六九她們這一天沒有去學英語,翟老師和高教授她們也要來湊熱鬧。韓燁一家,李紅軍,錢利民,六子他們都攜家帶口的過來了。


    顧軒宇也從學校迴來,還有穆南方和鄭軍他倆,說是幫六九撐場子。


    吉時到,鞭炮劈裏啪啦的響起來,林小叔的飯館開業了。


    顧野他們一桌,六九她們一桌,其他的就等著顧客上門了。


    林小叔帶著林楠在後廚忙碌,小嬸負責結帳,還雇了一個小夥子當服務員,丁香是白案師傅,也跟著在後廚忙碌。


    還沒到中午呢,廚房裏的香氣就飄了出來。


    「寶妮,你小叔的廚藝可以啊,這味道,還沒吃到嘴呢,口水就要流出來了。」


    衛紅嫂子也不太會做飯,她喜歡吃。


    「嗯,我小叔幹了十幾年飯店大廚,當年也是自己考上去的。他就是喜歡做飯,我阿奶廚藝好,可能遺傳了些天賦。」


    寶妮想著她小叔偷偷做飯的場景就想笑,害怕阿爺不同意。


    「今天嚐嚐齊魯美食,雖然京市也有,但是是經過改良的,不太正宗了。」


    韓燁和周衛紅不愧是夫妻,對美食有所追求。


    錢利民和李紅兵沒什麽研究,隻是很久沒聚這麽全了,聊聊彼此的近況和一些各行各業的現狀。


    六九她們那桌,徐毅哥倆,穆南方和鄭軍,軒宇和軒逸,還有韓家的兩個孩子。大大小小也不少,嘰嘰喳喳的說著現在市麵上流行的最新電影和歌曲。


    「菜來了,都讓一讓,別油著。」


    上菜的小夥子是返城知青,家就住附近,迴來兩年了,沒有合適的工作,這次他是毛遂自薦過來的。


    「九轉大腸。」


    「蔥燒海參。」


    「紅燒鯉魚。」


    「把子肉,」


    ……


    一道道地道的齊魯美食被端了上來,香氣四溢了。


    「哇,六九,你小姥爺可以啊,這手藝不比京市大飯店的差。我迴去和我家人說說,讓他們也來嚐嚐。這蔥燒海參,真好吃!」


    徐毅筷子都要掄飛了,每道菜都嚐了,每道菜都喜歡。


    「和京市本土菜色有所不同,味道更清淡一些。」


    穆南方也覺得好吃,他之前在海島的時候就覺得小姥爺廚藝很好,在京市會受歡迎。


    其他孩子沒有時間說話,這麽好的菜不趕緊吃,點評什麽,是不是傻。


    顧野他們這桌,嚐過以後,也覺得好吃,地道。


    中午飯口的時候,陸續的有顧客進來,看著牆上的菜牌,挑選自己心儀的菜點上一兩樣,幾個人就夠吃了。


    最後,丁香做的小麵也是受到大家一致好評。再配上最具特色的油旋,所有人都吃撐了。


    吃飽喝足的兩桌人,除了寶妮和顧野留下來幫忙,其他人都撤了。六九她們也迴去了,人太多了也轉不開。


    寶妮和顧野幫著把桌子收拾好了,被香氣吸引進來的人越來越多。有的是三兩個人一起點兩個菜的,有的是一個人要一碗麵,一個油旋的……


    開業第一天,客流量不少,一直到下午一點左右才斷了人。


    「小叔,小嬸,歇一會。第一天這樣算是不錯了吧,我看人流不少?」


    寶妮也不懂什麽樣的情況算是旺場,什麽情況是掙錢的。


    「嗯,我沒想到第一天會有這麽多人,好的開頭是成功的一半,小叔我現在信心十足。」


    寶妮小叔禿嚕了一口麵條,臉上露出滿意的笑容。


    下午沒什麽事了,寶妮和顧野就迴家了,讓有事往家裏打電話。


    「你們快迴去吧,晚飯前沒什麽事了,跟著忙活一上午了。」


    寶妮小叔讓她倆迴去,晚上再過來吃飯。


    「小叔,小嬸,我們迴去了,晚上不過來了,等你們這邊捋順了,我們再過來。」


    寶妮和顧野去了四合院,秋菜都曬好了,要往地窖裏放了。向姐今天休息,寶妮她們晚上計劃包包子吃,蘿蔔肉的,正好軒宇也迴來了。


    「寶妮,這魚塘的魚不少了吧,我都能看見它們翻出水麵了。」


    「嗯,去年放的魚苗,還有今年放的,不少。我和小叔說了,讓他過來撈,新鮮的魚,看好會更好。市場價給他,咱們也有帳入。太多了,自己吃不了。留一些大的,過年走禮。」


    寶妮前前後後的放了不少魚苗,成活率挺高的。


    「嗯,我媳婦真會過日子。」


    顧野覺得他媳婦渾身都是優點,哪哪都好。


    兩人把白菜,蘿蔔,窩瓜,胡蘿蔔,土豆……都放進了地窖,又把空下來的地翻了一遍,明年開春還要繼續種呢。


    寶妮小叔的飯館開業這段時間,陸續來了不少部隊的家屬。穆南方的父母低調的過來了,徐家,鄭家……和寶妮有舊的人家都過來過。


    有一些耳目靈活的,看著這麽些大首長過來吃飯了,以為有什麽特殊關係,也跟風過來吃。後來雖然知道了和幾位首長沒什麽關係,但是小叔的手藝還是留住了一批迴頭客。


    慢慢的,家屬院的大多數人都知道,市場那邊開了一家林家飯館,齊魯菜做的很地道,名聲慢慢的傳了出去。


    寶妮特意和小叔說過,不管什麽情況,不接受賒帳,即使什麽單位過來的也不行,她可是聽說過白條事件。雖然不知道是什麽時候興起的,但是要防患於未然。


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