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年代文作精女配她不作了 作者:一夏南北 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然方芸妮負責小炒,但是她還是跟其他窗口似的,先炒出了四樣菜來,再等著人點菜。
四樣菜也是色香味俱全,跟單獨小炒沒有絲毫的差別,而且價格比普通菜式高點,又低於單獨點菜。
不少人嗅著味忍不住買上一份嚐嚐,厲清澤自然也拎著飯盒,沒有猶豫地排上隊。
不知道為何,看著窗口笑意盈盈戴著口罩舀飯的人,他神情有些恍惚。
厲清澤總覺得這一幕似曾相識,就好似夢迴牽繞到了起點,內心不由地為她酸脹。
他緊握著飯盒,餘光貪婪地鎖定在她身上。
有她在的地方,時間總是過得很快,前麵的同誌離開,他便與方芸妮隻相隔一個窗口。
他能夠清晰看到她眼中細碎的笑意,看到那彎而捲曲濃密的睫毛,握著勺子的手纖細白皙,一切都是他最喜愛的模樣。
又或者說她的一切,都讓他歡喜。
“小方同誌,”偏偏日漸濃烈的情緒被他硬生生壓製住,神色清冷甚至稱得上嚴肅了,“幫我每樣打一一份,謝謝。”
方芸妮輕笑著點頭,麻利地給他舀好菜。
接過飯盒,厲清澤又深深瞥了她一眼,挺直脊背地離開了。
方芸妮微微嘆口氣,男人熾熱的目光,她又如何感受不到呢?
倆人現在幾乎隻有這點交集,而待會她也會將這份舀菜的活,讓便宜弟弟來做。
沒有相處,而人家又沒有超乎同事之間的舉動,她總不能傻乎乎跑到人跟前問,你是不是喜歡我,為什麽用這樣的眼神看我,我有未婚夫……
好傻!
方芸妮覺得,這世上沒有誰離開誰不能活,倆個人相處機會減少,不過才幾日朦朧的感情,應該很快就淡去吧?
因著她手藝不錯,打過菜的人們讚不絕口,很快她準備的四大鐵盤子的菜全部賣完,已經有人安耐不住吃貨的屬性,開始點餐了。
等忙活完的時候,因為長時間維持一個動作,方芸妮的胳膊都快抬不起來了。
看吧,她就知道廚師也不是輕鬆的活。
方芸妮不客氣地指揮著弟弟給自己揉胳膊,若是她放任不管,明天她的胳膊保管廢掉。
不過呢,她從今天的工作中,突然想到一個售賣模式。
在她接受的食譜中,東山省濟市名吃甏肉幹飯應該會受到大家的歡迎吧?
她隻需要炒幾大鐵盤菜,保證一直有得賣,再配上各種滷味、雜糧飯,就能捧著茶缸喝茶,悠哉地看著便宜弟弟忙碌了!
誰說小炒不能批量產呢,隻要保證味道好,大家喜歡,有特色就行。畢竟大傢夥能吃現成的,除非特別想吃的,基本上不會浪費時間額外點菜。
再說這樣的價位比單點合適多了。
是以晚上她就拉著方寶輝,尋到採購部,將自己需要滷煮的調味品和食材說了下,希望他們採購的時候能多進一些。
早上方芸妮從倉庫裏翻騰出鏊子來,自個兒調製好麵糊,又配好菜,就教方寶輝如何烙煎餅果子!
方寶輝覺得好玩,而且改良適配版的煎餅果子也特別好吃,能學會也算是一門手藝了。
是以他學習得很認真,不過一小時的練手,他已經能夠熟練上鍋自己做了!
兩張餅皮,一顆雞蛋,刷上醬、撒上蔥花芝麻,再捲入兩根油條,四條細如絲的野豬肉,放上些生白菜葉,就著淋了肉醬細嫩爽滑的豆腐腦,真的是一種享受。
美好的一天,就被美食給喚醒了。
想到這個年代人們的飯量,方芸妮特意在窗口掛上牌子,表明價格和配料,還很顯眼地提醒:“煎餅果子酥脆好吃但不管飽,介意者甚買!”
這個牌子勸退了半數的人,不過呢,農場中身強體壯的單身漢們,沒啥大的需求,就貪點口腹之慾,工分多也不在乎這點。
是以方寶輝還是不停地在鏊子前,硬生生站了三個小時,臉都被熱氣尋得通紅。
方芸妮笑著說:“不錯嘛,咱家小輝雖然年紀不大,但是能頂半個勞力,再跟著姐半年,估計都能出師了。”
“看在你每天表現不錯的份上,給你按照四工分計算!”
每個大廚都會配備一個幫廚,兩個洗菜切菜工。
方芸妮隻要了一個方寶輝,相當於省了兩個人的工錢。
她也將這事說了,自己將弟弟當成徒弟培養的,而且他們窗口小,暫時不需要再添加人員,所以工錢很容易提上來。
可是方芸妮想讓方寶輝多磨鍊下,故意壓著價格。
方寶輝一聽自己待遇翻倍,不知道能買多少東西,高興地連連點頭,拍著胸脯表示自己會好好地幹。
剛過早飯,方芸妮便開始準備滷味,雖然調味品不全,她可以做個簡易版的,等迴頭再往裏麵添加。
老湯是越熬越出味!
配菜則是雞蛋、豆腐皮、豆泡、豆角幹菜、麵筋、肉丸子、肉塊、素腸、肉腸等。
方芸妮沒有避諱方寶輝,先不說她將他當成工具人培養,指望著他早點出師,讓自己過清閑日子。
哪怕他心術不正,自己這熬湯的技術,哪怕是行家都不見得能偷去多少,隻能學個皮毛。
今天她直接準備了六大鐵盤的菜,而且她一看哪個菜盤空了,就趕緊再炒一盤補上,等用餐高峰期過後,她便等菜品消耗完,到時候誰再來就直接點菜了。
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四樣菜也是色香味俱全,跟單獨小炒沒有絲毫的差別,而且價格比普通菜式高點,又低於單獨點菜。
不少人嗅著味忍不住買上一份嚐嚐,厲清澤自然也拎著飯盒,沒有猶豫地排上隊。
不知道為何,看著窗口笑意盈盈戴著口罩舀飯的人,他神情有些恍惚。
厲清澤總覺得這一幕似曾相識,就好似夢迴牽繞到了起點,內心不由地為她酸脹。
他緊握著飯盒,餘光貪婪地鎖定在她身上。
有她在的地方,時間總是過得很快,前麵的同誌離開,他便與方芸妮隻相隔一個窗口。
他能夠清晰看到她眼中細碎的笑意,看到那彎而捲曲濃密的睫毛,握著勺子的手纖細白皙,一切都是他最喜愛的模樣。
又或者說她的一切,都讓他歡喜。
“小方同誌,”偏偏日漸濃烈的情緒被他硬生生壓製住,神色清冷甚至稱得上嚴肅了,“幫我每樣打一一份,謝謝。”
方芸妮輕笑著點頭,麻利地給他舀好菜。
接過飯盒,厲清澤又深深瞥了她一眼,挺直脊背地離開了。
方芸妮微微嘆口氣,男人熾熱的目光,她又如何感受不到呢?
倆人現在幾乎隻有這點交集,而待會她也會將這份舀菜的活,讓便宜弟弟來做。
沒有相處,而人家又沒有超乎同事之間的舉動,她總不能傻乎乎跑到人跟前問,你是不是喜歡我,為什麽用這樣的眼神看我,我有未婚夫……
好傻!
方芸妮覺得,這世上沒有誰離開誰不能活,倆個人相處機會減少,不過才幾日朦朧的感情,應該很快就淡去吧?
因著她手藝不錯,打過菜的人們讚不絕口,很快她準備的四大鐵盤子的菜全部賣完,已經有人安耐不住吃貨的屬性,開始點餐了。
等忙活完的時候,因為長時間維持一個動作,方芸妮的胳膊都快抬不起來了。
看吧,她就知道廚師也不是輕鬆的活。
方芸妮不客氣地指揮著弟弟給自己揉胳膊,若是她放任不管,明天她的胳膊保管廢掉。
不過呢,她從今天的工作中,突然想到一個售賣模式。
在她接受的食譜中,東山省濟市名吃甏肉幹飯應該會受到大家的歡迎吧?
她隻需要炒幾大鐵盤菜,保證一直有得賣,再配上各種滷味、雜糧飯,就能捧著茶缸喝茶,悠哉地看著便宜弟弟忙碌了!
誰說小炒不能批量產呢,隻要保證味道好,大家喜歡,有特色就行。畢竟大傢夥能吃現成的,除非特別想吃的,基本上不會浪費時間額外點菜。
再說這樣的價位比單點合適多了。
是以晚上她就拉著方寶輝,尋到採購部,將自己需要滷煮的調味品和食材說了下,希望他們採購的時候能多進一些。
早上方芸妮從倉庫裏翻騰出鏊子來,自個兒調製好麵糊,又配好菜,就教方寶輝如何烙煎餅果子!
方寶輝覺得好玩,而且改良適配版的煎餅果子也特別好吃,能學會也算是一門手藝了。
是以他學習得很認真,不過一小時的練手,他已經能夠熟練上鍋自己做了!
兩張餅皮,一顆雞蛋,刷上醬、撒上蔥花芝麻,再捲入兩根油條,四條細如絲的野豬肉,放上些生白菜葉,就著淋了肉醬細嫩爽滑的豆腐腦,真的是一種享受。
美好的一天,就被美食給喚醒了。
想到這個年代人們的飯量,方芸妮特意在窗口掛上牌子,表明價格和配料,還很顯眼地提醒:“煎餅果子酥脆好吃但不管飽,介意者甚買!”
這個牌子勸退了半數的人,不過呢,農場中身強體壯的單身漢們,沒啥大的需求,就貪點口腹之慾,工分多也不在乎這點。
是以方寶輝還是不停地在鏊子前,硬生生站了三個小時,臉都被熱氣尋得通紅。
方芸妮笑著說:“不錯嘛,咱家小輝雖然年紀不大,但是能頂半個勞力,再跟著姐半年,估計都能出師了。”
“看在你每天表現不錯的份上,給你按照四工分計算!”
每個大廚都會配備一個幫廚,兩個洗菜切菜工。
方芸妮隻要了一個方寶輝,相當於省了兩個人的工錢。
她也將這事說了,自己將弟弟當成徒弟培養的,而且他們窗口小,暫時不需要再添加人員,所以工錢很容易提上來。
可是方芸妮想讓方寶輝多磨鍊下,故意壓著價格。
方寶輝一聽自己待遇翻倍,不知道能買多少東西,高興地連連點頭,拍著胸脯表示自己會好好地幹。
剛過早飯,方芸妮便開始準備滷味,雖然調味品不全,她可以做個簡易版的,等迴頭再往裏麵添加。
老湯是越熬越出味!
配菜則是雞蛋、豆腐皮、豆泡、豆角幹菜、麵筋、肉丸子、肉塊、素腸、肉腸等。
方芸妮沒有避諱方寶輝,先不說她將他當成工具人培養,指望著他早點出師,讓自己過清閑日子。
哪怕他心術不正,自己這熬湯的技術,哪怕是行家都不見得能偷去多少,隻能學個皮毛。
今天她直接準備了六大鐵盤的菜,而且她一看哪個菜盤空了,就趕緊再炒一盤補上,等用餐高峰期過後,她便等菜品消耗完,到時候誰再來就直接點菜了。
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