陳小滿和李初元歡唿起來。
等上完上午的課,劉先生就帶著兩人做飯。
陳小滿擼起袖子,幫劉先生洗碗筷。
李初元跑到灶膛生火。
等兩人忙完,就坐在灶台旁邊興致勃勃地等著劉先生做飯。
劉先生的廚房很簡陋,四周都是用樹枝加稻草圍起來的。
屋頂也是茅草。
灶台是李二寶幫他壘的,煙從煙囪都跑了,倒是好用。
至於碗櫥……
嗯,是從村民手裏低價買來的,隻有一邊門,另外一邊門早就不知道去哪兒了。
劉先生慢條斯理地將袖子挽起來,往鍋裏舀了兩瓢水,然後就將整條魚放進水裏。
許是魚感受到水的溫熱,尾巴用力一擺,整條魚從鍋裏跳到地上,魚尾瘋狂拍打著地麵。
劉先生皺起眉頭。
“這條魚真不聽話。”
他彎腰抓住魚,再次丟進鍋裏,拿了兩根棍子橫在鍋上方。
魚想往外跑,卻被棍子擋住,隻得用魚尾瘋狂拍打鍋裏的水,將劉先生從頭到腳都淋透了。
劉先生狼狽地看了眼陳小滿和李初元,很勉強道:“這條魚過於活潑了。”
李初元驚呆了。
“先生你做過魚嗎?”
“你們之前送來的魚,我都煮了吃的。”
劉先生抽不出手,隻能任由額頭的水順著頭髮往下滴落。
李初元心頭大震。
扭頭看向陳小滿。
陳小滿也驚呆了:“先生你不先殺魚嗎?”
“還要先殺魚?”
劉先生皺眉。
陳小滿湊近李初元:“劉先生不會做飯。”
“原來先生也有不懂的事。”
李初元覺得自己今兒大受打擊。
他從來沒想過先生還有不懂的東西。
兩人嘀咕間,魚尾巴狠狠甩在劉先生的手腕上,發出“啪”一聲巨響。
劉先生疼得迅速收迴手,那條頑強的魚又奮力跳到地上。
劉先生胸前的衣服濕透了。
他狼狽地拿了帕子擦了下臉上的水,扭頭問陳小滿:“要怎麽殺魚?”
“用東西砸魚頭。”
陳小滿訥訥地指著魚頭。
劉先生左右看了看,最後將目光落在陳小滿坐著的凳子上。
他把陳小滿喊起來,抓著凳子,用力砸在魚頭上,魚才沒動。
“原來還得殺魚,果然哪個行當都有其門道。”
劉先生恍然。
陳小滿湊近李初元:“初元哥哥,我們現在迴家吃午飯還來得及。”
“現在迴去,先生會傷心的。”
李初元很憂心道。
他也想迴家。
陳小滿憂傷道:“我們平時跑步迴去也挺好的,還能強身健體。”
“除了累點,其餘都挺好。”
李初元兩眼無神地看著屋頂。
兩孩子對著嘆口氣。
劉先生抿了唇,好一會兒才故作鎮定道:“我雖不擅長廚藝一途,總歸不會餓著你們。”
陳小滿看著劉先生將砸死的魚再次丟進鍋裏,對劉先生的懷疑已經快從眼裏溢出來了。
她道:“先生,我來做飯吧。”
劉先生板起臉:“有我在,怎麽能讓你這麽個孩子做飯。”
陳小滿很為難。
她很小就會做飯的,肯定比先生做的好吃。
不過她不能傷先生的心。
眼見劉先生要蓋上鍋蓋煮魚湯,陳小滿隻得出聲提醒:“先生,魚要破肚,把魚內髒挖出來。”
“若是不拿出來呢?”
“魚內髒很髒,裏麵的魚膽很苦,要丟掉。”
陳小滿解釋著。
劉先生恍然:“難怪我煮的魚很苦。”
他還以為做出的菜體現了他的心境。
劉先生手忙腳亂地找到把刀,按著陳小滿的指點給魚破肚子,把魚膽丟了,還將魚鰓挖了,打了魚鱗,沖洗幹淨,再次入鍋。
魚腸要剪破洗幹淨。
劉先生家沒剪刀。
隻能用菜刀切成小段,再一一切成兩半。
看到裏麵的髒東西,劉先生臉都綠了。
想到以前直接吃的魚,他胸口一陣翻湧。
洗幹淨後,才丟進鍋裏一起煮。
忙完這些,劉先生蓋上鍋蓋。
直到此時,他才悠悠道:“難為書言一直跟我生活了。”
陳小滿好奇問他:“劉書言什麽時候迴來上課呀?”
“劉老夫人讓人帶信過來,說是過兩日就來了。”
劉先生說著,又看向鍋裏:“這樣煮熟了就行嗎?”
“魚最好能用蔥薑蒜醃一下,再用油在鍋裏煎成兩麵焦黃,最後加水煮才好吃。”
陳小滿應道。
李初元道:“和白蘿蔔一起煮更好吃。”
“可是咱家的白蘿蔔都吃完了。”
陳小滿很遺憾。
“要是有豆腐就好了,豆腐煮魚也好吃。”
劉先生聽得雙眼發亮。
“你們為何如此擅長廚藝?”
“這是常識啊先生。”
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等上完上午的課,劉先生就帶著兩人做飯。
陳小滿擼起袖子,幫劉先生洗碗筷。
李初元跑到灶膛生火。
等兩人忙完,就坐在灶台旁邊興致勃勃地等著劉先生做飯。
劉先生的廚房很簡陋,四周都是用樹枝加稻草圍起來的。
屋頂也是茅草。
灶台是李二寶幫他壘的,煙從煙囪都跑了,倒是好用。
至於碗櫥……
嗯,是從村民手裏低價買來的,隻有一邊門,另外一邊門早就不知道去哪兒了。
劉先生慢條斯理地將袖子挽起來,往鍋裏舀了兩瓢水,然後就將整條魚放進水裏。
許是魚感受到水的溫熱,尾巴用力一擺,整條魚從鍋裏跳到地上,魚尾瘋狂拍打著地麵。
劉先生皺起眉頭。
“這條魚真不聽話。”
他彎腰抓住魚,再次丟進鍋裏,拿了兩根棍子橫在鍋上方。
魚想往外跑,卻被棍子擋住,隻得用魚尾瘋狂拍打鍋裏的水,將劉先生從頭到腳都淋透了。
劉先生狼狽地看了眼陳小滿和李初元,很勉強道:“這條魚過於活潑了。”
李初元驚呆了。
“先生你做過魚嗎?”
“你們之前送來的魚,我都煮了吃的。”
劉先生抽不出手,隻能任由額頭的水順著頭髮往下滴落。
李初元心頭大震。
扭頭看向陳小滿。
陳小滿也驚呆了:“先生你不先殺魚嗎?”
“還要先殺魚?”
劉先生皺眉。
陳小滿湊近李初元:“劉先生不會做飯。”
“原來先生也有不懂的事。”
李初元覺得自己今兒大受打擊。
他從來沒想過先生還有不懂的東西。
兩人嘀咕間,魚尾巴狠狠甩在劉先生的手腕上,發出“啪”一聲巨響。
劉先生疼得迅速收迴手,那條頑強的魚又奮力跳到地上。
劉先生胸前的衣服濕透了。
他狼狽地拿了帕子擦了下臉上的水,扭頭問陳小滿:“要怎麽殺魚?”
“用東西砸魚頭。”
陳小滿訥訥地指著魚頭。
劉先生左右看了看,最後將目光落在陳小滿坐著的凳子上。
他把陳小滿喊起來,抓著凳子,用力砸在魚頭上,魚才沒動。
“原來還得殺魚,果然哪個行當都有其門道。”
劉先生恍然。
陳小滿湊近李初元:“初元哥哥,我們現在迴家吃午飯還來得及。”
“現在迴去,先生會傷心的。”
李初元很憂心道。
他也想迴家。
陳小滿憂傷道:“我們平時跑步迴去也挺好的,還能強身健體。”
“除了累點,其餘都挺好。”
李初元兩眼無神地看著屋頂。
兩孩子對著嘆口氣。
劉先生抿了唇,好一會兒才故作鎮定道:“我雖不擅長廚藝一途,總歸不會餓著你們。”
陳小滿看著劉先生將砸死的魚再次丟進鍋裏,對劉先生的懷疑已經快從眼裏溢出來了。
她道:“先生,我來做飯吧。”
劉先生板起臉:“有我在,怎麽能讓你這麽個孩子做飯。”
陳小滿很為難。
她很小就會做飯的,肯定比先生做的好吃。
不過她不能傷先生的心。
眼見劉先生要蓋上鍋蓋煮魚湯,陳小滿隻得出聲提醒:“先生,魚要破肚,把魚內髒挖出來。”
“若是不拿出來呢?”
“魚內髒很髒,裏麵的魚膽很苦,要丟掉。”
陳小滿解釋著。
劉先生恍然:“難怪我煮的魚很苦。”
他還以為做出的菜體現了他的心境。
劉先生手忙腳亂地找到把刀,按著陳小滿的指點給魚破肚子,把魚膽丟了,還將魚鰓挖了,打了魚鱗,沖洗幹淨,再次入鍋。
魚腸要剪破洗幹淨。
劉先生家沒剪刀。
隻能用菜刀切成小段,再一一切成兩半。
看到裏麵的髒東西,劉先生臉都綠了。
想到以前直接吃的魚,他胸口一陣翻湧。
洗幹淨後,才丟進鍋裏一起煮。
忙完這些,劉先生蓋上鍋蓋。
直到此時,他才悠悠道:“難為書言一直跟我生活了。”
陳小滿好奇問他:“劉書言什麽時候迴來上課呀?”
“劉老夫人讓人帶信過來,說是過兩日就來了。”
劉先生說著,又看向鍋裏:“這樣煮熟了就行嗎?”
“魚最好能用蔥薑蒜醃一下,再用油在鍋裏煎成兩麵焦黃,最後加水煮才好吃。”
陳小滿應道。
李初元道:“和白蘿蔔一起煮更好吃。”
“可是咱家的白蘿蔔都吃完了。”
陳小滿很遺憾。
“要是有豆腐就好了,豆腐煮魚也好吃。”
劉先生聽得雙眼發亮。
“你們為何如此擅長廚藝?”
“這是常識啊先生。”
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