春天仿佛又迴?來了。


    她攜帶著遠冬寒冷的風,披著稚嫩熱情的陽光,在百花的簇擁下,投入到夏日?的懷抱。


    火焰在跳舞,山溪的浪花飛起?在向她招手。靜謐的森林裏,樹木在竊竊私語,星星聽了,在對她眨眼睛。


    她一定是醉了。黃筱雲心?想。


    心?中悶熱的氣息被一掃而光,隻剩美好的惦念和與世界和解的溫柔。


    「阿恬啊,你果然不講武德。」黃筱雲長嘆口?氣,仰頭望向夜空,眼裏似乎有水光閃爍。


    正對桃芷酒味道滿意的阿恬緩緩看向大花:……?


    「吃魚吃魚,這麽好的酒,吃完了魚,當然要涮肉!」黃大花說著,將鯛魚片從保溫箱裏撈了出?來,放入了砂鍋裏。


    鍋子一直開?著,鮮嫩的鯛魚片幾乎是一燙就熟,阿恬飛快下手去撈,不指望黃大花能準確的鎖住最佳美味的時間。


    和生魚片的味道又不一樣,韌勁似乎被沸騰的熱湯打?敗,柔嫩綿軟的口?感被熱逼了出?來,獨一無?二的嫩滑口?感,是生魚片永遠也無?法提供給食用者的。


    「果然選火鍋就對了。」黃筱雲再一次肯定自己明智的決定,「退一萬不講,有了這鍋底和醬料,涮鞋底也好吃啊!」


    阿恬看了看自己腳底下的戶外運動拖鞋,突然脫了下來赤腳踩在石子上講:「要不,你試試?」


    第36章


    黃大?花自己?問自己的物種還未從人類向更?高層次進化, 鞋底就無福消受了,她略感遺憾,隨後打開?了桃芷酒。


    冰霜花紋的琉璃杯也放在保溫箱裏一起冰凍, 此時拿出來, 與淡粉色的桃芷酒相得益彰, 嬌小粉嫩的花瓣飄在酒麵,如雪中一抹春色蕩漾。


    淡淡的米酒香氣中帶著苦澀的花香, 有點杏兒的味道。


    黃筱雲瞅了眼阿恬的臉色,試探著開口:「別再是苦杏仁味兒的, 喝完了咱倆全嘎在這裏。」


    阿恬微笑?:「你可以不?喝。」


    說完, 她自己?率先?喝了一口……嗯, 比之前的味道要濃厚不?少?。米酒應該是二次發酵了吧,酸甜苦的味道綿軟悠長,不?枉她又等了這麽些時候。


    黃大?花也喝了一口,仿若喝了一口初春冰雪消融的第一口春水,凜冽、清透、甘甜還有淡淡的微苦。


    不?自覺的, 她伸筷子加了一片涮魚片放入口中,鮮甜冰鮮的味道在口中匯聚,春雷在嘴裏綻放。


    「絕了。」黃筱雲長嘆口氣?,望著杯子裏的桃芷酒讚嘆一聲, 「和涮魚片絕配。」


    「和生魚片也配吧?」阿恬問。


    哪知黃筱雲卻搖搖頭:「必須是火與水的交匯,才能成就出這般美味。」


    成熟的甘香與桃芷酒的清透悠遠交織在一起,才能引起發自內心的悠然嘆慰,是對自然之美的感嘆與讚美。


    之後, 黃筱雲一口酒一口涮魚片, 很快就把阿恬拯救出來的魚片都吃光了。


    才吃了幾片的阿恬:……


    之後是魚丸和蝦丸,最後, 雖然菜還沒吃完,黃大?花的魔爪終於伸向了手切的鮮肉。


    它們在保溫箱裏被冷落了好寫?時候,也該出來亮相了。


    又在蘸料裏加了辣椒油,放入肉片沒煮多一會兒,就被撈了上來。


    處理肉的專家汪伯聽說她們用?來涮火鍋,肉片的薄厚切得可謂正?正?好好,不?是炒肉的薄厚,兩三毫米的厚度,正?好是熱水汆燙幾秒的最佳厚度。


    肉還是粉嫩的,但卻已經熟了。黃大?花輕輕吹了吹,蘸了點調料放入嘴裏,眼睛冒出了光。


    「好嫩啊!」她快速咀嚼了幾下,問阿恬,「青森這裏的肉,竟然沒有評等級嗎?這都都能上星了吧?」


    阿恬歪頭看了看她:「那有什麽意義嗎?」


    這次輪到?黃筱雲怔住:「上星掙錢啊,不?然呢?」


    「汪伯能夠應付得來的,就是現在的規模,再多,肉質就不?是這樣了。」阿恬給她解釋,「而且,青森村這裏能夠畜牧的承載量也有一個度,過了,不?但生態會被破壞,肉質也會下降吧。」


    黃筱雲愣了會兒,遂點點頭:「也是。」


    「汪伯的妻子和孩子都在城裏,他?也能去,但是他?沒去。」阿恬繼續說,「掙再多的錢,他?還是會留在這裏。」


    「能留在這裏,也是很了不?起的一件事?情了。」過了一會兒,黃筱雲這樣說。


    阿恬認真的點著頭:「是啊。」


    「也就是說,生活在這裏的人,花比普通肉貴一點的錢,就能買到?上星品質的肉。」黃大?花忽然氣?鼓鼓,「突然感覺有些生氣?。」


    阿恬噗嗤一聲笑?了:「那你搬過來啊,這裏就是交通不?太方便,跑水電不?方便,其他?的都還行吧。」


    聽了這話,黃大?花沒有說話,她在認真的涮豬五花。


    五花三層的薄薄肉片用?筷子夾著在鍋裏涮幾下就熟了,甚至不?用?放裏麵煮。


    肉片像被魚湯染成了乳白?色,撈出來的時候,又像做了個牛奶spa。


    「這豬何德何能。」黃大?花憤憤吃進嘴裏,狠狠的咂摸了一下味道,一口氣?喝光了剩下的桃芷酒,「要是能搬過來,那我還不?得天天減肥。」


    這一口酒一口肉的,冰川與烈火在嘴裏交融,同剛剛的魚片不?同,肉類的兇悍在嘴巴裏橫衝直闖,將所有的冰淩撞碎,裹挾著它們沖入耀眼又熱烈的夏。


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