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小區盒飯，個個都贊[美食] 作者：三宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒在周奶奶家久坐，乍一出?門，剛從溫暖的電暖桌邊出?來的腿便不適應了，她快走?幾步迴了家，這才覺得沒那麽冷些?。
眼?看著時候差不多，薑宜給?周思逸發消息問過，得知點滴快打完了，就開始做今天的晚餐。
鍋裏?油燒得熱熱的，灑上點兒鹽，把幾條魚沿鍋邊滑下去，魚表麵的水分和油接觸濺起劇烈的油點，薑宜早有所料，動?作飛快地把剩下的魚下進?去，然後?整個人?往後?退開，避開了許多飛濺出?來的的油點子。
朝下麵的水分煎沒了，魚開始定型，再用鍋鏟翻麵，到兩麵都帶點焦黃色，把魚扒拉扒拉開，放入薑片，過幾秒鍾倒入開水，幾乎是?水倒下去顏色就開始發白。
新鮮的魚湯不需要太多調味，放適量鹽，雞精可放可不放，煮上幾分鍾時間，薑宜先把魚連帶部分湯盛了出?來，再倒上開水二次調味，鍋裏?放上泡好?的粉絲，快出?鍋前?加生菜煮到葉子變軟。
因為周奶奶不吃米線，薑宜單獨盛的湯分成兩份，一份一條黃鴨叫加到周思逸那碗米線上，另一份兩條個頭小些?的魚湯把生菜葉放進?去給?周奶奶端去。
她端著碗出?來的時候周思逸剛好?要敲門，得知是?給?奶奶送湯，周思逸提出?他去送。
「病號還是?先管好?自己吧，我去送！」薑宜避開周思逸快速出?了門，迴來後?周思逸已經坐在餐桌前?等著她，她也坐下這人?才動?筷子。
兩人?吃飯時並沒做什?麽交流，剛出?鍋的米線燙得厲害，薑宜夾了一筷子吹吹送嘴裏?，新鮮的魚經過煎製和薑片煮過並不覺得腥，薑香凸顯出?魚湯的鮮，這股子鮮味又完美煮進?了米線裏?，吃起來並不顯寡淡，反而有種滌清體內濁氣的感覺。
生菜在水裏?燙熟，葉子變得深綠而柔軟，底下的梗卻帶著清脆的味道，像在用牙齒榨汁似的，咽下去一口菜裹著湯。
魚肉還保持著完整的狀態，露出?煎製痕跡的地方吃起來帶著蛋白質的焦香，其他白嫩的魚肉又入口即散，隻需抿出?可能存在的魚刺就能直接吞咽下去，完全省略了咀嚼的過程。
對周思逸來說，今天吃的魚湯米線是?他最近幾天吃到的最合胃口的一頓了，因為忙碌畫廊的工作，他已經有一陣沒迴家吃飯，外賣大多重油重鹽，他雖然不挑剔，但也不喜歡，生病之後?更沒胃口了。
他難得帶著幾分急切的心思吃完了米線，點滴輸到冰冷的手腳也跟著暖和起來，有什?麽情緒仿佛也跟著一併翻騰咆哮起來，他捕捉到薑宜的眼?，喉結滾動?了幾下，壓抑著道：
「小宜……我……」
第45章 酸辣土豆絲
像有預感似的, 薑宜的心突然變得混亂起來，剛才喝的魚湯時效延長了不少，使她的內心也湧起一股熱流。
——咚咚咚！
兩人間的氛圍霎時間被打斷, 繼敲門聲後, 陳楚的聲音透過門板傳了進來，薑宜再看周思逸, 他臉上隻?餘下幾分可?惜, 方才就要脫口而出的話也早已收迴, 不見端倪。
所以剛才他是要說什麽呢？薑宜隻能猜測，卻沒法得到確切答案了。
「去開門吧。」周思逸已經恢復往常的神情，帶著幾分生病未愈的倦怠，但對?著薑宜還是掛上一絲笑意。
薑宜邊去開門邊看了他幾眼，總覺得這人憋著股氣呢？
唯一不受影響的隻?有來找她的陳楚了, 薑宜才把門打開，這人大搖大擺地走進了屋子，發現周思逸也在，十分熟稔地湊過去嚷嚷：「小宜你好偏心！為什麽不叫我來吃魚！」
得知周思逸病了，陳楚毫不掩飾地笑了，「你這身板也太脆了！」
到底是多年的好友，周思逸對?陳楚的態度也隨意些，「知道我身板脆就別跟我搶病號餐了。」
他把碗拿去廚房收拾好，見兩人已經聊了起來，便告辭迴去了。
等人走了, 陳楚拉著薑宜坐到沙發上，急切道：「怎麽樣怎麽樣？你倆在一塊兒吃飯有沒有什麽進展啊？」
薑宜雙眼無神地看她, 迴想起剛才周思逸沒能及時說出口的話，心想：要是你再晚點?來敲門, 沒準還能有進展，現在可?就不知道什麽時候能有進展了……
她沉默著搖搖頭。
「周思逸是不是不行？」陳楚氣道，「你下次別給他做飯了！」
薑宜視線下移，轉移話題道：「你不是要說小狗崽的事嗎？」
問?完她明?顯感覺到陳楚鄙視的眼神，她老神在在地當作沒看見，陳楚沒有揪著兩人感情不放的意思，見她實在不想說，隻?好不情願地接話。
「是啊，小狗崽的事也很重要啊。」陳楚打開手機指了指其?中一個聊天框，備註名字是小園。
「這是上次說要領養狗媽媽的那個，臉圓圓的同事，她挺喜歡狗的，也不看重品種，聽說生了小狗，還是想要領養一隻?呢！」
陳楚說的這個人薑宜有印象，沒想到名字就叫小園，跟長相還挺貼切。
「你不是跟大狗混熟了嘛，問?問?它願不願意讓崽崽去住別墅！」
陳楚開玩笑道。
這是混成狗狗監護人了！薑宜掩住嘴角的笑意，矜持地表示現在就去問?問?，兩人很認真地蹲在狗窩前問?狗媽媽願不願意送崽崽給其?他家?長養，誰知往日表現得很聰明?的狗狗這次頭也沒抬，還用屁股對?著兩人，見工作沒做通，薑宜隻?好先放棄。
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眼?看著時候差不多，薑宜給?周思逸發消息問過，得知點滴快打完了，就開始做今天的晚餐。
鍋裏?油燒得熱熱的，灑上點兒鹽，把幾條魚沿鍋邊滑下去，魚表麵的水分和油接觸濺起劇烈的油點，薑宜早有所料，動?作飛快地把剩下的魚下進?去，然後?整個人?往後?退開，避開了許多飛濺出?來的的油點子。
朝下麵的水分煎沒了，魚開始定型，再用鍋鏟翻麵，到兩麵都帶點焦黃色，把魚扒拉扒拉開，放入薑片，過幾秒鍾倒入開水，幾乎是?水倒下去顏色就開始發白。
新鮮的魚湯不需要太多調味，放適量鹽，雞精可放可不放，煮上幾分鍾時間，薑宜先把魚連帶部分湯盛了出?來，再倒上開水二次調味，鍋裏?放上泡好?的粉絲，快出?鍋前?加生菜煮到葉子變軟。
因為周奶奶不吃米線，薑宜單獨盛的湯分成兩份，一份一條黃鴨叫加到周思逸那碗米線上，另一份兩條個頭小些?的魚湯把生菜葉放進?去給?周奶奶端去。
她端著碗出?來的時候周思逸剛好?要敲門，得知是?給?奶奶送湯，周思逸提出?他去送。
「病號還是?先管好?自己吧，我去送！」薑宜避開周思逸快速出?了門，迴來後?周思逸已經坐在餐桌前?等著她，她也坐下這人?才動?筷子。
兩人?吃飯時並沒做什?麽交流，剛出?鍋的米線燙得厲害，薑宜夾了一筷子吹吹送嘴裏?，新鮮的魚經過煎製和薑片煮過並不覺得腥，薑香凸顯出?魚湯的鮮，這股子鮮味又完美煮進?了米線裏?，吃起來並不顯寡淡，反而有種滌清體內濁氣的感覺。
生菜在水裏?燙熟，葉子變得深綠而柔軟，底下的梗卻帶著清脆的味道，像在用牙齒榨汁似的，咽下去一口菜裹著湯。
魚肉還保持著完整的狀態，露出?煎製痕跡的地方吃起來帶著蛋白質的焦香，其他白嫩的魚肉又入口即散，隻需抿出?可能存在的魚刺就能直接吞咽下去，完全省略了咀嚼的過程。
對周思逸來說，今天吃的魚湯米線是?他最近幾天吃到的最合胃口的一頓了，因為忙碌畫廊的工作，他已經有一陣沒迴家吃飯，外賣大多重油重鹽，他雖然不挑剔，但也不喜歡，生病之後?更沒胃口了。
他難得帶著幾分急切的心思吃完了米線，點滴輸到冰冷的手腳也跟著暖和起來，有什?麽情緒仿佛也跟著一併翻騰咆哮起來，他捕捉到薑宜的眼?，喉結滾動?了幾下，壓抑著道：
「小宜……我……」
第45章 酸辣土豆絲
像有預感似的, 薑宜的心突然變得混亂起來，剛才喝的魚湯時效延長了不少，使她的內心也湧起一股熱流。
——咚咚咚！
兩人間的氛圍霎時間被打斷, 繼敲門聲後, 陳楚的聲音透過門板傳了進來，薑宜再看周思逸, 他臉上隻?餘下幾分可?惜, 方才就要脫口而出的話也早已收迴, 不見端倪。
所以剛才他是要說什麽呢？薑宜隻能猜測，卻沒法得到確切答案了。
「去開門吧。」周思逸已經恢復往常的神情，帶著幾分生病未愈的倦怠，但對?著薑宜還是掛上一絲笑意。
薑宜邊去開門邊看了他幾眼，總覺得這人憋著股氣呢？
唯一不受影響的隻?有來找她的陳楚了, 薑宜才把門打開，這人大搖大擺地走進了屋子，發現周思逸也在，十分熟稔地湊過去嚷嚷：「小宜你好偏心！為什麽不叫我來吃魚！」
得知周思逸病了，陳楚毫不掩飾地笑了，「你這身板也太脆了！」
到底是多年的好友，周思逸對?陳楚的態度也隨意些，「知道我身板脆就別跟我搶病號餐了。」
他把碗拿去廚房收拾好，見兩人已經聊了起來，便告辭迴去了。
等人走了, 陳楚拉著薑宜坐到沙發上，急切道：「怎麽樣怎麽樣？你倆在一塊兒吃飯有沒有什麽進展啊？」
薑宜雙眼無神地看她, 迴想起剛才周思逸沒能及時說出口的話，心想：要是你再晚點?來敲門, 沒準還能有進展，現在可?就不知道什麽時候能有進展了……
她沉默著搖搖頭。
「周思逸是不是不行？」陳楚氣道，「你下次別給他做飯了！」
薑宜視線下移，轉移話題道：「你不是要說小狗崽的事嗎？」
問?完她明?顯感覺到陳楚鄙視的眼神，她老神在在地當作沒看見，陳楚沒有揪著兩人感情不放的意思，見她實在不想說，隻?好不情願地接話。
「是啊，小狗崽的事也很重要啊。」陳楚打開手機指了指其?中一個聊天框，備註名字是小園。
「這是上次說要領養狗媽媽的那個，臉圓圓的同事，她挺喜歡狗的，也不看重品種，聽說生了小狗，還是想要領養一隻?呢！」
陳楚說的這個人薑宜有印象，沒想到名字就叫小園，跟長相還挺貼切。
「你不是跟大狗混熟了嘛，問?問?它願不願意讓崽崽去住別墅！」
陳楚開玩笑道。
這是混成狗狗監護人了！薑宜掩住嘴角的笑意，矜持地表示現在就去問?問?，兩人很認真地蹲在狗窩前問?狗媽媽願不願意送崽崽給其?他家?長養，誰知往日表現得很聰明?的狗狗這次頭也沒抬，還用屁股對?著兩人，見工作沒做通，薑宜隻?好先放棄。
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