燒幹洗幹淨的平底鍋，阿恬在裏麵倒上油，等油溫差不多的時候，將混合著香椿碎的雞蛋液倒進鍋裏。
一層一層金黃色的雞蛋被捲成帶有綠色花紋的金色小被子，在還冒著熱氣的時候被剷出來，切成一個指節寬的長方形塊。
粥煮的也差不多了，阿恬掀開蓋子，往裏麵加了點鹽和少量胡椒粉。
就這樣，三個木質托盤，裏麵一人一碟香椿芽拌豆腐絲、香椿煎蛋卷、香煎開花腸、一小碟豬油渣和一碗白粥外加一杯陳茶。
阿紙看著豐盛的木托盤怔住了，銀髮阿婆倒先笑眯眯的用勺子吸了口白米粥，才將豬油渣拌進去。
「把豬油渣放進去就行，沒有用餐順序，想吃什麽就吃什麽。」阿恬攪拌著油渣粥，對發愣的阿紙講。
阿紙先是點點頭，然後學著阿婆的樣子喝了口白粥。
他從未喝過這東西，也沒想過，米粒在經過火焰與水的洗禮之後可以變得這樣溫柔，它們像被揉碎了，又彼此還有粘連，黏黏糊糊的在嘴裏化開。
鹹味隱隱約約，不占據主導地位，卻成為了激發鮮味與甜味不可或缺的存在。
真好喝。
他不知人間味，卻突然理解了方才，香椿樹下，阿恬難為死了的表情從何而來。
再將豬油渣拌在裏麵喝了一口，軟糯清香之上，動物油脂的甘甜氣息覆蓋住了舌尖的味蕾，與更契合的蔥香味道一齊翻湧。
烏雲好似被日頭曬透了，它暈暈乎乎的，被路過的風看到了，一頭紮了進去，好好的嬉戲了一番。
心滿意足的烏雲散開了，釋放了遮住的萬丈光芒。
「好喝嗎？」一雙期待的眼睛在操作台後麵瞪著他。
「好喝。」阿紙點點頭，笑容攀上了唇角，讓他看起來有了點人氣，「是從來沒有想到過的味道。」
「是嘛，你喜歡就好。」阿恬鬆了口氣，才開始喝自己的那份。
「香椿還是得新鮮的才好啊。」窗邊的阿婆已經吃完了雞蛋卷，喝著茶水嘆慰，「很久都沒有吃到這麽新鮮的時令菜了，市場那些吆喝的跟花兒似的，也有好的，但，都比不上這個好。」
「再新鮮，運輸也會占去一部分時間。」阿恬迴應。
「是啊……」阿婆看向窗外，「不過我許久沒吃香椿了，閨女和女婿都不愛吃，外孫根本不吃，他應該很喜歡吃你這個開花小火腿。」
提起小孫子，老奶奶的臉上的褶子裏都刻滿了慈愛：「滿滿今年秋天滿五歲，我準備給他織一副毛線帽子和圍脖。小孩子的皮膚細嫩，總要親手做的，我才放心。」
說著，阿婆從隨手提著的布袋裏拿出了一團薑黃色的毛線，又拿出織了一半的帽子給阿恬和阿紙看。
阿恬放下粥碗擦了擦手走過去，將半成品拿到手裏。應該是好的羊毛線，拿到手裏細軟順滑，握了一會兒掌心的溫度就有些攀升。
要是成品，保暖性應該會非常好吧？
無論更深還是露重，滿滿應該都能暖暖和和的度過一整個冬季。
「會很好看的。」阿恬真心實意的誇了一句。
「我老了，眼睛不好，希望秋天能趕上吧。」老人得到了誇讚，美滋滋的將東西收進了袋子裏，開始用剩下的香椿拌豆腐絲就著粥吃，「這豆腐絲也不錯，也是現做的吧？」
「是森林外麵的豆腐坊早晨現出鍋的，除了小香腸，都是新鮮的食材。」話語裏滿是驕傲，自從來到青森，能讓阿恬驕傲的事情突然就變得多了起來。
「茶不行。」阿婆突然調侃阿恬，像有點調皮的小孩，「陳茶了吧？」
阿恬搓搓手，不好意思：「確實，這查是我奶奶留下來的，我沒有品茶的習慣，就一直沒在這上麵下功夫。」
「雖然是陳茶，但也是好茶。」阿婆吸溜了一口茶水，滿足的嘆了口氣，「迷路迷到了好地方啊，有機會，一定要帶著家裏人來一趟。」
「行啊，歡迎下次光臨！」阿恬歡快應下。
她喜歡迴頭客，帶著不是特別親近的熟稔，是恰到好處的好奇的距離，每一次的交流都會出現意想不到的新鮮感。
「隻可惜，到時候就沒有香椿了。好的香椿，即便是臭的也是香的，是帶著香甜的草木氣息的，就比如你這裏的。」阿婆嘆息，「你焯的火候也不錯，被抹碎之後也還有嚼勁，我很久很久沒有吃得這麽撐過了。」
可不是麽，那一大盤子吃食，竟然一點也沒剩下。
「沒有香椿，還會有別的。」阿恬看著空盤子，笑了起來，「隻要季節還在輪換，新鮮的美味就不會間斷。」
那阿婆慈愛的看向阿恬：「你說得對。那，到時候就得麻煩你了。」
又坐著歇了一會兒，阿婆起身離開。
她問迴去的路，阿恬告訴她：「您按照來的方向一直走，就能出去了。」
阿婆遲疑了一下，釋然的笑著說：「我知道了。」
付了錢後，老人步履蹣跚的漫步在午後的金色森林中，漸漸消失在了阿恬他們的眼前。
「你呢？吃得習慣嗎？」阿恬問同她一起為阿婆送行的阿紙。
「不是習不習慣的問題。」阿紙嚴肅的搖了搖頭，「我簡直要對它們刮目相看了。」
「它們？誰們？」阿恬不明所以。
「那些長在地上的不起眼的食物。」阿紙這樣形容。
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一層一層金黃色的雞蛋被捲成帶有綠色花紋的金色小被子，在還冒著熱氣的時候被剷出來，切成一個指節寬的長方形塊。
粥煮的也差不多了，阿恬掀開蓋子，往裏麵加了點鹽和少量胡椒粉。
就這樣，三個木質托盤，裏麵一人一碟香椿芽拌豆腐絲、香椿煎蛋卷、香煎開花腸、一小碟豬油渣和一碗白粥外加一杯陳茶。
阿紙看著豐盛的木托盤怔住了，銀髮阿婆倒先笑眯眯的用勺子吸了口白米粥，才將豬油渣拌進去。
「把豬油渣放進去就行，沒有用餐順序，想吃什麽就吃什麽。」阿恬攪拌著油渣粥，對發愣的阿紙講。
阿紙先是點點頭，然後學著阿婆的樣子喝了口白粥。
他從未喝過這東西，也沒想過，米粒在經過火焰與水的洗禮之後可以變得這樣溫柔，它們像被揉碎了，又彼此還有粘連，黏黏糊糊的在嘴裏化開。
鹹味隱隱約約，不占據主導地位，卻成為了激發鮮味與甜味不可或缺的存在。
真好喝。
他不知人間味，卻突然理解了方才，香椿樹下，阿恬難為死了的表情從何而來。
再將豬油渣拌在裏麵喝了一口，軟糯清香之上，動物油脂的甘甜氣息覆蓋住了舌尖的味蕾，與更契合的蔥香味道一齊翻湧。
烏雲好似被日頭曬透了，它暈暈乎乎的，被路過的風看到了，一頭紮了進去，好好的嬉戲了一番。
心滿意足的烏雲散開了，釋放了遮住的萬丈光芒。
「好喝嗎？」一雙期待的眼睛在操作台後麵瞪著他。
「好喝。」阿紙點點頭，笑容攀上了唇角，讓他看起來有了點人氣，「是從來沒有想到過的味道。」
「是嘛，你喜歡就好。」阿恬鬆了口氣，才開始喝自己的那份。
「香椿還是得新鮮的才好啊。」窗邊的阿婆已經吃完了雞蛋卷，喝著茶水嘆慰，「很久都沒有吃到這麽新鮮的時令菜了，市場那些吆喝的跟花兒似的，也有好的，但，都比不上這個好。」
「再新鮮，運輸也會占去一部分時間。」阿恬迴應。
「是啊……」阿婆看向窗外，「不過我許久沒吃香椿了，閨女和女婿都不愛吃，外孫根本不吃，他應該很喜歡吃你這個開花小火腿。」
提起小孫子，老奶奶的臉上的褶子裏都刻滿了慈愛：「滿滿今年秋天滿五歲，我準備給他織一副毛線帽子和圍脖。小孩子的皮膚細嫩，總要親手做的，我才放心。」
說著，阿婆從隨手提著的布袋裏拿出了一團薑黃色的毛線，又拿出織了一半的帽子給阿恬和阿紙看。
阿恬放下粥碗擦了擦手走過去，將半成品拿到手裏。應該是好的羊毛線，拿到手裏細軟順滑，握了一會兒掌心的溫度就有些攀升。
要是成品，保暖性應該會非常好吧？
無論更深還是露重，滿滿應該都能暖暖和和的度過一整個冬季。
「會很好看的。」阿恬真心實意的誇了一句。
「我老了，眼睛不好，希望秋天能趕上吧。」老人得到了誇讚，美滋滋的將東西收進了袋子裏，開始用剩下的香椿拌豆腐絲就著粥吃，「這豆腐絲也不錯，也是現做的吧？」
「是森林外麵的豆腐坊早晨現出鍋的，除了小香腸，都是新鮮的食材。」話語裏滿是驕傲，自從來到青森，能讓阿恬驕傲的事情突然就變得多了起來。
「茶不行。」阿婆突然調侃阿恬，像有點調皮的小孩，「陳茶了吧？」
阿恬搓搓手，不好意思：「確實，這查是我奶奶留下來的，我沒有品茶的習慣，就一直沒在這上麵下功夫。」
「雖然是陳茶，但也是好茶。」阿婆吸溜了一口茶水，滿足的嘆了口氣，「迷路迷到了好地方啊，有機會，一定要帶著家裏人來一趟。」
「行啊，歡迎下次光臨！」阿恬歡快應下。
她喜歡迴頭客，帶著不是特別親近的熟稔，是恰到好處的好奇的距離，每一次的交流都會出現意想不到的新鮮感。
「隻可惜，到時候就沒有香椿了。好的香椿，即便是臭的也是香的，是帶著香甜的草木氣息的，就比如你這裏的。」阿婆嘆息，「你焯的火候也不錯，被抹碎之後也還有嚼勁，我很久很久沒有吃得這麽撐過了。」
可不是麽，那一大盤子吃食，竟然一點也沒剩下。
「沒有香椿，還會有別的。」阿恬看著空盤子，笑了起來，「隻要季節還在輪換，新鮮的美味就不會間斷。」
那阿婆慈愛的看向阿恬：「你說得對。那，到時候就得麻煩你了。」
又坐著歇了一會兒，阿婆起身離開。
她問迴去的路，阿恬告訴她：「您按照來的方向一直走，就能出去了。」
阿婆遲疑了一下，釋然的笑著說：「我知道了。」
付了錢後，老人步履蹣跚的漫步在午後的金色森林中，漸漸消失在了阿恬他們的眼前。
「你呢？吃得習慣嗎？」阿恬問同她一起為阿婆送行的阿紙。
「不是習不習慣的問題。」阿紙嚴肅的搖了搖頭，「我簡直要對它們刮目相看了。」
「它們？誰們？」阿恬不明所以。
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