晚飯,為了營造神秘感,上菜的時候,蘇千歌特意將兩盤兒菜全都用蓋子扣上,端上來的。
瞧著蘇千歌那上揚的嘴角,薛宸就直覺能想到,這裏麵的東西定然不會簡單,說不定又是什麽恐怖的蛇蟲鼠蟻被蘇千歌就處理一下就端上了飯桌。
雖然蘇千歌在處理這些稀奇古怪的食材上確實很強,可如果真是老鼠什麽的,薛宸敢打包票自己絕對一口都不會吃的。
將菜品在桌子上擺好,蘇千歌雙手同時掀開蓋子,嬌氣且自豪道,“這兩道就是既複雜又簡單的菜,青椒土豆絲和火爆圓白菜。”
蘇父蘇母的表情有些複雜,薛宸的就更不用說了。
兩道全素的菜,除了炒菜用的豬油之外,半點兒葷腥都沒有,而且看顏色和刀工都不像是很複雜的樣子,所以,這道菜到底哪裏擔當的起複雜這個詞兒?
蘇母看了一眼蘇千歌提出了薛宸內心的疑問,“這就是複雜的菜?”
蘇千歌毫不猶豫的點了點頭。
“先嚐嚐看。”蘇父道。
三人拿起筷子,各自夾了一些青椒土豆絲和火爆圓白菜放進嘴裏,嚐了嚐,說不定複雜的正是味道呢。
可食物吃進去讓平常不太會做飯的兩個人表情都十分複雜,薛宸和蘇母互相看了彼此一眼,不得不承認這道青椒土豆絲是好吃的,但是無論是從氣刀工和味道,一以及食材上來看,這道菜都不複雜。
再說另一道火爆圓白菜,這菜雖然是大家都喜歡的辣味,但是食材和做法看起來也都不複雜,尤其是在圓白菜的處理上,這圓白菜一看就是用手撕的。
手撕這種事情,最多也就是浪費時間,可是要說複雜,卻沒人願意同意。
“千歌啊,你確定這兩道菜就是既簡單又複雜的菜嗎?”蘇母小心翼翼的詢問著。
她也希望薛宸能夠去板住蘇千歌,但是這兩道菜實在是不足夠複雜,就算她是蘇千歌的母親,也不能昧著良心說這菜是符合規定的。
“娘您覺得什麽菜才能稱得上是複雜的?”蘇千歌反問。
蘇母聞言愣了一下,轉頭看了一眼蘇父,這方麵最有經驗的還是要說蘇父,此話題一出便引起了蘇父的興趣,蘇父看著蘇千歌道,“那你呢,你作為做菜的人,是如何想的。”
“做菜,複雜的地方有很多,比如食材,口味,刀工,但是足複雜的莫過於火候。”蘇千歌道,“可能在大家心目中,複雜的食材才是複雜,畢竟那麽多東西處理起來很困難,但是處理食材這種事情,就算是外行人,稍微學習一下,也會學會。”
聞言,蘇父點點頭,“所以你選擇這兩道菜的的原因,是因為火候的掌控?”
“對。”蘇千歌打了個響指,“青椒土豆絲必須要在保證的熟透的情況下帶有微微脆爽的口感,而圓白菜更深,它本身帶有很多的水分,一旦處理不好,不是吃著水就是吃著幹,因此十分考驗做菜的人的廚藝。”
“土豆絲,確實是很考驗人的廚藝,對火候的要求很精準。”夾了一筷子土豆絲放進嘴裏,吃進去後蘇父點頭道,“這道菜,可以稱得上複雜。”
見有蘇父支持,蘇千歌更加開心了,整個屋子裏嘴懂得廚藝的就是蘇父,有了蘇父的支持蘇母也會支持,那薛宸那麵就很好搞定了。
清了清嗓子,蘇千歌偷瞄了一眼薛宸,發現薛宸又加了一筷子土豆絲到自己的碗裏,滿意的繼續道,“至於之前要求的簡單,那就是食材了,大家都覺得平凡的食材,用複雜的火候加工出來,就是既簡單又複雜。”
“恩,沒錯。”蘇父和蘇母均點頭。
蘇千歌轉頭看向薛宸,薛宸也不反對,這兩道菜確實是極其簡單的,但是在做法上又是被蘇父承認的複雜。
且不說薛宸本來就沒打算真的推脫幫蘇千歌忙這件事,隻說處理食材的火候這一說,薛宸從前也偶有聽人說過,這一點確實很複雜。
“好了,明天開始,阿鬥你就可以陪這我一起下河捉蟲兒了。”
蘇千歌大姐頭兒一樣拍了拍薛宸的肩膀,笑容猖狂且張揚,薛宸不理會她,隻專心的吃著自己眼前的食物,用免費勞動苦力換來的一頓飯菜,不多吃點兒可惜了。
正式開飯,蘇父忽然指著那到火爆圓白菜道,的“我吃這菜也不像是白菜的味兒,千歌,到底什麽是圓白菜?我從前沒見過,你是從哪裏得來的?”
做菜的人對這些食材總是格外的敏感,多吃幾口,便有了一堆想問的問題。
吃的正香的蘇千歌被如此疑問,問的一頓,她去拿意念廚房拿圓白菜的時候忘記想這些問題了,不過這種問題的迴答模板都是一樣的。
看了看自己麵前的火爆圓白菜道,蘇千歌從容淡定道,“這菜啊……其實很簡單,就是後山上的,很小一顆圓圓的,很難找,我也是無意間找到之後嚐試做的,掌握不好的時候做壞了好幾次呢。”
“那看來著實不易。”蘇父道,“如此說來,其實你著食材也是夠複雜的了,采摘起來,著實複雜。”
“嘿嘿。”蘇千歌心虛的笑了笑,沒說話,繼續低頭吃飯。
複雜不複雜,她自己心裏有數,直接去意念廚房摘的能複雜到哪裏去?
旁邊的薛宸看了一眼心虛笑容過後低頭吃飯的蘇千歌,總感覺她似乎有什麽事兒瞞著他們,比如這圓白菜,蘇千歌到底是什麽時候又上山了,根本沒人清楚。
可是大家也不是時時刻刻都在一起的,這種解釋又因此變得很合理,薛宸頓覺更加奇怪了。
一頓晚飯,薛宸成為了的蘇千歌的苦力,從此不得不為蘇千歌賣命抓魚爪蟲,可蘇千歌對薛宸的態度卻始終冷淡至極……
薛宸坐在大樹下,看著子河裏被蘇千歌改名叫河蟹的八爪蟲,又看了一眼被他自己放在河裏,裝好了魚餌的魚簍將話本裏的前言套入進了生活中,感慨自己悲慘的當下生活。
蘇千歌就是那了冷麵無情無理取鬧的霸道王爺,他就是那苦不堪言卻隻能默默承受的俏丫鬟。
可惜始終沒有一個合適的良人能把他從蘇千歌的手中解救出來,薛宸搖頭,站起身拍拍屁股上的草屑,站起身走到河邊,將魚簍從河裏撈起來,看了一眼裏裝滿了的魚,百無聊賴的倒進一旁的大木筒裏。
“魚啊,魚,我和你們的命運又有什麽不同呢?你們傻傻的被困近來,我又何嚐不是在別人手底下受盡打壓,壓榨我的勞動力,”
站在河裏抓了一個時辰八爪蟲,腳趾都已經泡軟泡白的蘇千歌聞言轉過頭一個眼刀就衝著薛宸飛了過去。
此刀一飛,薛宸更無辜了,“魚啊,魚啊,你看我比你其實更淒慘,縱有一死你們起碼死的痛快,我卻隻能在這裏被女子折騰,可憐我……”
還不待薛宸說完,蘇千歌拎起一個河蟹就衝著薛宸的麵門扔了過去。
“我哪裏折騰你了?從代木桶到下河抓蟹都是我一個人做的,要死你自己現在就去死,死個痛快好了,不要說我折磨你!”
蘇千歌當真被氣著了,奈何薛宸反應迅速的一個閃身,就成功的躲過了蘇千歌的攻擊,順便將那河蟹從地上撿起來,放進了另一個木桶裏。
裝完,薛宸淡定的抬起頭看向蘇千歌,“你拿蟹扔我,怎麽不算折磨?”
有理有據,令人信服,河邊其他抓蟹,抓魚的人聽了都忍不住笑了起來,弄得蘇千歌漲紅了臉說不出話來,無奈隻能作罷,繼續抓河蟹。
本局辯論,薛宸勝。
眼看著夕陽西下,張家小子抓好了魚上岸,一瞧蘇千歌的兩個木桶馬上就要裝滿了,那又肥又大的青蟹在裏麵橫行不過來,幾次欲爬出來,都被薛宸給好好的教育了一番,扔進去,又拿滿是網眼兒的竹蓋兒給蓋上了。
出於好奇,張家小子便問了蘇千歌一嘴,“我看你們都抓了這麽多,是又要擺海鮮宴嗎?”
蘇千歌答不在家裏擺了,準備上鎮上擺。
“去鎮上?你可真有誌向。”
一句話說不上是誇獎還是諷刺,說完,張家那小子便離開了,蘇千歌這麵也抓夠了便也離開了。
那麽重的兩個桶,蘇千歌嬌小的身材怎麽可能拿的過來,來抓魚之前,蘇千歌去魯木匠那裏坑了手拉貨車來,將兩個桶放在安著四個軲轆且帶四邊擋板的貨車上,蘇千歌隻需要一推一拉,便能實現輕鬆運貨了。
將桶費勁的放上去,蘇千歌轉身來到把手前,準備叫上薛宸一起離開。
可環顧四周也不見薛宸,蘇千歌有些急了,她實在擔心薛宸像是上次那樣,不知道再哪裏受傷跌倒了,喚了兩聲薛宸,蘇千歌隱隱約約聽見一聲微弱的迴應從手推車的桶後麵發出。
這一聲嚇得蘇千歌原地彈跳,屏住了唿吸,不是蘇千歌嚇唬自己,而是這裏是古代,穿越的事情都發生了,那河蟹成精自然也是有可能的。
小心翼翼繞道木桶後麵,蘇千歌定睛一看,薛宸就盤腿攤在後麵,還靠在木桶上,一臉愜意。
若不是後麵那些魚蟹不能動,蘇千歌早就一個飛踹上去,讓薛宸體會一下什麽叫做甜蜜暴擊了。
攥緊拳頭,蘇千歌咬牙對薛宸道,“下來!”
薛宸閉眼搖頭。
“我說下來,就是要你下來,我數三個數,你要是不下來,今晚迴家就別想吃飯。”
“嘖嘖。”薛宸無奈搖頭,睜開眼,伸出三根手指,替蘇千歌倒數,“三、二、一,這種威脅人的招數早就過時了。”
瞧著蘇千歌那上揚的嘴角,薛宸就直覺能想到,這裏麵的東西定然不會簡單,說不定又是什麽恐怖的蛇蟲鼠蟻被蘇千歌就處理一下就端上了飯桌。
雖然蘇千歌在處理這些稀奇古怪的食材上確實很強,可如果真是老鼠什麽的,薛宸敢打包票自己絕對一口都不會吃的。
將菜品在桌子上擺好,蘇千歌雙手同時掀開蓋子,嬌氣且自豪道,“這兩道就是既複雜又簡單的菜,青椒土豆絲和火爆圓白菜。”
蘇父蘇母的表情有些複雜,薛宸的就更不用說了。
兩道全素的菜,除了炒菜用的豬油之外,半點兒葷腥都沒有,而且看顏色和刀工都不像是很複雜的樣子,所以,這道菜到底哪裏擔當的起複雜這個詞兒?
蘇母看了一眼蘇千歌提出了薛宸內心的疑問,“這就是複雜的菜?”
蘇千歌毫不猶豫的點了點頭。
“先嚐嚐看。”蘇父道。
三人拿起筷子,各自夾了一些青椒土豆絲和火爆圓白菜放進嘴裏,嚐了嚐,說不定複雜的正是味道呢。
可食物吃進去讓平常不太會做飯的兩個人表情都十分複雜,薛宸和蘇母互相看了彼此一眼,不得不承認這道青椒土豆絲是好吃的,但是無論是從氣刀工和味道,一以及食材上來看,這道菜都不複雜。
再說另一道火爆圓白菜,這菜雖然是大家都喜歡的辣味,但是食材和做法看起來也都不複雜,尤其是在圓白菜的處理上,這圓白菜一看就是用手撕的。
手撕這種事情,最多也就是浪費時間,可是要說複雜,卻沒人願意同意。
“千歌啊,你確定這兩道菜就是既簡單又複雜的菜嗎?”蘇母小心翼翼的詢問著。
她也希望薛宸能夠去板住蘇千歌,但是這兩道菜實在是不足夠複雜,就算她是蘇千歌的母親,也不能昧著良心說這菜是符合規定的。
“娘您覺得什麽菜才能稱得上是複雜的?”蘇千歌反問。
蘇母聞言愣了一下,轉頭看了一眼蘇父,這方麵最有經驗的還是要說蘇父,此話題一出便引起了蘇父的興趣,蘇父看著蘇千歌道,“那你呢,你作為做菜的人,是如何想的。”
“做菜,複雜的地方有很多,比如食材,口味,刀工,但是足複雜的莫過於火候。”蘇千歌道,“可能在大家心目中,複雜的食材才是複雜,畢竟那麽多東西處理起來很困難,但是處理食材這種事情,就算是外行人,稍微學習一下,也會學會。”
聞言,蘇父點點頭,“所以你選擇這兩道菜的的原因,是因為火候的掌控?”
“對。”蘇千歌打了個響指,“青椒土豆絲必須要在保證的熟透的情況下帶有微微脆爽的口感,而圓白菜更深,它本身帶有很多的水分,一旦處理不好,不是吃著水就是吃著幹,因此十分考驗做菜的人的廚藝。”
“土豆絲,確實是很考驗人的廚藝,對火候的要求很精準。”夾了一筷子土豆絲放進嘴裏,吃進去後蘇父點頭道,“這道菜,可以稱得上複雜。”
見有蘇父支持,蘇千歌更加開心了,整個屋子裏嘴懂得廚藝的就是蘇父,有了蘇父的支持蘇母也會支持,那薛宸那麵就很好搞定了。
清了清嗓子,蘇千歌偷瞄了一眼薛宸,發現薛宸又加了一筷子土豆絲到自己的碗裏,滿意的繼續道,“至於之前要求的簡單,那就是食材了,大家都覺得平凡的食材,用複雜的火候加工出來,就是既簡單又複雜。”
“恩,沒錯。”蘇父和蘇母均點頭。
蘇千歌轉頭看向薛宸,薛宸也不反對,這兩道菜確實是極其簡單的,但是在做法上又是被蘇父承認的複雜。
且不說薛宸本來就沒打算真的推脫幫蘇千歌忙這件事,隻說處理食材的火候這一說,薛宸從前也偶有聽人說過,這一點確實很複雜。
“好了,明天開始,阿鬥你就可以陪這我一起下河捉蟲兒了。”
蘇千歌大姐頭兒一樣拍了拍薛宸的肩膀,笑容猖狂且張揚,薛宸不理會她,隻專心的吃著自己眼前的食物,用免費勞動苦力換來的一頓飯菜,不多吃點兒可惜了。
正式開飯,蘇父忽然指著那到火爆圓白菜道,的“我吃這菜也不像是白菜的味兒,千歌,到底什麽是圓白菜?我從前沒見過,你是從哪裏得來的?”
做菜的人對這些食材總是格外的敏感,多吃幾口,便有了一堆想問的問題。
吃的正香的蘇千歌被如此疑問,問的一頓,她去拿意念廚房拿圓白菜的時候忘記想這些問題了,不過這種問題的迴答模板都是一樣的。
看了看自己麵前的火爆圓白菜道,蘇千歌從容淡定道,“這菜啊……其實很簡單,就是後山上的,很小一顆圓圓的,很難找,我也是無意間找到之後嚐試做的,掌握不好的時候做壞了好幾次呢。”
“那看來著實不易。”蘇父道,“如此說來,其實你著食材也是夠複雜的了,采摘起來,著實複雜。”
“嘿嘿。”蘇千歌心虛的笑了笑,沒說話,繼續低頭吃飯。
複雜不複雜,她自己心裏有數,直接去意念廚房摘的能複雜到哪裏去?
旁邊的薛宸看了一眼心虛笑容過後低頭吃飯的蘇千歌,總感覺她似乎有什麽事兒瞞著他們,比如這圓白菜,蘇千歌到底是什麽時候又上山了,根本沒人清楚。
可是大家也不是時時刻刻都在一起的,這種解釋又因此變得很合理,薛宸頓覺更加奇怪了。
一頓晚飯,薛宸成為了的蘇千歌的苦力,從此不得不為蘇千歌賣命抓魚爪蟲,可蘇千歌對薛宸的態度卻始終冷淡至極……
薛宸坐在大樹下,看著子河裏被蘇千歌改名叫河蟹的八爪蟲,又看了一眼被他自己放在河裏,裝好了魚餌的魚簍將話本裏的前言套入進了生活中,感慨自己悲慘的當下生活。
蘇千歌就是那了冷麵無情無理取鬧的霸道王爺,他就是那苦不堪言卻隻能默默承受的俏丫鬟。
可惜始終沒有一個合適的良人能把他從蘇千歌的手中解救出來,薛宸搖頭,站起身拍拍屁股上的草屑,站起身走到河邊,將魚簍從河裏撈起來,看了一眼裏裝滿了的魚,百無聊賴的倒進一旁的大木筒裏。
“魚啊,魚,我和你們的命運又有什麽不同呢?你們傻傻的被困近來,我又何嚐不是在別人手底下受盡打壓,壓榨我的勞動力,”
站在河裏抓了一個時辰八爪蟲,腳趾都已經泡軟泡白的蘇千歌聞言轉過頭一個眼刀就衝著薛宸飛了過去。
此刀一飛,薛宸更無辜了,“魚啊,魚啊,你看我比你其實更淒慘,縱有一死你們起碼死的痛快,我卻隻能在這裏被女子折騰,可憐我……”
還不待薛宸說完,蘇千歌拎起一個河蟹就衝著薛宸的麵門扔了過去。
“我哪裏折騰你了?從代木桶到下河抓蟹都是我一個人做的,要死你自己現在就去死,死個痛快好了,不要說我折磨你!”
蘇千歌當真被氣著了,奈何薛宸反應迅速的一個閃身,就成功的躲過了蘇千歌的攻擊,順便將那河蟹從地上撿起來,放進了另一個木桶裏。
裝完,薛宸淡定的抬起頭看向蘇千歌,“你拿蟹扔我,怎麽不算折磨?”
有理有據,令人信服,河邊其他抓蟹,抓魚的人聽了都忍不住笑了起來,弄得蘇千歌漲紅了臉說不出話來,無奈隻能作罷,繼續抓河蟹。
本局辯論,薛宸勝。
眼看著夕陽西下,張家小子抓好了魚上岸,一瞧蘇千歌的兩個木桶馬上就要裝滿了,那又肥又大的青蟹在裏麵橫行不過來,幾次欲爬出來,都被薛宸給好好的教育了一番,扔進去,又拿滿是網眼兒的竹蓋兒給蓋上了。
出於好奇,張家小子便問了蘇千歌一嘴,“我看你們都抓了這麽多,是又要擺海鮮宴嗎?”
蘇千歌答不在家裏擺了,準備上鎮上擺。
“去鎮上?你可真有誌向。”
一句話說不上是誇獎還是諷刺,說完,張家那小子便離開了,蘇千歌這麵也抓夠了便也離開了。
那麽重的兩個桶,蘇千歌嬌小的身材怎麽可能拿的過來,來抓魚之前,蘇千歌去魯木匠那裏坑了手拉貨車來,將兩個桶放在安著四個軲轆且帶四邊擋板的貨車上,蘇千歌隻需要一推一拉,便能實現輕鬆運貨了。
將桶費勁的放上去,蘇千歌轉身來到把手前,準備叫上薛宸一起離開。
可環顧四周也不見薛宸,蘇千歌有些急了,她實在擔心薛宸像是上次那樣,不知道再哪裏受傷跌倒了,喚了兩聲薛宸,蘇千歌隱隱約約聽見一聲微弱的迴應從手推車的桶後麵發出。
這一聲嚇得蘇千歌原地彈跳,屏住了唿吸,不是蘇千歌嚇唬自己,而是這裏是古代,穿越的事情都發生了,那河蟹成精自然也是有可能的。
小心翼翼繞道木桶後麵,蘇千歌定睛一看,薛宸就盤腿攤在後麵,還靠在木桶上,一臉愜意。
若不是後麵那些魚蟹不能動,蘇千歌早就一個飛踹上去,讓薛宸體會一下什麽叫做甜蜜暴擊了。
攥緊拳頭,蘇千歌咬牙對薛宸道,“下來!”
薛宸閉眼搖頭。
“我說下來,就是要你下來,我數三個數,你要是不下來,今晚迴家就別想吃飯。”
“嘖嘖。”薛宸無奈搖頭,睜開眼,伸出三根手指,替蘇千歌倒數,“三、二、一,這種威脅人的招數早就過時了。”