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穿越六零，海島種菜忙 作者：水波1984 投票推薦 加入書簽 留言反饋
菜種完了，阿奶又指揮寶妮，在浴室旁邊搭了個雞棚子，她阿奶給她聯繫了幾隻半大的小雞，明天能拿過來。
「六隻不多嗎？咱家這麽多人，才養了三隻。」阿奶不確定的問道。
「沒事，家屬院一般人進不來，我都打聽了，五六隻都行，不是太多就沒事。再說，都半大了，養一段時間就能殺了吃肉了。」寶妮說的那叫一個理直氣壯。
「吃肉。」大寶最喜歡吃肉了！
阿奶看寶妮都想明白了，也沒再糾結這事，結婚了，就是大人了，得拿得起事。
「阿奶，我們中午吃餃子吧，我早上弄了幾條鮁魚，可新鮮了。」寶妮說完，和大寶一起咽了一口口水。
「兩個小饞貓！」阿奶笑著說道，這是同意了。
寶妮之前買了富強粉粉，玉米麵粉，現在精麵太少，一個月也買不了多少。
廚房裏幾條鮁魚，個頭都不小。
「阿奶，咱們多包點，我還沒敦親睦鄰呢，這迴有了阿奶牌餃子，我也得走動走動。不多，一家一碗嚐嚐味道。」寶妮借花獻佛，怎麽也得去左鄰右舍走動走動，對，她家住最邊上，沒有右舍，隻有左鄰，還有一個愛說閑話的前排鄰居。
第22章 送餃子，敦親睦鄰
鮁魚餡子最好放點豬肉，但是今天寶妮去的時候，就剩下一兩多的那麽一小塊豬肉，寶妮含淚買了下來。
阿奶處理鮁魚很厲害，寶妮沒有用武之地，隻能邊上學習。
先把鮁魚清洗幹淨，去內髒去頭}。
隻見阿奶一手把住魚身，一手持刀，從頭部這邊開始橫刀沿著魚骨片出上下兩片魚身，再斜刀將魚肉和魚皮分離，手起刀落，那叫一個利落。
再將淨魚肉用刀先剁碎，然後邊加入薑汁邊剁，直至細膩均勻。
薑汁還是阿奶提前讓寶妮準備，把薑切成小塊，包放在幹淨的紗布裏，寶妮用力一攥，薑汁就出來了。
寶妮心想，她這不成了自動榨汁機了嗎？
寶妮又把一兩多的豬肉剁碎，真的，這麽點肉，感覺都不夠沾菜板子的。
阿奶又把從家帶來的韭菜切了一點，所有的原料就齊了。
至於調味，寶妮已經放棄了，拒絕學習，拿盆舀麵去了。
因為要送鄰居，寶妮多舀了兩碗麵粉。「阿奶，這迴麵粉有點多，你看得放多少水，我整不準。」寶妮看著一盆麵粉，無從下手。
「來，我來弄，你一會使勁揉。」阿奶開始一點一點的加水，富強粉和玉米麵兩摻，放水至關重要，多了少了都不行，沒了筋性，餃子包不住。
阿奶放好水，寶妮接過來，開始揉麵，直到麵團變光滑。
「姑姑，我可以在門口玩一會嘛？」
大寶看太奶和姑姑忙著，自己沒意思，就想出去轉轉。
「可以，不要走遠了，一會吃完飯，姑姑帶你去那邊小操場玩去。」寶妮怕大寶走遠了找不迴來，家屬院很大，而大寶還小。
「不走遠，就在門口。」大寶歡快的迴道。
一會，就聽見開大門的聲音，大寶坐在門口，看著來來往往的人。
麵醒好了，寶妮和阿奶開始包餃子了。寶妮負責擀皮，阿奶包，兩人配合的很有默契，速度也很快。
「姑父，你下班了？」大寶打招唿的聲音讓寶妮納悶，是顧野迴來了。
寶妮從廚房探頭看了一眼，顧野一手拎著飯盒，一手抱著大寶進來了。「你怎麽迴來了，忙完了？」寶妮疑惑的問。
「今天不太忙，你不說阿奶來幫你種菜嗎，正好隊裏食堂今天燉肉，我打了一盒迴來。」顧野解釋道。
「你有口福了，中午包鮁魚餡餃子。」寶妮笑眯眯的說。
「包完了嗎，我去洗手一起包，我也會。」顧野躍躍欲試。
「你去生火吧，馬上包完了。」寶妮縮迴頭，把最後的一點餃子皮包好。
阿奶出去看大寶，寶妮和顧野在廚房燒水煮餃子。
「顧野，我打算中午去鄰居家送碗餃子，拜訪一下的。有沒有需要特別注意的，或是和你不對付的，那就不送他們。」寶妮說的像小孩子打架後不一起玩耍似的。
「沒有，戰友之間哪有那些齷齪事，都是當麵鑼對麵鼓的，實在不行，操場上比劃一場就完事了。」顧野好笑的看著寶妮，這丫頭，還挺向著自己的。
「那我能不能也和那幫嫂子們比劃比劃？」寶妮想起那些愛說閑話的，能不能打服她們呢，讓她們不敢瞎叨叨。
「你啊？還是算了吧，我怕自己去政治處撈你。」顧野心想，你自己啥實力不知道，那是能隨便出手的嗎，怎麽沒點認知呢。
兩人叨叨的時候，水開了，下餃子吧。
寶妮和阿奶包了二百多個餃子，先煮一鍋，多了該粘一起了。
餃子浮起來了，又點了三遍水，開始往出撈，熟了。
「先把這些放桌子上，再把第二鍋煮了。」寶妮邊撈餃子邊指揮「顧野，把蓋簾上的餃子端過來，往鍋裏下，我去送餃子。」
寶妮往大碗裏放餃子，一碗放了十一二個。「我先去右邊第一家，是不是張營長家？」寶妮記得她們閑話的時候是這麽說的。
「對，張營長家，二團的。」顧野沒想到，寶妮知道的還不少。
啪的一聲，寶妮開門出去了。
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「六隻不多嗎？咱家這麽多人，才養了三隻。」阿奶不確定的問道。
「沒事，家屬院一般人進不來，我都打聽了，五六隻都行，不是太多就沒事。再說，都半大了，養一段時間就能殺了吃肉了。」寶妮說的那叫一個理直氣壯。
「吃肉。」大寶最喜歡吃肉了！
阿奶看寶妮都想明白了，也沒再糾結這事，結婚了，就是大人了，得拿得起事。
「阿奶，我們中午吃餃子吧，我早上弄了幾條鮁魚，可新鮮了。」寶妮說完，和大寶一起咽了一口口水。
「兩個小饞貓！」阿奶笑著說道，這是同意了。
寶妮之前買了富強粉粉，玉米麵粉，現在精麵太少，一個月也買不了多少。
廚房裏幾條鮁魚，個頭都不小。
「阿奶，咱們多包點，我還沒敦親睦鄰呢，這迴有了阿奶牌餃子，我也得走動走動。不多，一家一碗嚐嚐味道。」寶妮借花獻佛，怎麽也得去左鄰右舍走動走動，對，她家住最邊上，沒有右舍，隻有左鄰，還有一個愛說閑話的前排鄰居。
第22章 送餃子，敦親睦鄰
鮁魚餡子最好放點豬肉，但是今天寶妮去的時候，就剩下一兩多的那麽一小塊豬肉，寶妮含淚買了下來。
阿奶處理鮁魚很厲害，寶妮沒有用武之地，隻能邊上學習。
先把鮁魚清洗幹淨，去內髒去頭}。
隻見阿奶一手把住魚身，一手持刀，從頭部這邊開始橫刀沿著魚骨片出上下兩片魚身，再斜刀將魚肉和魚皮分離，手起刀落，那叫一個利落。
再將淨魚肉用刀先剁碎，然後邊加入薑汁邊剁，直至細膩均勻。
薑汁還是阿奶提前讓寶妮準備，把薑切成小塊，包放在幹淨的紗布裏，寶妮用力一攥，薑汁就出來了。
寶妮心想，她這不成了自動榨汁機了嗎？
寶妮又把一兩多的豬肉剁碎，真的，這麽點肉，感覺都不夠沾菜板子的。
阿奶又把從家帶來的韭菜切了一點，所有的原料就齊了。
至於調味，寶妮已經放棄了，拒絕學習，拿盆舀麵去了。
因為要送鄰居，寶妮多舀了兩碗麵粉。「阿奶，這迴麵粉有點多，你看得放多少水，我整不準。」寶妮看著一盆麵粉，無從下手。
「來，我來弄，你一會使勁揉。」阿奶開始一點一點的加水，富強粉和玉米麵兩摻，放水至關重要，多了少了都不行，沒了筋性，餃子包不住。
阿奶放好水，寶妮接過來，開始揉麵，直到麵團變光滑。
「姑姑，我可以在門口玩一會嘛？」
大寶看太奶和姑姑忙著，自己沒意思，就想出去轉轉。
「可以，不要走遠了，一會吃完飯，姑姑帶你去那邊小操場玩去。」寶妮怕大寶走遠了找不迴來，家屬院很大，而大寶還小。
「不走遠，就在門口。」大寶歡快的迴道。
一會，就聽見開大門的聲音，大寶坐在門口，看著來來往往的人。
麵醒好了，寶妮和阿奶開始包餃子了。寶妮負責擀皮，阿奶包，兩人配合的很有默契，速度也很快。
「姑父，你下班了？」大寶打招唿的聲音讓寶妮納悶，是顧野迴來了。
寶妮從廚房探頭看了一眼，顧野一手拎著飯盒，一手抱著大寶進來了。「你怎麽迴來了，忙完了？」寶妮疑惑的問。
「今天不太忙，你不說阿奶來幫你種菜嗎，正好隊裏食堂今天燉肉，我打了一盒迴來。」顧野解釋道。
「你有口福了，中午包鮁魚餡餃子。」寶妮笑眯眯的說。
「包完了嗎，我去洗手一起包，我也會。」顧野躍躍欲試。
「你去生火吧，馬上包完了。」寶妮縮迴頭，把最後的一點餃子皮包好。
阿奶出去看大寶，寶妮和顧野在廚房燒水煮餃子。
「顧野，我打算中午去鄰居家送碗餃子，拜訪一下的。有沒有需要特別注意的，或是和你不對付的，那就不送他們。」寶妮說的像小孩子打架後不一起玩耍似的。
「沒有，戰友之間哪有那些齷齪事，都是當麵鑼對麵鼓的，實在不行，操場上比劃一場就完事了。」顧野好笑的看著寶妮，這丫頭，還挺向著自己的。
「那我能不能也和那幫嫂子們比劃比劃？」寶妮想起那些愛說閑話的，能不能打服她們呢，讓她們不敢瞎叨叨。
「你啊？還是算了吧，我怕自己去政治處撈你。」顧野心想，你自己啥實力不知道，那是能隨便出手的嗎，怎麽沒點認知呢。
兩人叨叨的時候，水開了，下餃子吧。
寶妮和阿奶包了二百多個餃子，先煮一鍋，多了該粘一起了。
餃子浮起來了，又點了三遍水，開始往出撈，熟了。
「先把這些放桌子上，再把第二鍋煮了。」寶妮邊撈餃子邊指揮「顧野，把蓋簾上的餃子端過來，往鍋裏下，我去送餃子。」
寶妮往大碗裏放餃子，一碗放了十一二個。「我先去右邊第一家，是不是張營長家？」寶妮記得她們閑話的時候是這麽說的。
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