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穿書後和丞相有個崽[種田] 作者：老樹青藤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
熱豆漿太熱還不能喝，要放在一邊晾涼些。
梅蘭，竹菊還有雲懷瑾三人就開始磨豆漿粉。
雲懷瑾磨的是純靈泉水泡的豆子，炒豆子的時候，這個豆香就最濃鬱。
磨開之後，那味道更甚。
看來靈泉水泡豆子，是能改變一些味道的。
雲懷瑾心裏這樣想，卻也沒徹底下定論。磨好粉之後，為細膩一些，又各自過篩一遍。
梅蘭和竹菊不太理解為何要磨豆子粉，直到雲懷瑾用燒開的水，沖泡偏白微黃的豆子粉後，她們才明白這粉原來還能這樣。
雲懷瑾先喝的豆漿，每一種喝兩口，喝完漱口再喝下一種。
口感上，全靈泉水泡的要比水裏加了靈泉水的要好很多，普通井水泡的味道最次。
且隱有一股豆腥味，咽下去的時候，還微微感覺嗓子糊了一層。但整體味道是不錯的，隻是沒前兩種好喝。
心裏有數後，雲懷瑾又開始嚐沖泡的。
他依舊從全都是靈泉水泡的開始嚐，豆漿粉沖泡的味道，比起直接磨的味道要次一些。
不過依舊很好喝，口感香醇，色澤乳白微黃，吞咽無異物感。
水裏加了靈泉水泡的豆子，磨成粉沖泡後，口感明顯比剛剛的要差。
但是比井水泡的豆子，直接磨成的豆漿味道，又明顯好喝許多。
沒有剛剛的那碗香醇，卻也是豆腥全無，口感絲滑。咽下去黏嗓子的感覺，微不可查，迴味還帶著微甜。
井水泡的豆子，磨成粉沖調的豆漿味道最差。豆腥氣比較明顯，黏嗓子的感覺也很明顯。
雲懷瑾喝了一口就放下，沒勇氣再去喝第二口。
以防是他自己口味原因，雲懷瑾還將剩下的豆漿分給院子裏的梅蘭四人。紙硯因護著雲初受傷，雲懷瑾特意讓他休息兩天，好好養傷。
加上孫大夫每天都會來主院瞧雲初，雲懷瑾也讓孫大夫順便瞧瞧紙硯。
經過休息和調養後，這會臉上身上的傷也大好。聽說有好吃的，正眼冒綠光的等著呢。
雲初也被叫來了，包括張管事，還有三名隨機挑選的長工，兩名小廝，三名丫鬟。
若不是豆漿數量不夠，雲懷瑾能分更多人。
他讓他們嚐六種豆漿的味道，一一與他說出喝完後的感覺。
雲初見自己也能幫上忙，還是排在第一個。他小臉嚴肅，心裏想著一定要給阿父選出最好喝的豆漿！
雲懷瑾將全是靈泉水泡的豆子，直接磨成豆漿的那小碗給了雲初。
然後雲初，噸噸噸……
雲懷瑾眼中含笑看著崽崽嘴邊一圈的小白鬍子，問他，「乖寶，什麽味道啊？」
雲初抱著小碗，眨巴眨巴大眼睛。
「阿父，好喝呀。」
雲懷瑾拿出帕子給雲初擦嘴。
擦幹淨嘴的崽崽繼續為阿父嚐豆漿，一共六小碗，把癟掉的小肚皮都喝鼓起來了。
雲懷瑾見雲初麵不改色的喝了他覺得最難喝的那碗，一邊給他擦嘴，一邊問他味道怎麽樣。
乖崽一點不出意料，複讀機一樣，說了第六遍，「阿父，好喝呀。」
六小碗豆漿，在雲初心裏，都是特別好喝的。
雲懷瑾有一瞬間差點以為雲初味覺失靈，但他確定小孩能嚐出味道，愛吃甜的。
他突然想到雲初以前肚子都沒吃飽過一次，餓的瘦巴巴的，小貓崽一樣。
所以，對現在的雲初來說，隻要是吃的，都是好吃的。
雲懷瑾摸摸雲初的頭，「乖寶，以後阿父一定不讓你再餓肚子了。」
雲初聽了高興，往雲懷瑾身上貼了貼。
其他人的品嚐，結果和雲懷瑾的一致。
雜貨鋪售賣豆漿粉的計劃可行！
雲懷瑾把張木橋留了下來，他與張木橋詳細說了想售賣豆漿粉的事情。
張木橋聽了後也覺得可行，豆漿的味道他也都嚐過，雜貨鋪要賣的那種，比外頭現磨的還好喝呢。
若是賣的話，肯定是賣的動的。
至於豆漿粉的口味如何變好，雲懷瑾隻說他在家中藏書裏看過一種，能讓水質變好的法子。
用水質好的水浸泡豆子，磨出來的粉味道也會好。
這個能讓水質變好的法子，張木橋聽著覺得神奇的很，但也知道這種方法不是他這樣的僕人能過問的。
張木橋立即表示他來安排人手，磨豆漿粉沒什麽技術含量，就是個費費力的活。
莊子裏的人輪著做，人手是足夠了。
泡豆子的水，都是派人專門從主院抬的。
雲懷瑾會關上小廚房的門，在裝滿水的水缸前站一會，然後再開門出去。
梅蘭他們也知道豆子粉改叫豆漿粉，要拿去鋪子裏賣的事。
因此隻要看到雲懷瑾關上小廚房的門時，他們都不會靠近。
雖然東家沒說，但他們心裏也清楚，這定是有不能外傳的手藝在身，不然也不會有那六碗味道不一的豆漿了。
這都是主家的機密，不是他們能探查的，還是老老實實的做活比較好。
在小廚房裏的雲懷瑾，沒有什麽手藝。
他隻是在把水缸裏的水收一部分進空間，直接灑在廣袤無際的草地裏，然後再給缸裏添些靈泉水進去。
第一批豆漿粉磨好，已經是三天後。
梅蘭，竹菊還有雲懷瑾三人就開始磨豆漿粉。
雲懷瑾磨的是純靈泉水泡的豆子，炒豆子的時候，這個豆香就最濃鬱。
磨開之後，那味道更甚。
看來靈泉水泡豆子，是能改變一些味道的。
雲懷瑾心裏這樣想，卻也沒徹底下定論。磨好粉之後，為細膩一些，又各自過篩一遍。
梅蘭和竹菊不太理解為何要磨豆子粉，直到雲懷瑾用燒開的水，沖泡偏白微黃的豆子粉後，她們才明白這粉原來還能這樣。
雲懷瑾先喝的豆漿，每一種喝兩口，喝完漱口再喝下一種。
口感上，全靈泉水泡的要比水裏加了靈泉水的要好很多，普通井水泡的味道最次。
且隱有一股豆腥味，咽下去的時候，還微微感覺嗓子糊了一層。但整體味道是不錯的，隻是沒前兩種好喝。
心裏有數後，雲懷瑾又開始嚐沖泡的。
他依舊從全都是靈泉水泡的開始嚐，豆漿粉沖泡的味道，比起直接磨的味道要次一些。
不過依舊很好喝，口感香醇，色澤乳白微黃，吞咽無異物感。
水裏加了靈泉水泡的豆子，磨成粉沖泡後，口感明顯比剛剛的要差。
但是比井水泡的豆子，直接磨成的豆漿味道，又明顯好喝許多。
沒有剛剛的那碗香醇，卻也是豆腥全無，口感絲滑。咽下去黏嗓子的感覺，微不可查，迴味還帶著微甜。
井水泡的豆子，磨成粉沖調的豆漿味道最差。豆腥氣比較明顯，黏嗓子的感覺也很明顯。
雲懷瑾喝了一口就放下，沒勇氣再去喝第二口。
以防是他自己口味原因，雲懷瑾還將剩下的豆漿分給院子裏的梅蘭四人。紙硯因護著雲初受傷，雲懷瑾特意讓他休息兩天，好好養傷。
加上孫大夫每天都會來主院瞧雲初，雲懷瑾也讓孫大夫順便瞧瞧紙硯。
經過休息和調養後，這會臉上身上的傷也大好。聽說有好吃的，正眼冒綠光的等著呢。
雲初也被叫來了，包括張管事，還有三名隨機挑選的長工，兩名小廝，三名丫鬟。
若不是豆漿數量不夠，雲懷瑾能分更多人。
他讓他們嚐六種豆漿的味道，一一與他說出喝完後的感覺。
雲初見自己也能幫上忙，還是排在第一個。他小臉嚴肅，心裏想著一定要給阿父選出最好喝的豆漿！
雲懷瑾將全是靈泉水泡的豆子，直接磨成豆漿的那小碗給了雲初。
然後雲初，噸噸噸……
雲懷瑾眼中含笑看著崽崽嘴邊一圈的小白鬍子，問他，「乖寶，什麽味道啊？」
雲初抱著小碗，眨巴眨巴大眼睛。
「阿父，好喝呀。」
雲懷瑾拿出帕子給雲初擦嘴。
擦幹淨嘴的崽崽繼續為阿父嚐豆漿，一共六小碗，把癟掉的小肚皮都喝鼓起來了。
雲懷瑾見雲初麵不改色的喝了他覺得最難喝的那碗，一邊給他擦嘴，一邊問他味道怎麽樣。
乖崽一點不出意料，複讀機一樣，說了第六遍，「阿父，好喝呀。」
六小碗豆漿，在雲初心裏，都是特別好喝的。
雲懷瑾有一瞬間差點以為雲初味覺失靈，但他確定小孩能嚐出味道，愛吃甜的。
他突然想到雲初以前肚子都沒吃飽過一次，餓的瘦巴巴的，小貓崽一樣。
所以，對現在的雲初來說，隻要是吃的，都是好吃的。
雲懷瑾摸摸雲初的頭，「乖寶，以後阿父一定不讓你再餓肚子了。」
雲初聽了高興，往雲懷瑾身上貼了貼。
其他人的品嚐，結果和雲懷瑾的一致。
雜貨鋪售賣豆漿粉的計劃可行！
雲懷瑾把張木橋留了下來，他與張木橋詳細說了想售賣豆漿粉的事情。
張木橋聽了後也覺得可行，豆漿的味道他也都嚐過，雜貨鋪要賣的那種，比外頭現磨的還好喝呢。
若是賣的話，肯定是賣的動的。
至於豆漿粉的口味如何變好，雲懷瑾隻說他在家中藏書裏看過一種，能讓水質變好的法子。
用水質好的水浸泡豆子，磨出來的粉味道也會好。
這個能讓水質變好的法子，張木橋聽著覺得神奇的很，但也知道這種方法不是他這樣的僕人能過問的。
張木橋立即表示他來安排人手，磨豆漿粉沒什麽技術含量，就是個費費力的活。
莊子裏的人輪著做，人手是足夠了。
泡豆子的水，都是派人專門從主院抬的。
雲懷瑾會關上小廚房的門，在裝滿水的水缸前站一會，然後再開門出去。
梅蘭他們也知道豆子粉改叫豆漿粉，要拿去鋪子裏賣的事。
因此隻要看到雲懷瑾關上小廚房的門時，他們都不會靠近。
雖然東家沒說，但他們心裏也清楚，這定是有不能外傳的手藝在身，不然也不會有那六碗味道不一的豆漿了。
這都是主家的機密，不是他們能探查的，還是老老實實的做活比較好。
在小廚房裏的雲懷瑾，沒有什麽手藝。
他隻是在把水缸裏的水收一部分進空間，直接灑在廣袤無際的草地裏，然後再給缸裏添些靈泉水進去。
第一批豆漿粉磨好，已經是三天後。