金虎見狀,莫名其妙的覺得白獅是在挑釁。
大家都是從部落跑到這裏,然後再跑迴部落,隻有白獅背上始終有個顧九黎,這豈不是證明,白獅最厲害?
金虎不服,環顧四周,看向虎嘯,「我背你迴去?」
虎嘯麵無表情的轉頭,抬爪,毫不猶豫的糊在金虎的腦門中央,追著金虎的屁股咬。
「虎崽子!長腦子了?居然知道嘲笑我老得跑不動!」
顧九黎聽見動靜,迴頭張望,正好看見金虎滿臉驚恐,狼狽逃竄的模樣。
.
第二輪大狩獵,顧九黎依舊選擇留在部落,他還是覺得漫長的雨季隻有煮肉和炸肉吃,有些可憐,想要研究新的食物。
除此之外,他還要親自檢驗採集小隊各個隊長的學習成果,監督他們記錄各個狩獵小隊的收穫,計算部落已經儲存的食物總量。
獅白專門從家裏搬兩個火爐和金屬鍋,方便顧九黎做各種嚐試。
顧九黎目前最想要綠葉菜。
平葉綠葡萄、小黃果、甜甜果、甜水粉瓜......他提前在公共山洞蹲守兩天,留下所有無毒野果的藤蔓和葉子,非要找出能吃的綠葉菜。
甜水粉瓜的瓜藤又硬又柴,放進嘴裏像是在生嚼樹枝。
小黃果的葉子下鍋之後形似樹皮,口感和味道也與樹皮沒有區別。
甜甜果的葉子太小,顧九黎沉思半晌,沒有浪費時間。
平野綠葡萄的葉子倒是可以吃,但是與平葉綠葡萄的葉子同時炒熟的肉,全都莫名其妙的變成苦肉。
......
經過兩天一宿的嚐試,顧九黎終於找到兩種可以吃的綠葉菜。
一種是小圓綠紋果的葉子,形狀狹長,長度大約等於成年獸人的手掌,無論怎麽做,最後都會沾染肉味,同時不失本身清香水嫩的口感。
相比之下,它的果實,小圓綠野果本身,反而平平無奇。
指節大的果子,又酸又硬,連最容易糊弄的幼崽都不願意吃。
另一種是黑星果的葉子。
黑星果,顏色如其名,個頭非常小,像是獸人昂頭看夜空的星星,散發濃鬱的香味,這是猁漁和青雲最新發現的調味品。
對於這種香味,不喜歡的獸人退避三尺,喜歡的獸人則會表現出前所未有的熱情,幾乎可以媲美對甜甜果和甜水粉瓜的熱愛。
巴掌大葉片呈現不規則的鋸齒狀,味道與黑星果相似,沒有黑星果的香味濃,很像顧九黎曾經吃過的香菜味營養液。
顧九黎舉著兩種截然不同的葉子,觀察許久,決定黑星果的葉子直接叫黑星葉,小圓綠紋果的葉子簡稱綠葉菜。
猁漁腳步輕快的走過來,問道,「你的臘腸有沒有成功?今天剛好是第十天,如果成功,我幫你收拾新的腸衣。」
顧九黎提起身側的木籃,笑容更加燦爛,「這裏!」
腸衣質地輕薄,近乎透明,能看得出來已經完全被油脂浸透,裏麵的白肉幾乎沒有變化,紅肉的顏色卻變得更鮮艷。
即使沒有特意靠近,猁漁也能聞到奇異的香味。
相比鹵頭肉和鹵獸肝,臘腸顯然更符合神山部落獸人的口味。
第一次做的臘腸煮熟之後,每個獸人隻能分到薄薄的半片,然後眼巴巴的看著臘腸越來越少,不約而同的走向堆積的野獸內髒。
收拾腸衣,做更多的臘腸!
顧九黎無意識的擺弄黑星葉,忽然道,「我們還可以做臘肉和燻肉!」
剛好經過的豹風和豹力同時開口。
「什麽是臘肉?」
「什麽是燻肉?」
顧九黎不同抬頭就知道是誰,笑道,「你們幫我做,做好之後,我讓你們先吃。」
臘肉是生肉,製作的步驟與臘腸差別不大。
用陶窯烘至酥脆的小黃果、甜甜果、辣葉,放入石碗,徹底碾碎,然後倒進沒有水和油的金屬鍋,加入適量的鹽,小火慢炒。
肥瘦相間的生肉切成細長的形狀,放進炒好的底料,仔細塗抹均勻,醃製整宿,第二天懸掛到陰涼通風的地方。
等到臘肉表麵冒油,散發與臘腸相同的香氣,需要徹底洗幹淨表麵遺留的鹽,然後再蒸熟、煮熟或炒熟。
按照大貓小貓的口味,應該會是無論怎麽做都好吃的!
製作燻肉,同樣將肉切成細長的形狀,調製神山部落的獸人很喜歡的湯底,煮熟長條的肉、晾幹,然後用燃燒時有香味的木頭熏幹所有水分。
神山部落附近有種樹皮發紅,隱約散發香味的樹,正好可以用來做燻肉。
不同於臘肉需要油脂,隻能選擇肥瘦相間的肉,燻肉既可以選擇肥瘦相間的肉,也可以選擇純瘦肉。
燻肉在幹燥通風的地方,可以儲存的時間幾乎與臘肉和臘腸相同,同樣適合做遷徙時攜帶的儲備糧。
又一次與黑石部落換鹽的日子,燻肉製作完畢。
有期待已久的燻肉,去與黑石部落的獸人換鹽,立刻失去對大貓小貓的吸引力。
虎嘯無奈之下,隻能強行點名。
猁漁不喜歡白狼首領,更不知道白狼首領這次會不會再親自來換鹽,但是難以抗拒暫時離開部落的誘惑。
對上虎嘯的目光,他立刻站起來,「我去!」
橙虎纖長的鬍子快速抖動,怎麽看都不像是高興的樣子。
大家都是從部落跑到這裏,然後再跑迴部落,隻有白獅背上始終有個顧九黎,這豈不是證明,白獅最厲害?
金虎不服,環顧四周,看向虎嘯,「我背你迴去?」
虎嘯麵無表情的轉頭,抬爪,毫不猶豫的糊在金虎的腦門中央,追著金虎的屁股咬。
「虎崽子!長腦子了?居然知道嘲笑我老得跑不動!」
顧九黎聽見動靜,迴頭張望,正好看見金虎滿臉驚恐,狼狽逃竄的模樣。
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第二輪大狩獵,顧九黎依舊選擇留在部落,他還是覺得漫長的雨季隻有煮肉和炸肉吃,有些可憐,想要研究新的食物。
除此之外,他還要親自檢驗採集小隊各個隊長的學習成果,監督他們記錄各個狩獵小隊的收穫,計算部落已經儲存的食物總量。
獅白專門從家裏搬兩個火爐和金屬鍋,方便顧九黎做各種嚐試。
顧九黎目前最想要綠葉菜。
平葉綠葡萄、小黃果、甜甜果、甜水粉瓜......他提前在公共山洞蹲守兩天,留下所有無毒野果的藤蔓和葉子,非要找出能吃的綠葉菜。
甜水粉瓜的瓜藤又硬又柴,放進嘴裏像是在生嚼樹枝。
小黃果的葉子下鍋之後形似樹皮,口感和味道也與樹皮沒有區別。
甜甜果的葉子太小,顧九黎沉思半晌,沒有浪費時間。
平野綠葡萄的葉子倒是可以吃,但是與平葉綠葡萄的葉子同時炒熟的肉,全都莫名其妙的變成苦肉。
......
經過兩天一宿的嚐試,顧九黎終於找到兩種可以吃的綠葉菜。
一種是小圓綠紋果的葉子,形狀狹長,長度大約等於成年獸人的手掌,無論怎麽做,最後都會沾染肉味,同時不失本身清香水嫩的口感。
相比之下,它的果實,小圓綠野果本身,反而平平無奇。
指節大的果子,又酸又硬,連最容易糊弄的幼崽都不願意吃。
另一種是黑星果的葉子。
黑星果,顏色如其名,個頭非常小,像是獸人昂頭看夜空的星星,散發濃鬱的香味,這是猁漁和青雲最新發現的調味品。
對於這種香味,不喜歡的獸人退避三尺,喜歡的獸人則會表現出前所未有的熱情,幾乎可以媲美對甜甜果和甜水粉瓜的熱愛。
巴掌大葉片呈現不規則的鋸齒狀,味道與黑星果相似,沒有黑星果的香味濃,很像顧九黎曾經吃過的香菜味營養液。
顧九黎舉著兩種截然不同的葉子,觀察許久,決定黑星果的葉子直接叫黑星葉,小圓綠紋果的葉子簡稱綠葉菜。
猁漁腳步輕快的走過來,問道,「你的臘腸有沒有成功?今天剛好是第十天,如果成功,我幫你收拾新的腸衣。」
顧九黎提起身側的木籃,笑容更加燦爛,「這裏!」
腸衣質地輕薄,近乎透明,能看得出來已經完全被油脂浸透,裏麵的白肉幾乎沒有變化,紅肉的顏色卻變得更鮮艷。
即使沒有特意靠近,猁漁也能聞到奇異的香味。
相比鹵頭肉和鹵獸肝,臘腸顯然更符合神山部落獸人的口味。
第一次做的臘腸煮熟之後,每個獸人隻能分到薄薄的半片,然後眼巴巴的看著臘腸越來越少,不約而同的走向堆積的野獸內髒。
收拾腸衣,做更多的臘腸!
顧九黎無意識的擺弄黑星葉,忽然道,「我們還可以做臘肉和燻肉!」
剛好經過的豹風和豹力同時開口。
「什麽是臘肉?」
「什麽是燻肉?」
顧九黎不同抬頭就知道是誰,笑道,「你們幫我做,做好之後,我讓你們先吃。」
臘肉是生肉,製作的步驟與臘腸差別不大。
用陶窯烘至酥脆的小黃果、甜甜果、辣葉,放入石碗,徹底碾碎,然後倒進沒有水和油的金屬鍋,加入適量的鹽,小火慢炒。
肥瘦相間的生肉切成細長的形狀,放進炒好的底料,仔細塗抹均勻,醃製整宿,第二天懸掛到陰涼通風的地方。
等到臘肉表麵冒油,散發與臘腸相同的香氣,需要徹底洗幹淨表麵遺留的鹽,然後再蒸熟、煮熟或炒熟。
按照大貓小貓的口味,應該會是無論怎麽做都好吃的!
製作燻肉,同樣將肉切成細長的形狀,調製神山部落的獸人很喜歡的湯底,煮熟長條的肉、晾幹,然後用燃燒時有香味的木頭熏幹所有水分。
神山部落附近有種樹皮發紅,隱約散發香味的樹,正好可以用來做燻肉。
不同於臘肉需要油脂,隻能選擇肥瘦相間的肉,燻肉既可以選擇肥瘦相間的肉,也可以選擇純瘦肉。
燻肉在幹燥通風的地方,可以儲存的時間幾乎與臘肉和臘腸相同,同樣適合做遷徙時攜帶的儲備糧。
又一次與黑石部落換鹽的日子,燻肉製作完畢。
有期待已久的燻肉,去與黑石部落的獸人換鹽,立刻失去對大貓小貓的吸引力。
虎嘯無奈之下,隻能強行點名。
猁漁不喜歡白狼首領,更不知道白狼首領這次會不會再親自來換鹽,但是難以抗拒暫時離開部落的誘惑。
對上虎嘯的目光,他立刻站起來,「我去!」
橙虎纖長的鬍子快速抖動,怎麽看都不像是高興的樣子。