「就吃臘肉茄子罷?大兄二兄你們和麵切菜,等會我炒完田螺便包餛飩。」
「我二人來變成,哪用得著你?」
範積蘊撩起下擺跨過門檻,跟在大兄後頭舀來清水洗手。
昨日範溪已認錯,她今日心情卻著實好,一早上都笑眯眯,大夥都知曉是何緣故,不過並未再說她。
田螺炒好後放入兩個幹淨的木桶中蓋起來,範溪一道過來包餛飩,切得細細的茄子丁,與臘肉丁一起略過一過油,裏頭又放了點炒田螺的湯汁,這一大盤臘肉炒田螺雖未熟透,香味卻飄出來了。
他們包餛飩的麵並非白麵,摻了些玉米麵,不像白麵那樣綿軟,顏色卻十分好看。
兄妹三人坐在桌前包餛飩,三人都是好手,十指翻飛,一個唿吸功夫不到,一個胖乎乎的餛飩便包好了。
柴娘在一旁燒火,她邊添柴邊看著這兄妹三人,臉上亦笑眯眯。
煮餛飩的湯亦有講究,清湯冷水下餛飩,滾開後略滴兩滴香油,再放一捧碎蕹菜,菜熟餛飩熟,再倒一個打散的雞蛋下去,慢慢攪出蛋花,不一會,鮮香味便出來了。
柴娘在一旁聞著這股香味,忍不住感慨:「縣城裏的大戶人家都未必有我們吃得好。」
範溪一邊往每個人碗裏放一點蘿卜幹碎,一邊笑道:「我們這幾日活計重,得吃好些,不然頂不住。」
「我知,是該吃好些,你們兄妹幾個都在長個呢。」柴娘摸摸範溪的腦袋,慈祥地笑開來了。
範溪道:「婆婆,你們先用,我先去給娘送飯。」
「你們吃,我去便成。」柴娘從她手中接過湯碗,「你們等會去賣田螺的賣田螺,去學堂的去學堂,可不敢耽擱了。」
範溪拗不過她外祖母,隻得跟著一起去,範遠瞻與範積蘊兄弟倆洗過手,也跟著進去。
先前安娘子已起來過洗漱,現在還醒著,影影綽綽見老娘與兒女進來,她忙撐著起身。
範遠瞻在一旁點起油燈,範溪忙過來扶她一把,「娘。」
「哎。」安娘子摸摸她的頭發,「今日起得也那樣早?」
「嗯,起來炒了個田螺。娘,您嚐嚐今日這餛飩味兒好不好?都是兄長們包的。」
「好。」安娘子目光從老娘及三個兒女身上掃過,欣慰地笑開了,「這味兒聞著便令人開胃。」
範溪笑嘻嘻,「那娘您可要多用些。」
兄妹三人圍著她說了會話,安娘子自個端著碗吃了幾口餛飩,便趕兒女出去,「你們也快去用飯,待會不是還要去幹活?」
範遠瞻兄妹便告辭出來了。
待看到兒女們背影消失在房中,安娘抬頭看母親蒼老的容顏與花白的頭發,眼睛裏帶著濕意,「娘,女兒不孝,這些日子辛苦您老人家了。」
「說甚傻話?」柴娘扶著她的肩膀,欣慰笑道:「瞧著你好起來,為娘便放心了。」
安娘吸吸鼻子,「您莫光守著我,也快去用早飯。」
「你吃個早飯用得了多少工夫?」柴娘守著她,慈祥地摸摸她頭發,「等你用完,我方能安心去吃。莫趕,慢慢吃。」
一家人用過早飯,範遠瞻思及黃大夫在堂伯家歇息,天色漸亮,估計已起床,便去請黃大夫再診治一番母親的病情。
黃大夫來到,先給安娘子把了一通脈,迴首望見圍在床前的一圈子人,頷首:「安娘身子骨有所好轉,我給你們改個藥方,再喝幾副藥看看罷。」
範遠瞻道謝:「有勞黃大夫。」
黃大夫將新寫好的方子吹幹,笑道:「何必這樣客氣?你兄妹三人都是孝順之人,待你們娘好起來,你們好日子還在後頭。」
「承您吉言了。」
範遠瞻給過藥錢,範溪忙把鍋裏溫著的田螺舀了一大勺出來,用荷葉細細包好,又附上幾根竹簽,雙手捧了遞給黃大夫,「黃大夫,家裏頭無甚好東西,炒了點田螺,您帶迴去嚐嚐。」
黃大夫見她一包就將近包了兩斤田螺,接過來後捧在手裏沉甸甸,心中一動,再見她真誠的笑顏,不禁道:「溪娘這也太實誠了。」
範溪抿著嘴笑笑,「自家弄的東西,當不得什麽。」
範遠瞻辭了雜貨鋪那頭的事情,與妹妹一道賣田螺,他們的田螺賣得愈發快,往往不到日中便能收攤。
縣城裏人多,許多人愛上了這口,幾乎每日都要買上四個銅板田螺嚐嚐。
這麽一來,他們撈遍了附近十裏八村的田螺,賣上十數日後,倒沒有田螺可賣了。
這裏頭田螺就那麽多,大的田螺已撈完,小的還未長起來,再要吃可就得等一段時日。
這日,範遠瞻與範溪賣完田螺迴來,柴娘正收拾昨日撈的田螺,見他們紅撲撲著臉兒進來,忙去屋內端來金銀花泡的涼茶,「田螺都賣完了?」
「賣完了。」範遠瞻放下擔子後一擦汗,「今日也賣了兩百多銅板。」
他們賣田螺這攤子生意實在好掙,半月不到,便掙了三兩多銀子。
柴娘看他們,「這田螺都快摸完了罷?今日要去哪裏摸田螺?」
範溪剛舀水出來洗把臉,聞言道:「今日不摸田螺?」
「那要作甚,今日不摸田螺,後日可沒得賣了。」
「我二人來變成,哪用得著你?」
範積蘊撩起下擺跨過門檻,跟在大兄後頭舀來清水洗手。
昨日範溪已認錯,她今日心情卻著實好,一早上都笑眯眯,大夥都知曉是何緣故,不過並未再說她。
田螺炒好後放入兩個幹淨的木桶中蓋起來,範溪一道過來包餛飩,切得細細的茄子丁,與臘肉丁一起略過一過油,裏頭又放了點炒田螺的湯汁,這一大盤臘肉炒田螺雖未熟透,香味卻飄出來了。
他們包餛飩的麵並非白麵,摻了些玉米麵,不像白麵那樣綿軟,顏色卻十分好看。
兄妹三人坐在桌前包餛飩,三人都是好手,十指翻飛,一個唿吸功夫不到,一個胖乎乎的餛飩便包好了。
柴娘在一旁燒火,她邊添柴邊看著這兄妹三人,臉上亦笑眯眯。
煮餛飩的湯亦有講究,清湯冷水下餛飩,滾開後略滴兩滴香油,再放一捧碎蕹菜,菜熟餛飩熟,再倒一個打散的雞蛋下去,慢慢攪出蛋花,不一會,鮮香味便出來了。
柴娘在一旁聞著這股香味,忍不住感慨:「縣城裏的大戶人家都未必有我們吃得好。」
範溪一邊往每個人碗裏放一點蘿卜幹碎,一邊笑道:「我們這幾日活計重,得吃好些,不然頂不住。」
「我知,是該吃好些,你們兄妹幾個都在長個呢。」柴娘摸摸範溪的腦袋,慈祥地笑開來了。
範溪道:「婆婆,你們先用,我先去給娘送飯。」
「你們吃,我去便成。」柴娘從她手中接過湯碗,「你們等會去賣田螺的賣田螺,去學堂的去學堂,可不敢耽擱了。」
範溪拗不過她外祖母,隻得跟著一起去,範遠瞻與範積蘊兄弟倆洗過手,也跟著進去。
先前安娘子已起來過洗漱,現在還醒著,影影綽綽見老娘與兒女進來,她忙撐著起身。
範遠瞻在一旁點起油燈,範溪忙過來扶她一把,「娘。」
「哎。」安娘子摸摸她的頭發,「今日起得也那樣早?」
「嗯,起來炒了個田螺。娘,您嚐嚐今日這餛飩味兒好不好?都是兄長們包的。」
「好。」安娘子目光從老娘及三個兒女身上掃過,欣慰地笑開了,「這味兒聞著便令人開胃。」
範溪笑嘻嘻,「那娘您可要多用些。」
兄妹三人圍著她說了會話,安娘子自個端著碗吃了幾口餛飩,便趕兒女出去,「你們也快去用飯,待會不是還要去幹活?」
範遠瞻兄妹便告辭出來了。
待看到兒女們背影消失在房中,安娘抬頭看母親蒼老的容顏與花白的頭發,眼睛裏帶著濕意,「娘,女兒不孝,這些日子辛苦您老人家了。」
「說甚傻話?」柴娘扶著她的肩膀,欣慰笑道:「瞧著你好起來,為娘便放心了。」
安娘吸吸鼻子,「您莫光守著我,也快去用早飯。」
「你吃個早飯用得了多少工夫?」柴娘守著她,慈祥地摸摸她頭發,「等你用完,我方能安心去吃。莫趕,慢慢吃。」
一家人用過早飯,範遠瞻思及黃大夫在堂伯家歇息,天色漸亮,估計已起床,便去請黃大夫再診治一番母親的病情。
黃大夫來到,先給安娘子把了一通脈,迴首望見圍在床前的一圈子人,頷首:「安娘身子骨有所好轉,我給你們改個藥方,再喝幾副藥看看罷。」
範遠瞻道謝:「有勞黃大夫。」
黃大夫將新寫好的方子吹幹,笑道:「何必這樣客氣?你兄妹三人都是孝順之人,待你們娘好起來,你們好日子還在後頭。」
「承您吉言了。」
範遠瞻給過藥錢,範溪忙把鍋裏溫著的田螺舀了一大勺出來,用荷葉細細包好,又附上幾根竹簽,雙手捧了遞給黃大夫,「黃大夫,家裏頭無甚好東西,炒了點田螺,您帶迴去嚐嚐。」
黃大夫見她一包就將近包了兩斤田螺,接過來後捧在手裏沉甸甸,心中一動,再見她真誠的笑顏,不禁道:「溪娘這也太實誠了。」
範溪抿著嘴笑笑,「自家弄的東西,當不得什麽。」
範遠瞻辭了雜貨鋪那頭的事情,與妹妹一道賣田螺,他們的田螺賣得愈發快,往往不到日中便能收攤。
縣城裏人多,許多人愛上了這口,幾乎每日都要買上四個銅板田螺嚐嚐。
這麽一來,他們撈遍了附近十裏八村的田螺,賣上十數日後,倒沒有田螺可賣了。
這裏頭田螺就那麽多,大的田螺已撈完,小的還未長起來,再要吃可就得等一段時日。
這日,範遠瞻與範溪賣完田螺迴來,柴娘正收拾昨日撈的田螺,見他們紅撲撲著臉兒進來,忙去屋內端來金銀花泡的涼茶,「田螺都賣完了?」
「賣完了。」範遠瞻放下擔子後一擦汗,「今日也賣了兩百多銅板。」
他們賣田螺這攤子生意實在好掙,半月不到,便掙了三兩多銀子。
柴娘看他們,「這田螺都快摸完了罷?今日要去哪裏摸田螺?」
範溪剛舀水出來洗把臉,聞言道:「今日不摸田螺?」
「那要作甚,今日不摸田螺,後日可沒得賣了。」