倒進鍋裏。
翹嘴被片成了魚片,用澱粉碼好等著下鍋。
中午沒吃飯實在有些扛不住廚房的香味,趙葉青走到院子裏透氣。
地上還擺著沒有用完的木板,這是要用來做種植盆的。
趙葉青把木板拚拚湊湊,自己上手,在穆奚做好飯的時候,種植盆也做了出來。
正好綠豆在泡著,她把菠菜的種子也翻出來,放進盆裏一起浸泡。
廚房的香氣濃鬱,穆奚把房間裏的米酒拿了出來。
「這酒現在估計有幾度了,你行不行?」
趙葉青聞言也有些猶豫,她確實不太會喝酒,之前去聚會的時候,被川省的同學調侃,說她這酒量喝醪糟汁都能醉。
「先來一杯小的。」
小酌怡情嘛。
喝酒是其次,主要是為了吃魚。
油炸後的魚,撒上了通紅的辣椒麵,看著就有食慾。
小魚仔她一口一條,穆奚笑道,「你這哪是吃下酒菜,酒才是陪襯吧。」
她也不反駁,專心幹飯,吸溜掉碗裏最後一口粉條,粉條裏麵裹著酸菜魚的湯汁,酸爽開胃。
翹嘴的肉質細嫩,更讓她堅定了吃水煮魚的決心。
製作成麻麻辣辣的水煮魚,在這麽冷的天吃,那得多爽。
兩人商量著要不明天再去一趟。
可早上一起來,外頭又開始飄起了雪花。
雪是幹雪,也不是說冒雪不能出門,隻是這齣門也上不來魚。
天氣不好,魚不活躍,去了也是隻能純在湖麵上淋雪。
本想著等到明後天雪停了就去,沒想到這雪一下了就沒有半點要停的意思,還越下越大。
「這都下了三天了,我怎麽覺得這不像什麽好預兆呢?」
趙葉青站在窗邊看出去,雪花密密麻麻從天上撒下來,可見度已經降到了三米左右。
天色愈發的陰沉,原本隻是下雪,慢慢的開始颳起了風。
一天兩天過去,一個禮拜過去,這雪還是沒有停。
北風唿唿的吹著,風從窗戶的縫隙裏吹進來,有些尖銳的嗚嗚聲像是發出了哀嚎。
家裏的玻璃窗是從村裏拆迴來的,沒有那麽嚴絲合縫,縫隙用水泥填上,難免有些疏漏。
平時沒有大風吹還好,狂風一吹就能聽見奇怪的哀嚎。
晚上聽著怪滲人的。
白天也沒好哪去,兩人白天出去做飯上廁所都十分不方便,推開門的時候,那風就會直接灌進來,把整間屋子的暖意全都帶走。
早上起來的時候更麻煩,雪下的太大,大到每天早上門口都堆滿了積雪,推門都費勁,穆奚早上的第一件事就是把門口的積雪給清理幹淨。
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趙葉青往兩人的杯子裏倒上熱水,身後一陣涼氣湧入。
是穆奚推門進來,拍掉了頭上身上的雪花,才換鞋走過來,接過趙葉青遞給他的熱水,喝進肚子才開口。
「牛還好,沒什麽問題,羊那邊不太好,它們沒有牛那麽耐寒,我已經重新給它們墊上了草料,應該問題也不大。」
他將杯子裏的熱水喝完,身子終於暖和起來,「雞舍外圈放了炭盆,馬廄也鋪上了秸稈,兔子不用擔心,它們會紮堆取暖。」
趙葉青點點頭。
這兩天外頭的溫度已經到零下二十,短短一周時間,就下降了十度。
他們這裏都尚且如此,不知道北邊的城市得冷成什麽樣。
天氣變化這麽大,收音機卻也再沒有響過,這讓她這幾天都有些蔫蔫的。
這麽想來,前段時間那夜出晝伏的狐狸,頻頻白天來想偷食物,估計也是察覺到了快要降溫才這麽反常。
明明是白天,外頭卻陰沉的像是要入夜,天上的雲層之間隱隱有紫光閃動......
第159章 凍死
有一句老話,『雷打雪,人吃鐵。』
也就是說,要是大雪天還伴隨著打雷,來年的糧食就會減產,可能還會顆粒無收。
趙葉青想到她那一地的麥子,深深的嘆了口氣。
穆奚攪拌著鍋裏的粥,最近的天氣太惡劣,兩人就把必要的調料的廚具都拿進了屋子,煮飯就簡單在房間裏做。
油煙太重的不行,大多都是吃湯鍋或者煮粥煮麵之類的。
現在鍋裏是一鍋青稞筒骨粥,筒骨是野豬筒骨,用鹽醃製過的,煮在粥裏鹹鮮撲鼻。
火邊還擺著另一個小鍋,裏麵是豆芽湯。
豆芽煮湯有絲絲甜味,十分清爽,豆芽清甜爽脆,要是能放在辣湯裏就更好了。
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