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天災:開局一座山,囤貨?種田 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
穆奚裝了大半碗紅薯澱粉,加水調和用筷子不斷攪拌開,鍋裏燒油,用手在鍋上麵放兩秒感受到油熱了,就邊攪拌邊把澱粉水倒進鍋裏,入了鍋的澱粉水很快就開始凝結。
用鍋鏟從四周往鍋內不斷翻炒,剛開始凝固時非常粘鍋,鍋底鏟子上都是,隨著水分蒸發,鍋裏的澱粉糊糊逐漸變成一塊,這時一邊炒還得一邊用鏟子拍它,把它拍平了。
煎到兩麵焦黃,就鏟起來放在菜板上晾涼,晾涼後才能迴鍋繼續炒,不然就會粘鍋。
等著紅薯粑晾涼的時間,先把紅薯粉煮出來。
水開後把粉條放進去煮熟撈出,碗裏裝上芝麻蒜泥和辣椒麵,往裏倒入一勺滾燙的熱油,滋滋啦啦的聲音過後,廚房裏就被香氣覆蓋了。
再往裏麵調味,加上生抽陳醋和糖,把煮好的紅薯粉放進去,加兩勺熱水拌勻,撒上一把冷凍的小蔥花。
晾涼後的紅薯粑切成塊,放進鍋裏加入辣椒炒,調好味就能裝盤了。
放涼後再炒的紅薯粑糯嘰嘰的還有些q彈,自己做的紅薯粉口感爽滑,穆奚知道她重口,味道調的又酸又辣,吃的十分過癮。
吃完了,再用甜甜的反沙紅薯壓一壓。
吃的過癮,讓她冒了一腦門的汗。
趙葉青迴房間洗了個澡,水量變小後隻能用桶接了水再沖身體。
吃飽了就犯困,她現在已經沒有時差了。
每天想睡到幾點就睡到幾點,困了就睡,睡不著就玩。
隻等著稻田收穫。
第70章 收穫!水稻和玉米
3033年10月26日,晴,42攝氏度。
兩人等了一個晚上沒有睡,到了早上五點,太陽出來之前爬出了地窖。
今天終於是到了收水稻的日子。
即使兩人用了所有降溫遮陽的手段,高溫不可避免的對收成造成了影響。
好在也還算有收穫。
水稻田裏已經沒有水了,土地幹硬的有些發裂,金黃的稻穀裏偶有幾片葉子還泛著綠色。
割水稻得全副武裝——戴上手套袖套,用布料把脖子圍起來。
成熟的水稻葉子是硬的,邊緣鋒利,容易割傷手,揚起的粉塵鑽進衣領還會讓接觸到皮膚變癢。
割水稻和割茅草的手法相似,都是抓住根部上麵,用鐮刀割斷了,地上留下短短的一截稻杆。
麵積不大,兩人割了一個半小時就割完了,看到田邊聳起的穀堆,割水稻的疲憊都消失不見了。
收成帶來的喜悅才能慰藉勞累的心靈,讓人堅持年復一年。
趙葉青想著,等一切都平息,她要把山下的田都承包了。
豐收帶來的滿足感是延時的,經過長達幾個月的等待,比之以前玩手機刷視頻帶來的即時滿足感要更能充實內心。
收穫的水稻還得先脫粒,脫粒機家裏肯定是沒有的,兩人隻能使用原始的摔打脫粒。
穆奚前兩天就用木頭做好了一個打穀桶,不到一米高,四四方方的,上寬下窄。
趙葉青沒有經驗,隻憑著小時候的記憶,雙手抓起了一把稻杆,手握在根部,舉起稻穀用力摔打在木桶壁上。
上麵的稻穗經過撞擊,一粒粒稻穀被打落在桶底。
一把稻穀需要來迴摔打好幾次,直到上麵的所有稻穀都被打下來,才把手中的稻草秸稈扔下,又重新抓起一把繼續打。
田裏兩人交替著動作,你打下去我抬起來,稻穀敲擊木桶,木桶中空腔體大,發出『梆!梆!梆!』的響聲。
這響聲在林子裏迴蕩了一個小時,到天邊泛紅的太陽露了頭,聲音才逐漸停歇。
打穀桶裏金黃的穀粒已經冒尖,趙葉青撐在桶邊,又累又開心,連穆奚都放鬆了最近一直緊繃的情緒彎起了嘴角。
俗話說,家裏有糧心不慌。
趙葉青迴家拿了麻袋,把穀子全都裝進去,全部裝完裝了三麻袋。
家裏隻有一把老式的桿秤,秤砣不大不能稱重。
穆奚雙手拎起一袋放下,又把另外兩袋拎起,來迴掂量了幾次才開口,「應該有一百斤。」
一百斤穀子,打出來還能有個七十來斤大米,趙葉青很滿足了,其實按照他們種的麵積,收成應該有兩百斤以上。
可他們的稻種一開始就不是精挑細選的,施肥也沒能針對著水稻的特性來施,都是家裏有什麽肥就施什麽肥,後麵又出現長時間的高溫。
真真是一波三折。
好在結果是好的,照理說七十斤的米足夠他們倆人吃半年了,更何況還有沒收的玉米和地窖裏剩下的紅薯土豆。
完全不需要再出去尋找物資。
隻是這次,氣溫太高,天氣過於異常。
穆奚猜測,在這樣高溫下去,要麽會繼續幹旱直至水源枯竭,要麽就是迎來反撲,開始持續的強降雨。
無論是哪一種情況,都不適合種植作物。
與其坐以待斃,不如出去看看,能不能找到一條生路。
隻要能撐下去,再給這顆星球一點時間,完成了它的清洗,說不定就能痊癒。
趙葉青覺得,這次是種種,就像是這顆星球生了病,工業汙染最嚴重的地方被地裂吞噬,就像是它在拔掉紮進自己身上的毒刺。
罪魁禍首還是人們自己。
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兩人把收迴來的穀子倒在了院子的水泥地上,還需要曬一天才能儲存,曬幹了水分穀子才不會發黴。
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用鍋鏟從四周往鍋內不斷翻炒,剛開始凝固時非常粘鍋,鍋底鏟子上都是,隨著水分蒸發,鍋裏的澱粉糊糊逐漸變成一塊,這時一邊炒還得一邊用鏟子拍它,把它拍平了。
煎到兩麵焦黃,就鏟起來放在菜板上晾涼,晾涼後才能迴鍋繼續炒,不然就會粘鍋。
等著紅薯粑晾涼的時間,先把紅薯粉煮出來。
水開後把粉條放進去煮熟撈出,碗裏裝上芝麻蒜泥和辣椒麵,往裏倒入一勺滾燙的熱油,滋滋啦啦的聲音過後,廚房裏就被香氣覆蓋了。
再往裏麵調味,加上生抽陳醋和糖,把煮好的紅薯粉放進去,加兩勺熱水拌勻,撒上一把冷凍的小蔥花。
晾涼後的紅薯粑切成塊,放進鍋裏加入辣椒炒,調好味就能裝盤了。
放涼後再炒的紅薯粑糯嘰嘰的還有些q彈,自己做的紅薯粉口感爽滑,穆奚知道她重口,味道調的又酸又辣,吃的十分過癮。
吃完了,再用甜甜的反沙紅薯壓一壓。
吃的過癮,讓她冒了一腦門的汗。
趙葉青迴房間洗了個澡,水量變小後隻能用桶接了水再沖身體。
吃飽了就犯困,她現在已經沒有時差了。
每天想睡到幾點就睡到幾點,困了就睡,睡不著就玩。
隻等著稻田收穫。
第70章 收穫!水稻和玉米
3033年10月26日,晴,42攝氏度。
兩人等了一個晚上沒有睡,到了早上五點,太陽出來之前爬出了地窖。
今天終於是到了收水稻的日子。
即使兩人用了所有降溫遮陽的手段,高溫不可避免的對收成造成了影響。
好在也還算有收穫。
水稻田裏已經沒有水了,土地幹硬的有些發裂,金黃的稻穀裏偶有幾片葉子還泛著綠色。
割水稻得全副武裝——戴上手套袖套,用布料把脖子圍起來。
成熟的水稻葉子是硬的,邊緣鋒利,容易割傷手,揚起的粉塵鑽進衣領還會讓接觸到皮膚變癢。
割水稻和割茅草的手法相似,都是抓住根部上麵,用鐮刀割斷了,地上留下短短的一截稻杆。
麵積不大,兩人割了一個半小時就割完了,看到田邊聳起的穀堆,割水稻的疲憊都消失不見了。
收成帶來的喜悅才能慰藉勞累的心靈,讓人堅持年復一年。
趙葉青想著,等一切都平息,她要把山下的田都承包了。
豐收帶來的滿足感是延時的,經過長達幾個月的等待,比之以前玩手機刷視頻帶來的即時滿足感要更能充實內心。
收穫的水稻還得先脫粒,脫粒機家裏肯定是沒有的,兩人隻能使用原始的摔打脫粒。
穆奚前兩天就用木頭做好了一個打穀桶,不到一米高,四四方方的,上寬下窄。
趙葉青沒有經驗,隻憑著小時候的記憶,雙手抓起了一把稻杆,手握在根部,舉起稻穀用力摔打在木桶壁上。
上麵的稻穗經過撞擊,一粒粒稻穀被打落在桶底。
一把稻穀需要來迴摔打好幾次,直到上麵的所有稻穀都被打下來,才把手中的稻草秸稈扔下,又重新抓起一把繼續打。
田裏兩人交替著動作,你打下去我抬起來,稻穀敲擊木桶,木桶中空腔體大,發出『梆!梆!梆!』的響聲。
這響聲在林子裏迴蕩了一個小時,到天邊泛紅的太陽露了頭,聲音才逐漸停歇。
打穀桶裏金黃的穀粒已經冒尖,趙葉青撐在桶邊,又累又開心,連穆奚都放鬆了最近一直緊繃的情緒彎起了嘴角。
俗話說,家裏有糧心不慌。
趙葉青迴家拿了麻袋,把穀子全都裝進去,全部裝完裝了三麻袋。
家裏隻有一把老式的桿秤,秤砣不大不能稱重。
穆奚雙手拎起一袋放下,又把另外兩袋拎起,來迴掂量了幾次才開口,「應該有一百斤。」
一百斤穀子,打出來還能有個七十來斤大米,趙葉青很滿足了,其實按照他們種的麵積,收成應該有兩百斤以上。
可他們的稻種一開始就不是精挑細選的,施肥也沒能針對著水稻的特性來施,都是家裏有什麽肥就施什麽肥,後麵又出現長時間的高溫。
真真是一波三折。
好在結果是好的,照理說七十斤的米足夠他們倆人吃半年了,更何況還有沒收的玉米和地窖裏剩下的紅薯土豆。
完全不需要再出去尋找物資。
隻是這次,氣溫太高,天氣過於異常。
穆奚猜測,在這樣高溫下去,要麽會繼續幹旱直至水源枯竭,要麽就是迎來反撲,開始持續的強降雨。
無論是哪一種情況,都不適合種植作物。
與其坐以待斃,不如出去看看,能不能找到一條生路。
隻要能撐下去,再給這顆星球一點時間,完成了它的清洗,說不定就能痊癒。
趙葉青覺得,這次是種種,就像是這顆星球生了病,工業汙染最嚴重的地方被地裂吞噬,就像是它在拔掉紮進自己身上的毒刺。
罪魁禍首還是人們自己。
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