「大花，把菠蘿味兒的果醬拿來，替代杏兒，再加點冰塊，口味會更不錯。」
黃筱雲被亮晶晶的期盼燙到了，於是乖乖的跑去冰箱裏拿來了菠蘿味兒的，替換之後兌上咖啡再加上鹽和冰塊……
絕了嘿，不愧是阿恬啊，她怎麽就能憑空想像出組合起來這樣貼合的口味呢？
第65章
「不行, 餓得胃疼。」張雅沁不怎麽舒服的捂著胃口，「阿恬，啥時候能吃上飯啊……黑咖啡助消化的, 越喝越餓啊！」
飢餓的注意力被拉了迴來, 比被分散走之前?更甚。
畢竟, 當?時的疲憊占據上風，現如今, 大家全都盯著放碳的阿火，眼睛都有點綠。
阿火隻覺脊背發緊, 立刻加快了放炭的速度。
阿恬那邊正在給兩隻鴨子焯水。
大鐵鍋的上麵, 示土給阿恬幫了懸掛鐵鉤的地方。將?鴨子吊在上麵用勺子盛了滾燙的熱水澆在上麵, 把它?們澆得白敷敷胖墩墩的晾幹就可以。
這一步是一個簡單的活計，小收看?了幾次，躍躍欲試的向阿恬討要任務。
阿恬自然從善如流的交給他，阿火一個人烤肉可供不上吃，她肯定是要一起跟著烤的。
烤肉暫時由阿火、禾畟還?有阿恬操作, 呂冰負責烤爐上的海鮮，阿狄負責酒水的供應，他還?說要自己?嚐試著搭配一次心緒。
阿恬自然說好。
酒饕搭配出來的心緒又是一種什麽味道，她還?真有點想嚐試。
第一波香酥雞架已經被端上了桌, 但?人實在是太多，已經不剩啥了。
阿恬特?意將?骨頭也炸得酥脆，現如今，隻剩零星沒炸透的骨頭放到了專門盛放垃圾的地方。
對於這個結果, 阿恬倒是挺滿意的。
第一波原味的烤串已經被架在了烤爐上麵, 阿恬一邊烤一邊教阿火、小收還?有禾畟。而呂冰烤起魚類來完全不用教，就是阿恬得告訴他刷哪些醬料。
阿火學的最快, 他對火的掌控真的是沒話?說，於是阿恬便將?烤製與監督的任務交給了他，自己?則開始準備蒜蓉醬的炒製。
好吃的蒜蓉醬是之後蒜蓉各種海鮮的重?中之重?，阿恬必須打起十二萬分的精神。
畢竟，她還?沒炒過……
三成?油溫放入大量的蒜末和辣椒段，微微煸炒出香味之後，放入耗油、生抽、黃酒、白胡椒粉、鹽、鬆茸鮮還?有蜂蜜翻炒。
鍋內因加入耗油和蜂蜜而變得粘稠，黑褐色的蒜蓉醬逐漸在鍋裏成?型。
光是炒著，阿恬就已經想像出這些蒜蓉醬搭配海鮮後的絕品美味。
旁邊烤肉的幾位首當?其沖，呂冰吸了吸鼻子，看?了看?他手底下的烤魚。
「原來如此，我就說為什麽不都烤了。」呂冰熨帖的嘆息一聲，「這味道，若是搭配起來的話?……」
後麵的話?不用說，烤架旁邊的其他人也紛紛點了點頭。
空地上麵坐著的就更不必說了，薯片已經快吃光了，還?剩點水果和堅果，但?那東西吃了占肚子，和肉混合還?不知?道腸胃能不能消化得了，她們隻能吃一兩塊，怕一會兒烤肉吃不下。
熬好了蒜蓉醬，阿恬刷了大鐵鍋，準備開始炒製香辣蟹和香辣小龍蝦。
螃蟹是介於河蟹和海蟹之間的樣子，是市麵上根本沒有見過的品種。阿恬以前?捉水鮮的時候，隻捉到過極小的螃蟹，所以成?熟期的螃蟹根本沒見過。
也是多虧了捉的時候遇到了呂冰，不然她們很可能隻能炸小螃蟹吃。
裹了薄薄一層麵粉的螃蟹下入油鍋，炸差不多兩分鍾之後撈出，鍋裏留的蟹味底油，放入蔥、薑、洋蔥、暴多的幹辣椒、麻椒還?有大料翻炒。
待嗆死人不償命的香味飄散出來的時候，放入豆瓣醬和耗油、生抽、海鮮醬油大火炒勻，隨後放入剛剛撈出的螃蟹，翻炒幾下之後，再加入黃酒、少許的醋和糖翻炒幾下蓋蓋燜上一會兒。
蓋子蓋上的時候，眾人難掩的失落感?。
阿恬抹了把汗，忽然抽了抽鼻子，她轉頭看?向阿火的方向：「……喂，糊了。」
被香迷糊阿火猛地低頭，發現手裏的十串羊肉串完全忘了翻麵，一邊焦糊而另一邊還?滲著血水。
阿火：……
太丟人了，簡直太丟人了。對火焰掌控如此精妙的祂，竟然把串烤糊了……
噗嗤。
在下麵坐著的計蒙實在是忍不住了，祂們這些人越來越接地氣的樣子，不知?為何，他覺得好可愛啊。
一半焦了一半沒熟，再烤熟另一麵的話?，焦掉的部分就變成?碳了，於是那十串肉串隻好放棄。
阿恬讓阿火放到桌上，迴頭看?有沒有辦法做成?別的。
於是，小收手裏的串串到成?了第一波出品的成?品。
阿恬和小收的心裏都很忐忑，無論是燒烤還?是調味，這兩人都是頭一遭，半斤八兩。
唯一不同的是，阿恬有吃的經驗，小收沒有。
等香辣蟹收汁出鍋的時候，阿火已經開始烤第二輪了。
呂冰那邊的第一波魚也熟了，不過讓阿恬驚訝的是，呂冰和小收都沒有先吃，而是放到了桌上之後又開始進行下一輪的烤製。
這樣的行為別說阿恬，除黃大花一行之外的其他人都有點兒驚訝。
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黃筱雲被亮晶晶的期盼燙到了，於是乖乖的跑去冰箱裏拿來了菠蘿味兒的，替換之後兌上咖啡再加上鹽和冰塊……
絕了嘿，不愧是阿恬啊，她怎麽就能憑空想像出組合起來這樣貼合的口味呢？
第65章
「不行, 餓得胃疼。」張雅沁不怎麽舒服的捂著胃口，「阿恬，啥時候能吃上飯啊……黑咖啡助消化的, 越喝越餓啊！」
飢餓的注意力被拉了迴來, 比被分散走之前?更甚。
畢竟, 當?時的疲憊占據上風，現如今, 大家全都盯著放碳的阿火，眼睛都有點綠。
阿火隻覺脊背發緊, 立刻加快了放炭的速度。
阿恬那邊正在給兩隻鴨子焯水。
大鐵鍋的上麵, 示土給阿恬幫了懸掛鐵鉤的地方。將?鴨子吊在上麵用勺子盛了滾燙的熱水澆在上麵, 把它?們澆得白敷敷胖墩墩的晾幹就可以。
這一步是一個簡單的活計，小收看?了幾次，躍躍欲試的向阿恬討要任務。
阿恬自然從善如流的交給他，阿火一個人烤肉可供不上吃，她肯定是要一起跟著烤的。
烤肉暫時由阿火、禾畟還?有阿恬操作, 呂冰負責烤爐上的海鮮，阿狄負責酒水的供應，他還?說要自己?嚐試著搭配一次心緒。
阿恬自然說好。
酒饕搭配出來的心緒又是一種什麽味道，她還?真有點想嚐試。
第一波香酥雞架已經被端上了桌, 但?人實在是太多，已經不剩啥了。
阿恬特?意將?骨頭也炸得酥脆，現如今，隻剩零星沒炸透的骨頭放到了專門盛放垃圾的地方。
對於這個結果, 阿恬倒是挺滿意的。
第一波原味的烤串已經被架在了烤爐上麵, 阿恬一邊烤一邊教阿火、小收還?有禾畟。而呂冰烤起魚類來完全不用教，就是阿恬得告訴他刷哪些醬料。
阿火學的最快, 他對火的掌控真的是沒話?說，於是阿恬便將?烤製與監督的任務交給了他，自己?則開始準備蒜蓉醬的炒製。
好吃的蒜蓉醬是之後蒜蓉各種海鮮的重?中之重?，阿恬必須打起十二萬分的精神。
畢竟，她還?沒炒過……
三成?油溫放入大量的蒜末和辣椒段，微微煸炒出香味之後，放入耗油、生抽、黃酒、白胡椒粉、鹽、鬆茸鮮還?有蜂蜜翻炒。
鍋內因加入耗油和蜂蜜而變得粘稠，黑褐色的蒜蓉醬逐漸在鍋裏成?型。
光是炒著，阿恬就已經想像出這些蒜蓉醬搭配海鮮後的絕品美味。
旁邊烤肉的幾位首當?其沖，呂冰吸了吸鼻子，看?了看?他手底下的烤魚。
「原來如此，我就說為什麽不都烤了。」呂冰熨帖的嘆息一聲，「這味道，若是搭配起來的話?……」
後麵的話?不用說，烤架旁邊的其他人也紛紛點了點頭。
空地上麵坐著的就更不必說了，薯片已經快吃光了，還?剩點水果和堅果，但?那東西吃了占肚子，和肉混合還?不知?道腸胃能不能消化得了，她們隻能吃一兩塊，怕一會兒烤肉吃不下。
熬好了蒜蓉醬，阿恬刷了大鐵鍋，準備開始炒製香辣蟹和香辣小龍蝦。
螃蟹是介於河蟹和海蟹之間的樣子，是市麵上根本沒有見過的品種。阿恬以前?捉水鮮的時候，隻捉到過極小的螃蟹，所以成?熟期的螃蟹根本沒見過。
也是多虧了捉的時候遇到了呂冰，不然她們很可能隻能炸小螃蟹吃。
裹了薄薄一層麵粉的螃蟹下入油鍋，炸差不多兩分鍾之後撈出，鍋裏留的蟹味底油，放入蔥、薑、洋蔥、暴多的幹辣椒、麻椒還?有大料翻炒。
待嗆死人不償命的香味飄散出來的時候，放入豆瓣醬和耗油、生抽、海鮮醬油大火炒勻，隨後放入剛剛撈出的螃蟹，翻炒幾下之後，再加入黃酒、少許的醋和糖翻炒幾下蓋蓋燜上一會兒。
蓋子蓋上的時候，眾人難掩的失落感?。
阿恬抹了把汗，忽然抽了抽鼻子，她轉頭看?向阿火的方向：「……喂，糊了。」
被香迷糊阿火猛地低頭，發現手裏的十串羊肉串完全忘了翻麵，一邊焦糊而另一邊還?滲著血水。
阿火：……
太丟人了，簡直太丟人了。對火焰掌控如此精妙的祂，竟然把串烤糊了……
噗嗤。
在下麵坐著的計蒙實在是忍不住了，祂們這些人越來越接地氣的樣子，不知?為何，他覺得好可愛啊。
一半焦了一半沒熟，再烤熟另一麵的話?，焦掉的部分就變成?碳了，於是那十串肉串隻好放棄。
阿恬讓阿火放到桌上，迴頭看?有沒有辦法做成?別的。
於是，小收手裏的串串到成?了第一波出品的成?品。
阿恬和小收的心裏都很忐忑，無論是燒烤還?是調味，這兩人都是頭一遭，半斤八兩。
唯一不同的是，阿恬有吃的經驗，小收沒有。
等香辣蟹收汁出鍋的時候，阿火已經開始烤第二輪了。
呂冰那邊的第一波魚也熟了，不過讓阿恬驚訝的是，呂冰和小收都沒有先吃，而是放到了桌上之後又開始進行下一輪的烤製。
這樣的行為別說阿恬，除黃大花一行之外的其他人都有點兒驚訝。
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