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穿成農門惡婆婆,我成全家頂樑柱 作者:Li李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「怎麽樣?一斤苦櫧能做七斤豆腐,這天也不下雨,春花你明天拿把刀給得福,讓他把豆腐都切成片,咱們曬幹了收起來,等沒吃的時候這可是都能救命的。」
柳氏哪有不依的,對自家婆婆崇拜的不得了,這苦錐子也能做成這麽好吃豆腐。
「得貴你明天拿兩碗送去村長家和你大伯家,和他們說這是苦錐子做的豆腐,如他們想學,隻管來找我。」李雲嵐說完。
看著桌子上大大小小崇拜的目光,她聳了聳鼻子把他們的崇拜全部收下。
在村長和仇老大家吃過苦櫧豆腐後,上山撿苦櫧的隊伍就開始壯大。
這天不下雨,能多有一種吃食自然大家不會放過,家裏大人小孩但凡能上山的都去了。
苦櫧林子一下就熱鬧起來了:「你們說這得貴娘哈,以前幾十年也沒有撿過這東西做過豆腐,今年怎麽就會了。」
「等你見了她,你問她唄!」
說完鬧哄哄的笑了起來。
人多就是力量大,兩三天那片林子就撿完了,村長組織了一家一個來仇家學做豆腐。
李雲嵐也早有準備,她們自己家也要做,領了十幾個婦人進了院子:「先曬,這樣炸開了脫殼,在泡兩三日中途要換水,在磨漿,用紗布過濾一下口感細膩些,這漿水放置一夜倒掉上麵一層,這樣苦澀味就不那麽重了,加水下鍋燒,要不斷的攪,等成了糊糊就可以舀在盆裏,等冷透了用刀劃成塊,加上清水養著就行。」
李雲嵐說一遍,操作一遍,臨走時一家拿了一塊迴去吃。
都是灶上的好手,每個步驟都記在心裏,迴去很快就做出來了,也有憊懶的,中間省去了過濾和靜置的步驟,帶著渣子也做成了豆腐,口感粗些,味道苦澀味略重些。
第三十一章 :搶摘女貞子
冬月的天越發的冷,小溪已經斷流,井水也下降了不少。
天冷用的柴火就多,仇得貴最近都在山上打柴。
李雲嵐用布巾包著頭,背上背簍準備繼續上山。
「奶,等我,我也去。」
「這麽冷的天你就在家吧!」
「在家也是冷,出去跑跑反而熱乎些。」
祖孫倆搭著伴一起往山上去,路過村裏有兩家開著門看見了,就笑嗬嗬的道:「得貴娘,又帶著孫子上山啊!要是發現啥能吃的吱一聲哦。」
李雲嵐敷衍的笑了一下道:「一定...一定。」
等走過了他家門,李雲嵐嘁了一聲道:「做夢想屁吃呢!你咋不等天上掉餡餅。」
「奶奶,天上怎麽會掉餡餅呢?」仇成才不解的問。
李雲嵐摸了摸他的頭道:「天上當然不會掉餡餅了,哪有不出力就有飯吃的道理,你覺得可能嗎?」
仇成才想了想道:「嗯,這就是奶奶說的不切實際。」
「嗯~對了,我大孫真是聰明,天下哪有掉餡餅的好事呢。」
冬天的山坡上,很多樹木禿了腦袋,偶爾一陣寒風吹過,讓祖孫倆抱緊了手,李雲嵐帶著成才穿過夾溝往苦櫧林子旁邊的山坡上去。
在一個亂石坡子下,很多枯的差不多的藤蔓,李雲嵐看了自己跟前的藤蔓上的黃葉子很像姥姥種的山藥的葉子。
又在藤子上找了找啥也沒有,地上劃拉劃拉終於看見幾個山藥蛋,難道是野山藥?
自己這運氣哈,還真是開了掛了。
正準備去挖了看看,李雲嵐餘光見一個人掛在樹上。
給她嚇了一跳,轉過頭去看,是一個男人在樹上折什麽東西。
到底小孩子眼睛亮,仇成才看了半天道:「奶奶,是那個要花五十文買我們藥的郎中。」
郎中?這赤腳郎中肯定在採藥材,她便拉著成才往郎中的方向去。
等到了跟前,他正在折的是一串一串的像黑葡萄一樣的果子。
她看了看周邊不少這樣的樹都有,就拉成才去旁邊折。
那郎中一開始以為她們是看熱鬧的,沒想到她們也開始采女貞子了。
「那是我的,我的。」
李雲嵐也不看他,隻挖了挖耳朵:「這山是你的?」
「那倒不是。」
「既然山不是你的,這山上的都是無主的東西,許你摘,不許我們摘是什麽道理?」
「先來後到不知道嗎?我先發現的。」
「哦~我們也沒有摘你的那顆樹呀。」李雲嵐手不停的摘。
那郎中氣的七竅生煙:「你這個老太婆,你都不知道這是什麽,你摘了也沒用。」
「我管不著你,你也管不著我,咱們各憑本事。」
那郎中氣的咬著牙加快了手上的動作,這幾年因這片女貞樹掙了不少錢。
沒想到今年竟然碰見這麽個煞星。
祖孫倆的路子是,先摘手能夠到的,等手夠不到的用樹枝鉤,樹枝鉤不到的在爬樹。
郎中眼見老太婆的背簍滿了,小孩的背簍也快裝不下了,心想這下她們能走了,沒想到小孩朝外麵山坡去了,沒過一會領了一個男人迴來,那男人背著大背簍前麵挎著小背簍,往山外去了。
這一打岔,那祖孫倆又摘了不少。
郎中一邊摘一邊聽老太婆教孫子一些奇怪的道理。
等他自己的口袋裝了大半時,那男人背著背簍迴來了,後麵還帶了一個女人也背著背簍。
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柳氏哪有不依的,對自家婆婆崇拜的不得了,這苦錐子也能做成這麽好吃豆腐。
「得貴你明天拿兩碗送去村長家和你大伯家,和他們說這是苦錐子做的豆腐,如他們想學,隻管來找我。」李雲嵐說完。
看著桌子上大大小小崇拜的目光,她聳了聳鼻子把他們的崇拜全部收下。
在村長和仇老大家吃過苦櫧豆腐後,上山撿苦櫧的隊伍就開始壯大。
這天不下雨,能多有一種吃食自然大家不會放過,家裏大人小孩但凡能上山的都去了。
苦櫧林子一下就熱鬧起來了:「你們說這得貴娘哈,以前幾十年也沒有撿過這東西做過豆腐,今年怎麽就會了。」
「等你見了她,你問她唄!」
說完鬧哄哄的笑了起來。
人多就是力量大,兩三天那片林子就撿完了,村長組織了一家一個來仇家學做豆腐。
李雲嵐也早有準備,她們自己家也要做,領了十幾個婦人進了院子:「先曬,這樣炸開了脫殼,在泡兩三日中途要換水,在磨漿,用紗布過濾一下口感細膩些,這漿水放置一夜倒掉上麵一層,這樣苦澀味就不那麽重了,加水下鍋燒,要不斷的攪,等成了糊糊就可以舀在盆裏,等冷透了用刀劃成塊,加上清水養著就行。」
李雲嵐說一遍,操作一遍,臨走時一家拿了一塊迴去吃。
都是灶上的好手,每個步驟都記在心裏,迴去很快就做出來了,也有憊懶的,中間省去了過濾和靜置的步驟,帶著渣子也做成了豆腐,口感粗些,味道苦澀味略重些。
第三十一章 :搶摘女貞子
冬月的天越發的冷,小溪已經斷流,井水也下降了不少。
天冷用的柴火就多,仇得貴最近都在山上打柴。
李雲嵐用布巾包著頭,背上背簍準備繼續上山。
「奶,等我,我也去。」
「這麽冷的天你就在家吧!」
「在家也是冷,出去跑跑反而熱乎些。」
祖孫倆搭著伴一起往山上去,路過村裏有兩家開著門看見了,就笑嗬嗬的道:「得貴娘,又帶著孫子上山啊!要是發現啥能吃的吱一聲哦。」
李雲嵐敷衍的笑了一下道:「一定...一定。」
等走過了他家門,李雲嵐嘁了一聲道:「做夢想屁吃呢!你咋不等天上掉餡餅。」
「奶奶,天上怎麽會掉餡餅呢?」仇成才不解的問。
李雲嵐摸了摸他的頭道:「天上當然不會掉餡餅了,哪有不出力就有飯吃的道理,你覺得可能嗎?」
仇成才想了想道:「嗯,這就是奶奶說的不切實際。」
「嗯~對了,我大孫真是聰明,天下哪有掉餡餅的好事呢。」
冬天的山坡上,很多樹木禿了腦袋,偶爾一陣寒風吹過,讓祖孫倆抱緊了手,李雲嵐帶著成才穿過夾溝往苦櫧林子旁邊的山坡上去。
在一個亂石坡子下,很多枯的差不多的藤蔓,李雲嵐看了自己跟前的藤蔓上的黃葉子很像姥姥種的山藥的葉子。
又在藤子上找了找啥也沒有,地上劃拉劃拉終於看見幾個山藥蛋,難道是野山藥?
自己這運氣哈,還真是開了掛了。
正準備去挖了看看,李雲嵐餘光見一個人掛在樹上。
給她嚇了一跳,轉過頭去看,是一個男人在樹上折什麽東西。
到底小孩子眼睛亮,仇成才看了半天道:「奶奶,是那個要花五十文買我們藥的郎中。」
郎中?這赤腳郎中肯定在採藥材,她便拉著成才往郎中的方向去。
等到了跟前,他正在折的是一串一串的像黑葡萄一樣的果子。
她看了看周邊不少這樣的樹都有,就拉成才去旁邊折。
那郎中一開始以為她們是看熱鬧的,沒想到她們也開始采女貞子了。
「那是我的,我的。」
李雲嵐也不看他,隻挖了挖耳朵:「這山是你的?」
「那倒不是。」
「既然山不是你的,這山上的都是無主的東西,許你摘,不許我們摘是什麽道理?」
「先來後到不知道嗎?我先發現的。」
「哦~我們也沒有摘你的那顆樹呀。」李雲嵐手不停的摘。
那郎中氣的七竅生煙:「你這個老太婆,你都不知道這是什麽,你摘了也沒用。」
「我管不著你,你也管不著我,咱們各憑本事。」
那郎中氣的咬著牙加快了手上的動作,這幾年因這片女貞樹掙了不少錢。
沒想到今年竟然碰見這麽個煞星。
祖孫倆的路子是,先摘手能夠到的,等手夠不到的用樹枝鉤,樹枝鉤不到的在爬樹。
郎中眼見老太婆的背簍滿了,小孩的背簍也快裝不下了,心想這下她們能走了,沒想到小孩朝外麵山坡去了,沒過一會領了一個男人迴來,那男人背著大背簍前麵挎著小背簍,往山外去了。
這一打岔,那祖孫倆又摘了不少。
郎中一邊摘一邊聽老太婆教孫子一些奇怪的道理。
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