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小區盒飯，個個都贊[美食] 作者：三宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
通過電話，薑宜提著的心放下了?些，迴了?自?己的崗位，又總感覺漏了?點兒什麽?想不?起來?。
三人組已經端著盤子?坐下，沒有?多說，大家?默契地交換過眼神，低頭專注在眼前的餐盤裏。
粉蒸肉的兩種口味區別不?算特大，香辣味的隻多了?分辣椒香，不?過在對油膩的緩解上頗有?造詣。單吃過五香味的不?覺得，米粉包裹得嚴實，讓豬肉多了?不?同的味道。
外?層的米粉軟糯，內裏卻帶著些許脆韌，肥瘦肉緊密相接卻又一咬即斷，肥的部分帶著莫名的緊實感覺，咬下去還有?點迴彈，米粉又很好地把油膩吸收，吃起來?不?至於幹到噎人，米和五香粉混合出來?的香連帶著油潤的滋味，使五花肉能被吃下去的數量增加了?許多。
鄭奶奶跟吃天價食物似的把粉蒸肉吃下去，盤裏留下的米粉也被她裹到了?飯上，隨即這點微弱的食物吃光的失落就?被地三鮮挽救了?迴來?。
綿軟的土豆片已經碎成?塊和泥，伴著湯汁裹在其他食物上，茄子?和青椒仿佛披上了?層朦朧的麵紗，乍一看能混淆人的視覺，仿佛那?兩樣吃起來?也是綿長的口感，然而真的吃進嘴裏就?能輕易辨別出它們和土豆的區別。
茄子?的軟帶著水分，表層的土豆泥下肚後裏頭是水潤的口感，帶著溫度的，在牙齒間軟成?一灘泥。而青椒則帶著皮的阻攔感，乍似被擋在外?，其實輕輕幾下碰撞就?能將保護層撕碎，露出內芯的柔軟來?。
「小姐姐廚藝也太好了?！」段婷塞了?滿嘴的土豆，依然堅持為愛發聲。
陶青青看不?過眼，給她灌了?口豬血湯，更是讓她喝得雙目透著精光。
「這個風味好特別，超級香！」
接下來?無需姐妹動手?，段婷又給自?己灌了?幾口，是心動啊！
第38章 炸醬麵
豬血湯裏的點睛之筆莫過於山胡椒油的加入, 它把?豬血僅有可能存在的那點腥味也給衝擊掉了?，剩下?一點兒微沖鼻腔的刺激，到了?嘴裏也轉化成了香味。
豬血本身?滑嫩, 內裏的小氣孔讓它多了點兒蓬鬆感, 嚼起來又有點渣渣的，但很?好吃, 就連不?愛吃豬血的陶青青都把豬血湯喝了個精光。
社牛的段婷吃完就跑去薑宜麵前誇誇, 「店主小姐姐你怎麽做什麽都這麽好吃啊？今天的肉超級香, 吃起來也不覺得特別油膩！」
「你們喜歡就好，」薑宜跟著?笑了?起來，捕捉到她話裏的某個字眼?時，腦子裏漏掉的想法終於迴來了?，「想起來了?！」
薑宜恍然大悟地握著?拳頭敲了?敲手心, 跑去隔壁坐的位置找吳奶奶，段婷不?明所以但還是跟上了?。
「吳奶奶，您家裏今天中午吃的什麽呀？」之前聽扶她過來的姑娘提了?一嘴，說是白菜湯冬瓜片之類的，當時薑宜左耳朵進右耳朵出，再想起來還是覺得問問比較好。
吳奶奶慢條斯理?地喝完湯擦擦嘴，大概是對家裏的夥食印象很?深，所以想都不?想就脫口而?出：「還能吃什麽，白菜，冬瓜, 稀得不?如喝水的雞蛋羹！」
能從中聽出她怨念不?小，但薑宜聽了?之後更是皺起了?眉, 「這些裏頭都沒有肉嗎？」
吳奶奶點頭，「她那叫什麽養生食譜啊, 老太太我也不?懂這個，我兒子女兒都覺得好！」
「什麽養生食譜肉都不?放啊！我要是老了?這麽吃還不?如別老的好！」段婷聽得目瞪口呆，和陶青青對視一眼?，兩人心有戚戚然。
老太太嗬嗬一笑，顯然被逗得挺開心。
薑宜讓她們先聊著?，又給那個男人發了?消息過去，雖然不?能排除多管閑事的可能……她迴首看了?眼?正?高興的老太太，嘆氣?心道：就當是她多想了?吧。
和薑宜心裏想的吳奶奶的孩子們不?太關心她不?同，在她聯繫過那人之後大概一個小時，小區入口匆匆趕來一男一女，看上去都是三四十歲的年紀。
男人看上去有點眼?熟又陌生，應該是之前見過但沒來過店裏。
薑宜猜到兩人的身?份，迎了?上去，直接道：「是吳奶奶的家人嗎？」
一男一女慢了?下?來，點點頭表情略顯疑惑，「你是？這家店的老闆？」
「是，吳奶奶還在店裏坐著?呢。」薑宜把?他們帶到地方。
「媽！」
兩人前後喊了?聲，等吳奶奶抬頭後，女人帶著?幾?分焦急的情緒道：「不?是說了?讓你出門?跟保姆一起嗎？她不?在家你怎麽一個人跑出來了?？」
像吳奶奶這樣上了?年紀的，稍微摔一跤就得骨折，身?體也不?像年輕人那樣恢復得快，還容易因此引發更嚴重的事故，所以她兩個忙工作的孩子請了?住家保姆迴來照顧著?，就是擔心他們不?在身?邊老人出什麽事情沒人知道。
兩人心裏其實很?埋怨保姆的不?負責任。
「我、我就出來吃飯，家裏的菜沒胃口！」吳奶奶在兩個孩子跟前跟被訓的孩子似的。
「你又唬人說菜裏沒肉吧？」男人無奈，懷著?抱歉的眼?神?看向薑宜，顯然收到了?那人轉發過去的關於吳奶奶說的菜，「實在抱歉，我媽沒有惡意的，隻是想吃別的就說這些話，那保姆每天都給我們發圖片確認過了?。」
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三人組已經端著盤子?坐下，沒有?多說，大家?默契地交換過眼神，低頭專注在眼前的餐盤裏。
粉蒸肉的兩種口味區別不?算特大，香辣味的隻多了?分辣椒香，不?過在對油膩的緩解上頗有?造詣。單吃過五香味的不?覺得，米粉包裹得嚴實，讓豬肉多了?不?同的味道。
外?層的米粉軟糯，內裏卻帶著些許脆韌，肥瘦肉緊密相接卻又一咬即斷，肥的部分帶著莫名的緊實感覺，咬下去還有?點迴彈，米粉又很好地把油膩吸收，吃起來?不?至於幹到噎人，米和五香粉混合出來?的香連帶著油潤的滋味，使五花肉能被吃下去的數量增加了?許多。
鄭奶奶跟吃天價食物似的把粉蒸肉吃下去，盤裏留下的米粉也被她裹到了?飯上，隨即這點微弱的食物吃光的失落就?被地三鮮挽救了?迴來?。
綿軟的土豆片已經碎成?塊和泥，伴著湯汁裹在其他食物上，茄子?和青椒仿佛披上了?層朦朧的麵紗，乍一看能混淆人的視覺，仿佛那?兩樣吃起來?也是綿長的口感，然而真的吃進嘴裏就?能輕易辨別出它們和土豆的區別。
茄子?的軟帶著水分，表層的土豆泥下肚後裏頭是水潤的口感，帶著溫度的，在牙齒間軟成?一灘泥。而青椒則帶著皮的阻攔感，乍似被擋在外?，其實輕輕幾下碰撞就?能將保護層撕碎，露出內芯的柔軟來?。
「小姐姐廚藝也太好了?！」段婷塞了?滿嘴的土豆，依然堅持為愛發聲。
陶青青看不?過眼，給她灌了?口豬血湯，更是讓她喝得雙目透著精光。
「這個風味好特別，超級香！」
接下來?無需姐妹動手?，段婷又給自?己灌了?幾口，是心動啊！
第38章 炸醬麵
豬血湯裏的點睛之筆莫過於山胡椒油的加入, 它把?豬血僅有可能存在的那點腥味也給衝擊掉了?，剩下?一點兒微沖鼻腔的刺激，到了?嘴裏也轉化成了香味。
豬血本身?滑嫩, 內裏的小氣孔讓它多了點兒蓬鬆感, 嚼起來又有點渣渣的，但很?好吃, 就連不?愛吃豬血的陶青青都把豬血湯喝了個精光。
社牛的段婷吃完就跑去薑宜麵前誇誇, 「店主小姐姐你怎麽做什麽都這麽好吃啊？今天的肉超級香, 吃起來也不覺得特別油膩！」
「你們喜歡就好，」薑宜跟著?笑了?起來，捕捉到她話裏的某個字眼?時，腦子裏漏掉的想法終於迴來了?，「想起來了?！」
薑宜恍然大悟地握著?拳頭敲了?敲手心, 跑去隔壁坐的位置找吳奶奶，段婷不?明所以但還是跟上了?。
「吳奶奶，您家裏今天中午吃的什麽呀？」之前聽扶她過來的姑娘提了?一嘴，說是白菜湯冬瓜片之類的，當時薑宜左耳朵進右耳朵出，再想起來還是覺得問問比較好。
吳奶奶慢條斯理?地喝完湯擦擦嘴，大概是對家裏的夥食印象很?深，所以想都不?想就脫口而?出：「還能吃什麽，白菜，冬瓜, 稀得不?如喝水的雞蛋羹！」
能從中聽出她怨念不?小，但薑宜聽了?之後更是皺起了?眉, 「這些裏頭都沒有肉嗎？」
吳奶奶點頭，「她那叫什麽養生食譜啊, 老太太我也不?懂這個，我兒子女兒都覺得好！」
「什麽養生食譜肉都不?放啊！我要是老了?這麽吃還不?如別老的好！」段婷聽得目瞪口呆，和陶青青對視一眼?，兩人心有戚戚然。
老太太嗬嗬一笑，顯然被逗得挺開心。
薑宜讓她們先聊著?，又給那個男人發了?消息過去，雖然不?能排除多管閑事的可能……她迴首看了?眼?正?高興的老太太，嘆氣?心道：就當是她多想了?吧。
和薑宜心裏想的吳奶奶的孩子們不?太關心她不?同，在她聯繫過那人之後大概一個小時，小區入口匆匆趕來一男一女，看上去都是三四十歲的年紀。
男人看上去有點眼?熟又陌生，應該是之前見過但沒來過店裏。
薑宜猜到兩人的身?份，迎了?上去，直接道：「是吳奶奶的家人嗎？」
一男一女慢了?下?來，點點頭表情略顯疑惑，「你是？這家店的老闆？」
「是，吳奶奶還在店裏坐著?呢。」薑宜把?他們帶到地方。
「媽！」
兩人前後喊了?聲，等吳奶奶抬頭後，女人帶著?幾?分焦急的情緒道：「不?是說了?讓你出門?跟保姆一起嗎？她不?在家你怎麽一個人跑出來了?？」
像吳奶奶這樣上了?年紀的，稍微摔一跤就得骨折，身?體也不?像年輕人那樣恢復得快，還容易因此引發更嚴重的事故，所以她兩個忙工作的孩子請了?住家保姆迴來照顧著?，就是擔心他們不?在身?邊老人出什麽事情沒人知道。
兩人心裏其實很?埋怨保姆的不?負責任。
「我、我就出來吃飯，家裏的菜沒胃口！」吳奶奶在兩個孩子跟前跟被訓的孩子似的。
「你又唬人說菜裏沒肉吧？」男人無奈，懷著?抱歉的眼?神?看向薑宜，顯然收到了?那人轉發過去的關於吳奶奶說的菜，「實在抱歉，我媽沒有惡意的，隻是想吃別的就說這些話，那保姆每天都給我們發圖片確認過了?。」
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