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穿成農門惡婆婆，我成全家頂樑柱 作者：Li李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
木桶放進背簍裏，背上仇成才挎上籃子，三人往城裏走，趙啟對著趙稷說了幾句話，他就跑著追上了她們。
等到了城裏，找了個空位，把背簍放下：「成才這錢你拿著去雜貨鋪買些油紙，說是包滷肉的。」
仇成才接過錢和趙稷一起去了，她和明月就把肉桶放下，背簍倒扣把案板和刀放在上麵。
木桶的棉布揭開，肉香味開始飄出，仇明月率先吆喝起來：「好吃的滷肉來，剛出鍋熱騰騰的滷肉，好吃的滷肉，吃了還想吃，下酒待客有麵子」
李雲嵐覺得好笑，這丫頭什麽時候學會的，還有模有樣的。
她也樂得，小丫頭聲音清脆，很快就引了一幫人來圍觀。
李雲嵐就切了些放進碗裏，放了幾根竹籤讓他們免費品嚐。
一放進嘴裏，滷肉味一下在嘴裏炸開。
有個老頭說道：「這比吳記的滷肉要香，怎麽賣的？」
這南嶽縣豬肉是五十文一斤，一斤豬肉鹵完隻得大概六兩，還有鹽，糖，滷料，柴火，那就開價一百文一斤。
「這麽貴。」
李雲嵐：「就說好不好吃吧，咱們家可是紅鹵，這醬油，鹽、糖，都貴，還加了好些補養的藥材，這也就是今天第一日擺攤才收一百文一斤，等三天後就要收一百二十文一斤了。」
仇明月：「各位大叔大嬸，不管是半斤還是二兩，都能賣，買些迴去下酒，給孩子解饞都行。」
一開始那老頭就數了五十文：「來半斤的。」
李雲嵐利索的稱完切好，包進油紙包，問大爺要不要調料，老頭用肉蘸了一下，搖了搖頭，吃不了辣。
附近商鋪的直接拿了碗過來買，李雲嵐還給舀了兩勺鹵湯。
也有喜歡辣的，稱完拌好包起來拿迴去下酒。
「稷兒呢？」
仇成才：「他去逛去了，等會就迴來。」
第五十二章 ：看上仇得福
「這就是那老太太賣的？」
小夥計點頭道是，兩份一份什麽都沒加的，一份拌了調料的。
他看了看碗裏的滷肉，色澤紅亮，味道香氣撲鼻，一口咬下，滷肉的獨特香料和肉質的緊實口感：「嘿！味道真足，老太太有點手藝。」
小夥計：「東家，她不是本地口音，應該是逃荒到這落戶的，保不齊以前家裏就是賣滷菜的。」
吳東家：「她這是紅鹵，我們家的是黃鹵，顏色不分上下，味道可是她家更上一層。」
當年他愛吃城南張記的滷肉，他家是白鹵，他總買了吃，就慢慢開始研究，還真給他研究出人家的鹵方。
開始他也沒想賣滷肉，直到他娶了妻，他妻子娘家也會滷肉，隻是平常普通人家簡單的方子，兩廂結合就有了現在吳記的黃鹵。
「沒想到咱們城裏要開第三家滷菜店了。」他把兩碗滷肉端到後麵和妻子一起吃去了。
小夥計撇了撇嘴：「小氣鬼。」
李雲嵐這邊滷肉賣的紅火，忽然街斜對麵吵起來了，所有人都圍了過去。
因為要看著攤子她也沒辦法去看熱鬧，倆孩子要去，也被她攔下來了：「人多別往前湊，萬一有人趁亂把你們擄走了，奶奶哭都找不到方向。」
旁邊賣米糕的婦人：「那個是擺攤賣雞蛋糕的，我還買過迴去給孩子們吃呢，味道真是鬆軟香甜，都比上我這米糕了。」
「雞蛋糕？」
婦人：「對，雞蛋糕，香遠齋想買她方子，她不賣，說是家傳的手藝，人家大店，咱們小老百姓擺個攤餬口罷了，如何鬥得過。」
很快就有捕快來了，把兩邊人都給抓了。
一個男人一頭的血，女人哭著跟在後麵，還有一群氣焰囂張的應該就是那香遠齋的夥計了。
婦人自言自語：「可憐哦！」
趙稷不知何時站到李雲嵐背後道：「富不與民爭利，這香遠齋要是一直這樣也長久不了。」
李雲嵐轉頭看著他：「你去哪裏了，以後不能亂跑，被拐子拐了有你哭的。」
「這滷肉還有嗎？」一個胖大娘領著兩個半大丫頭問道。
李雲嵐便笑起來招唿著道：「有，不過冷了，姑娘要嗎？」
胖大娘一聽李雲嵐喊她姑娘，立馬用手絹掩著嘴笑起來：「冷了不怕，我全要了，小翠把食盒打開。」
李雲嵐又問要不要切，小翠搖了搖頭說不用，她們拿迴去自己切。
李雲嵐就把滷肉全稱了，給她們裝好又把湯舀了幾勺進去，又把罐子裏的調料倒進她給的白瓷碗裏。
「迴去要是有芫荽，麻油，炸花生米一起拌在裏麵味道更好更香。」
胖大娘笑著道：「那就多謝了。」
大方的付了錢，看著小丫頭把食盒扣好。
她才要走看見旁邊的婦人爐子上冒著熱氣的米糕，走上前看了一下：「也都包起來吧！」
婦人連連點頭，高興的馬屁不停的拍，什麽姑娘一看就是菩薩心腸，天女下凡啥的。
等喜滋滋的把人送走，米糕婦人樂嗬：「多謝大娘了，順帶著我的米糕也賣完了。」
李雲嵐也知道人家隻是客氣：「啥順帶，你那米糕做的好，又白又香，誰看了都想買。」
米糕婦人收了攤挑著爐子到了聲別先走了。
「收拾好了，奶怎麽也走吧。」
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等到了城裏，找了個空位，把背簍放下：「成才這錢你拿著去雜貨鋪買些油紙，說是包滷肉的。」
仇成才接過錢和趙稷一起去了，她和明月就把肉桶放下，背簍倒扣把案板和刀放在上麵。
木桶的棉布揭開，肉香味開始飄出，仇明月率先吆喝起來：「好吃的滷肉來，剛出鍋熱騰騰的滷肉，好吃的滷肉，吃了還想吃，下酒待客有麵子」
李雲嵐覺得好笑，這丫頭什麽時候學會的，還有模有樣的。
她也樂得，小丫頭聲音清脆，很快就引了一幫人來圍觀。
李雲嵐就切了些放進碗裏，放了幾根竹籤讓他們免費品嚐。
一放進嘴裏，滷肉味一下在嘴裏炸開。
有個老頭說道：「這比吳記的滷肉要香，怎麽賣的？」
這南嶽縣豬肉是五十文一斤，一斤豬肉鹵完隻得大概六兩，還有鹽，糖，滷料，柴火，那就開價一百文一斤。
「這麽貴。」
李雲嵐：「就說好不好吃吧，咱們家可是紅鹵，這醬油，鹽、糖，都貴，還加了好些補養的藥材，這也就是今天第一日擺攤才收一百文一斤，等三天後就要收一百二十文一斤了。」
仇明月：「各位大叔大嬸，不管是半斤還是二兩，都能賣，買些迴去下酒，給孩子解饞都行。」
一開始那老頭就數了五十文：「來半斤的。」
李雲嵐利索的稱完切好，包進油紙包，問大爺要不要調料，老頭用肉蘸了一下，搖了搖頭，吃不了辣。
附近商鋪的直接拿了碗過來買，李雲嵐還給舀了兩勺鹵湯。
也有喜歡辣的，稱完拌好包起來拿迴去下酒。
「稷兒呢？」
仇成才：「他去逛去了，等會就迴來。」
第五十二章 ：看上仇得福
「這就是那老太太賣的？」
小夥計點頭道是，兩份一份什麽都沒加的，一份拌了調料的。
他看了看碗裏的滷肉，色澤紅亮，味道香氣撲鼻，一口咬下，滷肉的獨特香料和肉質的緊實口感：「嘿！味道真足，老太太有點手藝。」
小夥計：「東家，她不是本地口音，應該是逃荒到這落戶的，保不齊以前家裏就是賣滷菜的。」
吳東家：「她這是紅鹵，我們家的是黃鹵，顏色不分上下，味道可是她家更上一層。」
當年他愛吃城南張記的滷肉，他家是白鹵，他總買了吃，就慢慢開始研究，還真給他研究出人家的鹵方。
開始他也沒想賣滷肉，直到他娶了妻，他妻子娘家也會滷肉，隻是平常普通人家簡單的方子，兩廂結合就有了現在吳記的黃鹵。
「沒想到咱們城裏要開第三家滷菜店了。」他把兩碗滷肉端到後麵和妻子一起吃去了。
小夥計撇了撇嘴：「小氣鬼。」
李雲嵐這邊滷肉賣的紅火，忽然街斜對麵吵起來了，所有人都圍了過去。
因為要看著攤子她也沒辦法去看熱鬧，倆孩子要去，也被她攔下來了：「人多別往前湊，萬一有人趁亂把你們擄走了，奶奶哭都找不到方向。」
旁邊賣米糕的婦人：「那個是擺攤賣雞蛋糕的，我還買過迴去給孩子們吃呢，味道真是鬆軟香甜，都比上我這米糕了。」
「雞蛋糕？」
婦人：「對，雞蛋糕，香遠齋想買她方子，她不賣，說是家傳的手藝，人家大店，咱們小老百姓擺個攤餬口罷了，如何鬥得過。」
很快就有捕快來了，把兩邊人都給抓了。
一個男人一頭的血，女人哭著跟在後麵，還有一群氣焰囂張的應該就是那香遠齋的夥計了。
婦人自言自語：「可憐哦！」
趙稷不知何時站到李雲嵐背後道：「富不與民爭利，這香遠齋要是一直這樣也長久不了。」
李雲嵐轉頭看著他：「你去哪裏了，以後不能亂跑，被拐子拐了有你哭的。」
「這滷肉還有嗎？」一個胖大娘領著兩個半大丫頭問道。
李雲嵐便笑起來招唿著道：「有，不過冷了，姑娘要嗎？」
胖大娘一聽李雲嵐喊她姑娘，立馬用手絹掩著嘴笑起來：「冷了不怕，我全要了，小翠把食盒打開。」
李雲嵐又問要不要切，小翠搖了搖頭說不用，她們拿迴去自己切。
李雲嵐就把滷肉全稱了，給她們裝好又把湯舀了幾勺進去，又把罐子裏的調料倒進她給的白瓷碗裏。
「迴去要是有芫荽，麻油，炸花生米一起拌在裏麵味道更好更香。」
胖大娘笑著道：「那就多謝了。」
大方的付了錢，看著小丫頭把食盒扣好。
她才要走看見旁邊的婦人爐子上冒著熱氣的米糕，走上前看了一下：「也都包起來吧！」
婦人連連點頭，高興的馬屁不停的拍，什麽姑娘一看就是菩薩心腸，天女下凡啥的。
等喜滋滋的把人送走，米糕婦人樂嗬：「多謝大娘了，順帶著我的米糕也賣完了。」
李雲嵐也知道人家隻是客氣：「啥順帶，你那米糕做的好，又白又香，誰看了都想買。」
米糕婦人收了攤挑著爐子到了聲別先走了。
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