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天災:開局一座山,囤貨?種田 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她僵硬在床上,一動不敢動。
身後的人睡的沉了,她適應了一些才放鬆了身子,在他懷裏輕輕轉了個身。
睡著的穆奚輪廓都變得柔和了,睫毛長長的覆蓋眼睛,又濃又密。
看著像長了雙層的睫毛。
她忍不住抬手輕輕摸了摸,男人的眼睛卻緩緩睜開。
她被抓包正要收迴手,手被男人一把拽住。
眼睛裏有些微紅血絲,嗓音喑啞,「給你機會偷摸,就摸這?」
第133章 年糕
不等她反駁,穆奚摟住細腰的雙手使力,把人摟緊在懷裏。
「困......」
聲音繾綣,趙葉青覺得他這像在撒嬌。
算了,反正今天也沒什麽事了,就讓他睡吧。
靠在懷裏聽著規律的心跳,周身暖烘烘的,不知不覺她也睡了過去。
-
被穆奚叫醒的時候,也不過隻睡了一個多小時。
「再睡晚上就要睡不著了。」
她嚶嚀一聲,翻過身又合上了眼。
隱約聽見穆奚走出了房門,再迴來的時候,她臉上被一抹溫熱的濕氣覆蓋。
穆奚擰了一塊溫熱的毛巾,直接上手幫她洗臉。
毛巾撤離了之後,臉上的溫熱慢慢變涼,她的瞌睡也醒了大半。
外頭的陽光變得昏黑,看著就讓人犯困。
她伸個懶腰坐起身,肚子傳來一聲嘰咕聲。
「想吃什麽?」
穆奚顯然是聽到了這聲音。
趙葉青又趴迴了床上,抱著被子咕扭了兩下,「想吃年糕。」
穆奚服了,這人想一出是一出。
可他也清楚,她現在想吃年糕可能是一點點想吃,可若是沒吃到,這點想吃就會被放大,嘴裏念叨到她吃到為止。
「明天吃行不行?」
趙葉青也知道自己這念頭來的突然,嘻嘻一笑,「好的呢。」
糯米需要泡一個晚上才行。
他們這裏的年糕就是糯米糍粑,不是水磨的,是蒸好的糯米,再用大石搗錘出來的。
這裏沒有做年糕專用的大石搗,隻能用那個磨芝麻的石搗來將就用,小分量的做十來個也夠用了。
第二天早上起來,穆奚就把蒸籠給架上了。
泡了一夜的糯米,用指甲就能輕鬆掐斷米粒。
穆奚在蒸籠裏麵鋪上屜布,把糯米平鋪在上麵。
天色還早,才七點不到,趙葉青還在被窩裏沒起來。
等到她醒來的時候,糯米飯應當已經蒸好了。
隻是早上直接吃糯米飯對胃不好,他去雞窩裏摸了幾個雞蛋,還溫熱的。
拿了兩個蛋,打散摻了溫水後倒入兩個碗裏麵,拿起放了糯米的蒸籠,給蒸籠下層多加了一層,把兩個碗放進去一起蒸。
如果有醪糟就好了,他記得趙葉青小時候,最常吃的就是醪糟蛋,還一定得是溏心的。
家裏沒有醪糟,隻有兩顆老酒麴了。
等下層的蛋羹蒸好了,穆奚把自己那碗吃了以後,另一碗隔水溫著,拿上鐮刀和槍出了門。
這個季節應該還能找的到做甜酒麴的辣蓼草,穆奚往林子裏有水源的地方走。
之前山崩,很多水源都移了位,找了半個小時才找到了一條沒有位移的溪流。
辣蓼草喜歡長在水源附近,這個季節的辣蓼草要是還活著,應該是開著花的。
穆奚沿著溪流往山下走,沒找到辣蓼草先扯了幾把新鮮的鬆針。
走到半山腰才看見了成片的辣蓼草,上麵的辣蓼花是紫粉色的,結了穗一般的花朵,垂下了枝頭。
做甜酒麴就是用的辣蓼花,穆奚順帶把辣蓼草也帶了一些迴去,這個曬幹了碾成粉末,灑在菜葉子上,是天然的除蟲劑。
穆奚迴到家的時候,趙葉青端著碗正吃著蛋羹。
見他迴來,起身走到門口,「你去哪了?」
說罷也沒等穆奚迴答,就探頭往他簍子裏看。
「辣蓼花?咱們要做甜酒嘛?」
趙葉青眼睛亮晶晶,好久沒喝了。
大多的酒,包括放了冰糖釀製的果酒都難免有些苦味,隻有甜酒才是她的最愛。
這蒸籠裏的糯米飯還沒出鍋,糍粑都還沒開始做,她又惦記上甜酒了。
穆奚笑著趕她走,「得先做酒麴,還有得等,過去坐著先吃你的蛋羹吧。」
有人操持她當然不著急,再催就有點不識好歹了,笑眯眯的舀了一勺蛋羹放嘴裏,「吃著呢,這蛋羹人間美味。」
打糍粑之前,他先把辣蓼花洗幹淨晾幹,等下午做酒麴的時候就不用再等,能節省些時間。
穆奚打開蒸籠,裏麵的糯米飯已經蒸熟了,米粒晶瑩飽滿。
蒸籠一籠剛好能全部放進石搗裏麵。
穆奚在石搗上抹了一層油,拎著屜布把糯米飯全部倒了進去。
以前做過年糍粑,都是用比人還高的大木棒,兩人各持一根,交替著錘,現在隻能坐著用短木棒慢慢錘。
年糕主要是要靠用力砸下才能把米粒砸碎,手裏的動作不能斯文,每一下都要狠狠砸下去。
趙葉青吃完了蛋羹,把碗洗了就走出廚房。
把羊圈和牛圈的牧草和飲用水先給續上,兔子和雞也得餵食。
昨天燒製的泥盆,今天爐子已經完全冷卻,打開蓋子戳了戳,泥盆已經燒製變硬了。
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身後的人睡的沉了,她適應了一些才放鬆了身子,在他懷裏輕輕轉了個身。
睡著的穆奚輪廓都變得柔和了,睫毛長長的覆蓋眼睛,又濃又密。
看著像長了雙層的睫毛。
她忍不住抬手輕輕摸了摸,男人的眼睛卻緩緩睜開。
她被抓包正要收迴手,手被男人一把拽住。
眼睛裏有些微紅血絲,嗓音喑啞,「給你機會偷摸,就摸這?」
第133章 年糕
不等她反駁,穆奚摟住細腰的雙手使力,把人摟緊在懷裏。
「困......」
聲音繾綣,趙葉青覺得他這像在撒嬌。
算了,反正今天也沒什麽事了,就讓他睡吧。
靠在懷裏聽著規律的心跳,周身暖烘烘的,不知不覺她也睡了過去。
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被穆奚叫醒的時候,也不過隻睡了一個多小時。
「再睡晚上就要睡不著了。」
她嚶嚀一聲,翻過身又合上了眼。
隱約聽見穆奚走出了房門,再迴來的時候,她臉上被一抹溫熱的濕氣覆蓋。
穆奚擰了一塊溫熱的毛巾,直接上手幫她洗臉。
毛巾撤離了之後,臉上的溫熱慢慢變涼,她的瞌睡也醒了大半。
外頭的陽光變得昏黑,看著就讓人犯困。
她伸個懶腰坐起身,肚子傳來一聲嘰咕聲。
「想吃什麽?」
穆奚顯然是聽到了這聲音。
趙葉青又趴迴了床上,抱著被子咕扭了兩下,「想吃年糕。」
穆奚服了,這人想一出是一出。
可他也清楚,她現在想吃年糕可能是一點點想吃,可若是沒吃到,這點想吃就會被放大,嘴裏念叨到她吃到為止。
「明天吃行不行?」
趙葉青也知道自己這念頭來的突然,嘻嘻一笑,「好的呢。」
糯米需要泡一個晚上才行。
他們這裏的年糕就是糯米糍粑,不是水磨的,是蒸好的糯米,再用大石搗錘出來的。
這裏沒有做年糕專用的大石搗,隻能用那個磨芝麻的石搗來將就用,小分量的做十來個也夠用了。
第二天早上起來,穆奚就把蒸籠給架上了。
泡了一夜的糯米,用指甲就能輕鬆掐斷米粒。
穆奚在蒸籠裏麵鋪上屜布,把糯米平鋪在上麵。
天色還早,才七點不到,趙葉青還在被窩裏沒起來。
等到她醒來的時候,糯米飯應當已經蒸好了。
隻是早上直接吃糯米飯對胃不好,他去雞窩裏摸了幾個雞蛋,還溫熱的。
拿了兩個蛋,打散摻了溫水後倒入兩個碗裏麵,拿起放了糯米的蒸籠,給蒸籠下層多加了一層,把兩個碗放進去一起蒸。
如果有醪糟就好了,他記得趙葉青小時候,最常吃的就是醪糟蛋,還一定得是溏心的。
家裏沒有醪糟,隻有兩顆老酒麴了。
等下層的蛋羹蒸好了,穆奚把自己那碗吃了以後,另一碗隔水溫著,拿上鐮刀和槍出了門。
這個季節應該還能找的到做甜酒麴的辣蓼草,穆奚往林子裏有水源的地方走。
之前山崩,很多水源都移了位,找了半個小時才找到了一條沒有位移的溪流。
辣蓼草喜歡長在水源附近,這個季節的辣蓼草要是還活著,應該是開著花的。
穆奚沿著溪流往山下走,沒找到辣蓼草先扯了幾把新鮮的鬆針。
走到半山腰才看見了成片的辣蓼草,上麵的辣蓼花是紫粉色的,結了穗一般的花朵,垂下了枝頭。
做甜酒麴就是用的辣蓼花,穆奚順帶把辣蓼草也帶了一些迴去,這個曬幹了碾成粉末,灑在菜葉子上,是天然的除蟲劑。
穆奚迴到家的時候,趙葉青端著碗正吃著蛋羹。
見他迴來,起身走到門口,「你去哪了?」
說罷也沒等穆奚迴答,就探頭往他簍子裏看。
「辣蓼花?咱們要做甜酒嘛?」
趙葉青眼睛亮晶晶,好久沒喝了。
大多的酒,包括放了冰糖釀製的果酒都難免有些苦味,隻有甜酒才是她的最愛。
這蒸籠裏的糯米飯還沒出鍋,糍粑都還沒開始做,她又惦記上甜酒了。
穆奚笑著趕她走,「得先做酒麴,還有得等,過去坐著先吃你的蛋羹吧。」
有人操持她當然不著急,再催就有點不識好歹了,笑眯眯的舀了一勺蛋羹放嘴裏,「吃著呢,這蛋羹人間美味。」
打糍粑之前,他先把辣蓼花洗幹淨晾幹,等下午做酒麴的時候就不用再等,能節省些時間。
穆奚打開蒸籠,裏麵的糯米飯已經蒸熟了,米粒晶瑩飽滿。
蒸籠一籠剛好能全部放進石搗裏麵。
穆奚在石搗上抹了一層油,拎著屜布把糯米飯全部倒了進去。
以前做過年糍粑,都是用比人還高的大木棒,兩人各持一根,交替著錘,現在隻能坐著用短木棒慢慢錘。
年糕主要是要靠用力砸下才能把米粒砸碎,手裏的動作不能斯文,每一下都要狠狠砸下去。
趙葉青吃完了蛋羹,把碗洗了就走出廚房。
把羊圈和牛圈的牧草和飲用水先給續上,兔子和雞也得餵食。
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