李善善站在鹵菜店的門口,手裏捧著一隻老式茶缸,缸裏冒著熱氣,混沌的香氣在空氣中彌漫開來。
她的眼神堅定,仿佛這茶缸裏裝的不是泡泡混沌,而是一個江湖。
“善善,你這是何必呢?”劉朝的聲音從店裏傳來,帶著一絲無奈。
他站在櫃台後麵,手裏拿著賬本,眉頭緊鎖。
李善善轉過身,看著自己的老公,嘴角微微上揚:
“劉朝,你知道嗎?這茶缸裏的混沌,是我對鹵菜店未來的希望。”
劉朝歎了口氣,放下賬本,走到李善善身邊:
“我知道你用心良苦,可是這泡泡混沌,真的能吸引顧客嗎?”
李善善沒有直接迴答,而是把茶缸遞到劉朝麵前:“你嚐嚐。”
劉朝猶豫了一下,接過茶缸,輕輕吹了吹熱氣,然後小心翼翼地喝了一口。
他的眉頭漸漸舒展開來,眼神中閃過一絲驚訝:“這味道……”
“怎麽樣?”李善善笑著問。
劉朝點了點頭:“確實不錯,可是……”
“可是什麽?”李善善追問。
劉朝歎了口氣:“可是這泡泡混沌的做法太複雜了,
我們店裏的人手本來就不夠,再這麽折騰下去,恐怕……”
李善善打斷了劉朝的話:“我知道你在擔心什麽,
但是劉朝,你別忘了,我們開這家鹵菜店的初衷是什麽。”
劉朝沉默了,他知道李善善說的是對的。
當初他們開這家鹵菜店,就是為了給顧客提供最地道、最美味的食物。
可是隨著時間的推移,生意越來越難做,他們不得不在味道和成本之間做出妥協。
“善善,我知道你用心良苦,可是……”劉朝還想說什麽,卻被李善善打斷了。
“劉朝,你聽我說,”李善善的聲音堅定而有力,
“我知道這條路不好走,但是如果我們連這點勇氣都沒有,那我們還開什麽鹵菜店?”
劉朝看著李善善,她的眼神中充滿了堅定和執著,仿佛這茶缸裏的混沌,是她對未來的全部希望。
就在這時,店門口傳來一陣清脆的笑聲。
李善善和劉朝同時轉過頭,看到閨蜜芸芸正站在門口,手裏提著一個大包。
“善善,劉朝,你們在聊什麽呢?”芸芸笑著走進店裏。
李善善笑了笑:“我們在討論泡泡混沌的事。”
芸芸眼睛一亮:“泡泡混沌?我聽說了,你們打算把泡泡混沌融入鹵菜店,對吧?”
李善善點了點頭:“是啊,可是劉朝有點擔心。”
芸芸看了看劉朝,又看了看李善善,笑著說:
“劉朝,你別擔心,善善的想法沒錯。這泡泡混沌,可是個好東西。”
劉朝苦笑了一下:“可是這做法太複雜了,我們店裏的人手本來就不夠,再這麽折騰下去,恐怕……”
芸芸擺了擺手:“別擔心,我今天來,就是來幫你們的。”
李善善和劉朝同時看向芸芸:“幫忙?”
芸芸點了點頭:“對啊,我今天帶了一些材料過來,我們可以一起做泡泡混沌。”
李善善和劉朝對視一眼,眼中都閃過一絲驚訝和感激。
芸芸的突然到來,仿佛給這個陷入困境的鹵菜店帶來了一絲希望。
“芸芸,你真的願意幫我們?”李善善有些不敢相信地問道。
芸芸笑著點了點頭:“當然,我們是閨蜜嘛,有什麽困難一起麵對。
再說了,我對泡泡混沌也挺感興趣的,正好可以學學。”
劉朝雖然還有些猶豫,但看到李善善和芸芸都這麽堅定,
也不好再說什麽。他點了點頭:“好吧,那我們就試試看。”
芸芸帶來的材料非常齊全,不僅有製作泡泡混沌所需的食材,還有一些她從老家帶來的秘製調料。
她一邊整理材料,一邊向李善善和劉朝講解泡泡混沌的製作方法。
“泡泡混沌的關鍵在於湯底和皮子的製作,”芸芸解釋道,
“湯底要用豬骨和雞骨熬製,至少要熬上六個小時,才能熬出那種濃鬱的香味。
皮子則要用高筋麵粉和雞蛋,揉成麵團後擀成薄皮,再切成小塊。”
李善善聽得認真,不時點頭。劉朝則在一旁默默記下每一個步驟。
“那餡料呢?”李善善問道。
芸芸笑了笑:“餡料也很重要,要用豬肉、蝦仁、香菇和蔥薑蒜一起剁碎,再加入一些秘製調料,攪拌均勻。”
李善善和劉朝聽得入神,仿佛已經看到了泡泡混沌的美味。
“那我們現在就開始吧。”李善善迫不及待地說道。
芸芸點了點頭,三人開始分工合作。芸芸負責熬製湯底,李善善負責製作皮子,劉朝則負責準備餡料。
時間一分一秒地過去,店裏的氣氛漸漸變得緊張起來。
李善善揉麵的時候,不小心把麵粉撒了一地,劉朝剁餡料的時候,刀法不夠熟練,
差點切到手。芸芸熬湯的時候,火候掌握得不夠好,湯底差點糊掉。
她的眼神堅定,仿佛這茶缸裏裝的不是泡泡混沌,而是一個江湖。
“善善,你這是何必呢?”劉朝的聲音從店裏傳來,帶著一絲無奈。
他站在櫃台後麵,手裏拿著賬本,眉頭緊鎖。
李善善轉過身,看著自己的老公,嘴角微微上揚:
“劉朝,你知道嗎?這茶缸裏的混沌,是我對鹵菜店未來的希望。”
劉朝歎了口氣,放下賬本,走到李善善身邊:
“我知道你用心良苦,可是這泡泡混沌,真的能吸引顧客嗎?”
李善善沒有直接迴答,而是把茶缸遞到劉朝麵前:“你嚐嚐。”
劉朝猶豫了一下,接過茶缸,輕輕吹了吹熱氣,然後小心翼翼地喝了一口。
他的眉頭漸漸舒展開來,眼神中閃過一絲驚訝:“這味道……”
“怎麽樣?”李善善笑著問。
劉朝點了點頭:“確實不錯,可是……”
“可是什麽?”李善善追問。
劉朝歎了口氣:“可是這泡泡混沌的做法太複雜了,
我們店裏的人手本來就不夠,再這麽折騰下去,恐怕……”
李善善打斷了劉朝的話:“我知道你在擔心什麽,
但是劉朝,你別忘了,我們開這家鹵菜店的初衷是什麽。”
劉朝沉默了,他知道李善善說的是對的。
當初他們開這家鹵菜店,就是為了給顧客提供最地道、最美味的食物。
可是隨著時間的推移,生意越來越難做,他們不得不在味道和成本之間做出妥協。
“善善,我知道你用心良苦,可是……”劉朝還想說什麽,卻被李善善打斷了。
“劉朝,你聽我說,”李善善的聲音堅定而有力,
“我知道這條路不好走,但是如果我們連這點勇氣都沒有,那我們還開什麽鹵菜店?”
劉朝看著李善善,她的眼神中充滿了堅定和執著,仿佛這茶缸裏的混沌,是她對未來的全部希望。
就在這時,店門口傳來一陣清脆的笑聲。
李善善和劉朝同時轉過頭,看到閨蜜芸芸正站在門口,手裏提著一個大包。
“善善,劉朝,你們在聊什麽呢?”芸芸笑著走進店裏。
李善善笑了笑:“我們在討論泡泡混沌的事。”
芸芸眼睛一亮:“泡泡混沌?我聽說了,你們打算把泡泡混沌融入鹵菜店,對吧?”
李善善點了點頭:“是啊,可是劉朝有點擔心。”
芸芸看了看劉朝,又看了看李善善,笑著說:
“劉朝,你別擔心,善善的想法沒錯。這泡泡混沌,可是個好東西。”
劉朝苦笑了一下:“可是這做法太複雜了,我們店裏的人手本來就不夠,再這麽折騰下去,恐怕……”
芸芸擺了擺手:“別擔心,我今天來,就是來幫你們的。”
李善善和劉朝同時看向芸芸:“幫忙?”
芸芸點了點頭:“對啊,我今天帶了一些材料過來,我們可以一起做泡泡混沌。”
李善善和劉朝對視一眼,眼中都閃過一絲驚訝和感激。
芸芸的突然到來,仿佛給這個陷入困境的鹵菜店帶來了一絲希望。
“芸芸,你真的願意幫我們?”李善善有些不敢相信地問道。
芸芸笑著點了點頭:“當然,我們是閨蜜嘛,有什麽困難一起麵對。
再說了,我對泡泡混沌也挺感興趣的,正好可以學學。”
劉朝雖然還有些猶豫,但看到李善善和芸芸都這麽堅定,
也不好再說什麽。他點了點頭:“好吧,那我們就試試看。”
芸芸帶來的材料非常齊全,不僅有製作泡泡混沌所需的食材,還有一些她從老家帶來的秘製調料。
她一邊整理材料,一邊向李善善和劉朝講解泡泡混沌的製作方法。
“泡泡混沌的關鍵在於湯底和皮子的製作,”芸芸解釋道,
“湯底要用豬骨和雞骨熬製,至少要熬上六個小時,才能熬出那種濃鬱的香味。
皮子則要用高筋麵粉和雞蛋,揉成麵團後擀成薄皮,再切成小塊。”
李善善聽得認真,不時點頭。劉朝則在一旁默默記下每一個步驟。
“那餡料呢?”李善善問道。
芸芸笑了笑:“餡料也很重要,要用豬肉、蝦仁、香菇和蔥薑蒜一起剁碎,再加入一些秘製調料,攪拌均勻。”
李善善和劉朝聽得入神,仿佛已經看到了泡泡混沌的美味。
“那我們現在就開始吧。”李善善迫不及待地說道。
芸芸點了點頭,三人開始分工合作。芸芸負責熬製湯底,李善善負責製作皮子,劉朝則負責準備餡料。
時間一分一秒地過去,店裏的氣氛漸漸變得緊張起來。
李善善揉麵的時候,不小心把麵粉撒了一地,劉朝剁餡料的時候,刀法不夠熟練,
差點切到手。芸芸熬湯的時候,火候掌握得不夠好,湯底差點糊掉。