除了過年必須穿新衣服,年夜飯也有說道,雞鴨魚肉必須樣樣都有,還得是整雞整鴨整魚,而且不能全給吃了,這叫連年有餘。


    餐桌上必須得十個菜,寓意五穀豐登,闔家團圓、十全十美。


    包餃子從拌餡兒、和麵到包以至於把餃子碼到蓋簾上時都有講究。不是你想怎麽擺就怎麽擺的,得一圈一圈的擺,擺到最後中間還得放一個小盒子,寓意和和美美。


    吃餃子時也有講究,你不能把碗裏或者盤子裏最後一個餃子給吃了再去盛下一碗,總得留一兩個,接著續了,不能讓它斷了。


    餃子裏還會包上幾個洗幹淨的硬幣、紅棗、花生和糖果等,吃到硬幣寓意著來年財源廣進。吃到紅棗則是來年紅紅火火、大富大貴。吃到糖果寓意著來年日子更甜美、幸福。吃到花生則寓意著健康長壽,所以一般都讓老年人來吃。


    三十這一天,宋梅香和白露母女倆從早忙到晚,上午油鍋就沒閑下來過。雞塊、魚塊、小酥肉、素丸子、肉丸子、大河蝦、麻花麻葉……每一樣都是滿滿一大盆。


    白衛國負責剁餃子餡,她們家今年一共調了三種餃子餡兒,分別是白菜豬肉、牛肉大蔥和韭菜雞蛋火腿。


    邊炸邊吃,中午一家子都不餓,也就沒做飯,開始和麵包餃子。宋梅香包餃子捨得放肉、調料和香油,拌出來的餡兒那叫一個香。


    包滿一蓋簾,白衛國就負責端到二樓放年貨的小陽台裏。怕凍到白露,自從她放假迴家,白衛國就把取暖爐和暖氣片給裝上了。


    屋裏暖和,怕溫度高,年貨壞的快。二樓小倉房是沒有裝暖氣片的,小陽台的窗戶還一直敞開著。現在外麵的氣溫是零下十五度左右,餃子端進去,用不了多久餃子就會凍得硬邦邦的,簡直就是天然的冰箱。


    白露和宋梅香一下午沒挪地兒,坐在廚房裏包了一下午。白衛國和白楓幹的全都是跑腿兒的雜活。等餃子凍好,宋梅香把炸好的年貨和餃子各裝了一袋。


    又從超市裏拿了兩袋奶粉、兩袋豆奶粉、麵包、果子等等幾箱,讓白衛國給白露奶奶送迴去。


    白奶奶跟著白露三叔一起生活,她們這邊父母一般都是跟著小兒子一起生活。當然如果小兒子不樂意,就是幾個兒子家輪著住。


    白衛國兄弟三個都是比較孝順的,白奶奶自己又攢的有私房錢,她三嬸兒那麽精明的一個人,當然願意讓白奶奶住她家了。就像過年,他們家幾乎不用買什麽年貨,白衛民和白衛國兄弟倆送的就夠他們吃了。


    包好餃子就開始炒菜,魚是整條炸好的,做成紅燒魚,這個是白衛國的拿手好菜。


    雞是整隻早早就用砂鍋燉上的,鴨做成蒸全鴨。除了雞鴨魚之外,還有粉蒸肉、紅燒肉、炸茄盒、地三鮮、五彩麻醬大拉皮、油燜大蝦、麻婆豆腐。


    主食是葷素餃子,擺了滿滿一桌子,等菜做好,春節晚會已經開始了。一家四口大人喝酒、小孩兒喝飲料,一起碰了杯,看著春節晚會吃著飯。


    第219章 勵誌博士的炮灰女友9


    每年大年三十晚上必做的一件事就是看春晚、守歲。要一直守到過了零點才會去睡, 但是小孩子通常是熬不住的,白楓熬到十點半就窩在白衛國懷裏唿唿睡著了。


    每年看春晚和守歲時,白露和白楓姐弟倆都會在樓下跟爸媽擠一張床, 今年也不例外。


    白露跟宋梅香一個被窩, 倚在床上看春晚, 看著看著不知道什麽時候就歪在她懷裏睡著了。等一覺睡醒,她爸已經煮好大年初一的餃子, 出門放完鞭炮迴來了。


    大年初一早上父母是不會像往常一樣大聲喊孩子起床的,通常都是頭天晚上就叮囑了, 明天早點兒起床, 千萬別像以前那樣賴床, 明天是不喊你們起床的,但是得自覺起來。畢竟大年初一的早上是吃餃子,煮好餃子聚在一起吃之前還要放鞭炮。


    她們這邊大年三十晚上吃團圓飯的時候和正月初一早上都要放一掛鞭炮, 爆竹燃放時要放偶數,因為偶數代表著吉利,像她們家是開超市的, 她爸大年三十放爆竹時選的是1000響,大年初一放的則是888響。


    爆竹的數目和燃放時間都是有講究的, 大年三十放鞭炮是驅邪避災、辭舊迎新, 初一燃放的叫開門爆竹,888響寓意著新的一年生意發發發。


    白露起床後迴樓上房間換了一身新衣服,就連襪子都是新的,粉色羽絨服裏麵搭了宋梅香織的淺藍色高領毛衣。下麵穿了條毛褲外麵套黑色微喇直筒褲,黑色皮棉鞋。


    白露換好衣服從樓上下來, 宋梅香上下打量一番:“小姑娘家就得穿粉粉嫩嫩的顏色才好看。你爸說了, 咱家今年過完正月十五再開門營業。


    走完親戚, 帶著你和小楓去h省那邊玩幾天。報紙上說,汴梁今年有一個以一幅國寶級名畫為主題的公園開業了,說是修了六年才修好,咱們去看看。”


    白露點頭,張擇端的清明上河圖,可不就是國寶級名畫,這個主題公園後世很出名的,沒想到是98年就建好了。


    這個時候去看看其實也蠻好,肯定是沒有後世人多的,畢竟過年的時候大家都在走親訪友的,客流量不大,不用人擠人到時候可以多拍些照。


    說到拍照白露趕緊跟宋梅香申請:“媽,咱們買一台相機吧,這樣以後咱們出去旅遊,就能自己拍照了。

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