雞胗上的?黃殼,暫時留下。
這玩意兒叫雞內金,一種健胃消食的?中藥材，在老家?是能換糖的?,不曉得這裏行不行。
不能換也?沒關?係,大不了自己家?吃。
她家?經?常吃撐是真的?……
雞是正經?土雞，考慮到有肉有排骨還有豬蹄,聞嘉嘉便打算把?雞放到砂鍋中燉湯。
現在還不到中午，暫且不急著燉。她把?雞放到廚房中，又去處理豬蹄。
豬蹄也?有毛，而?且毛還不容易拔。比之雞毛更硬，吃到嘴裏更讓人難受。
這種情況下，拔毛夾子是起?不了多大作用的?，得用火烤才行。
她在鐵盆裏燒炭火，再將豬蹄放在已經?燒旺的?炭火上。
不出兩秒鍾，隻聽?到滋滋響。
而?後一股燒豬皮的?味兒撲鼻而?來，臭中隱隱帶著香，香中又似是有臭，聞嘉嘉側著臉，躲遠些。
其實她還是很愛吃豬皮的?。
燒完的?豬皮可以蘸蘸水吃，她在雲南吃到過這道菜，明明做法很粗糙，但卻緊緊抓住你的?味蕾，聞嘉嘉隻覺得驚為?天?人。
後來迴?家?後想復刻，結果怎麽都復刻不了那味道。
豬皮還能曬幹炸了吃，炸完後泡水，同西紅柿、蘑菇、雞蛋一起?煮酸辣豬皮湯。
那味兒，嘖嘖，再沒胃口的?人吃一勺，胃口立馬就能打開。
聞嘉嘉冬天?時幾?乎每周都要做一迴?，直到最後做出來的?酸辣豬皮湯比飯店做的?還夠味。
不能再想了，她喉嚨動動，口水分泌得很厲害呢。
豬皮烤得黑焦，泡在水中，泡軟後再用刀子刮，連毛帶垢都被她刮下來。
此時的?豬皮微黃，聞嘉嘉將它砍成小段，決定?做辣炒豬蹄。
一通忙活下來，手錶上的?時針已經?轉向11點。
小孩兒清脆的?聲音接連在客廳響起?，聞嘉嘉探出頭：「小易，你媽媽中午有在家?嗎？」
謝易點點頭：「有的?，媽媽等?會兒……嗯，十二點半就會到家?。」
聞嘉嘉覺著這小孩怪厲害的?，厲害在有時間觀念。
她瞬間有點緊迫感，是不是得給聞春和聞萱輔導輔導啊。不出意外的?話，她們應該在80年代末參加高考，那時候的?錄取率也?沒多高。
果然，隔壁鄰居家?小孩什麽的?，最能調動起?雞娃的?心了。
好歹吃過人家?的?幾?塊餅，聞嘉嘉沒有放謝易兩兄弟迴?家?。
「聽?話，吃個午飯再走。」聞嘉嘉拉著他，「改日你也?請聞春和聞萱去你家?吃飯。」
謝易猶豫片刻，乖乖點頭。他媽媽說過，去別人家?做客要聽?主人的?話。
聞嘉嘉：「真乖，繼續玩吧。」
時間噠噠噠的?來到十一點半。
米飯整好了，濃鬱的?飯香從廚房的?窗戶中飄蕩出去，隨著微風吹向遠方。
透過窗戶，她能看見平坦的?草地，還能看見在太陽下波光粼粼的?湖。
這是她最喜歡的?窗景，因此她很喜歡待在廚房中。
爐子上的?小鐵鍋裏正在煮筍，筍味香甜，清新中似乎還帶著點兒肉香。
不多時，筍煮得差不多了，撈起?來扔到涼水中，這樣能最大程度的?減少春筍的?澀味。
春筍切成薄片，同雞雜一同炒。
考慮到有孩子在，她很克製，隻放了些青椒提味。
炒完端到桌上，再打開蒸飯的?木桶蓋，她讓魏岱做了一個木蒸籠，能套在木桶上用的?蒸籠，此刻蒸籠之上放著一碗蒸蛋，和一盤的?蒸臘肉。
聞嘉嘉拿筷子挑一點豬油，放在蛋羹上化開。
再用倒小半勺的?醬油，把?勺子放在蛋羹上用底部輕輕地滑動，使?得黃澄澄的?蛋羹呈現出淡淡的?醬油色。
「吃飯啦。」她喊。總共三道菜，這種菜量現在算是她家?的?常規操作了，「都去洗手啊，不洗手不準上桌的?。」
幾?個孩子跑去洗了，洗得很仔細。
顯然，幾?個孩子都有養成好習慣。
聞嘉嘉的?家?常菜水平怎麽說也?能算中上，幾?個孩子吃得特別香。
紛紛用蛋羹拌飯，再配著臘腸，吃到最後聞萱嘴上都沾著米飯粒。
雞雜幾?乎是聞嘉嘉吃掉的?，很意外，幾?個小孩似乎並?不喜歡吃。
聞嘉嘉頗是懊惱，早知道剛剛該炒得重口味些，酸辣味濃些。
午後。
聞嘉嘉睡午覺前把?雞燉了下去。
剛好燙豬皮的?炭火還沒燒完，砂鍋內自有一番天?地，水緩緩滾，雞肉慢慢滲出滋味。
都說春乏夏困，春天?和夏天?都很容易在午後昏昏欲睡。
兩個小孩沒不了，聞嘉嘉也?不管了，她戴上棉花做的?眼?罩，倒頭躺床上沉沉睡去，直到強大的?生物鍾在半小時後把?她喚醒。
房間外。
四個小孩爭相爬樹，奈何沒有一個爬得上樹。
「小易，小盛！」有人大聲喊。
「哎！媽媽我在春兒家?。」
謝易鬆開樹，匆匆往門外跑。跑兩步又轉迴?去拉著弟弟，著急問：「春兒萱萱，你們要去我家?玩嗎，我家?還有木馬呢。」
聞春撓撓頭髮，「好吧。」
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這玩意兒叫雞內金,一種健胃消食的?中藥材，在老家?是能換糖的?,不曉得這裏行不行。
不能換也?沒關?係,大不了自己家?吃。
她家?經?常吃撐是真的?……
雞是正經?土雞，考慮到有肉有排骨還有豬蹄,聞嘉嘉便打算把?雞放到砂鍋中燉湯。
現在還不到中午，暫且不急著燉。她把?雞放到廚房中，又去處理豬蹄。
豬蹄也?有毛，而?且毛還不容易拔。比之雞毛更硬，吃到嘴裏更讓人難受。
這種情況下，拔毛夾子是起?不了多大作用的?，得用火烤才行。
她在鐵盆裏燒炭火，再將豬蹄放在已經?燒旺的?炭火上。
不出兩秒鍾，隻聽?到滋滋響。
而?後一股燒豬皮的?味兒撲鼻而?來，臭中隱隱帶著香，香中又似是有臭，聞嘉嘉側著臉，躲遠些。
其實她還是很愛吃豬皮的?。
燒完的?豬皮可以蘸蘸水吃，她在雲南吃到過這道菜，明明做法很粗糙，但卻緊緊抓住你的?味蕾，聞嘉嘉隻覺得驚為?天?人。
後來迴?家?後想復刻，結果怎麽都復刻不了那味道。
豬皮還能曬幹炸了吃，炸完後泡水，同西紅柿、蘑菇、雞蛋一起?煮酸辣豬皮湯。
那味兒，嘖嘖，再沒胃口的?人吃一勺，胃口立馬就能打開。
聞嘉嘉冬天?時幾?乎每周都要做一迴?，直到最後做出來的?酸辣豬皮湯比飯店做的?還夠味。
不能再想了，她喉嚨動動，口水分泌得很厲害呢。
豬皮烤得黑焦，泡在水中，泡軟後再用刀子刮，連毛帶垢都被她刮下來。
此時的?豬皮微黃，聞嘉嘉將它砍成小段，決定?做辣炒豬蹄。
一通忙活下來，手錶上的?時針已經?轉向11點。
小孩兒清脆的?聲音接連在客廳響起?，聞嘉嘉探出頭：「小易，你媽媽中午有在家?嗎？」
謝易點點頭：「有的?，媽媽等?會兒……嗯，十二點半就會到家?。」
聞嘉嘉覺著這小孩怪厲害的?，厲害在有時間觀念。
她瞬間有點緊迫感，是不是得給聞春和聞萱輔導輔導啊。不出意外的?話，她們應該在80年代末參加高考，那時候的?錄取率也?沒多高。
果然，隔壁鄰居家?小孩什麽的?，最能調動起?雞娃的?心了。
好歹吃過人家?的?幾?塊餅，聞嘉嘉沒有放謝易兩兄弟迴?家?。
「聽?話，吃個午飯再走。」聞嘉嘉拉著他，「改日你也?請聞春和聞萱去你家?吃飯。」
謝易猶豫片刻，乖乖點頭。他媽媽說過，去別人家?做客要聽?主人的?話。
聞嘉嘉：「真乖，繼續玩吧。」
時間噠噠噠的?來到十一點半。
米飯整好了，濃鬱的?飯香從廚房的?窗戶中飄蕩出去，隨著微風吹向遠方。
透過窗戶，她能看見平坦的?草地，還能看見在太陽下波光粼粼的?湖。
這是她最喜歡的?窗景，因此她很喜歡待在廚房中。
爐子上的?小鐵鍋裏正在煮筍，筍味香甜，清新中似乎還帶著點兒肉香。
不多時，筍煮得差不多了，撈起?來扔到涼水中，這樣能最大程度的?減少春筍的?澀味。
春筍切成薄片，同雞雜一同炒。
考慮到有孩子在，她很克製，隻放了些青椒提味。
炒完端到桌上，再打開蒸飯的?木桶蓋，她讓魏岱做了一個木蒸籠，能套在木桶上用的?蒸籠，此刻蒸籠之上放著一碗蒸蛋，和一盤的?蒸臘肉。
聞嘉嘉拿筷子挑一點豬油，放在蛋羹上化開。
再用倒小半勺的?醬油，把?勺子放在蛋羹上用底部輕輕地滑動，使?得黃澄澄的?蛋羹呈現出淡淡的?醬油色。
「吃飯啦。」她喊。總共三道菜，這種菜量現在算是她家?的?常規操作了，「都去洗手啊，不洗手不準上桌的?。」
幾?個孩子跑去洗了，洗得很仔細。
顯然，幾?個孩子都有養成好習慣。
聞嘉嘉的?家?常菜水平怎麽說也?能算中上，幾?個孩子吃得特別香。
紛紛用蛋羹拌飯，再配著臘腸，吃到最後聞萱嘴上都沾著米飯粒。
雞雜幾?乎是聞嘉嘉吃掉的?，很意外，幾?個小孩似乎並?不喜歡吃。
聞嘉嘉頗是懊惱，早知道剛剛該炒得重口味些，酸辣味濃些。
午後。
聞嘉嘉睡午覺前把?雞燉了下去。
剛好燙豬皮的?炭火還沒燒完，砂鍋內自有一番天?地，水緩緩滾，雞肉慢慢滲出滋味。
都說春乏夏困，春天?和夏天?都很容易在午後昏昏欲睡。
兩個小孩沒不了，聞嘉嘉也?不管了，她戴上棉花做的?眼?罩，倒頭躺床上沉沉睡去，直到強大的?生物鍾在半小時後把?她喚醒。
房間外。
四個小孩爭相爬樹，奈何沒有一個爬得上樹。
「小易，小盛！」有人大聲喊。
「哎！媽媽我在春兒家?。」
謝易鬆開樹，匆匆往門外跑。跑兩步又轉迴?去拉著弟弟，著急問：「春兒萱萱，你們要去我家?玩嗎，我家?還有木馬呢。」
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