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紈絝小少爺的農家飯館 作者：飛糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
被發了好人卡的華溪，有些不習慣的聽到這個詞，或者說，現代的他，可沒人給他發好人卡。
張氏急哄哄的走了出來為華溪解圍，「今天的菜都買完了，你們都迴去吧，別都堵在我家門口。」
人群被驅散，有些是意興闌珊的敗興而歸，有些則是興高采烈，畢竟能賣出點菜，都算是貼補了家用。
唯一高興壞的是家裏養雞鴨的人家，以後他們的雞蛋、鴨蛋不用再到城裏去了，直接拿這裏來賣，省時省力的簡直不要太輕鬆。
鬧哄哄的人一走，張氏看著那些雞蛋，臉上發愁。但一下想到少爺有個菩薩心腸，煩惱的話到了嘴邊就變成了詢問。
「少爺，這些蛋……恐怕放不了幾天就壞了，怎麽辦？」要是有地窖，還能多存放些時日，也不怕臭了。
華溪唿了口氣，「下午辛苦點，把這些都清洗幹淨，雞蛋做成滷蛋，鴨蛋做成鹹鴨蛋。滷蛋好做，今天做了，明天就能賣。對了，罈子是不是也不夠？」
「家裏的罈子都裝的東西，還得去借才行。」迴完華溪的話，張氏張口就喊馬慶兒，要他去跟村裏人借。
華溪本意是買，但一來一迴耽誤時間，就沒打斷張氏的話，由著馬慶兒出門去借罈子了。
除了老太太那一百八十個雞蛋，還有之前春海嬸子的五十個雞蛋，再加上三十個鴨蛋以及別人家林林總總加起來也有六十個的雞蛋，夠所有人忙一下午的。
不管是做滷蛋還是鹹鴨蛋，都得把外殼洗的幹幹淨淨，光是水就用去了一缸子。
原本隻想煮三十個雞蛋的決定，統統改成了滷蛋，所以冷麵裏添加的那半個雞蛋就換成滷蛋了，也方便以後漲價。
滷蛋，也不單純隻是滷蛋。
華溪想做兩種外觀不同的，一種是包了樹葉，滷好蛋後蛋清上會印上相應樹葉的圖案，算是給滷蛋做了一次美容。
第二種沒有任何裝飾，就是放在冷麵裏的。
於是張氏一家子就忙著洗蛋，煮蛋，剝殼。有一半用買來的棉布，裁成巴掌大把完整的樹葉包住雞蛋，在用棉線綁好。而華溪就專門做滷汁滷蛋。
其實在看到大量雞蛋的那一刻，華溪最先想到的是茶葉蛋。但是茶葉蛋搭配冷麵，口味不能相輔相成，就改成了滷蛋。
華溪先把椒，八角，香葉，糖，醬油、鹽和幹辣椒都放進鋪滿雞蛋的鍋裏，然後倒水沒過雞蛋，蓋上蓋子開始煮，大約四十分鍾左右，就能入味。
掀開鍋蓋，濃鬱的香味，自灶間飄散而出，光是聞就引得人口水泛濫，不停地吞咽口水，讓人忍不住總溜神往灶間裏張望。
沒一會兒，華溪端了幾個煮熟的滷蛋走了出來，「第一鍋煮好了，你們都嚐嚐。」
隻要是華溪親手做的東西，就沒有不好吃的，一口咬下去，層次感分明的香味一下就征服了大家的舌頭，簡直是好吃的不得了。
就這堪比肉香的滷蛋，再多來幾百個雞蛋，他們都不會愁的。
馬慶兒仿佛能預見到，明天必定又是火爆熱賣的一天，信心陡然暴增。
包括香兒在內，張氏他們一家吃了滷蛋，像是打了雞血似的，在天黑前把雞蛋都處理完了。還吃了華溪做的滷汁拌麵。瞬間恢復了元氣，趕華溪迴屋休息，剩下的滷蛋工作，張氏和劉氏攬了下來。
想著晚些時候還要招待那位麵具男，華溪就沒堅持，迴屋休息去了，閉目養神的躺在床上，不知不覺的竟睡過頭了，再一睜眼，已經月上樹梢了。
他冷不丁爬起來，出了屋子，灶間裏已經沒有張氏和劉氏的身影，這個時候估計大家都睡了，畢竟處理雞蛋也不算輕省的活。
華溪活動了一下四肢，拿起火摺子走出院子，在牆角邊上的小土灶裏生起了火，添了兩根木頭後，進灶間拿了陶罐和舀了一碗滷汁迴到院子裏。
昨夜，麵具男給的野兔，他迴來的時候就處理了，剁成塊的兔肉就放在水裏保存。
現在兔肉拿了出來，他往瓦罐裏添了些水，兔肉冷水下鍋，待水開後撇了浮沫，煮了一會兒就撈了出來。接著將瓦罐裏的水倒掉，兔肉重新裝迴去，再把那碗滷汁倒進去，調了調火苗，慢慢燉著。
華溪拿了木凳坐在旁邊看著火。
古代的時間換算起來比較麻煩，沒有手錶，對時間的概念他仍有些摸不著頭腦。他隻能以對方出現的時間判斷。
如果，麵具男來了，那麽就是約定的時間到了。
可，如果不來呢？
「在做什麽？」
人吶真就是不抗念叨，華溪剛琢磨呢，他就來了。
「鹵兔肉。」華溪循著聲音抬頭，就看見輕鬆躍進院子裏的麵具男，心裏忽然莫名的酸了一下。
有門不走，臭顯擺什麽……
第25章
「今天做了滷蛋, 滷汁正好可?以用來做滷肉。」華溪的言外之意?是?順道做的，沒有特別花心思，所以千萬不要想?太多。他隻是?單純的遵循了一個廚師該有的職業道德, 僅此而已。
南宮戎晉腳步未頓, 像是?並未聽見華溪的話。隻有眼前的華溪在?火光的映射下淨白瓷般的麵龐尤為明亮, 仿佛那層麵皮下藏著夜明珠一般。如此嫻靜的一麵, 和那日在?茶樓張揚囂張的態度截然不同。
「自己搬個凳子坐，一會兒就好了。」華溪沒再管那道靠近的黑影，拿著燒火棒往灶眼裏捅了兩?下調整火苗的大小。
張氏急哄哄的走了出來為華溪解圍，「今天的菜都買完了，你們都迴去吧，別都堵在我家門口。」
人群被驅散，有些是意興闌珊的敗興而歸，有些則是興高采烈，畢竟能賣出點菜，都算是貼補了家用。
唯一高興壞的是家裏養雞鴨的人家，以後他們的雞蛋、鴨蛋不用再到城裏去了，直接拿這裏來賣，省時省力的簡直不要太輕鬆。
鬧哄哄的人一走，張氏看著那些雞蛋，臉上發愁。但一下想到少爺有個菩薩心腸，煩惱的話到了嘴邊就變成了詢問。
「少爺，這些蛋……恐怕放不了幾天就壞了，怎麽辦？」要是有地窖，還能多存放些時日，也不怕臭了。
華溪唿了口氣，「下午辛苦點，把這些都清洗幹淨，雞蛋做成滷蛋，鴨蛋做成鹹鴨蛋。滷蛋好做，今天做了，明天就能賣。對了，罈子是不是也不夠？」
「家裏的罈子都裝的東西，還得去借才行。」迴完華溪的話，張氏張口就喊馬慶兒，要他去跟村裏人借。
華溪本意是買，但一來一迴耽誤時間，就沒打斷張氏的話，由著馬慶兒出門去借罈子了。
除了老太太那一百八十個雞蛋，還有之前春海嬸子的五十個雞蛋，再加上三十個鴨蛋以及別人家林林總總加起來也有六十個的雞蛋，夠所有人忙一下午的。
不管是做滷蛋還是鹹鴨蛋，都得把外殼洗的幹幹淨淨，光是水就用去了一缸子。
原本隻想煮三十個雞蛋的決定，統統改成了滷蛋，所以冷麵裏添加的那半個雞蛋就換成滷蛋了，也方便以後漲價。
滷蛋，也不單純隻是滷蛋。
華溪想做兩種外觀不同的，一種是包了樹葉，滷好蛋後蛋清上會印上相應樹葉的圖案，算是給滷蛋做了一次美容。
第二種沒有任何裝飾，就是放在冷麵裏的。
於是張氏一家子就忙著洗蛋，煮蛋，剝殼。有一半用買來的棉布，裁成巴掌大把完整的樹葉包住雞蛋，在用棉線綁好。而華溪就專門做滷汁滷蛋。
其實在看到大量雞蛋的那一刻，華溪最先想到的是茶葉蛋。但是茶葉蛋搭配冷麵，口味不能相輔相成，就改成了滷蛋。
華溪先把椒，八角，香葉，糖，醬油、鹽和幹辣椒都放進鋪滿雞蛋的鍋裏，然後倒水沒過雞蛋，蓋上蓋子開始煮，大約四十分鍾左右，就能入味。
掀開鍋蓋，濃鬱的香味，自灶間飄散而出，光是聞就引得人口水泛濫，不停地吞咽口水，讓人忍不住總溜神往灶間裏張望。
沒一會兒，華溪端了幾個煮熟的滷蛋走了出來，「第一鍋煮好了，你們都嚐嚐。」
隻要是華溪親手做的東西，就沒有不好吃的，一口咬下去，層次感分明的香味一下就征服了大家的舌頭，簡直是好吃的不得了。
就這堪比肉香的滷蛋，再多來幾百個雞蛋，他們都不會愁的。
馬慶兒仿佛能預見到，明天必定又是火爆熱賣的一天，信心陡然暴增。
包括香兒在內，張氏他們一家吃了滷蛋，像是打了雞血似的，在天黑前把雞蛋都處理完了。還吃了華溪做的滷汁拌麵。瞬間恢復了元氣，趕華溪迴屋休息，剩下的滷蛋工作，張氏和劉氏攬了下來。
想著晚些時候還要招待那位麵具男，華溪就沒堅持，迴屋休息去了，閉目養神的躺在床上，不知不覺的竟睡過頭了，再一睜眼，已經月上樹梢了。
他冷不丁爬起來，出了屋子，灶間裏已經沒有張氏和劉氏的身影，這個時候估計大家都睡了，畢竟處理雞蛋也不算輕省的活。
華溪活動了一下四肢，拿起火摺子走出院子，在牆角邊上的小土灶裏生起了火，添了兩根木頭後，進灶間拿了陶罐和舀了一碗滷汁迴到院子裏。
昨夜，麵具男給的野兔，他迴來的時候就處理了，剁成塊的兔肉就放在水裏保存。
現在兔肉拿了出來，他往瓦罐裏添了些水，兔肉冷水下鍋，待水開後撇了浮沫，煮了一會兒就撈了出來。接著將瓦罐裏的水倒掉，兔肉重新裝迴去，再把那碗滷汁倒進去，調了調火苗，慢慢燉著。
華溪拿了木凳坐在旁邊看著火。
古代的時間換算起來比較麻煩，沒有手錶，對時間的概念他仍有些摸不著頭腦。他隻能以對方出現的時間判斷。
如果，麵具男來了，那麽就是約定的時間到了。
可，如果不來呢？
「在做什麽？」
人吶真就是不抗念叨，華溪剛琢磨呢，他就來了。
「鹵兔肉。」華溪循著聲音抬頭，就看見輕鬆躍進院子裏的麵具男，心裏忽然莫名的酸了一下。
有門不走，臭顯擺什麽……
第25章
「今天做了滷蛋, 滷汁正好可?以用來做滷肉。」華溪的言外之意?是?順道做的，沒有特別花心思，所以千萬不要想?太多。他隻是?單純的遵循了一個廚師該有的職業道德, 僅此而已。
南宮戎晉腳步未頓, 像是?並未聽見華溪的話。隻有眼前的華溪在?火光的映射下淨白瓷般的麵龐尤為明亮, 仿佛那層麵皮下藏著夜明珠一般。如此嫻靜的一麵, 和那日在?茶樓張揚囂張的態度截然不同。
「自己搬個凳子坐，一會兒就好了。」華溪沒再管那道靠近的黑影，拿著燒火棒往灶眼裏捅了兩?下調整火苗的大小。