過濾酒渣後,倒入鍋內煮沸,冷卻後每個罈子都密封起來了,就等著萬彥彧他們派人來拉走了。
餘老頭拿了五罈子迴青香齋,怎麽也得留些嚐嚐鮮,「大哥,我們今晚喝一杯。」
餘東來高興點頭,自己也是好酒的。
四月二十這天,萬彥彧帶人到河山鎮,之前餘青梅給萬梅妍寫信的時候特意提到了果酒,差不多就是四月中旬可以好了。
那麽多的酒足足派了兩輛馬車,運了四趟才裝完。
萬彥彧當然嚐過味兒了,好極了。
此次果酒一共釀了兩千斤,整個大青山知道的楊梅樹那是一顆都不留的給摘了,才有這麽龐大的數量。
價格方麵,萬彥彧打算在去年的基礎上提高一些,本想著每斤提高一半的價格,被餘老頭迴絕了,苦口婆心的教導了萬彥彧一番,才最後定下提高四分之一,兩千斤的果酒一共賣了兩千五百兩。
這個數字真是天文了,餘何氏拿著銀票的時候,這心都是顫抖的。
一輩子沒看過這麽多的錢,這麽多錢,一般人家一輩子都花不完,怎麽辦,「當家的,我們有錢了。」
餘老頭見了也是很激動的,這還是今年,蟲梅以後每一年都能摘,都能釀果酒,拿收入,不過自家要去縣城,這果酒……
「阿妹,這果酒以後我們交給大哥他們釀,你說我們給多少錢合適?」餘老頭問道,然後看向餘青梅說道,「對了,青梅,你怎麽想的,畢竟這果酒可是你想出來的法子。」
「當家的,我是沒什麽意見,也提不出什麽建議,讓青梅做主,這去年釀果酒的成本費可還是他們幾個小的出的。」餘何氏笑嗬嗬的說道。
「爹、娘,我們得先考慮考慮存在的一些問題。」餘青梅說道。
「什麽問題?」餘老頭、餘何氏異口同聲的問道。
「以後我們每年都摘蟲梅,這事村裏人遲早會知道的,就怕到時讓村民提早摘了去,畢竟大青山是大家共有的,不是我們自家的,所以這蟲梅的數量得先控製住。」餘青梅分析道,去年第一次人家可能有些疑惑這蟲梅去哪了,今年又是摘得一顆不剩,村民不奇怪才怪呢。
「那怎麽辦?」餘老頭意識到問題了,「我們向村裏買下那些樹?」
「這個不成的。」餘青梅搖頭,「我們不看著,總會有人來摘的。」
「那怎麽辦?」餘何氏也發愁了,見識到果酒掙錢的威力,這條路子怎麽也不能斷啊。
「所以我們要在村裏找個人,讓他把我們要收蟲梅的意向放出去。」餘青梅說道,自己一開始就想過這個問題,如果果酒銷量這麽好,可以建個釀酒廠,但又有些不切實際,畢竟這果酒一年就釀一次而已,所以想到了這個零時性的管理法子。
「收蟲梅?」餘老頭疑惑問道。
「對的,爹,我們向村裏人買,人家肯定樂意賣給我們,畢竟蟲梅是野生長的,就付出些摘的勞力。」
「那肯定的,人家要買,我也樂意去摘的。」餘何氏點頭說道。
「所以我們跟裏正說一下,村裏人有人摘到蟲梅,隻管送來青香齋,隻要夠新鮮,我們就都買下。」餘青梅說道,「價格我們出五文一斤,對於一般糧食來說,五文不低,如果我們出的太高,也不太好,人家以為那是什麽奇珍異寶的,沒準就要抬價了。」
「好。」
「爹,你什麽時候去跟裏正說?」餘青梅問道。
「我等等就去,帶些糕點去,跟裏正說一下,想來他也樂意的。」餘老頭起身就要準備去,「不過,人家問起來,我們怎麽說?為啥收蟲梅。」
「就說是來我們鋪子吃早點的一個府城商人提到,說要收這個,我們聽了覺得他說的就是蟲梅,就跟那個商人提了下,他要看什麽樣子、品質的,我們也不懂,所以前幾日我們就來大青山摘了些迴去。」餘青梅說道。
餘老頭和餘何氏聞言看著小閨女一陣欲言又止。
「爹,娘,怎麽了?」餘青梅看著兩人的眼神、表情有些疑惑。
「青梅啊,你這說謊……咳,說道理的本事有些厲害。」餘老頭立馬改口,「爹聽了覺得非常合理。」
「是該這麽說,不然人家村裏人還以為我們都摘了掙錢了,雖然就是掙錢了,咳咳,不過蟲梅我們拎迴來的也就隻有那一籃子,人家不會認為是我們摘的。」餘何氏說道,「而且地上掉下的那麽多,現在採摘時間都過了,都被雨打下來了,跟我們可沒關係。」
餘青梅聽了有些好笑,自家爹娘可真是……
「沒事,有些品種的蟲梅現在沒準還沒摘呢,可能消息傳出去後,會有人送蟲梅來,娘,我們再買些罈子備著。」餘青梅說道,楊梅可是有很多品種的,自家摘的是早的,人家晚的還要再一些時間呢。
「哈哈,真的,那太好了,來了就釀。」餘何氏很興奮。
「對了爹,蘑菇也收,有多少,收多少,我們都曬幹了,到時賣給萬掌櫃啊,自家留一些吃也好。」餘青梅說道。
這個提議餘老頭和餘何氏都贊同。
「蘑菇三文一斤,爹、娘,你們覺得怎麽樣。」
「可行,來鎮上賣,這個時節蘑菇多的很,有些還沒這個價,我們還不計數量,人家肯定樂意。」餘何氏點頭說道。
餘老頭急著去跟上餘村裏正說,隻要消息一傳出去,其他村子裏的人也會有耳聞的,沒準還真有蟲梅呢。
上餘村裏正一聽餘老頭上門,忙熱情歡迎,之前餘老頭登門的時候是要把恭桶秘方跟村裏人說,今兒不知是什麽事,想來應該也是好事。
「裏正,今兒來我是有事跟你說。」餘老頭笑著說道,「我也直說了,是這樣的,之前有個府城來的商人提起要收購一種紅色的果實,聽他描述,我覺得就是蟲梅。」
「蟲梅?」裏正有些驚訝,「那個不是吃了對身子不好,裏麵那麽多蟲。」
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餘老頭拿了五罈子迴青香齋,怎麽也得留些嚐嚐鮮,「大哥,我們今晚喝一杯。」
餘東來高興點頭,自己也是好酒的。
四月二十這天,萬彥彧帶人到河山鎮,之前餘青梅給萬梅妍寫信的時候特意提到了果酒,差不多就是四月中旬可以好了。
那麽多的酒足足派了兩輛馬車,運了四趟才裝完。
萬彥彧當然嚐過味兒了,好極了。
此次果酒一共釀了兩千斤,整個大青山知道的楊梅樹那是一顆都不留的給摘了,才有這麽龐大的數量。
價格方麵,萬彥彧打算在去年的基礎上提高一些,本想著每斤提高一半的價格,被餘老頭迴絕了,苦口婆心的教導了萬彥彧一番,才最後定下提高四分之一,兩千斤的果酒一共賣了兩千五百兩。
這個數字真是天文了,餘何氏拿著銀票的時候,這心都是顫抖的。
一輩子沒看過這麽多的錢,這麽多錢,一般人家一輩子都花不完,怎麽辦,「當家的,我們有錢了。」
餘老頭見了也是很激動的,這還是今年,蟲梅以後每一年都能摘,都能釀果酒,拿收入,不過自家要去縣城,這果酒……
「阿妹,這果酒以後我們交給大哥他們釀,你說我們給多少錢合適?」餘老頭問道,然後看向餘青梅說道,「對了,青梅,你怎麽想的,畢竟這果酒可是你想出來的法子。」
「當家的,我是沒什麽意見,也提不出什麽建議,讓青梅做主,這去年釀果酒的成本費可還是他們幾個小的出的。」餘何氏笑嗬嗬的說道。
「爹、娘,我們得先考慮考慮存在的一些問題。」餘青梅說道。
「什麽問題?」餘老頭、餘何氏異口同聲的問道。
「以後我們每年都摘蟲梅,這事村裏人遲早會知道的,就怕到時讓村民提早摘了去,畢竟大青山是大家共有的,不是我們自家的,所以這蟲梅的數量得先控製住。」餘青梅分析道,去年第一次人家可能有些疑惑這蟲梅去哪了,今年又是摘得一顆不剩,村民不奇怪才怪呢。
「那怎麽辦?」餘老頭意識到問題了,「我們向村裏買下那些樹?」
「這個不成的。」餘青梅搖頭,「我們不看著,總會有人來摘的。」
「那怎麽辦?」餘何氏也發愁了,見識到果酒掙錢的威力,這條路子怎麽也不能斷啊。
「所以我們要在村裏找個人,讓他把我們要收蟲梅的意向放出去。」餘青梅說道,自己一開始就想過這個問題,如果果酒銷量這麽好,可以建個釀酒廠,但又有些不切實際,畢竟這果酒一年就釀一次而已,所以想到了這個零時性的管理法子。
「收蟲梅?」餘老頭疑惑問道。
「對的,爹,我們向村裏人買,人家肯定樂意賣給我們,畢竟蟲梅是野生長的,就付出些摘的勞力。」
「那肯定的,人家要買,我也樂意去摘的。」餘何氏點頭說道。
「所以我們跟裏正說一下,村裏人有人摘到蟲梅,隻管送來青香齋,隻要夠新鮮,我們就都買下。」餘青梅說道,「價格我們出五文一斤,對於一般糧食來說,五文不低,如果我們出的太高,也不太好,人家以為那是什麽奇珍異寶的,沒準就要抬價了。」
「好。」
「爹,你什麽時候去跟裏正說?」餘青梅問道。
「我等等就去,帶些糕點去,跟裏正說一下,想來他也樂意的。」餘老頭起身就要準備去,「不過,人家問起來,我們怎麽說?為啥收蟲梅。」
「就說是來我們鋪子吃早點的一個府城商人提到,說要收這個,我們聽了覺得他說的就是蟲梅,就跟那個商人提了下,他要看什麽樣子、品質的,我們也不懂,所以前幾日我們就來大青山摘了些迴去。」餘青梅說道。
餘老頭和餘何氏聞言看著小閨女一陣欲言又止。
「爹,娘,怎麽了?」餘青梅看著兩人的眼神、表情有些疑惑。
「青梅啊,你這說謊……咳,說道理的本事有些厲害。」餘老頭立馬改口,「爹聽了覺得非常合理。」
「是該這麽說,不然人家村裏人還以為我們都摘了掙錢了,雖然就是掙錢了,咳咳,不過蟲梅我們拎迴來的也就隻有那一籃子,人家不會認為是我們摘的。」餘何氏說道,「而且地上掉下的那麽多,現在採摘時間都過了,都被雨打下來了,跟我們可沒關係。」
餘青梅聽了有些好笑,自家爹娘可真是……
「沒事,有些品種的蟲梅現在沒準還沒摘呢,可能消息傳出去後,會有人送蟲梅來,娘,我們再買些罈子備著。」餘青梅說道,楊梅可是有很多品種的,自家摘的是早的,人家晚的還要再一些時間呢。
「哈哈,真的,那太好了,來了就釀。」餘何氏很興奮。
「對了爹,蘑菇也收,有多少,收多少,我們都曬幹了,到時賣給萬掌櫃啊,自家留一些吃也好。」餘青梅說道。
這個提議餘老頭和餘何氏都贊同。
「蘑菇三文一斤,爹、娘,你們覺得怎麽樣。」
「可行,來鎮上賣,這個時節蘑菇多的很,有些還沒這個價,我們還不計數量,人家肯定樂意。」餘何氏點頭說道。
餘老頭急著去跟上餘村裏正說,隻要消息一傳出去,其他村子裏的人也會有耳聞的,沒準還真有蟲梅呢。
上餘村裏正一聽餘老頭上門,忙熱情歡迎,之前餘老頭登門的時候是要把恭桶秘方跟村裏人說,今兒不知是什麽事,想來應該也是好事。
「裏正,今兒來我是有事跟你說。」餘老頭笑著說道,「我也直說了,是這樣的,之前有個府城來的商人提起要收購一種紅色的果實,聽他描述,我覺得就是蟲梅。」
「蟲梅?」裏正有些驚訝,「那個不是吃了對身子不好,裏麵那麽多蟲。」
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