上邊蓋上深色的塑膠袋,放在屋簷下,等待接觸陽光,溫度越高發酵越快。


    趙葉青把雞舍的雞和鵝放出來,發現有隻雞的毛掉了不少,她把目光移向大白鵝,那兩隻鵝瞬間把頭偏向另一邊。


    嗬


    她這籠雞有大有小,再跟這倆關在一起輕則母雞受驚不下蛋,重則這雞全家老小怕是小命不保。


    當時建雞舍忘了要養鵝,現在隻能給這倆貨趕緊搭個窩出來。


    鵝舍挨著雞舍建,能省出一麵牆,後麵和另一側的牆用磚頭壘起來就行,門暫時先用萬能塑料布代替,能擋風能擋雨能禦寒。


    塑料布:這家沒了我得散。


    給雞和鵝餵食後,趙葉青在蓄水池裏舀一瓢水,淺淺灑在小菜園的葉菜區,番茄和茄子辣椒一類的還不用澆水,現在的氣候多澆水反而會使它們徒長,就是隻一味地生長莖葉而不往土裏紮根,後續導致根係不發達營養跟不上,不開花不結果。


    澆完水趙葉青打量著菜園的籬笆,覺得這要是不種點什麽爬藤植物都對不起它。


    在馮立軒拿來的種子堆裏翻找,最合適的就是苦瓜了,這玩意兒種在籬笆邊上,雞和鵝都不會吃。


    小菜園的右邊還有一塊空地,趙葉青盤算著氣溫,從種子堆裏又拿出了西瓜種子和草莓種子。


    之前從馮立軒那裏拿來的番茄辣椒是已經從種子培育成小苗了,移栽到土裏之後,之前裝小苗的育苗盒就空在那,她沒有扔,這次正好也利用上。


    育苗盒是一個個底部打了孔的方形小盒子,比一次性水杯要再稍微小一些,育苗用的土要比正常種植的土更鬆軟些,趙葉青用鋤頭刨了一些泥土打散後再摻進腐葉土,這樣一份育苗土就做好了。


    把所有育苗盒裏都填上一半的育苗土,中間撒些氮磷鉀和磷酸二銨,避免育苗徒長,能讓幼苗長得更壯,再覆蓋上育苗土。


    把不同種類的種子種下,貼好標籤以免混淆,拿到菜園裏麵擺著,上麵覆蓋透明塑料膜保濕保暖。


    忙完已經是過了中午了。


    打開冰箱,發現小白菜葉子開始有些發黃,今天必須得吃掉。


    燒一鍋水,等水開的空隙把小白菜拿出來清洗幹淨,摘成一片一片,水開把小白菜焯熟撈出放涼。


    她一個人吃不了多少,盡量保證吃一頓做一頓,冰箱沒有什麽空餘能放剩菜,估算著用量舀了半杯麵粉倒進大碗裏,打個雞蛋再加水加鹽加五香粉,撒一點蝦皮,用筷子攪成糊糊。


    攪好後摸了摸小白菜,還有些燙,趙葉青邊吹氣邊用手把小白菜攥幹水分,放在菜板上剁碎,再全部放入麵糊糊裏攪勻。


    起鍋燒油,三成熱下菜糊糊,拎起鍋左右搖晃,讓菜糊糊均勻鋪滿鍋底,中小火慢煎,時不時微微晃一晃鍋,直到成型的餅能跟著鍋轉動,麵粉的麥香混著小白菜的清香鑽入鼻腔,再翻麵煎熟盛出。


    趙葉青的飯量不算小,這樣的餅她要吃兩張才能勉強吃飽。


    菜糊糊烙完,一共做出兩張半。


    這是小時候奶奶常做的餅,簡單方便又好吃,早上做好,爺爺抓起兩張餅就能出門去巡林。


    吃完餅把冰箱裏的五花肉提前拿出來解凍,拿出胡蘿蔔蘋果和梨子,打碎後加入一袋辣醬,這是最快捷的辣白菜醃製醬料,雖然不怎麽正宗,對她來說這就已經算好吃的了。


    今天的天灰濛濛的,刮著微風。


    按理說風應該挺大的,但是在山裏被樹一擋便隻剩下徐徐微風了。


    晾在繩子上的白菜表麵的水分已經被吹幹,摘下來,一大半做酸菜,一小半做辣白菜。


    泡菜缸子裏一層大白菜一層鹽的疊加,堆滿後壓上一個石頭再用鹽水封頂,避免有空氣長白毛。


    另一小半的白菜每一片葉子裏均勻裹上辣醬,放進盒子裏蓋上蓋。


    酸菜得大半個月才能吃,辣白菜過幾天就能吃了。


    忙活完天色已經有些昏暗了,趙葉青把今天異常活躍吱哇亂叫的雞和鵝趕進窩裏,蹲下身子把雞舍鵝舍的門關上,還沒起身,目光透過圍牆大門底下的門縫,看見一雙猩紅的眼睛正直勾勾的瞪著她。


    趙葉青心髒霎時停了一拍!下意識往後退了幾步跌坐在地上,腦子空白差點沒喘上來氣。


    門口那猩紅的眼睛好似是發現了趙葉青的恐懼,瞪得更大了,從門縫裏拚命往裏伸手。


    當時做院門不想做門檻,為了防止大門磨損受潮生鏽,下邊留有門縫,又想防止有蛇進入,金屬院門下麵的門縫加裝了五厘米高的斜紋鐵絲網。


    外麵那人手伸不進來,發出咆哮發了狂地用力撞著金屬門,巨大的噪音拉迴趙葉青理智。


    她爬起來拿起自製的長矛,雙手緊緊攥著擋在胸前,大口的深唿吸,快速環視四周有沒有什麽還能用的上的東西。


    如果網上的說法正確,那感染者還屬於正常人的力量,照理說是沒有辦法撞開這扇金屬門的,她隻需要等到過兩天,他就會自己衰弱去世。


    可...萬一呢?


    萬一他撞開了呢?


    趙葉青不敢賭。


    她拿著長矛,提起一塊磚頭上了二樓露台,這裏能清楚看見外麵的人。


    那是一個穿著藍色連體工裝的人,衣服上還寫著南方通訊四個字。


    趙葉青覺得她也算是倒黴了,這肯定是去外麵那條公路盡頭的信號塔維修的員工,山上是沒有人住的,估計是前幾天上山才發現發了燒,這兩天轉化成了感染者,就跑到她這來了。


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