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天災：開局一座山，囤貨？種田 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天的兔子已經被消耗完了，今天趙葉青晚飯打算做穆奚之前就點好的那三個菜。
她走到菜園裏，紅薯藤現在長得已經很繁茂了，在暴雨過後，別的蔬菜都有些萎靡不振，紅薯就是那個例外。
她找了一棵最繁茂的，輕輕挖開旁邊的土，如果下麵還沒有紅薯，那還能把土填上，不傷到它讓它繼續生長。
順著紅薯藤蔓把土扒開，趙葉青看見了幾個紅色的薯尖露了出來，她伸手進去，用手指摸摸，大小約有兩根手指寬。
也不是不可以。
雖然有點可惜，長大了一定是幾個好薯，可今天的工作量實在太大了，趙葉青想好好犒勞一下那位在田裏辛勤工作的農民哥哥。
一小份拔絲紅薯大致需要四五個小紅薯，她摸的這一串好像還不止四五個，把需要用的數量挖出來後，把土填了迴去。
到家先把大米飯蒸上。
前天採迴來的白參菇還在籃子裏頭，這種菌菇的口感十分特別，非常有嚼勁，像是在吃某種肉幹。
白參菇看似是一大朵，實際上是小小的菌子聚合在了一起，需要一朵朵掐下來洗淨。
四個雞蛋打散，把洗幹淨的白參菇放在蛋液裏，加上鹽。
酸炒小魚按平常來說是用酸蘿蔔炒的，家裏現在沒有酸蘿蔔，趙葉青就打算用酸菜幫子炒，一樣是脆的。
之前已經曬幹的小魚還需要用油再過一遍，這樣才能裏外都是酥脆的。
熱油先爆香蔥椒蒜辣椒，再放入小魚，廚房裏瞬間盈滿香氣，趙葉青吸吸鼻子猝不及防被辣椒嗆了一下。
等到小魚變得金黃，就可以把切碎的酸菜幫子放進去，酸菜本身就有鹽味，加上少許糖提鮮就能盛出來了。
等到米飯蒸好，趙葉青沖外頭喊了一聲差不多可以吃飯了。
得到迴應後，才把加了白參菇的雞蛋液下到鍋裏，等到雞蛋熟了，裏麵的白參菇也就熟了。
從廚房窗外看見穆奚已經迴來，站在水池邊清洗，她這才開始把紅薯放進油鍋裏炸。
紅薯塊提前削好皮，粘上了澱粉，下油鍋炸好後外皮會形成一層脆殼。
炸好後的紅薯不能久放，馬上就得把糖漿熬出來，紅薯要是涼了，放進糖漿裏就拔不起絲了。
把白糖放進鍋裏加水熬煮融化，鍋裏的糖水會開始冒出泡泡，趙葉青站在鍋邊用勺子不斷攪拌，直到泡泡消失，糖漿逐漸變成琥珀色。
第42章 稻田放水
關火下入炸好的紅薯塊。
讓紅薯塊均勻粘上糖漿就可盛出來了，把鍋裏剩餘的糖漿繼續加熱，用筷子粘上糖漿後在盤子裏的紅薯上來迴拉絲。
金黃裹著糖漿的紅薯上是細細的晶瑩剔透的糖絲。
趙葉青鬆了口氣，拔絲很容易失敗，還好成功了沒丟臉。
其實就算失敗了，她也會讓穆奚全部吃下去。
拔絲類的菜係，一定要趁熱吃，最好就是守在鍋邊，一盛出來馬上就吃。
把菜端上桌，趙葉青就忙不迭的催促，「快快快。」
金黃的薯塊冒著熱氣，夾起來的時候拉起長長的絲。
過涼水再入口，外麵的糖衣變得脆甜。
拔絲地瓜說是一道菜更像是一道甜品，吃飽飯後再吃兩塊，就算是飯後點心了。
被犒勞完畢的農民哥哥在飯後收拾碗筷去洗碗，趙葉青躺在長椅上看著紙箱裏的兔子。
母兔子已經生產完畢了，一共是七隻小兔子，沒有死胎全都很健康，趙葉青嚐試用手指輕輕戳了一下。
熱熱的軟軟的。
趙葉青把菜園裏的幾顆最鮮嫩的小白菜餵給了母兔子，公兔子在母兔子準備生產的時候就單獨隔離起來了。
現在不下雨了，看起來短時間內也不像會下雨的樣子，趙葉青把公兔子移迴了兔子圈。
塌陷的兔籠不知道什麽時候已經被穆奚修復好，趙葉青重新在裏麵墊上了軟軟的草料。
就把兔子抱出來墊一下草料的功夫，她在吃飯時吹電風扇降下來的體溫又升了上去，鼻尖上冒出細密的汗珠。
她想到了穆奚那邊房子，就隻有房間了客廳的照明燈連接了電源，沒有風扇睡覺半夜都得熱醒。
電源不太足以支撐兩颱風扇的運轉，除掉手機充電冰櫃和照明燈的電量消耗，每天電源大致還能剩下不到一度，一颱風扇開十個小時消耗半度電，十個小時裏除去睡覺的七八小時，還能在幹完活後和吃飯的時候開兩三小時。
每天的電量消耗控製十分嚴格，除非遇上大太陽，中午還能補充，補充的也比較慢，像今天這樣開了電鋸，剩餘的電量隻夠勉強支撐冰櫃，風扇晚上都不敢開了。
這個天氣不開風扇，幾乎無法入睡。
趙葉青用手扇著風進屋，穆奚已經洗完碗坐在長椅上擼糊糊和雪餅了。
「你說現在氣溫有多少度？」
穆奚看了眼手錶，「30度，白天36度。」
趙葉青好奇的湊上去看，「你這手錶還能看氣溫？」
穆奚把手錶脫下來遞給她，「能，裏麵有溫度傳感器，不是很準確，戴在手上會受體表溫度影響，拿下來放一會比較準確。」
趙葉青沒見過這樣的東西，翻看了一下也沒見充電口，「不是充電的嗎？」
「太陽能的。」
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她走到菜園裏，紅薯藤現在長得已經很繁茂了，在暴雨過後，別的蔬菜都有些萎靡不振，紅薯就是那個例外。
她找了一棵最繁茂的，輕輕挖開旁邊的土，如果下麵還沒有紅薯，那還能把土填上，不傷到它讓它繼續生長。
順著紅薯藤蔓把土扒開，趙葉青看見了幾個紅色的薯尖露了出來，她伸手進去，用手指摸摸，大小約有兩根手指寬。
也不是不可以。
雖然有點可惜，長大了一定是幾個好薯，可今天的工作量實在太大了，趙葉青想好好犒勞一下那位在田裏辛勤工作的農民哥哥。
一小份拔絲紅薯大致需要四五個小紅薯，她摸的這一串好像還不止四五個，把需要用的數量挖出來後，把土填了迴去。
到家先把大米飯蒸上。
前天採迴來的白參菇還在籃子裏頭，這種菌菇的口感十分特別，非常有嚼勁，像是在吃某種肉幹。
白參菇看似是一大朵，實際上是小小的菌子聚合在了一起，需要一朵朵掐下來洗淨。
四個雞蛋打散，把洗幹淨的白參菇放在蛋液裏，加上鹽。
酸炒小魚按平常來說是用酸蘿蔔炒的，家裏現在沒有酸蘿蔔，趙葉青就打算用酸菜幫子炒，一樣是脆的。
之前已經曬幹的小魚還需要用油再過一遍，這樣才能裏外都是酥脆的。
熱油先爆香蔥椒蒜辣椒，再放入小魚，廚房裏瞬間盈滿香氣，趙葉青吸吸鼻子猝不及防被辣椒嗆了一下。
等到小魚變得金黃，就可以把切碎的酸菜幫子放進去，酸菜本身就有鹽味，加上少許糖提鮮就能盛出來了。
等到米飯蒸好，趙葉青沖外頭喊了一聲差不多可以吃飯了。
得到迴應後，才把加了白參菇的雞蛋液下到鍋裏，等到雞蛋熟了，裏麵的白參菇也就熟了。
從廚房窗外看見穆奚已經迴來，站在水池邊清洗，她這才開始把紅薯放進油鍋裏炸。
紅薯塊提前削好皮，粘上了澱粉，下油鍋炸好後外皮會形成一層脆殼。
炸好後的紅薯不能久放，馬上就得把糖漿熬出來，紅薯要是涼了，放進糖漿裏就拔不起絲了。
把白糖放進鍋裏加水熬煮融化，鍋裏的糖水會開始冒出泡泡，趙葉青站在鍋邊用勺子不斷攪拌，直到泡泡消失，糖漿逐漸變成琥珀色。
第42章 稻田放水
關火下入炸好的紅薯塊。
讓紅薯塊均勻粘上糖漿就可盛出來了，把鍋裏剩餘的糖漿繼續加熱，用筷子粘上糖漿後在盤子裏的紅薯上來迴拉絲。
金黃裹著糖漿的紅薯上是細細的晶瑩剔透的糖絲。
趙葉青鬆了口氣，拔絲很容易失敗，還好成功了沒丟臉。
其實就算失敗了，她也會讓穆奚全部吃下去。
拔絲類的菜係，一定要趁熱吃，最好就是守在鍋邊，一盛出來馬上就吃。
把菜端上桌，趙葉青就忙不迭的催促，「快快快。」
金黃的薯塊冒著熱氣，夾起來的時候拉起長長的絲。
過涼水再入口，外麵的糖衣變得脆甜。
拔絲地瓜說是一道菜更像是一道甜品，吃飽飯後再吃兩塊，就算是飯後點心了。
被犒勞完畢的農民哥哥在飯後收拾碗筷去洗碗，趙葉青躺在長椅上看著紙箱裏的兔子。
母兔子已經生產完畢了，一共是七隻小兔子，沒有死胎全都很健康，趙葉青嚐試用手指輕輕戳了一下。
熱熱的軟軟的。
趙葉青把菜園裏的幾顆最鮮嫩的小白菜餵給了母兔子，公兔子在母兔子準備生產的時候就單獨隔離起來了。
現在不下雨了，看起來短時間內也不像會下雨的樣子，趙葉青把公兔子移迴了兔子圈。
塌陷的兔籠不知道什麽時候已經被穆奚修復好，趙葉青重新在裏麵墊上了軟軟的草料。
就把兔子抱出來墊一下草料的功夫，她在吃飯時吹電風扇降下來的體溫又升了上去，鼻尖上冒出細密的汗珠。
她想到了穆奚那邊房子，就隻有房間了客廳的照明燈連接了電源，沒有風扇睡覺半夜都得熱醒。
電源不太足以支撐兩颱風扇的運轉，除掉手機充電冰櫃和照明燈的電量消耗，每天電源大致還能剩下不到一度，一颱風扇開十個小時消耗半度電，十個小時裏除去睡覺的七八小時，還能在幹完活後和吃飯的時候開兩三小時。
每天的電量消耗控製十分嚴格，除非遇上大太陽，中午還能補充，補充的也比較慢，像今天這樣開了電鋸，剩餘的電量隻夠勉強支撐冰櫃，風扇晚上都不敢開了。
這個天氣不開風扇，幾乎無法入睡。
趙葉青用手扇著風進屋，穆奚已經洗完碗坐在長椅上擼糊糊和雪餅了。
「你說現在氣溫有多少度？」
穆奚看了眼手錶，「30度，白天36度。」
趙葉青好奇的湊上去看，「你這手錶還能看氣溫？」
穆奚把手錶脫下來遞給她，「能，裏麵有溫度傳感器，不是很準確，戴在手上會受體表溫度影響，拿下來放一會比較準確。」
趙葉青沒見過這樣的東西，翻看了一下也沒見充電口，「不是充電的嗎？」
「太陽能的。」
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