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年代文作精女配她不作了 作者：一夏南北 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“到了城裏，更是人人憑藉著糧票才能吃飯，雖然說大家都拿工資，咱們廠福利好工資高，但是孩子多的人家也不敢放開肚子吃，何況其他地方呢?”
“咱們當大廚的，得有些憂患意識不是嗎?組織將糧食交到我們手裏，那是對我們的信任，就像是農家開飯舀菜分飯的大家長一樣，起著十分重要的作用!”
“過日子得細水流長，不能緊著眼下，您們說呢?”
大傢夥隻有點頭的份，確實，糧食如果夠吃，也不會需要糧票來製衡著。而且這一天大傢夥放開肚子吃，是真嚇到他們了。
“芸科長，您有事盡管吩咐好了，我們全聽您的!”
一個人開嗓，其餘的人立馬響應，一個個聲音洪亮得能將屋頂給掀飛了。
朱芸也被他們嚇了一跳，隨即說道：“我們好得廚子也算是半個大夫，能夠以食療人，十分飽不是健康的習慣，但是能保持七分飽，抵製美食誘惑的人，需要較好的自製裏，所以我們肩負重任吶。”
她並沒有遮遮掩掩，又拿出幾張紙讓他們傳下去。
這些便是昨晚對褚申宇問話的答案。
與其讓眾人吃得飽，不如哄哄他們吃得好，吃得健康，下意識忽略對量的追求。
方法有很多，比如烤製的餅類耐飢，以前許多趕路的人都會買這類的幹糧，可以放些芝麻、加點餡料，剛烤出來的焦香酥脆，配上湯粥，飽腹感不錯。
夏天吃飯前，先來點酸梅湯、綠豆沙湯，渾身燥熱去掉大半，胃口大增，實際上湯水占肚子，七成飽能有十成飽的效果。冬天可以先喝點雞湯、大骨湯等等，這也是養身體的一種方式。
再比如主食不能太過精細，雜糧飯、三和麵饅頭，隻要做得好吃，翻出花樣來，相信沒人會太過計較。
當然了豆製品、爆米花、土豆等等都是飽腹感不錯的。
每頓飯稍微用點小技巧，就能達到想要的效果。
朱芸要對他們培訓的就是這些方麵!讓職工和家屬們吃得飽，營養跟得上，還健康，同時呢每天能餘出三成的配額來。
簡短的會議後，大傢夥又迴到了自己的崗位。
朱芸這次主動要求上灶。
錢嫂子笑著趕緊讓開，旁邊的徐曉輝也做好架勢打輔助。
這一次朱芸做飯特別精心，土豆燉排骨，裏麵還燉了勁道十足的餅子。餅子吸足了土豆的綿軟和肉的醇香，咬一口格外味美。
鵪鶉蛋燉紅燒肉、小雞泡麵、幹煸豆角，米飯是用木桶蒸的，晶瑩顆粒分明十分有嚼頭。
湯則是西紅柿蛋花湯，撒了些她自製的雞精，鮮美鹹香。
一看見她做飯，大傢夥蜂擁般來排隊打飯，一個個恨不能端走半盤。
朱芸脾氣好地一鍋接著一鍋烹飪，足足幹了三個小時，但是窗口前排隊的家屬和孩子仍舊不見少。
突然有個青年鑽到後台，在她耳邊低聲幾句。
朱芸笑著放下勺子，跟錢嫂子交待幾句，然後同那青年離開了。
剛走出沒幾步，她就看到急匆匆走出來的汪科長。
“芸科長，出事了，”汪科長頭上的幾根毛都因為沾染了汗水在一邊淩亂著。他低聲說了兩句：“有個老太太吃得太狠，給撐暈過去，剛送到咱廠區醫院。”
朱芸點點頭，“我聽了兩句，咱們過去瞧瞧。”
因為現在沒有電話，朱芸有時候辦事傳話不方便，就默認自己跟前時刻杵著一倆個徒弟。
廠區醫院不算遠，幾個人騎著自行車也蹬了十來分鍾。
這一去不要緊，不僅一個老太太吃撐，光是掛消化科的不少，靠著牆的一排木椅上坐了一溜，都不舒服地揉著胃，有人吃得太多走路都得扶著牆。
朱芸看得眉頭直挑，何必呢?
不過她倒是看到了一個熟人。
王老太太孤零零一個人坐在椅子上，眯著眼皺著臉。
她沖小徒弟使個眼色，“婁子揚，去問問那個第五個座椅上的老太太，到底怎麽了。”說著她還補充了句：“王顯兵的老母親。”
這小徒弟比較機靈，一瞅師父的模樣就明白了一二，笑著道：“得令!”
他眸子一轉，手往褲子後麵的口袋掏了掏，然後急匆匆地往那邊走，等到老太太那也不停頓，隻是手恰好碰到冒出口袋的錢。
一小遝錢有些重量，直接落在老太太跟前。
王老太太眼睛一瞪，下意識彎腰不顧腸胃難受拾起來，又看到前後左右人扭過頭來，就呲著牙有氣無力地喊：“小夥子，你掉錢了。”
說著她裝模做樣地追上去。
然而那小夥子還真扭過頭，摸了下褲子後麵的口袋，急急地走上來，一把搶走老太太手裏的錢，“老太太謝謝您了，我剛借的錢，要給家人交錢辦出院呢。”
王老太太僵直著身子。
剛剛她是做樣子，聲音能壓多小就壓多小，哪裏想到那小夥子能轉過頭來呢?
那可是一遝大團結呀，少說也得有一二百塊錢。
進了她的手，那合該就是她的，如今被人搶迴去，不是挖了她半個心?
疼得抽抽的，王老太太還不能說啥，畢竟周圍的人可都瞧著呢。
她按著胃假笑聲：“不客氣不客氣。”
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“咱們當大廚的，得有些憂患意識不是嗎?組織將糧食交到我們手裏，那是對我們的信任，就像是農家開飯舀菜分飯的大家長一樣，起著十分重要的作用!”
“過日子得細水流長，不能緊著眼下，您們說呢?”
大傢夥隻有點頭的份，確實，糧食如果夠吃，也不會需要糧票來製衡著。而且這一天大傢夥放開肚子吃，是真嚇到他們了。
“芸科長，您有事盡管吩咐好了，我們全聽您的!”
一個人開嗓，其餘的人立馬響應，一個個聲音洪亮得能將屋頂給掀飛了。
朱芸也被他們嚇了一跳，隨即說道：“我們好得廚子也算是半個大夫，能夠以食療人，十分飽不是健康的習慣，但是能保持七分飽，抵製美食誘惑的人，需要較好的自製裏，所以我們肩負重任吶。”
她並沒有遮遮掩掩，又拿出幾張紙讓他們傳下去。
這些便是昨晚對褚申宇問話的答案。
與其讓眾人吃得飽，不如哄哄他們吃得好，吃得健康，下意識忽略對量的追求。
方法有很多，比如烤製的餅類耐飢，以前許多趕路的人都會買這類的幹糧，可以放些芝麻、加點餡料，剛烤出來的焦香酥脆，配上湯粥，飽腹感不錯。
夏天吃飯前，先來點酸梅湯、綠豆沙湯，渾身燥熱去掉大半，胃口大增，實際上湯水占肚子，七成飽能有十成飽的效果。冬天可以先喝點雞湯、大骨湯等等，這也是養身體的一種方式。
再比如主食不能太過精細，雜糧飯、三和麵饅頭，隻要做得好吃，翻出花樣來，相信沒人會太過計較。
當然了豆製品、爆米花、土豆等等都是飽腹感不錯的。
每頓飯稍微用點小技巧，就能達到想要的效果。
朱芸要對他們培訓的就是這些方麵!讓職工和家屬們吃得飽，營養跟得上，還健康，同時呢每天能餘出三成的配額來。
簡短的會議後，大傢夥又迴到了自己的崗位。
朱芸這次主動要求上灶。
錢嫂子笑著趕緊讓開，旁邊的徐曉輝也做好架勢打輔助。
這一次朱芸做飯特別精心，土豆燉排骨，裏麵還燉了勁道十足的餅子。餅子吸足了土豆的綿軟和肉的醇香，咬一口格外味美。
鵪鶉蛋燉紅燒肉、小雞泡麵、幹煸豆角，米飯是用木桶蒸的，晶瑩顆粒分明十分有嚼頭。
湯則是西紅柿蛋花湯，撒了些她自製的雞精，鮮美鹹香。
一看見她做飯，大傢夥蜂擁般來排隊打飯，一個個恨不能端走半盤。
朱芸脾氣好地一鍋接著一鍋烹飪，足足幹了三個小時，但是窗口前排隊的家屬和孩子仍舊不見少。
突然有個青年鑽到後台，在她耳邊低聲幾句。
朱芸笑著放下勺子，跟錢嫂子交待幾句，然後同那青年離開了。
剛走出沒幾步，她就看到急匆匆走出來的汪科長。
“芸科長，出事了，”汪科長頭上的幾根毛都因為沾染了汗水在一邊淩亂著。他低聲說了兩句：“有個老太太吃得太狠，給撐暈過去，剛送到咱廠區醫院。”
朱芸點點頭，“我聽了兩句，咱們過去瞧瞧。”
因為現在沒有電話，朱芸有時候辦事傳話不方便，就默認自己跟前時刻杵著一倆個徒弟。
廠區醫院不算遠，幾個人騎著自行車也蹬了十來分鍾。
這一去不要緊，不僅一個老太太吃撐，光是掛消化科的不少，靠著牆的一排木椅上坐了一溜，都不舒服地揉著胃，有人吃得太多走路都得扶著牆。
朱芸看得眉頭直挑，何必呢?
不過她倒是看到了一個熟人。
王老太太孤零零一個人坐在椅子上，眯著眼皺著臉。
她沖小徒弟使個眼色，“婁子揚，去問問那個第五個座椅上的老太太，到底怎麽了。”說著她還補充了句：“王顯兵的老母親。”
這小徒弟比較機靈，一瞅師父的模樣就明白了一二，笑著道：“得令!”
他眸子一轉，手往褲子後麵的口袋掏了掏，然後急匆匆地往那邊走，等到老太太那也不停頓，隻是手恰好碰到冒出口袋的錢。
一小遝錢有些重量，直接落在老太太跟前。
王老太太眼睛一瞪，下意識彎腰不顧腸胃難受拾起來，又看到前後左右人扭過頭來，就呲著牙有氣無力地喊：“小夥子，你掉錢了。”
說著她裝模做樣地追上去。
然而那小夥子還真扭過頭，摸了下褲子後麵的口袋，急急地走上來，一把搶走老太太手裏的錢，“老太太謝謝您了，我剛借的錢，要給家人交錢辦出院呢。”
王老太太僵直著身子。
剛剛她是做樣子，聲音能壓多小就壓多小，哪裏想到那小夥子能轉過頭來呢?
那可是一遝大團結呀，少說也得有一二百塊錢。
進了她的手，那合該就是她的，如今被人搶迴去，不是挖了她半個心?
疼得抽抽的，王老太太還不能說啥，畢竟周圍的人可都瞧著呢。
她按著胃假笑聲：“不客氣不客氣。”
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