雲佩瞥到商場旁邊的旁邊竟然有一家肯德基店,對方是二十四小時營業的。


    剛好,早餐有地方解決了。


    到達地方,付了司機車費,雲佩和雲媽下車。


    雲佩帶著雲媽直奔肯德基店。


    到了店門口,宋霞拉住雲佩的胳膊,表情不太自在的低頭說道:「佩佩,咱們真要進這裏麵吃早飯?會不會太貴了?我們要不還是隨便找一個賣早點的早餐攤子對付兩口就算了。」


    雲佩安撫的輕拍雲媽的手背:「媽,我讓表哥做的炸雞這裏也有,不會很貴的。」


    「而且表哥做的炸雞您不是也幫忙嚐過嗎,剛好這次您幫著表哥再嚐嚐這京城裏的炸雞,看看表哥做的炸雞和人家比起來怎麽樣,我們迴去之後也許還能給表哥提點有建設性的意見。」


    宋霞被雲佩說動了:「這城裏的炸雞我還真沒吃過,才這個點,瞧著裏麵的人就已經不少了,想來是和咱家的麻辣燙一樣做的好才有這麽多人光顧。」


    雲佩笑了笑沒說話,在二十年後各種品牌炸雞盛行於大街小巷時,肯德基和另一位一直是該行業內的大哥,而她家麻辣燙,暫時還和對方站不到一起,不過再過幾年她把她家麻辣燙的連鎖店開到京城,也許它們就能站在統一起跑線上。


    雲佩挽著雲媽胳膊進去店裏。


    在點餐區,雲佩要了兩份皮蛋瘦肉粥和熱牛奶、安心油條,還有一份全家桶。


    她們早上可能吃不了這麽多,有一些留到中午對付,中午不打算再專門找吃飯的地方。


    等餐的過程中,宋霞給丈夫雲衛國打了電話報平安,兩人膩膩歪歪的說了好一會兒。


    雲佩坐在雲媽對麵,雙手撐著下巴看著雲媽和雲爸煲電話粥。


    爸媽感情真好。


    她很喜歡雲媽跟雲爸講電話雲媽臉上自然而然露出的小女人的表情。


    雲佩笑聽了一會,餐全站被服務員送上來,雲媽打算掛電話,雲佩趕在雲媽掛電話前,站起身,將大半個身子往雲媽那邊湊過去,雲佩伸長脖子朝電話裏的雲爸說道:


    「爸,您放十萬個心好了,有我陪在我媽身邊,我會照顧好我媽,等事情辦好,我們確定迴去的時間,我們再給您打電話,現在我們要吃飯了,一會吃完飯還要找暫時住的地方。嗯,您也要出攤了,那就先這麽說,我們掛電話了。」


    掛斷電話,宋霞把手機放迴衣服口袋裏,看著桌上滿滿當當的吃的,宋霞都不知道該先吃哪個。


    雲佩把皮蛋瘦肉粥推到雲媽的麵前:「媽,您嚐這個,它叫皮蛋瘦肉粥,有菜有鹽有味道,不用就小菜吃,口味不賴。」


    農村有菜湯飯,和皮蛋瘦肉粥差不多,不過農村的菜湯飯都是放的切碎的青菜,再放點鹽和味精,不像皮蛋瘦肉粥,往裏放皮蛋還放肉。


    看著粥的顏色還行,宋霞半信半疑的拿起勺子喝了一口,居然一點不難喝,入口的味道和口感很特別,不腥,粥也很軟糯、清口。


    宋霞喝一口就喜歡上了這個皮蛋瘦肉粥,她點頭笑著說道:「這粥味道真不錯,有蛋還有肉,你小弟一定喜歡吃,他平時就不愛喝粥,等迴去我把這粥研究出來,給你們天天做早飯吃。」


    雲佩把油條掰成兩半,另一半遞給雲媽,哭笑不得:「媽,這粥再好吃也架不住天天當早飯吃,天天吃肯定要吃膩的,偶爾也要換換口味。不過,您要是喜歡吃,不用研究,媽,我可以教您,這個很簡單的,就跟咱們家做菜湯飯一樣。」


    「行,不天天吃,到時候迴去你教我。要是可以的話,你表哥開店,也讓他往裏麵賣早餐,做皮蛋瘦肉粥,這樣家裏的豬油拌麵也可以放到店裏賣。」


    皮蛋瘦肉粥和豬油拌麵放炸雞店裏賣?


    第147章 百分之九十九非親緣


    行也行,就是有些太像肯德基了。


    雲佩可不像以後被人指抄襲肯德基老爺爺。


    「媽,表哥的炸雞店不賣早餐,隻賣炸雞和各種炸物,炸的東西表哥一個人就能弄好,而且如果種類弄太多,成本也是會大大提高,表哥一個人忙不過來,店裏肯定要招人,這筆錢不是大錢,就是肯定要找靠譜的人。」


    雲佩伸出一根手指:「那樣還不如專心賣一樣東西,像我爸那樣,他現在麻辣燙的攤子不就是很受歡迎嗎,要是我爸弄麻辣燙的攤子還要弄豬油拌麵,他肯定顧不來。」


    宋霞沒女兒懂的多,但女兒都這麽說了,她也覺得還是不要弄那麽麻煩比較好。


    「媽,這個要趁熱吃才好吃,您嚐嚐炸雞,看味道怎麽樣。」


    雲佩從全家桶的最上麵拿了一塊炸的金黃的翅中給雲媽。


    現在的全家桶份量要比以後的足,滿滿一桶快溢出來的肉,看著就很讓人舒服。


    十幾年後的全家桶,桶裏的炸雞再也沒有溢出來,甚至看著感覺好像是桶升級變大了。


    不過,味道還是沒變。


    肉的口感依舊很嫩。


    雲佩吃了一塊翅中,又嚐了一點點的土豆泥,和她想像中的味道差不多好吃。


    宋霞吃完雞翅中,很中肯的說道:「這個比天傑做的炸雞嫩一點,味道上天傑做的不輸這家店裏的,還是火候的問題,不過也已經很不錯了。」


    雲佩也覺得雲媽說的完全沒錯,但火候就是要多練,練到能輕鬆掌握火候,表哥的炸雞也就沒有問題。


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