顧客聽到李善善的提議,情緒稍微緩和了一些,點了點頭。
李善善熟練地操作著烤架,一邊解釋每一步的要點。顧客在一旁認真地看著,不時點頭表示理解。
“原來是這樣,”顧客看著烤得金黃的鴨子,語氣緩和了許多,“我剛才確實沒注意到這些細節。”
李善善微笑著迴應:“沒關係,我們也是第一次推出這種服務,
還有很多需要改進的地方。如果您有任何建議,歡迎隨時告訴我們。”
顧客滿意地點了點頭,接過烤好的鴨子,離開了烤架區。李善善鬆了一口氣,轉身對員工說道:
“看來我們需要加強培訓,確保每位顧客都能得到充分的指導。”
員工點頭表示同意:“是的,老板。我會再和同事們強調一下。”
然而,問題並沒有就此結束。隨著自助烤鴨服務的持續火爆,店內的設備開始出現故障。
一天晚上,一位顧客正在烤鴨時,烤架突然冒出了火花,嚇得顧客立刻退後了幾步。
李善善和芸芸聞訊趕來,看到烤架上的火花,立刻意識到問題的嚴重性。
李善善果斷地關閉了電源,並讓員工疏散周圍的顧客。
“芸芸,”李善善皺著眉頭說道,“看來我們需要檢查所有的設備,確保它們的安全性。”
芸芸點頭同意:“是的,我們不能再讓這種情況發生了。
我會聯係供應商,讓他們派技術人員來檢查。”
第二天,供應商的技術人員來到店裏,對所有設備進行了全麵檢查。
經過一番排查,他們發現是其中一個烤架的電路出現了問題,導致短路。
技術人員迅速修複了問題,並建議李善善定期進行設備維護。
李善善聽取了技術人員的建議,決定每周安排一次設備檢查,確保所有設備的安全運行。
同時,她還增加了員工的安全培訓,確保他們在遇到緊急情況時能夠迅速應對。
盡管遇到了一些問題,但自助烤鴨服務依然受到了顧客的歡迎。
李善善和芸芸在不斷改進中,逐漸找到了平衡點。
她們不僅提高了服務效率,還增加了顧客的參與感,使得烤鴨店的生意更加紅火。
在商場裏舉辦活動,對於李善善來說是一個全新的挑戰。
她與周尼商討了活動的細節,決定在商場的大廳舉辦一場別開生麵的鹵菜品嚐會。
“周尼,你覺得我們應該如何布置場地呢?”李善善問道。
周尼思索片刻,迴答道:“我覺得我們可以設置幾個品嚐區,每個區域都有不同的鹵菜供顧客品嚐。
此外,我們還可以請一位鹵菜師傅現場展示鹵菜的製作過程,增加活動的趣味性。”
李善善點頭讚同:“這個主意好,現場展示製作過程會讓顧客更加了解我們的鹵菜,
提高他們的信任感。那我們什麽時候開始布置場地呢?”
周尼看了看日曆,說:“我們下周二開始布置,周六舉辦活動,時間上應該足夠了。”
李善善同意了周尼的建議,兩人開始著手安排場地布置和其他準備工作。
一周後,商場 大廳煥然一新。品嚐區設置得整整齊齊,每個區域都有特色鹵菜的介紹牌。
現場還搭建了一個小舞台,供鹵菜師傅展示製作技藝。
周六終於到來,活動吸引了大量顧客前來參加。商場裏人頭攢動,熱鬧非凡。
在一個品嚐區,一位顧客好奇地問:“這個鹵豬蹄怎麽這麽好吃?”
旁邊的服務員笑著迴答:“這是因為我們的鹵料獨特,
加上師傅精湛的烹飪技藝,才能做出如此美味的鹵豬蹄。”
顧客點頭稱讚:“確實好吃,我還要一份。”
在舞台前,鹵菜師傅正在熟練地製作鹵菜。他手法熟練,
一邊製作一邊向觀眾講解鹵菜的食材和製作過程。觀眾們聽得津津有味,不時發出讚歎聲。
李善善熟練地操作著烤架,一邊解釋每一步的要點。顧客在一旁認真地看著,不時點頭表示理解。
“原來是這樣,”顧客看著烤得金黃的鴨子,語氣緩和了許多,“我剛才確實沒注意到這些細節。”
李善善微笑著迴應:“沒關係,我們也是第一次推出這種服務,
還有很多需要改進的地方。如果您有任何建議,歡迎隨時告訴我們。”
顧客滿意地點了點頭,接過烤好的鴨子,離開了烤架區。李善善鬆了一口氣,轉身對員工說道:
“看來我們需要加強培訓,確保每位顧客都能得到充分的指導。”
員工點頭表示同意:“是的,老板。我會再和同事們強調一下。”
然而,問題並沒有就此結束。隨著自助烤鴨服務的持續火爆,店內的設備開始出現故障。
一天晚上,一位顧客正在烤鴨時,烤架突然冒出了火花,嚇得顧客立刻退後了幾步。
李善善和芸芸聞訊趕來,看到烤架上的火花,立刻意識到問題的嚴重性。
李善善果斷地關閉了電源,並讓員工疏散周圍的顧客。
“芸芸,”李善善皺著眉頭說道,“看來我們需要檢查所有的設備,確保它們的安全性。”
芸芸點頭同意:“是的,我們不能再讓這種情況發生了。
我會聯係供應商,讓他們派技術人員來檢查。”
第二天,供應商的技術人員來到店裏,對所有設備進行了全麵檢查。
經過一番排查,他們發現是其中一個烤架的電路出現了問題,導致短路。
技術人員迅速修複了問題,並建議李善善定期進行設備維護。
李善善聽取了技術人員的建議,決定每周安排一次設備檢查,確保所有設備的安全運行。
同時,她還增加了員工的安全培訓,確保他們在遇到緊急情況時能夠迅速應對。
盡管遇到了一些問題,但自助烤鴨服務依然受到了顧客的歡迎。
李善善和芸芸在不斷改進中,逐漸找到了平衡點。
她們不僅提高了服務效率,還增加了顧客的參與感,使得烤鴨店的生意更加紅火。
在商場裏舉辦活動,對於李善善來說是一個全新的挑戰。
她與周尼商討了活動的細節,決定在商場的大廳舉辦一場別開生麵的鹵菜品嚐會。
“周尼,你覺得我們應該如何布置場地呢?”李善善問道。
周尼思索片刻,迴答道:“我覺得我們可以設置幾個品嚐區,每個區域都有不同的鹵菜供顧客品嚐。
此外,我們還可以請一位鹵菜師傅現場展示鹵菜的製作過程,增加活動的趣味性。”
李善善點頭讚同:“這個主意好,現場展示製作過程會讓顧客更加了解我們的鹵菜,
提高他們的信任感。那我們什麽時候開始布置場地呢?”
周尼看了看日曆,說:“我們下周二開始布置,周六舉辦活動,時間上應該足夠了。”
李善善同意了周尼的建議,兩人開始著手安排場地布置和其他準備工作。
一周後,商場 大廳煥然一新。品嚐區設置得整整齊齊,每個區域都有特色鹵菜的介紹牌。
現場還搭建了一個小舞台,供鹵菜師傅展示製作技藝。
周六終於到來,活動吸引了大量顧客前來參加。商場裏人頭攢動,熱鬧非凡。
在一個品嚐區,一位顧客好奇地問:“這個鹵豬蹄怎麽這麽好吃?”
旁邊的服務員笑著迴答:“這是因為我們的鹵料獨特,
加上師傅精湛的烹飪技藝,才能做出如此美味的鹵豬蹄。”
顧客點頭稱讚:“確實好吃,我還要一份。”
在舞台前,鹵菜師傅正在熟練地製作鹵菜。他手法熟練,
一邊製作一邊向觀眾講解鹵菜的食材和製作過程。觀眾們聽得津津有味,不時發出讚歎聲。