白臨夏準備等自己十八歲以後,再要孩子。


    這一點她跟沈千宸都已經達成了共識。


    告示張貼出去之後,很快就有了效果。


    白臨夏在告示上承諾,將來學有所成的孩子,將會留在她的鋪子裏做事。


    如此具有誘惑力的條件,吸引了不少家貧的人。


    他們都不想自己的孩子,一輩子在家種地。


    白臨夏鋪子裏的食物,跟其他地方的與眾不同,完全是獨一份,對那些人的吸引力就更大了。


    若是學會了廚藝,不僅能夠在白臨夏的鋪子裏做事,還能掌握一些別人不知道的美食方子。


    即便將來要離開她的鋪子,也依然能夠找到活計。


    這麽好的事情,不少人都帶著自家的孩子過來了。


    如果能被白臨夏選上,意味著他們的孩子的未來就有了期盼。


    農家的孩子,除了走科舉之路,便隻能留在家裏種地,一家人忙忙碌碌也隻是勉強能填飽肚子,要是遇到災荒年,隨時都會餓死。


    莊戶人家都是看天吃飯的,這種朝不保夕的日子,就像是一把刀懸掛在他們的頭上,而他們沒有絲毫的能力改變。


    那些人看到告示後,白臨夏家的門檻都快要被踏破了。


    “大家安靜一下,我知道你們都想要將自家的孩子送進來,不過我現在精力有限,沒辦法教授那麽多孩子,我會在這些孩子中間,選幾個聰明的來教導他們……”白臨夏可不是什麽人都要的。


    做大廚還是要有點天賦的,太過難教的孩子,她是絕對不會要的,不然隻會浪費大家的時間。


    白臨夏為了查探這些孩子的天賦,特意舉動了一次考試。


    她想要用這樣的方式篩選一些聰明的孩子,進入到稍後的考核之中。


    那些孩子的爹娘,得知她要考核,瞬間變了臉色。


    “我們家窮,孩子從未去私塾念過書,這對我們太不公平了!”此話一出,不少人紛紛附和。


    畢竟,這年頭能填飽肚子已經實屬不易了,哪還有多餘的銀子,送家裏的孩子去念書。


    何況家中男孩多的,負擔就更重了,他們辛苦勞作,也隻能勉強養活孩子。


    “你們不用緊張,我不會讓他們寫字的!”其實白臨夏命人張貼告示的時候,就已經想到這個問題了。


    鄉下的孩子大多都是不識字的。


    不過,白臨夏要考的是他們的應變能力,和他們麵對突發事情的反應。


    這些都是孩子最自然真實的反應,絕對不會作假。


    他們聽到白臨夏說,不會考孩子寫字時,全都鬆了一口氣。


    白臨夏讓自己的人,分別去試探和考驗那些孩子。


    經過這一輪的考驗,有很多孩子都沒有達到她的要求,白臨夏直接讓他們迴去了。


    隨後,進入到下一輪考核的孩子,白臨夏沒有繼續考驗他們,而是讓他們迴去休息了。


    等他們都離開後,白臨夏便讓自己的人,根據他們的名字,命人去調查他們的身份和背景。


    這次的事情,她沒有瞞著任何人,而是高調的找了這麽些孩子過來。


    白臨夏擔心,她生意場上的那些對手,會暗中派人故意潛入破壞她的計劃。


    生意場上會了自己的利益,有些人什麽事情都能做的出來,她不得不防。


    沈千宸的心思跟她差不多,而且還幫了她不少。


    調查過那些孩子的背景,確認他們沒有問題後,白臨夏再度進行了其他的考驗,從未挑選出最適合的人選。


    這次,白臨夏沒有限定男女,所以女孩也是可以入選的。


    畢竟,她跟那些人的思維不一樣,她覺得男孩女孩都一樣。


    男人能做到的事情,女人未必不可以。


    不過,大祁朝的人都重男輕女,女人幾乎沒有什麽地位。


    所以,她留下的這些孩子全都是男孩。


    對於他們而言,女孩就是賠錢貨,養大之後遲早都是別人家的。


    女子一旦嫁人之後,就會被冠上夫姓,從此以後迴娘家隻能是做客,地位很是底下。


    白臨夏對此除了扼腕之外,並無其他辦法,畢竟男孩對於莊戶人家更為重要……


    經過層層的考驗,白臨夏最終留下了五個孩子,其中有一個女孩。


    原本是沒有女孩的,不過白臨夏鋪子裏的一個做雜貨的夥計,家中有一個七歲的妹妹。


    家中父親去世了,他們兄妹兩是母親一手帶大的。


    他母親有一手刺繡絕活,為了養大兩個孩子,眼睛早早有了毛病。


    為了養活母親和妹妹,他自願賣身給人伢子,打算去地主家做小廝。


    結果,他幸運的遇到了白臨夏,進入了他的鋪子做夥計。


    原本他的母親是想要賣掉妹妹的,畢竟兒子是家中的頂梁柱,不過他不答應。


    他覺得身為一個男人,應該保護好自己的親人。


    進入白臨夏的鋪子做事後,他知道自己遇到了一個好東家。


    於是,他咬了咬牙,私下去找了白臨夏,將他想要送自己妹妹過來的事告訴了她。


    這邊過來都是男孩,他怕白臨夏不想收女孩。


    沒想到白臨夏痛痛快快就答應了。


    她選好了人之後,便開始教導他們。


    由於他們的年齡都不大,最大的一個都隻有十歲。


    因此,白臨夏從最簡單的刀工開始教他們。


    其實,她也不擅長刀工,所以這些都是鋪子裏的大廚教導的。


    幾個孩子都學得很認真,即便每天都要切菜,但他們從來沒有喊過苦,叫過累!


    窮人的孩子早當家,他們這個年紀,在家裏已經開始下地幹活了。


    他們都很聰穎,很多東西一教就會了。


    白臨夏每天都會來看他們的進度,偶爾還會教他們做一些簡單的點心。


    這些都是大祁朝沒有的食物,在現代卻處處可見。


    幾個孩子學的很認真,同時在看到她做出來的那些點心後,對她越發的崇拜了。


    “白姐姐,你太厲害了,我要是能做出這麽漂亮而又可愛的點心就好了!”小婉兒的眼睛裏滿是羨慕和敬佩。


    其實,白臨夏做的隻是現代最常見的卡通饅頭罷了。


    她用有顏色的蔬菜汁滴在麵裏,讓麵團變成其他顏色,然後再將麵團捏成可愛的兔子模樣,放到蒸籠裏蒸熟即可。


    方法十分的簡單,不過這是白臨夏第一次做,她原本是想要將這些放到酒樓你去賣的。


    不過,這個辦法隻要經驗豐富的大廚都能看出來,根本沒有所謂的配方,所以沒有多少市場,很快就會被取代。


    白臨夏便打算用那些菜色的麵團做五彩麵條,然後在自己的鋪子裏售賣。


    “這些都很簡單,隻要你們用心學,很快就能學會了!”白臨夏在教導他們廚藝的時候,從來不會隻講話,而是讓他們親自動手。


    他們的記憶力都很好,隻要做過一次就全都記得步驟了。


    白臨夏想要讓他們對做菜產生興趣,而不是將它當做將來賺銀子的手藝。


    唯有真心喜歡,才能事半功倍。


    這是白臨夏的親身體驗,當初她就是愛吃,才會變著花樣的擺弄那些食物。


    “師父,以後我們學會了,一定會跟著你好好做事的!”幾個孩子都特別喜歡白臨夏,因為她在教導他們時,用的方法都很有趣。


    其他人教他們時,都隻會照本宣科,他們學的很慢。


    “放心,隻要你們用心,將來一定會成為鋪子裏的中流砥柱!”白臨夏原本就是將他們當做自己心腹來培養的。


    日子一天天過去,幾個孩子都學會了一些簡單的菜式,白臨夏對他們很滿意。


    她覺得自己收的這幾個徒弟都還不錯。


    為了這些孩子將來會留下鋪子裏做事,白臨夏都已經跟他們的父母商量好了,否則她是不會輕易將廚藝外傳的。


    婉兒是唯一的女孩,她比不上其他幾個小孩聰明,卻非常的努力。


    每次她做的不如意時,都會偷偷的練習,以求能達到白臨夏的要求。


    她家裏困難,哥哥在鋪子裏做夥計,娘親的眼睛不能再繡花了,如果她不努力學習,將來留在鋪子裏做活,等她及笄之後,母親肯定會直接將她許配給別人。


    婉兒不想過那樣的日子,從小就聰明懂事的她,一直希望自己能幫哥哥和娘親。


    自從見到白臨夏之後,她心裏有了目標,她想成為白臨夏那樣獨當一麵的女子……


    “千宸,我覺得那幾個孩子都很有天分,我想要買幾個孩子迴來!”原本她收下那五個孩子,就是想要試驗一下,自己的方法是否有效果。


    不過,她需要的才很多,但不能以收徒的方式。


    “我跟你一起去!”沈千宸這幾天都會過來,看她如何教導那幾個孩子。


    他看到成果後,發現白臨夏在教授孩子方麵,很有方法,他們先前的那個計劃可以實施了。


    於是,他們一起去找了揚州城內最有名的人伢子。


    “我想要跟你買幾個孩子,無論男女都行,但一定要聰明聽話!”白臨夏直接說出了自己的要求。


    她跟人伢子也不是第一次見麵了,之前她買的那些夥計,還有家裏的下人,都是找的他。


    王伢子做事穩重,沒有其他人伢子黑心,不少人都願意將自家的孩子賣給他,隻為給孩子找一個好的去處。


    這年頭,為了活下去而賣孩子的人家太多了。


    “請二位稍坐片刻,我馬上去將人帶過來,讓二位親自挑選!”王伢子看到白臨夏後,就知道生意來了。


    他們做事都很爽快,從來不會拖泥帶水。


    沒過多久,王伢子就帶著十多個孩子過來了。


    “白姑娘,這些都是資質上好的孩子,你隨便挑!”王伢子一臉諂媚道。

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