”接,接,當然接了。“
”那說好了,帶本小姐去廚房看看,再找個能做主的人來,談談接下來的事兒。“
”小姐,那我帶您去廚房看看,我就能做這個主。”
“我們也常來悅眾樓,還有什麽食眾樓的用餐,可是聽說還有幾位東家的,怎麽你就能做這個主?”
“那是當然了,我能做這個主,那幾位東家呀,他們來的很少,走過個場也就是了,“這話說的滿是奚落的語氣,蘇元元有點汗顏,自已可也是東家之一呀。
正好也是廚房上菜的時間,廚房門口人來人往的,蘇元元看到沈培安也在吭哧吭哧的搬著東西,他也看到蘇元元了,剛想喊,蘇元元搖搖頭。“劉花,你們這個廚房倒是挺大的呀?”
“是的,我們酒樓三層一次能接待近一百八十人。”
蘇元元點點頭,看著廚房裏的人往外拿出各種菜品,可看著怎麽不是那麽迴事兒呀?“你們就用這種菜品來做菜嗎?”看著地上堆著的,甚至有些爛了的蔬菜,就這麽品像,怎麽會有客人呢?
“見過安樂公主。”突然間這不和諧的聲音在門口響起。
“幾位東家,總算有時間來了?找間空屋子,聊聊吧。”蘇元元的怒心已經上升到一個高度了。
“公主,公主,”廚房裏很多人一下子懵了,趕緊的彎腰施禮。
”都免禮吧。“蘇元元繞過菜堆,往外走著。
”好侄兒,你們來了,放心吧,這悅眾樓,舅舅會好好經營的,你們迴吧。”這大言不慚的,囂張的聲音。
“這是誰呀?是你們陸家的親戚嗎?”蘇元元問。
”我是他們的舅舅,你誰呀?“
”原來悅眾樓就是讓你弄得烏煙瘴氣的,滾出去,“蘇元元懶的跟他囉嗦。
”你。。。。。。“
”當家的,這是公主。“劉花拉了拉她男人的衣袖。
兩位陸公子的臉上也是在變化著,“還不快滾出去。“他們三個都來了。
眾人坐下,”三位,這是怎麽迴事呀?現在快到午時了,可樓下還是人慌馬亂的,廚房的菜品竟然還有壞的,就這樣的食材,這樣的服務理念,這生意能好嗎?請問這是誰家的什麽親戚?當初開店的時候,本公主可就說好了的,不是亂安插自家沒有能力的那些個親戚,請問食從樓也出現了同樣的情況嗎?”
“公主,我是實在無能為力,剛剛這人是我父親新娶的平妻的弟弟,我們也實是無奈,上次去找公主,就是想說這件事,可我們沒敢。”
“陸大哥,你們是想借本公主的手,除了他們?”蘇元元有種又惱又想笑的感覺,“你們是把本公主當槍使呀。”
“對不起,公主,我們幾個都抗不了父親的威嚴。”
“不管怎麽說,你們是在縱容他們砸了這些年,我們好不容易闖出來的牌子呀,把客人都得罪了,多長時間才能把他們都請迴來了,你們怎麽想不到這一點呢?”蘇元元有種哀其不幸,怒其不爭的感覺。”他們來了多久了?再看看有沒有什麽補救的法子。”
“公主,您不知道,我那個爹呀,為了平息二娘的怒氣,隻差使棍子打我們了。”陸大哥苦笑著。
“立即停業三天,把店裏好好的清理一遍,所有的無關人等全部辭退,把原來的掌櫃的再請迴來,記著菜品不能有一絲的下滑,所有的食材要最好的,先保住以前的口碑。”看看眼前的三個人,“既然你們不敢得罪你們的家人,那這個壞人就本公主來做了,一品太傅、陸保剛,竟然把手伸得這麽長,伸到本公主的地盤上來了,你們迴去告訴他,再想著把人安插到本公主的地盤上,本公主會直接跟皇上說,他人品惡劣,竟然想霸占孩子的產業,讓滿朝的文官彈劾他,讓他聲名狼藉,這一點,本公主自然會做到的。”
“公主,您不介意我們把你也是東家的事說出去了?”
“陸二哥,不介意 ,又沒偷沒搶,再說本公主也已經在父皇那處說過了,所以這三個店,你們都好生的經營,我們雙方才會共贏,才能多多的賺銀子。”
“公主名下的產業可是不少,還在意這點嗎?”
“江大哥,本公主的愛好,就是賺銀子,再說多賺些銀子放著,萬一將來有個什麽事,就能用上不是,隻是你們可以跟你們的家裏人說出本公主是東家的事,但最好還是別外傳了,安樂公主府就本公主一個小主子,可要是怕人惦記著,那就不好了。”
“公主,您別急,其實這也是我們仨個商量好的,借機將酒樓好好的重新裝修一下,我們仨個迫於家裏的壓力,實在無計可施了,借著這個機會,讓他們折騰幾天,然後借公主的手,把他們清出去。“
”你們這仨個壞人,故意的讓本公主著急呀,這一次你們算欠本公主人情,記著,迴去好好的跟你們的父親說清楚了,再有下次,本公主就不客氣了,把你們的具體計劃說說,”
“是,公主,我們想著把三個店輪流的都重新裝飾一下,每個店得一個月左右,對於重新裝飾,公主可有什麽建議或意見?”
”你們在直接經營著,知道哪裏有缺陷,哪裏需要改進,也知道客人在怎麽的一個情況下是最舒服的,我們的目的,是讓客人進了店,就有一個賓至如歸的感覺,多花些銀子,滿意而歸就行了。”
“大哥,我要說過,公主就是個財迷,每個話都離不開賺銀子。”
“陸二哥,銀子是個好東西,又不燙手,當然是多多益善,自然也是要合理合法的去賺銀子。”蘇元元的話直說得他們頻頻點頭。”讓人把從今日起停止營業的牌子掛出去,理由就是重新裝飾,還有試新菜,等重新開業後,會有一個更新更好的麵貌麵對大家。
”好,這續,你去把剛剛公主所說的試菜,寫到我們準備好的告示上。“
”幾位兄台,你們是把本公主耍的團團轉呀。“
”好了,我們幾個給公主賠個不是,“三人起身拱身施禮。
”算了,本小公主大度,就不跟你們生氣了,這兩天,我心裏有了一個主意,炒菜,火鍋,燒烤,現在都是很成熟的了。“
”這天有些熱了,屋子裏該用上冰塊,不然這火鍋和燒烤是沒人敢用了。”
“先不說那麽多了,這些事,改日談,現在炒菜,火鍋,燒烤,都已經走上正軌了,本公主又想起一種好吃的,叫鐵鍋燉,剛剛去廚房走了一圈,看著要用的東西也挺齊全的,幹脆今天讓你們試試,陸大哥,麻煩你著人去把蔡家兩位兄長喊過來,小毛子,你親自去長公主府看看,蔚家兩位兄長可在,在的話請他們一起過來,就說元元今日來試菜,請他們過來品嚐品嚐。“
”那公主,可以把我母親請過來嗎?我母親一直想拜見公主,“
”江哥,今天不合適,我們都是小輩,伯母來也不自在呀。“陸二公子起身攔下。
”是呀,江大哥,改日你帶伯母到安樂公主府就行,“蘇元元也接過話茬。
“那就這麽說定了,母親一直想拜見公主,可又不敢。”
“江大哥,本公主醜得不能見人嗎?還是本公主是牛鬼蛇神,會吃人呀?”蘇元元開著玩笑。
“公主都安排好了,從下午起停止營業。”
“陸二哥,把沈培安和毛大留下,其他人放假,這其他的夥計,不管是誰安插過來的人,全部清走。”
“是,我已經吩咐好了,所有的人,一律清走。”陸二看看陸大和江公子。
“諸位,不是本公主心狠,他們是要喜歡在這裏做事,那可以通過正常的途徑應聘過來,要是再讓本公主知道,你們安排了什麽關係戶之類的,本公主就把你們手裏的股份全部買迴來,自己一人經營。”蘇元元是很認真的說著的。
“公主放心,我們知道的。”
“好,各自忙起來吧。”蘇元元起身,看到沈培安,衛因友和毛大,陳量正守在門口。
“見過公主。”
“好,你們跟本公主進廚房幫著打個下手,”蘇元元沒注意他們的神情。
“小的見過公主,求公主留下民女吧。”
“小的見過公主,求公主留下草民吧吧,草民上有八十歲的老母。。。”
“下有嗷嗷等乳的三歲小兒,有臥床不起的老父,你要說的可是這些?本公主可不會允許你們,在本公主的店裏作威作福的,誰要是想在店裏做事,那就正大光明的通過正常的渠道來應聘,誰要是還不想走的話,本公主不介意讓人把她丟出去,來人,把他們都給本公主請出去,還是誰要是願意賴在這裏,直接棍棒打出去。”
小毛子和尚嬤嬤上前攔著,蘇元元等人進了廚房,掃視了一圈,發現食材不是很多呀,“怎麽品種這麽少呀?”蘇元元看到雞鴨魚肉,不少的葷菜,卻沒有多少的蔬菜。
“是呀,以前還多幾樣的,可現在越來越少了,以前有山藥的,現在沒有了,花生現在也是買不到的,這季節更替的時候,缺的菜還是挺多的。”
“幹脆我們自給自足吧,”蘇元元想到自已空間的許多的菜,“本公主這幾日都在想著,那片林子,和莊子做什麽好,這下有知道做什麽用了。”
“其實我們也想過,最好有個自己的菜園,能保持菜品和產量,這樣是最好的。”
“嗯,公主那個莊子離京城也是不遠,即使每日送菜,也不是太麻煩。”陸老大點點頭。
“好,那就這麽愉快的決定了,隻是本公主的莊子出品的可都是精品,這價格上要高兩成,還有,你們不能賴賬才行。”
“這可也是公主的產業。”
”那說好了,帶本小姐去廚房看看,再找個能做主的人來,談談接下來的事兒。“
”小姐,那我帶您去廚房看看,我就能做這個主。”
“我們也常來悅眾樓,還有什麽食眾樓的用餐,可是聽說還有幾位東家的,怎麽你就能做這個主?”
“那是當然了,我能做這個主,那幾位東家呀,他們來的很少,走過個場也就是了,“這話說的滿是奚落的語氣,蘇元元有點汗顏,自已可也是東家之一呀。
正好也是廚房上菜的時間,廚房門口人來人往的,蘇元元看到沈培安也在吭哧吭哧的搬著東西,他也看到蘇元元了,剛想喊,蘇元元搖搖頭。“劉花,你們這個廚房倒是挺大的呀?”
“是的,我們酒樓三層一次能接待近一百八十人。”
蘇元元點點頭,看著廚房裏的人往外拿出各種菜品,可看著怎麽不是那麽迴事兒呀?“你們就用這種菜品來做菜嗎?”看著地上堆著的,甚至有些爛了的蔬菜,就這麽品像,怎麽會有客人呢?
“見過安樂公主。”突然間這不和諧的聲音在門口響起。
“幾位東家,總算有時間來了?找間空屋子,聊聊吧。”蘇元元的怒心已經上升到一個高度了。
“公主,公主,”廚房裏很多人一下子懵了,趕緊的彎腰施禮。
”都免禮吧。“蘇元元繞過菜堆,往外走著。
”好侄兒,你們來了,放心吧,這悅眾樓,舅舅會好好經營的,你們迴吧。”這大言不慚的,囂張的聲音。
“這是誰呀?是你們陸家的親戚嗎?”蘇元元問。
”我是他們的舅舅,你誰呀?“
”原來悅眾樓就是讓你弄得烏煙瘴氣的,滾出去,“蘇元元懶的跟他囉嗦。
”你。。。。。。“
”當家的,這是公主。“劉花拉了拉她男人的衣袖。
兩位陸公子的臉上也是在變化著,“還不快滾出去。“他們三個都來了。
眾人坐下,”三位,這是怎麽迴事呀?現在快到午時了,可樓下還是人慌馬亂的,廚房的菜品竟然還有壞的,就這樣的食材,這樣的服務理念,這生意能好嗎?請問這是誰家的什麽親戚?當初開店的時候,本公主可就說好了的,不是亂安插自家沒有能力的那些個親戚,請問食從樓也出現了同樣的情況嗎?”
“公主,我是實在無能為力,剛剛這人是我父親新娶的平妻的弟弟,我們也實是無奈,上次去找公主,就是想說這件事,可我們沒敢。”
“陸大哥,你們是想借本公主的手,除了他們?”蘇元元有種又惱又想笑的感覺,“你們是把本公主當槍使呀。”
“對不起,公主,我們幾個都抗不了父親的威嚴。”
“不管怎麽說,你們是在縱容他們砸了這些年,我們好不容易闖出來的牌子呀,把客人都得罪了,多長時間才能把他們都請迴來了,你們怎麽想不到這一點呢?”蘇元元有種哀其不幸,怒其不爭的感覺。”他們來了多久了?再看看有沒有什麽補救的法子。”
“公主,您不知道,我那個爹呀,為了平息二娘的怒氣,隻差使棍子打我們了。”陸大哥苦笑著。
“立即停業三天,把店裏好好的清理一遍,所有的無關人等全部辭退,把原來的掌櫃的再請迴來,記著菜品不能有一絲的下滑,所有的食材要最好的,先保住以前的口碑。”看看眼前的三個人,“既然你們不敢得罪你們的家人,那這個壞人就本公主來做了,一品太傅、陸保剛,竟然把手伸得這麽長,伸到本公主的地盤上來了,你們迴去告訴他,再想著把人安插到本公主的地盤上,本公主會直接跟皇上說,他人品惡劣,竟然想霸占孩子的產業,讓滿朝的文官彈劾他,讓他聲名狼藉,這一點,本公主自然會做到的。”
“公主,您不介意我們把你也是東家的事說出去了?”
“陸二哥,不介意 ,又沒偷沒搶,再說本公主也已經在父皇那處說過了,所以這三個店,你們都好生的經營,我們雙方才會共贏,才能多多的賺銀子。”
“公主名下的產業可是不少,還在意這點嗎?”
“江大哥,本公主的愛好,就是賺銀子,再說多賺些銀子放著,萬一將來有個什麽事,就能用上不是,隻是你們可以跟你們的家裏人說出本公主是東家的事,但最好還是別外傳了,安樂公主府就本公主一個小主子,可要是怕人惦記著,那就不好了。”
“公主,您別急,其實這也是我們仨個商量好的,借機將酒樓好好的重新裝修一下,我們仨個迫於家裏的壓力,實在無計可施了,借著這個機會,讓他們折騰幾天,然後借公主的手,把他們清出去。“
”你們這仨個壞人,故意的讓本公主著急呀,這一次你們算欠本公主人情,記著,迴去好好的跟你們的父親說清楚了,再有下次,本公主就不客氣了,把你們的具體計劃說說,”
“是,公主,我們想著把三個店輪流的都重新裝飾一下,每個店得一個月左右,對於重新裝飾,公主可有什麽建議或意見?”
”你們在直接經營著,知道哪裏有缺陷,哪裏需要改進,也知道客人在怎麽的一個情況下是最舒服的,我們的目的,是讓客人進了店,就有一個賓至如歸的感覺,多花些銀子,滿意而歸就行了。”
“大哥,我要說過,公主就是個財迷,每個話都離不開賺銀子。”
“陸二哥,銀子是個好東西,又不燙手,當然是多多益善,自然也是要合理合法的去賺銀子。”蘇元元的話直說得他們頻頻點頭。”讓人把從今日起停止營業的牌子掛出去,理由就是重新裝飾,還有試新菜,等重新開業後,會有一個更新更好的麵貌麵對大家。
”好,這續,你去把剛剛公主所說的試菜,寫到我們準備好的告示上。“
”幾位兄台,你們是把本公主耍的團團轉呀。“
”好了,我們幾個給公主賠個不是,“三人起身拱身施禮。
”算了,本小公主大度,就不跟你們生氣了,這兩天,我心裏有了一個主意,炒菜,火鍋,燒烤,現在都是很成熟的了。“
”這天有些熱了,屋子裏該用上冰塊,不然這火鍋和燒烤是沒人敢用了。”
“先不說那麽多了,這些事,改日談,現在炒菜,火鍋,燒烤,都已經走上正軌了,本公主又想起一種好吃的,叫鐵鍋燉,剛剛去廚房走了一圈,看著要用的東西也挺齊全的,幹脆今天讓你們試試,陸大哥,麻煩你著人去把蔡家兩位兄長喊過來,小毛子,你親自去長公主府看看,蔚家兩位兄長可在,在的話請他們一起過來,就說元元今日來試菜,請他們過來品嚐品嚐。“
”那公主,可以把我母親請過來嗎?我母親一直想拜見公主,“
”江哥,今天不合適,我們都是小輩,伯母來也不自在呀。“陸二公子起身攔下。
”是呀,江大哥,改日你帶伯母到安樂公主府就行,“蘇元元也接過話茬。
“那就這麽說定了,母親一直想拜見公主,可又不敢。”
“江大哥,本公主醜得不能見人嗎?還是本公主是牛鬼蛇神,會吃人呀?”蘇元元開著玩笑。
“公主都安排好了,從下午起停止營業。”
“陸二哥,把沈培安和毛大留下,其他人放假,這其他的夥計,不管是誰安插過來的人,全部清走。”
“是,我已經吩咐好了,所有的人,一律清走。”陸二看看陸大和江公子。
“諸位,不是本公主心狠,他們是要喜歡在這裏做事,那可以通過正常的途徑應聘過來,要是再讓本公主知道,你們安排了什麽關係戶之類的,本公主就把你們手裏的股份全部買迴來,自己一人經營。”蘇元元是很認真的說著的。
“公主放心,我們知道的。”
“好,各自忙起來吧。”蘇元元起身,看到沈培安,衛因友和毛大,陳量正守在門口。
“見過公主。”
“好,你們跟本公主進廚房幫著打個下手,”蘇元元沒注意他們的神情。
“小的見過公主,求公主留下民女吧。”
“小的見過公主,求公主留下草民吧吧,草民上有八十歲的老母。。。”
“下有嗷嗷等乳的三歲小兒,有臥床不起的老父,你要說的可是這些?本公主可不會允許你們,在本公主的店裏作威作福的,誰要是想在店裏做事,那就正大光明的通過正常的渠道來應聘,誰要是還不想走的話,本公主不介意讓人把她丟出去,來人,把他們都給本公主請出去,還是誰要是願意賴在這裏,直接棍棒打出去。”
小毛子和尚嬤嬤上前攔著,蘇元元等人進了廚房,掃視了一圈,發現食材不是很多呀,“怎麽品種這麽少呀?”蘇元元看到雞鴨魚肉,不少的葷菜,卻沒有多少的蔬菜。
“是呀,以前還多幾樣的,可現在越來越少了,以前有山藥的,現在沒有了,花生現在也是買不到的,這季節更替的時候,缺的菜還是挺多的。”
“幹脆我們自給自足吧,”蘇元元想到自已空間的許多的菜,“本公主這幾日都在想著,那片林子,和莊子做什麽好,這下有知道做什麽用了。”
“其實我們也想過,最好有個自己的菜園,能保持菜品和產量,這樣是最好的。”
“嗯,公主那個莊子離京城也是不遠,即使每日送菜,也不是太麻煩。”陸老大點點頭。
“好,那就這麽愉快的決定了,隻是本公主的莊子出品的可都是精品,這價格上要高兩成,還有,你們不能賴賬才行。”
“這可也是公主的產業。”