「希望能這樣。」餘何氏唉聲嘆氣的說道。
「不過之前聽餘旺家的的說,你和大偉媳婦上次背著兩個包袱去了鎮上,不會是找到什麽賺錢的門路了吧?而且昨兒個你們還背了兩大袋東西出門子,然後從鎮上迴來布袋裏的東西沒了,確背來很多布料、棉花之類的,這個沒錢怎麽買的起呀……」何翠花表示很懷疑,這何阿妹剛剛是不是在忽悠我。
「我還以為什麽事呢,這有賺錢門路就好了,我現在就差錢。」餘何氏無奈道:」你也知道我這倆媳婦女紅還能見人,眼見塗塗和牛牛要上私塾了,我們婆媳三人就把之前日積月累做的繡帕、荷包湊在一起拿去鎮上賣了。」餘何氏說著說著就嘆氣。
「你也知道這筆墨紙硯的老貴了,昨兒個和小偉他們就是去鎮上買這些,還買了給楊秀才的拜師禮,哎,花了不少銀子呢。那袋子裏是以前曬幹的菜幹,曬得多了也拿去賣了換點錢,這馬上就要過年了,我們大人也就算了,這娃們總要給做件新衣服,已經好幾年沒做了,以後塗塗、牛牛上私塾去總不能老穿有補丁的衣服。」餘何氏越說越心酸。
劉花和餘萍在旁邊也是紅了眼眶,劉花說道:「翠花嬸子,我和弟妹現在的這個心那是又喜又愁的,喜得是我們孩子要去念書了,多大的喜事呀,不過這負擔也是越來越重了。」
何翠花在旁邊聽著也有點動容,這孩子念書是大事,家裏的孫子狗蛋也六歲了,這餘何氏的兩個孫子都要去念書,沒得自家狗蛋不去,越想越坐不住了。
「你們要放寬心,這念過書總是不一樣的,現在花出去的錢對以後來說都是值得的。」何翠花覺得自己說道很好道理,「阿妹,我要迴去了,我們家狗蛋今年六歲了,也該識點字了,這幾天得合計合計。」
何翠花說完就一溜煙的走了,一邊快走一邊說,「阿妹,別送了。」
何翠花一出院子餘何氏就嘀咕開了,「村裏的婦人這嘴巴真是夠大,一有點風吹草動整村人都知道了,真是……」
何翠花一走,劉花和餘萍又把櫃子裏的布料棉花拿出來,婆媳三人接著做。
「老大、老二媳婦,我們大人的棉襖也都給做了,你們迴娘家的時候可以穿。」
劉花和餘萍驚訝的抬頭看餘何氏。
「沒得被別人一說,我們就連新衣服都不敢穿了,又沒花別人家的錢,我們自己賺自己穿礙著誰了,真是,村裏人就是這樣的,我們穿不穿都有話。」餘何氏說道,「剛剛也就是為了打發何翠花。」
劉花和餘萍點頭答應,眼睛裏的笑都要溢出來了,真是好久沒有穿過新衣服了。
餘青梅雖在念書,但一直惦記著豬下水,豬肚可以煲湯喝,大腸可以直接白切蘸醬油吃、也可以紅燒,這小腸可以炒菜吃,想著就使勁咽口水。
餘小偉在一邊看著自己小妹走神,一會兒皺眉,一會兒微笑,還不時咽口水,「青梅,剛剛小哥說的那段話是什麽,重複一遍。」
餘青梅收了表情,抬頭疑惑的看向餘小偉,額,這是上課開小差被抓包了,「小哥,我不知道,我剛剛在想吃的。」餘青梅老實迴答。
餘小偉哭笑不得,想要說幾句嘛,自家小妹那麽實誠的迴答了,而且還小,自己也不捨得說,隻能問道:「想吃什麽?」
「我晚上要吃豬肚,我現在讓嫂嫂幫我去洗。」餘青梅決定了,心動不如行動,「小哥,我給你們做好吃的去,今兒我就學到這可好?」說完一臉期待的看著餘小偉。
餘小偉很是無奈,不過自家小妹是女娃娃,要求不用這麽嚴格,而且小妹聰明著呢,沒一會兒就能學會,自己是已經見識過了,就準了,「去吧,小哥和侄子、侄女們就等著你的晚飯。」
「嘿嘿,一定讓你們意猶未盡,吃了還想吃。」餘青梅自信的說道,然後一溜煙跑出去了。
「二嫂,二嫂……」餘青梅去屋裏叫餘萍。
餘何氏和劉花、餘萍都聽到了,「這皮猴,不知又有什麽事,真是能折騰。」餘何氏雖然這麽說,但是一臉的溫柔。
餘青梅一進屋就叫了人,「娘,大嫂、二嫂。」
「幹啥子,不好好念書識字,怎麽找你二嫂。」餘何氏問道。
「娘,我要二嫂給我幫忙呢,今晚的晚飯由我跟二嫂做了,到時讓你們吃好吃的。」餘青梅神秘的說道。
餘何氏一聽樂了,「讓你二嫂給你幫忙?你會做飯嗎,真是……」
「娘,小妹說的準沒錯,我這就給小妹幫忙去。」餘萍笑著說道。
「得得,你們都寵著、縱著。」餘何氏一臉笑意的說道。
「二嫂,這豬下水放在哪?」餘青梅問道。
「就在廚房,不過現在天氣冷,估計已經凍住了。我先燒熱水給化化。」餘萍說著就去燒火燒水。
「二嫂,多燒點,等等我們用熱水洗。兩台灶都燒水,我可以看一台火。」餘青梅說道。
「好。」餘萍一臉笑意的答應。
兩人足足燒了兩大鍋熱水,混著冷水開始化冰、清洗。
「二嫂,這豬下水要用草木灰揉搓,反覆清洗,這樣洗過就沒有味道了。」餘青梅說道。
餘萍一臉疑惑,「小妹怎麽知道的?這豬下水一般人家都不買,就是受不了這味,這味用草木灰就能洗掉?」
「嗯。」餘青梅點頭,但並沒有多說為什麽知道,「二嫂,這豬肚、大腸、小腸等等要把裏麵的剝出來翻麵清洗,等洗幹淨再翻麵迴去。」
「好。」餘萍拿著木盆,抓了一大把草木灰去院子裏清洗豬下水。
反覆清洗,足足把兩大鍋熱水都用光了,才算是清洗幹淨了,餘萍端著豬下水進了廚房。餘青梅已經摘好了韭菜,「二嫂,豬下水先下鍋,開水氽熟。」
餘萍就開始燒水,等水滾了放下豬下水,等豬下水色澤變化,熟透就撈起來。
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「不過之前聽餘旺家的的說,你和大偉媳婦上次背著兩個包袱去了鎮上,不會是找到什麽賺錢的門路了吧?而且昨兒個你們還背了兩大袋東西出門子,然後從鎮上迴來布袋裏的東西沒了,確背來很多布料、棉花之類的,這個沒錢怎麽買的起呀……」何翠花表示很懷疑,這何阿妹剛剛是不是在忽悠我。
「我還以為什麽事呢,這有賺錢門路就好了,我現在就差錢。」餘何氏無奈道:」你也知道我這倆媳婦女紅還能見人,眼見塗塗和牛牛要上私塾了,我們婆媳三人就把之前日積月累做的繡帕、荷包湊在一起拿去鎮上賣了。」餘何氏說著說著就嘆氣。
「你也知道這筆墨紙硯的老貴了,昨兒個和小偉他們就是去鎮上買這些,還買了給楊秀才的拜師禮,哎,花了不少銀子呢。那袋子裏是以前曬幹的菜幹,曬得多了也拿去賣了換點錢,這馬上就要過年了,我們大人也就算了,這娃們總要給做件新衣服,已經好幾年沒做了,以後塗塗、牛牛上私塾去總不能老穿有補丁的衣服。」餘何氏越說越心酸。
劉花和餘萍在旁邊也是紅了眼眶,劉花說道:「翠花嬸子,我和弟妹現在的這個心那是又喜又愁的,喜得是我們孩子要去念書了,多大的喜事呀,不過這負擔也是越來越重了。」
何翠花在旁邊聽著也有點動容,這孩子念書是大事,家裏的孫子狗蛋也六歲了,這餘何氏的兩個孫子都要去念書,沒得自家狗蛋不去,越想越坐不住了。
「你們要放寬心,這念過書總是不一樣的,現在花出去的錢對以後來說都是值得的。」何翠花覺得自己說道很好道理,「阿妹,我要迴去了,我們家狗蛋今年六歲了,也該識點字了,這幾天得合計合計。」
何翠花說完就一溜煙的走了,一邊快走一邊說,「阿妹,別送了。」
何翠花一出院子餘何氏就嘀咕開了,「村裏的婦人這嘴巴真是夠大,一有點風吹草動整村人都知道了,真是……」
何翠花一走,劉花和餘萍又把櫃子裏的布料棉花拿出來,婆媳三人接著做。
「老大、老二媳婦,我們大人的棉襖也都給做了,你們迴娘家的時候可以穿。」
劉花和餘萍驚訝的抬頭看餘何氏。
「沒得被別人一說,我們就連新衣服都不敢穿了,又沒花別人家的錢,我們自己賺自己穿礙著誰了,真是,村裏人就是這樣的,我們穿不穿都有話。」餘何氏說道,「剛剛也就是為了打發何翠花。」
劉花和餘萍點頭答應,眼睛裏的笑都要溢出來了,真是好久沒有穿過新衣服了。
餘青梅雖在念書,但一直惦記著豬下水,豬肚可以煲湯喝,大腸可以直接白切蘸醬油吃、也可以紅燒,這小腸可以炒菜吃,想著就使勁咽口水。
餘小偉在一邊看著自己小妹走神,一會兒皺眉,一會兒微笑,還不時咽口水,「青梅,剛剛小哥說的那段話是什麽,重複一遍。」
餘青梅收了表情,抬頭疑惑的看向餘小偉,額,這是上課開小差被抓包了,「小哥,我不知道,我剛剛在想吃的。」餘青梅老實迴答。
餘小偉哭笑不得,想要說幾句嘛,自家小妹那麽實誠的迴答了,而且還小,自己也不捨得說,隻能問道:「想吃什麽?」
「我晚上要吃豬肚,我現在讓嫂嫂幫我去洗。」餘青梅決定了,心動不如行動,「小哥,我給你們做好吃的去,今兒我就學到這可好?」說完一臉期待的看著餘小偉。
餘小偉很是無奈,不過自家小妹是女娃娃,要求不用這麽嚴格,而且小妹聰明著呢,沒一會兒就能學會,自己是已經見識過了,就準了,「去吧,小哥和侄子、侄女們就等著你的晚飯。」
「嘿嘿,一定讓你們意猶未盡,吃了還想吃。」餘青梅自信的說道,然後一溜煙跑出去了。
「二嫂,二嫂……」餘青梅去屋裏叫餘萍。
餘何氏和劉花、餘萍都聽到了,「這皮猴,不知又有什麽事,真是能折騰。」餘何氏雖然這麽說,但是一臉的溫柔。
餘青梅一進屋就叫了人,「娘,大嫂、二嫂。」
「幹啥子,不好好念書識字,怎麽找你二嫂。」餘何氏問道。
「娘,我要二嫂給我幫忙呢,今晚的晚飯由我跟二嫂做了,到時讓你們吃好吃的。」餘青梅神秘的說道。
餘何氏一聽樂了,「讓你二嫂給你幫忙?你會做飯嗎,真是……」
「娘,小妹說的準沒錯,我這就給小妹幫忙去。」餘萍笑著說道。
「得得,你們都寵著、縱著。」餘何氏一臉笑意的說道。
「二嫂,這豬下水放在哪?」餘青梅問道。
「就在廚房,不過現在天氣冷,估計已經凍住了。我先燒熱水給化化。」餘萍說著就去燒火燒水。
「二嫂,多燒點,等等我們用熱水洗。兩台灶都燒水,我可以看一台火。」餘青梅說道。
「好。」餘萍一臉笑意的答應。
兩人足足燒了兩大鍋熱水,混著冷水開始化冰、清洗。
「二嫂,這豬下水要用草木灰揉搓,反覆清洗,這樣洗過就沒有味道了。」餘青梅說道。
餘萍一臉疑惑,「小妹怎麽知道的?這豬下水一般人家都不買,就是受不了這味,這味用草木灰就能洗掉?」
「嗯。」餘青梅點頭,但並沒有多說為什麽知道,「二嫂,這豬肚、大腸、小腸等等要把裏麵的剝出來翻麵清洗,等洗幹淨再翻麵迴去。」
「好。」餘萍拿著木盆,抓了一大把草木灰去院子裏清洗豬下水。
反覆清洗,足足把兩大鍋熱水都用光了,才算是清洗幹淨了,餘萍端著豬下水進了廚房。餘青梅已經摘好了韭菜,「二嫂,豬下水先下鍋,開水氽熟。」
餘萍就開始燒水,等水滾了放下豬下水,等豬下水色澤變化,熟透就撈起來。
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