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天災:開局一座山,囤貨?種田 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
戰況不算慘烈,雙方各戰損一隻,算是他們險勝。
險勝在兩隻的屍體都還能迴收迴去。
趙葉青吧嗒吧嗒的跑下山坡,穆奚忙跟在後麵,這下了雪的山坡一個不小心就會滾下去。
她到了山坳的平地,把幾隻狗子攬過來安撫。
大黃的情緒有些低落,估計是覺得自己沒有管好羊群。
趙葉青忙抱抱它,等到它重新搖了尾巴才放開。
打中的那匹狼已經逐漸沒了唿吸。
穆奚把彈夾裏重新裝滿,用槍管子試探的推了一下狼,已經沒了反應。
正常來說為了物種保護,遇到狼群是不能打死的,即使是被吃了羊也不能。
可這狼一旦開了頭捕殺,他們這次沒有震懾住,說不定就會摸到家裏來。
現在情況特殊,兩人必須要想盡辦法自保。
那匹被咬的羊已經斷了氣。
穆奚走過去一看,沖趙葉青道,「這是不是你說要宰的那頭山羊?」
趙葉青聞言跑過去,「好像...還真是。」
這頭公山羊,平日裏就搶食護食,還總欺負別的羊,包括懷了孕的羊它都用頭頂。
趙葉青瞬間就不覺得可惜了。
「你看,這平日裏欺負羊欺負得最兇的,看著最可惡的,可到了外麵,其實比誰的慫。」
第139章 狼肉
穆奚不放心趙葉青一個人在草甸上待著了,就拉著她騎上小紅一起迴去把板車拖出來。
小紅對狼的屍體有些許恐懼,馬蹄一跺一跺的,鼻子也哼哧哼哧的喘著粗氣。
安撫了好一會,穆奚才把狼和羊的屍體放在了板車上。
羊也不放了,叫上狗子都先帶迴去。
牛在麥田附近吃草,等兩人想起的時候,那幾頭牛又邁步子進了牧草地。
和前麵遇到狼比起來,牛隻是吃個草而已,趙葉青內心已經無絲毫波動。
算著時間,這一茬的黑麥草已經到時間收割。
把牛牽迴去,兩人商量著現在也才中午,幹脆今天就把牧草收迴來,狼受了傷,今天應該是不會再出現了。
把羊和狼卸下來放在家中,她又有些猶豫,「可羊和狼要不趁熱處理,剝皮和放血都會變得麻煩。」
狼肉她沒有吃過,也不會處理,羊倒是還行,沒殺過羊起碼也見過別人殺羊。
「不著急這一兩天,事情慢慢做就是了。」穆奚握著她的手揉了揉她的掌心。
有些安撫的意味,今天遇到了狼,趙葉青就有些著急了,神經有些緊繃,想把事情趕緊做完。
趙葉青迴握了一下他的手,她確實是怕狼會捲土重來,就想著趕緊弄。
情緒平緩,那就等明天再出去割草。
狼讓穆奚處理,她來處理羊。
這羊是被咬脖子死的,身上的皮還算完整,趙葉青翻出了一把刀,是之前木屋主人用來剝羊皮的,刀很窄,比一般的水果刀還要窄一些。
刀刃有微微的弧度,拿在手上還挺有手感。
不過有些鈍了,她從櫥櫃底下把磨刀石翻出來開始磨刀。
他們這邊南方很多城市不像西北和草原,吃的羊肉是帶皮的,燉煮過後的羊皮軟軟糯糯。
聽聞西北和蒙族那邊的草原,殺羊是不留羊皮的,羊皮都用來做衣服或是賣掉。
她也想試試,自己炮製了羊皮來做衣服或是褥子。
那狼咬破了羊的皮膚和氣管,身體裏麵的血還沒有放完。
趙葉青蹲在羊麵前,手裏捧著書籍和筆記,在研究這羊皮應該怎麽剝。
手裏的刀在羊身子上頭懸空比劃,遲遲沒敢下刀。
筆記和書籍上頭的記載有些出入,大致相同但小地方卻略有不同。
把全部資料看完,她自己在腦子裏綜合了一下,選出一套最合適的方案實施。
筆記是主張從羊的尾部下刀,劃一道縱向的刀口直至羊的下顎。
可那羊的脖子已經被狼咬破了,還是按照書上說的,先在羊脖子劃一道,把氣管和血管劃破後,把血放幹淨再剝皮。
刀隻需要用來把皮給劃開,剝皮的工作竟然不需要用到刀,純靠手來剝。
她拿了一個金屬的盆放在地上,把羊抬到板凳上麵,用刀割破了羊的血管。
溫熱的羊血流到盆裏,等血放空了才把盆端進廚房,在裏麵加了一瓢水和兩勺鹽。
放空了羊血再開始處理羊皮,把羊皮從上到下劃破,羊蹄的地方也劃破了皮,接著用到從胸腔部位的皮層,用刀往裏頭剝五六公分的寬度,剩下的步驟就幾乎不需要用到刀了。
趙葉青把手裏的刀放下,左手拽住羊皮的邊緣,右手握拳捶打羊的肉體,左手同時往旁邊使力拉開。
她看著手裏的羊皮在拉力和錘力的同時作用下,皮肉一點點的分離,慢慢半邊身子的羊皮就被剝離了肉體。
趙葉青超有成就感,「你看!」
穆奚豎了大拇指,「累不累,要不換我來。」
她在這天氣裏,額頭上都冒出了薄汗。
確實有點累,可也還挺好玩的。
趙葉青搖搖頭,「我可以的,你想試試嗎?」
穆奚見她玩的開心就沒打岔,「你先弄,下次殺了羊,你再教我。」
歇息了一會,趙葉青興致勃勃起身,如法炮製把另外一半的羊皮也給剝了下來。
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險勝在兩隻的屍體都還能迴收迴去。
趙葉青吧嗒吧嗒的跑下山坡,穆奚忙跟在後麵,這下了雪的山坡一個不小心就會滾下去。
她到了山坳的平地,把幾隻狗子攬過來安撫。
大黃的情緒有些低落,估計是覺得自己沒有管好羊群。
趙葉青忙抱抱它,等到它重新搖了尾巴才放開。
打中的那匹狼已經逐漸沒了唿吸。
穆奚把彈夾裏重新裝滿,用槍管子試探的推了一下狼,已經沒了反應。
正常來說為了物種保護,遇到狼群是不能打死的,即使是被吃了羊也不能。
可這狼一旦開了頭捕殺,他們這次沒有震懾住,說不定就會摸到家裏來。
現在情況特殊,兩人必須要想盡辦法自保。
那匹被咬的羊已經斷了氣。
穆奚走過去一看,沖趙葉青道,「這是不是你說要宰的那頭山羊?」
趙葉青聞言跑過去,「好像...還真是。」
這頭公山羊,平日裏就搶食護食,還總欺負別的羊,包括懷了孕的羊它都用頭頂。
趙葉青瞬間就不覺得可惜了。
「你看,這平日裏欺負羊欺負得最兇的,看著最可惡的,可到了外麵,其實比誰的慫。」
第139章 狼肉
穆奚不放心趙葉青一個人在草甸上待著了,就拉著她騎上小紅一起迴去把板車拖出來。
小紅對狼的屍體有些許恐懼,馬蹄一跺一跺的,鼻子也哼哧哼哧的喘著粗氣。
安撫了好一會,穆奚才把狼和羊的屍體放在了板車上。
羊也不放了,叫上狗子都先帶迴去。
牛在麥田附近吃草,等兩人想起的時候,那幾頭牛又邁步子進了牧草地。
和前麵遇到狼比起來,牛隻是吃個草而已,趙葉青內心已經無絲毫波動。
算著時間,這一茬的黑麥草已經到時間收割。
把牛牽迴去,兩人商量著現在也才中午,幹脆今天就把牧草收迴來,狼受了傷,今天應該是不會再出現了。
把羊和狼卸下來放在家中,她又有些猶豫,「可羊和狼要不趁熱處理,剝皮和放血都會變得麻煩。」
狼肉她沒有吃過,也不會處理,羊倒是還行,沒殺過羊起碼也見過別人殺羊。
「不著急這一兩天,事情慢慢做就是了。」穆奚握著她的手揉了揉她的掌心。
有些安撫的意味,今天遇到了狼,趙葉青就有些著急了,神經有些緊繃,想把事情趕緊做完。
趙葉青迴握了一下他的手,她確實是怕狼會捲土重來,就想著趕緊弄。
情緒平緩,那就等明天再出去割草。
狼讓穆奚處理,她來處理羊。
這羊是被咬脖子死的,身上的皮還算完整,趙葉青翻出了一把刀,是之前木屋主人用來剝羊皮的,刀很窄,比一般的水果刀還要窄一些。
刀刃有微微的弧度,拿在手上還挺有手感。
不過有些鈍了,她從櫥櫃底下把磨刀石翻出來開始磨刀。
他們這邊南方很多城市不像西北和草原,吃的羊肉是帶皮的,燉煮過後的羊皮軟軟糯糯。
聽聞西北和蒙族那邊的草原,殺羊是不留羊皮的,羊皮都用來做衣服或是賣掉。
她也想試試,自己炮製了羊皮來做衣服或是褥子。
那狼咬破了羊的皮膚和氣管,身體裏麵的血還沒有放完。
趙葉青蹲在羊麵前,手裏捧著書籍和筆記,在研究這羊皮應該怎麽剝。
手裏的刀在羊身子上頭懸空比劃,遲遲沒敢下刀。
筆記和書籍上頭的記載有些出入,大致相同但小地方卻略有不同。
把全部資料看完,她自己在腦子裏綜合了一下,選出一套最合適的方案實施。
筆記是主張從羊的尾部下刀,劃一道縱向的刀口直至羊的下顎。
可那羊的脖子已經被狼咬破了,還是按照書上說的,先在羊脖子劃一道,把氣管和血管劃破後,把血放幹淨再剝皮。
刀隻需要用來把皮給劃開,剝皮的工作竟然不需要用到刀,純靠手來剝。
她拿了一個金屬的盆放在地上,把羊抬到板凳上麵,用刀割破了羊的血管。
溫熱的羊血流到盆裏,等血放空了才把盆端進廚房,在裏麵加了一瓢水和兩勺鹽。
放空了羊血再開始處理羊皮,把羊皮從上到下劃破,羊蹄的地方也劃破了皮,接著用到從胸腔部位的皮層,用刀往裏頭剝五六公分的寬度,剩下的步驟就幾乎不需要用到刀了。
趙葉青把手裏的刀放下,左手拽住羊皮的邊緣,右手握拳捶打羊的肉體,左手同時往旁邊使力拉開。
她看著手裏的羊皮在拉力和錘力的同時作用下,皮肉一點點的分離,慢慢半邊身子的羊皮就被剝離了肉體。
趙葉青超有成就感,「你看!」
穆奚豎了大拇指,「累不累,要不換我來。」
她在這天氣裏,額頭上都冒出了薄汗。
確實有點累,可也還挺好玩的。
趙葉青搖搖頭,「我可以的,你想試試嗎?」
穆奚見她玩的開心就沒打岔,「你先弄,下次殺了羊,你再教我。」
歇息了一會,趙葉青興致勃勃起身,如法炮製把另外一半的羊皮也給剝了下來。
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