第170章 做麵皮
嬌寵田園：農門醜妻太惹火 作者：獨步闌珊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他一說完，屋裏的氣氛比剛才還要安靜。不過大多數人都在驚訝的看向蕭景玉，猶以蕭老漢最甚。
“你能這樣想就好，你奶和爹都老了，以後咱們這個家還指著你和你大哥呢。”
蕭老漢沒想到這次蕭景玉會這麽快想通，驚訝歸驚訝，但很快就鎮定了下來。敲滅了手中的旱煙，看向蕭景玉感慨了一句。
接著便沒有了下文。
見此，餘氏在一邊把話茬接了過來，也沒啥好說的，慈愛的看向蕭景玉，“你爹說的對，你能想開就行。咱們家也不求什麽大富大貴，有口吃的喝的，一家人和和睦睦就好。你啊，現在最要緊的事就是趕緊和小槿明年給我生一個重孫子抱抱。”
餘氏是過來人，什麽都看開了。再說了，她活這麽大年紀，也無所求了，現在求得無不是兒孫滿堂而已！
還有眼見著這兩人成親這麽久，竟然一點兒動靜都沒有，她是時候該給兩人提個醒了。
“嗯，我知道了。”
餘氏這話說的，李木槿低著頭，紅著臉。蕭景玉倒是不甚為意，竟然聽餘氏說完，還麵不改色的點了點頭，應了一聲。
“好了，都散了吧，小槿留下，咱們去廚房。”
前天小槿這丫頭在縣裏買了兩斤白麵說要做什麽麵皮，迴來之後，還讓景玉用木頭給做了一個又圓又薄跟個蓋子似的東西。
為了這麽一個小圓盤，景玉可是花了兩天時間，薄的好做，可小槿還讓他把裏麵打磨光滑。
其實李木槿讓蕭景玉做的是個圓鑼，叫涼皮鑼，本來用金屬製的最好。可現在鐵的價錢都很高，還要專門讓鐵匠打出這麽一個涼皮鑼，這成本下來可就貴了。
所以為了節省成本，李木槿才把金屬製的換成木製的。
麵昨天已經和好，並浸了水把麵筋給抓了出來，餘下的麵水放在水缸裏也靜置好了，就差在鍋裏把麵皮給蒸出來了。
李木槿跟在餘氏身後去了廚房，杜氏好奇，也跟了過去。到了廚房，杜氏主動擔起燒火的活計。
李木槿把靜置好的麵水拿出來，控出上麵的水留出麵糊，攪拌。拿出蕭景玉做好的涼皮鑼，在上麵刷了一點豆油，待大鍋裏的水熱了之後，把涼皮鑼放上，然後倒入麵糊，攤開。
蓋上鍋蓋蒸上大約二分鍾到三分鍾，也就是差不多麵皮上起大氣泡的時候，麵皮起鍋。把麵皮鑼放在早就準備好的涼水盆裏，然後把麵皮弄出來。
李木槿隻知道做麵皮的大致步驟，動手做還是第一次，沒想到竟然成功了。望著擱在竹蓖中的那張透亮的麵皮，李木槿嘴角不自覺的就掛上了笑容。
“這麵皮可真好看，小槿，你是咋想起來的這麽做的啊？”
在場的三人不止李木槿一個人激動，餘氏和杜氏都很激動。但餘氏年紀大了，激動也未表現出來，倒是杜氏看了李木槿一眼，開口問道。
她不過就那麽一問，也不是來尋答案的，李木槿朝她一笑，這話題也就結束了。
“你能這樣想就好，你奶和爹都老了，以後咱們這個家還指著你和你大哥呢。”
蕭老漢沒想到這次蕭景玉會這麽快想通，驚訝歸驚訝，但很快就鎮定了下來。敲滅了手中的旱煙，看向蕭景玉感慨了一句。
接著便沒有了下文。
見此，餘氏在一邊把話茬接了過來，也沒啥好說的，慈愛的看向蕭景玉，“你爹說的對，你能想開就行。咱們家也不求什麽大富大貴，有口吃的喝的，一家人和和睦睦就好。你啊，現在最要緊的事就是趕緊和小槿明年給我生一個重孫子抱抱。”
餘氏是過來人，什麽都看開了。再說了，她活這麽大年紀，也無所求了，現在求得無不是兒孫滿堂而已！
還有眼見著這兩人成親這麽久，竟然一點兒動靜都沒有，她是時候該給兩人提個醒了。
“嗯，我知道了。”
餘氏這話說的，李木槿低著頭，紅著臉。蕭景玉倒是不甚為意，竟然聽餘氏說完，還麵不改色的點了點頭，應了一聲。
“好了，都散了吧，小槿留下，咱們去廚房。”
前天小槿這丫頭在縣裏買了兩斤白麵說要做什麽麵皮，迴來之後，還讓景玉用木頭給做了一個又圓又薄跟個蓋子似的東西。
為了這麽一個小圓盤，景玉可是花了兩天時間，薄的好做，可小槿還讓他把裏麵打磨光滑。
其實李木槿讓蕭景玉做的是個圓鑼，叫涼皮鑼，本來用金屬製的最好。可現在鐵的價錢都很高，還要專門讓鐵匠打出這麽一個涼皮鑼，這成本下來可就貴了。
所以為了節省成本，李木槿才把金屬製的換成木製的。
麵昨天已經和好，並浸了水把麵筋給抓了出來，餘下的麵水放在水缸裏也靜置好了，就差在鍋裏把麵皮給蒸出來了。
李木槿跟在餘氏身後去了廚房，杜氏好奇，也跟了過去。到了廚房，杜氏主動擔起燒火的活計。
李木槿把靜置好的麵水拿出來，控出上麵的水留出麵糊，攪拌。拿出蕭景玉做好的涼皮鑼，在上麵刷了一點豆油，待大鍋裏的水熱了之後，把涼皮鑼放上，然後倒入麵糊，攤開。
蓋上鍋蓋蒸上大約二分鍾到三分鍾，也就是差不多麵皮上起大氣泡的時候，麵皮起鍋。把麵皮鑼放在早就準備好的涼水盆裏，然後把麵皮弄出來。
李木槿隻知道做麵皮的大致步驟，動手做還是第一次，沒想到竟然成功了。望著擱在竹蓖中的那張透亮的麵皮，李木槿嘴角不自覺的就掛上了笑容。
“這麵皮可真好看，小槿，你是咋想起來的這麽做的啊？”
在場的三人不止李木槿一個人激動，餘氏和杜氏都很激動。但餘氏年紀大了，激動也未表現出來，倒是杜氏看了李木槿一眼，開口問道。
她不過就那麽一問，也不是來尋答案的，李木槿朝她一笑，這話題也就結束了。