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天災：開局一座山，囤貨？種田 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒有黃毛黑毛，這就算是發酵好了。
趙葉青把簸箕拿進廚房，「你看看。」
穆奚手上還是幹淨的，伸手拿起一個，灰糰子在發酵，有些溫溫熱熱的。
「看著還行，就是不知道做酒的效果怎麽樣，現在丁香茯苓不好找，不然還能做得更好些。」
趙葉青拿著簸箕左右搖晃，上麵的灰糰子滾動掉表麵的白色菌絲。
「我先拿出去曬，曬好了做酒就知道好不好了。」
發酵好的酒麴還得曬幹，這樣能保存一兩年都不會壞。
要是天氣暖和的時候想起來做酒麴就好了，會發酵得更好。
菜幹基本都曬好了，最近白天有太陽，曬一會晚上再收迴去，第二天繼續拿出來曬，曬到現在差不多都幹透了。
原本滾刀塊的茄子，縮到隻有小指粗細。
全都用塑膠袋封好口，放在了原來的主屋裏。
既然決定了這個房間以後用來儲物，趙葉青覺得可以打一個木架子，用來放東西。
她把屋主人原來的東西都挪到了一邊，用不要的舊床單蓋著，免得落灰，雖說人不在了，東西還是給人家留著吧。
穆奚今天煮了一鍋粥，鍋裏咕嘟咕嘟的冒著泡。
「呀！」趙葉青看到粥的瞬間就心領神會，「是不是鹹鴨蛋到時候了？」
穆奚失笑，「對，你可以看看好了沒有，沒好的話我再炒個菜，昨天的臘肉蘿蔔絲也還剩了些。」
她把裝了鴨蛋的陶罐拿出來，裹在鴨蛋上麵的紅泥已經幹了，結得硬邦邦的。
拿了兩個敲開泥土層，還得用水煮。
老式的高壓鍋煮醃製過的鴨蛋是出油的秘訣，趙葉青把蛋放進去壓了半個小時。
等粥煮到粘稠的時候，鴨蛋也煮好了。
把高壓鍋上的氣閥用筷子挑開放氣，閥門鬆動了擰開壓力鍋。
用湯勺把裏麵的鴨蛋撈出來晾涼一些，粥也盛出來放涼。
趙葉青打開鴨蛋的時候屏住了唿吸，之前有一次夏天做鹹鴨蛋的時候，蛋就臭了。
臭掉的鴨蛋那味道，在屋子裏徘徊了兩天才散幹淨。
比羊圈牛圈還難聞。
鴨蛋敲開，露出了裏麵白色的蛋清。
她沒敢喘氣，憋著一口氣捏著嗓子問，「你來聞聞，臭不臭？」
給穆奚氣笑了，「不臭不臭，我是撿來的是吧。」
趙葉青聞言才輕輕吸氣，確實沒聞到臭味，才敢放開了唿吸。
她立馬彌補，「這個好的，留給你。」
一般來說，隻要蛋沒有裂痕，醃製一桶鹹鴨蛋有一個是好的，那就說明這一批都是好的。
果然，打開另外一個，也是好的，散發著淡淡的鹹香。
用筷子輕輕戳開鴨蛋，裏麵的紅油一下子就冒了出來。
「成了！」
這是她做的最成功的一次，可能是因為用紅泥做的原因，在市裏麵做的時候是用鹽水醃製的，出油就比較少。
天氣涼，粥晾了這幾分鍾就不燙了，冒著紅油的鹹鴨蛋配著熬到濃稠的白粥，作為早上的第一頓，再合適不過。
白粥吃著合適，總讓她有些許不滿足。
趙葉青砸吧砸吧嘴，「晚上吃兔子吧。」吃肉才是正經。
外頭的兔子還剩下二十多隻呢。
最近天氣變冷，它們倒是沒有那麽頻繁的生生生了。
穆奚在遮雨棚的旁邊，向兔圈的中間開始挖洞。
挖了個寬四十公分的洞口，斜著往下兩米深，裏頭的空間有一個多平方。
趙葉青拿了一把幹草，讓穆奚墊在裏麵，洞口也覆蓋了一層幹草擋風。
兔子已經習慣了他們進來投喂，趙葉青走過去抓兔子的時候，一隻兩隻都不反抗。
兔子灰色白色黃色的都有，毛茸茸的，隻留下一隻小兔子，隻有一個手掌大小，其他的全部被她塞進了洞裏。
別看這些小傢夥身上這麽多毛，其實並不算耐寒，冬天要是不缺糧食，是不會出洞的。
趙葉青大方的給它們塞了一簍子的牧草。
留下的這一隻她多餵了兩口牧草，讓它給自己當了一個下午的暖手寶。
天氣變冷之後，每到晚上，她的暖手寶不是糊糊就是雪餅。
兩隻晚上捕獵歸來，看見趙葉青手裏捧著的兔子，臉上露出了不可置信的表情。
她瞬間的就有些心虛。
看看手裏的兔子，看看瞪圓了眼睛站在門口抬起爪子僵在半空中的糊糊和雪餅。
「要不，你們聽我解釋？」
第137章 降溫
也許是貓科動物的通病，兩隻豹子的行為舉止像極了閨蜜養的那隻貓主子。
把小兔子送迴兔圈後，兩隻豹子看她的眼神總有些意味不明。
磚屋旁邊開了一個小房間，是給狗子和豹子住的，現在天氣還不算冷，幾隻都還是願意住在幹草房。
可到了今晚，兩隻豹子卻搬進了小房間，門也不許關，關了就撓門，像極了剛開始會走路黏著她的那會。
兩人躺在床上她本就有些許緊張，眼神掃過那小房間的時候，兩雙泛著幽光的眼睛正望著她。
她隻能可憐巴巴地向穆奚求救。
穆奚戲謔道，「誰讓你喜新厭舊了？」
話雖這麽說，可看她那樣子，還是起身下床走到了小房間門口。
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趙葉青把簸箕拿進廚房，「你看看。」
穆奚手上還是幹淨的，伸手拿起一個，灰糰子在發酵，有些溫溫熱熱的。
「看著還行，就是不知道做酒的效果怎麽樣，現在丁香茯苓不好找，不然還能做得更好些。」
趙葉青拿著簸箕左右搖晃，上麵的灰糰子滾動掉表麵的白色菌絲。
「我先拿出去曬，曬好了做酒就知道好不好了。」
發酵好的酒麴還得曬幹，這樣能保存一兩年都不會壞。
要是天氣暖和的時候想起來做酒麴就好了，會發酵得更好。
菜幹基本都曬好了，最近白天有太陽，曬一會晚上再收迴去，第二天繼續拿出來曬，曬到現在差不多都幹透了。
原本滾刀塊的茄子，縮到隻有小指粗細。
全都用塑膠袋封好口，放在了原來的主屋裏。
既然決定了這個房間以後用來儲物，趙葉青覺得可以打一個木架子，用來放東西。
她把屋主人原來的東西都挪到了一邊，用不要的舊床單蓋著，免得落灰，雖說人不在了，東西還是給人家留著吧。
穆奚今天煮了一鍋粥，鍋裏咕嘟咕嘟的冒著泡。
「呀！」趙葉青看到粥的瞬間就心領神會，「是不是鹹鴨蛋到時候了？」
穆奚失笑，「對，你可以看看好了沒有，沒好的話我再炒個菜，昨天的臘肉蘿蔔絲也還剩了些。」
她把裝了鴨蛋的陶罐拿出來，裹在鴨蛋上麵的紅泥已經幹了，結得硬邦邦的。
拿了兩個敲開泥土層，還得用水煮。
老式的高壓鍋煮醃製過的鴨蛋是出油的秘訣，趙葉青把蛋放進去壓了半個小時。
等粥煮到粘稠的時候，鴨蛋也煮好了。
把高壓鍋上的氣閥用筷子挑開放氣，閥門鬆動了擰開壓力鍋。
用湯勺把裏麵的鴨蛋撈出來晾涼一些，粥也盛出來放涼。
趙葉青打開鴨蛋的時候屏住了唿吸，之前有一次夏天做鹹鴨蛋的時候，蛋就臭了。
臭掉的鴨蛋那味道，在屋子裏徘徊了兩天才散幹淨。
比羊圈牛圈還難聞。
鴨蛋敲開，露出了裏麵白色的蛋清。
她沒敢喘氣，憋著一口氣捏著嗓子問，「你來聞聞，臭不臭？」
給穆奚氣笑了，「不臭不臭，我是撿來的是吧。」
趙葉青聞言才輕輕吸氣，確實沒聞到臭味，才敢放開了唿吸。
她立馬彌補，「這個好的，留給你。」
一般來說，隻要蛋沒有裂痕，醃製一桶鹹鴨蛋有一個是好的，那就說明這一批都是好的。
果然，打開另外一個，也是好的，散發著淡淡的鹹香。
用筷子輕輕戳開鴨蛋，裏麵的紅油一下子就冒了出來。
「成了！」
這是她做的最成功的一次，可能是因為用紅泥做的原因，在市裏麵做的時候是用鹽水醃製的，出油就比較少。
天氣涼，粥晾了這幾分鍾就不燙了，冒著紅油的鹹鴨蛋配著熬到濃稠的白粥，作為早上的第一頓，再合適不過。
白粥吃著合適，總讓她有些許不滿足。
趙葉青砸吧砸吧嘴，「晚上吃兔子吧。」吃肉才是正經。
外頭的兔子還剩下二十多隻呢。
最近天氣變冷，它們倒是沒有那麽頻繁的生生生了。
穆奚在遮雨棚的旁邊，向兔圈的中間開始挖洞。
挖了個寬四十公分的洞口，斜著往下兩米深，裏頭的空間有一個多平方。
趙葉青拿了一把幹草，讓穆奚墊在裏麵，洞口也覆蓋了一層幹草擋風。
兔子已經習慣了他們進來投喂，趙葉青走過去抓兔子的時候，一隻兩隻都不反抗。
兔子灰色白色黃色的都有，毛茸茸的，隻留下一隻小兔子，隻有一個手掌大小，其他的全部被她塞進了洞裏。
別看這些小傢夥身上這麽多毛，其實並不算耐寒，冬天要是不缺糧食，是不會出洞的。
趙葉青大方的給它們塞了一簍子的牧草。
留下的這一隻她多餵了兩口牧草，讓它給自己當了一個下午的暖手寶。
天氣變冷之後，每到晚上，她的暖手寶不是糊糊就是雪餅。
兩隻晚上捕獵歸來，看見趙葉青手裏捧著的兔子，臉上露出了不可置信的表情。
她瞬間的就有些心虛。
看看手裏的兔子，看看瞪圓了眼睛站在門口抬起爪子僵在半空中的糊糊和雪餅。
「要不，你們聽我解釋？」
第137章 降溫
也許是貓科動物的通病，兩隻豹子的行為舉止像極了閨蜜養的那隻貓主子。
把小兔子送迴兔圈後，兩隻豹子看她的眼神總有些意味不明。
磚屋旁邊開了一個小房間，是給狗子和豹子住的，現在天氣還不算冷，幾隻都還是願意住在幹草房。
可到了今晚，兩隻豹子卻搬進了小房間，門也不許關，關了就撓門，像極了剛開始會走路黏著她的那會。
兩人躺在床上她本就有些許緊張，眼神掃過那小房間的時候，兩雙泛著幽光的眼睛正望著她。
她隻能可憐巴巴地向穆奚求救。
穆奚戲謔道，「誰讓你喜新厭舊了？」
話雖這麽說，可看她那樣子，還是起身下床走到了小房間門口。
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