“怎麽特別法？”
阿翁十分好奇。
“嗯……具體我也說不上來。”
“當時還是璟王的皇上親自陪她來買貴妃紅，這就很不一般。”
“而且皇上的眼睛就像是長在她身上一樣，幾乎不離開。”
阿箬仔細迴憶道。
“這有什麽不一般呢？按照你說的，那名女子應當是他的心上人。”
“陪著自己的心上人來買糕點，也不奇怪吧？”
阿翁不解地問道，心想
“臨風還不是天天陪著她到處瞎跑。”
“像買點心這種事一般的官宦之家都是差下人來，哪有親自前來的，更何況那還是璟王！”
阿箬仍舊一副不可思議的表情。
“璟王怎麽了？”
阿翁嘴上問著，心中卻想
“王爺就不能是戀愛腦了？”
“璟王是京都有名的冷麵王爺，平日裏不苟言笑，人人都道他不近女色。”
“而且他還是當時未來儲君的唯一人選，饒是像我們這種普通百姓都心知肚明。”
“十幾歲的時候就開始帶兵平息邊關各處叛亂，殺伐果決，在軍中威望極高，據說朝中地位也無人能及。”
阿箬壓低聲音說道。
“那隻能說明他非常非常喜歡這名女子。”
阿翁立即得出結論。
阿箬點點頭
“當時我還小，也是事後再迴想起才意識到。”
“就因為璟王對她另眼相待，所以你才覺得她特別？”
阿翁接著問道。
“也不全是，她人很好，待人十分溫和有禮。”
“貴妃紅製作極耗時間，進貢宮中之後剩餘的已被預訂之家取走。”
“新的一批還需些時日，直接過來是根本買不到的。”
“看那女子麵有失望，父親十分惶恐，生怕得罪了璟王。”
“但她並沒有表現出不高興或者生氣，隻是詢問父親什麽時候能訂到。”
“確定日期之後璟王的隨從便付了定金。”
“她竟特別開心地對我父親說道‘謝謝老板’，還跟我揮手道‘再見，小妹妹’。”
“後來呢？”
“後來璟王又陪著她一起過來取貴妃紅，她直接拿出來就吃，當場對父親的手藝讚不絕口。”
“父親受寵若驚，更加惶恐不安。”
“我倒是不怎麽害怕了，覺得她人真好，甚至還有點喜歡她。”
阿箬迴憶起那一天，嘴角露出微微的笑容，接著說道
“那天璟王又訂了下個月的貴妃紅，之後卻是一個人來取的。”
“不過從那以後，我就再也沒有見過那名女子，也沒再見過璟王。”
“再後來璟王成了皇上，就把父親宣進宮了。”
“製作一次貴妃紅要一個月那麽久嗎？”
“啊？”
阿箬一時有點沒反應過來。
阿翁先前一直追問著那女子和璟王，這會突然又關注起貴妃紅了。
“嗯，因為內餡的製作很費時間。”
“需要每天清晨采集日出之前花瓣上的露水儲存起來。”
“再在花瓣的香味最為清冽的時候將其摘下來。”
“然後跟收集到的露水一起蒸製成花露。”
“這樣放入餡料之中才能帶來若隱若現的馨香。”
“母親的花圃不同時節都會有不同的香花，因此貴妃紅吃起來所帶的香味也是隨著不同季節而變化的。”
阿箬耐心地解釋道。
“這就是貴妃紅的秘訣嗎？”
阿翁驚異地問道。
“也不全是，內餡放入花露並不稀奇。”
“但能用心收集並依據季節變化來蒸製花露的人並不多，大部分人都嫌其太過繁瑣費時。”
“且內餡所用的每一粒紅豆都要經過精心挑選，保證顏色純正、顆粒飽滿。”
“聞起來帶著淡淡的豆香而非豆腥味，充分泡發後再去皮磨至極細。”
“餡料裏的甜味來源不能偷懶直接用糖，得將西極石蜜去除雜質後細細碾碎成霜末狀。”
“然後與紅豆沙泥混合均勻方可。”
阿箬接著說道
“此外，製作酥皮的麵粉必須選北方並州固然山脈一帶所產，以保證酥皮的細膩質地。”
“脂油要用親自煉製的純白豬油，不可貪快買市麵現有的。”
“否則會影響點心外皮的色澤和香氣。”
“而開酥的功夫隻有父親這種經年累月製作的老師傅才能掌握最合適的力道跟火候……”
聽著阿箬的講述，阿翁才明白。
這貴妃紅並沒有用到十分昂貴或極其難得的材料，而是在每一種原料的選擇上都極盡完美。
再結合多年做糕點的手上功夫，才最終造就了他人所不能及的“貴妃紅”。
“有些事情，你做好每一分，等事情做成，便已領先別人十分。”
阿翁感歎地說道。
阿箬微微笑道
“我自幼跟隨父親學習，在內餡製作方麵自認有些天賦。”
“但製酥手藝卻未及父親十分之一，有些東西，確是需要時間的積累。”
“那你父親進宮後，你家鋪子……”
“我手藝不到家，母親又憂心我日後會步父親後塵，於是我便將店鋪關了。”
“專心研製自己拿手的點心餡料，供給各大糕點鋪。”
“收入雖不及父親在的時候，但可保母親與我衣食無憂。”
“加之宮中每月送來的月俸也極為豐厚，這幾年我們生活得倒還是很好。”
阿箬平靜地說道。
但阿翁知道其中必經曆諸多辛酸。
彼時平日裏常來常往的親朋好友皆避而不見。
一個十來歲的小姑娘靠自己獨自打下一份家業已實屬不易。
還要再照顧一位敏感脆弱的母親，多方打聽父親的消息，這個中艱辛旁人是體會不到的。
頓了頓，阿翁像是下了決心似的對阿箬說道
“我要進宮一趟，去吃貴妃紅，去帶你父親迴家。”
“阿翁姐姐。”
阿箬愣了一下，突然眼眶有些泛紅，道
“你……凡事盡力就好，別太勉強。無論如何，我和母親都會永遠感激你。”
“她真是一個好姑娘，堅強、勇敢、颯爽、幹練，即使自己心中希望，也仍然在替別人著想。”
阿翁心下感動，不自覺過去握著阿箬的手說道
“放心，好好照顧自己和你母親，有緣再會。”
剛離開朱家，臨風就對阿翁說道
“每天從阿箬父親那裏取貴妃紅的小太監都會把糕點送到‘惜真殿’去，那女子應該住在裏麵。”
“你怎麽知道我要去找她？心有靈犀嗎？”
阿翁側頭笑著看著臨風說道，臨風臉上微微一紅，笑了笑沒有說話。
阿翁十分好奇。
“嗯……具體我也說不上來。”
“當時還是璟王的皇上親自陪她來買貴妃紅，這就很不一般。”
“而且皇上的眼睛就像是長在她身上一樣，幾乎不離開。”
阿箬仔細迴憶道。
“這有什麽不一般呢？按照你說的，那名女子應當是他的心上人。”
“陪著自己的心上人來買糕點，也不奇怪吧？”
阿翁不解地問道，心想
“臨風還不是天天陪著她到處瞎跑。”
“像買點心這種事一般的官宦之家都是差下人來，哪有親自前來的，更何況那還是璟王！”
阿箬仍舊一副不可思議的表情。
“璟王怎麽了？”
阿翁嘴上問著，心中卻想
“王爺就不能是戀愛腦了？”
“璟王是京都有名的冷麵王爺，平日裏不苟言笑，人人都道他不近女色。”
“而且他還是當時未來儲君的唯一人選，饒是像我們這種普通百姓都心知肚明。”
“十幾歲的時候就開始帶兵平息邊關各處叛亂，殺伐果決，在軍中威望極高，據說朝中地位也無人能及。”
阿箬壓低聲音說道。
“那隻能說明他非常非常喜歡這名女子。”
阿翁立即得出結論。
阿箬點點頭
“當時我還小，也是事後再迴想起才意識到。”
“就因為璟王對她另眼相待，所以你才覺得她特別？”
阿翁接著問道。
“也不全是，她人很好，待人十分溫和有禮。”
“貴妃紅製作極耗時間，進貢宮中之後剩餘的已被預訂之家取走。”
“新的一批還需些時日，直接過來是根本買不到的。”
“看那女子麵有失望，父親十分惶恐，生怕得罪了璟王。”
“但她並沒有表現出不高興或者生氣，隻是詢問父親什麽時候能訂到。”
“確定日期之後璟王的隨從便付了定金。”
“她竟特別開心地對我父親說道‘謝謝老板’，還跟我揮手道‘再見，小妹妹’。”
“後來呢？”
“後來璟王又陪著她一起過來取貴妃紅，她直接拿出來就吃，當場對父親的手藝讚不絕口。”
“父親受寵若驚，更加惶恐不安。”
“我倒是不怎麽害怕了，覺得她人真好，甚至還有點喜歡她。”
阿箬迴憶起那一天，嘴角露出微微的笑容，接著說道
“那天璟王又訂了下個月的貴妃紅，之後卻是一個人來取的。”
“不過從那以後，我就再也沒有見過那名女子，也沒再見過璟王。”
“再後來璟王成了皇上，就把父親宣進宮了。”
“製作一次貴妃紅要一個月那麽久嗎？”
“啊？”
阿箬一時有點沒反應過來。
阿翁先前一直追問著那女子和璟王，這會突然又關注起貴妃紅了。
“嗯，因為內餡的製作很費時間。”
“需要每天清晨采集日出之前花瓣上的露水儲存起來。”
“再在花瓣的香味最為清冽的時候將其摘下來。”
“然後跟收集到的露水一起蒸製成花露。”
“這樣放入餡料之中才能帶來若隱若現的馨香。”
“母親的花圃不同時節都會有不同的香花，因此貴妃紅吃起來所帶的香味也是隨著不同季節而變化的。”
阿箬耐心地解釋道。
“這就是貴妃紅的秘訣嗎？”
阿翁驚異地問道。
“也不全是，內餡放入花露並不稀奇。”
“但能用心收集並依據季節變化來蒸製花露的人並不多，大部分人都嫌其太過繁瑣費時。”
“且內餡所用的每一粒紅豆都要經過精心挑選，保證顏色純正、顆粒飽滿。”
“聞起來帶著淡淡的豆香而非豆腥味，充分泡發後再去皮磨至極細。”
“餡料裏的甜味來源不能偷懶直接用糖，得將西極石蜜去除雜質後細細碾碎成霜末狀。”
“然後與紅豆沙泥混合均勻方可。”
阿箬接著說道
“此外，製作酥皮的麵粉必須選北方並州固然山脈一帶所產，以保證酥皮的細膩質地。”
“脂油要用親自煉製的純白豬油，不可貪快買市麵現有的。”
“否則會影響點心外皮的色澤和香氣。”
“而開酥的功夫隻有父親這種經年累月製作的老師傅才能掌握最合適的力道跟火候……”
聽著阿箬的講述，阿翁才明白。
這貴妃紅並沒有用到十分昂貴或極其難得的材料，而是在每一種原料的選擇上都極盡完美。
再結合多年做糕點的手上功夫，才最終造就了他人所不能及的“貴妃紅”。
“有些事情，你做好每一分，等事情做成，便已領先別人十分。”
阿翁感歎地說道。
阿箬微微笑道
“我自幼跟隨父親學習，在內餡製作方麵自認有些天賦。”
“但製酥手藝卻未及父親十分之一，有些東西，確是需要時間的積累。”
“那你父親進宮後，你家鋪子……”
“我手藝不到家，母親又憂心我日後會步父親後塵，於是我便將店鋪關了。”
“專心研製自己拿手的點心餡料，供給各大糕點鋪。”
“收入雖不及父親在的時候，但可保母親與我衣食無憂。”
“加之宮中每月送來的月俸也極為豐厚，這幾年我們生活得倒還是很好。”
阿箬平靜地說道。
但阿翁知道其中必經曆諸多辛酸。
彼時平日裏常來常往的親朋好友皆避而不見。
一個十來歲的小姑娘靠自己獨自打下一份家業已實屬不易。
還要再照顧一位敏感脆弱的母親，多方打聽父親的消息，這個中艱辛旁人是體會不到的。
頓了頓，阿翁像是下了決心似的對阿箬說道
“我要進宮一趟，去吃貴妃紅，去帶你父親迴家。”
“阿翁姐姐。”
阿箬愣了一下，突然眼眶有些泛紅，道
“你……凡事盡力就好，別太勉強。無論如何，我和母親都會永遠感激你。”
“她真是一個好姑娘，堅強、勇敢、颯爽、幹練，即使自己心中希望，也仍然在替別人著想。”
阿翁心下感動，不自覺過去握著阿箬的手說道
“放心，好好照顧自己和你母親，有緣再會。”
剛離開朱家，臨風就對阿翁說道
“每天從阿箬父親那裏取貴妃紅的小太監都會把糕點送到‘惜真殿’去，那女子應該住在裏麵。”
“你怎麽知道我要去找她？心有靈犀嗎？”
阿翁側頭笑著看著臨風說道，臨風臉上微微一紅，笑了笑沒有說話。