他原本是打算說再加她三兩銀子,開她八兩一個月的,可想著,這丫頭年歲還小,也是才將成為敬賓樓的廚娘,若是一來就這般高調的話,往後難免不會心高氣傲。
總之,他欣賞她的廚藝,隻要她好好幹,定然不虧待。
看著桌子上金燦燦油汪汪的豆腐,聞著那香味兒,阿東忍不住咽了口口水,他抬起袖子擦了下嘴,嘿嘿笑著問蕭敬賓道:「東家,您以前不是一直說那李大廚廚藝很高嗎?難道這位姑娘做的菜,竟是比那李大廚做的還要好吃?」他眼睛直直盯著豆腐看,喉結動了好幾下,忍不住咕嚕咽了幾口口水,「我……我也想嚐嚐。」
全二富狠狠瞪了阿東一眼,訓道:「這菜是做給東家吃的,哪裏能輪到你來吃?還有,你不是說今兒開始就不幹了嗎?對門迎客來給你一個月一兩銀子,聘你去洗碗,你倒是去啊,還巴巴留在這裏做啥?」
阿東舔著臉嘿嘿直笑,他有些不好意思地抓了抓頭道:「不去了,對門給我多少銀子我都不去,我就呆在這裏了。」又轉頭對蕭敬賓道,「東家,剛剛這位姑娘說了,既然我決定繼續留下來幹,一定要盡職盡責做好份內的事情,隻要事情做得好了,東家就會給我漲薪水了。」
「你還敢變著法子讓東家給你漲薪水?」全二富明顯有些拉了臉下來,臉色十分不好地望著阿東道,「你是會做菜當廚子,還是會算賬當賬房啊?你半點手藝沒有,也敢談漲薪水?人家一個月五兩,那可是得了東家欣賞,別哪裏熱鬧你就往哪裏蹭!該幹嘛幹嘛去。」
阿東被罵得臉都紅了,他低了頭,小聲嘀咕道:「啥都不會,我啥都可以學啊,指不定哪天我就能發大財了呢。」他撇著嘴巴,抬眸望了全二富一眼,用隻有自己能聽到的聲音說道,「你不是也啥都不會嘛,要是個有出息的,也不會千裏迢迢來投奔親戚了。」
「好了好了,都別說話了。」蕭敬賓今兒高興,他一直笑眯眯的,對全二富道,「二富啊,咱們敬賓樓倒不了了,這些日子以來,你一直為咱們酒樓操心,表叔也都是瞧在眼裏的。我跟你表嬸早說過了,要給你漲工錢,這樣吧,從這個月開始,給你漲到每月五兩,你往後若是繼續表現得好,那自然還是有更好的機會等著你的。」
全二富眼皮子跳了跳,心裏登時就開心起來了,他趕緊彎腰鞠躬道:「多謝表叔表嬸,表叔放心吧,侄兒一定會好好幹下去的。咱們敬賓樓不但不會倒,一定會生意紅火,蒸蒸日上。」
「嗯。」蕭敬賓點頭,又望著朱福問道,「小姑娘,我還不知道你名字呢?家是哪裏的?每日來迴跑,可方便?」
朱福笑著應道:「我叫朱福,家就在離這不遠的地方,每日來迴倒是方便。」她垂眸想了想,又抬眸望了蕭敬賓一眼,見這東家自始至終一直笑眯眯的,朱福思忖著說,「東家,我想給這大堂的布局提個意見,不知道此時是不是說話的時候?」
「朱姑娘是想提什麽意見呢?」全二富剛剛漲了工錢,心情好得很,心情一好,態度自然就好了些,他麵皮白淨,笑得眉眼彎彎的,「如今朱姑娘是咱們敬賓樓的大廚,都是自己人,有什麽意見盡管說就是了。」
這大堂可一直是他在負責,如今朱姑娘說要提意見,他自然得好好聽著。
朱福望了全二富一眼,又悄悄抬眸望了蕭敬賓一眼,見蕭敬賓依舊一臉笑容,她方才道:「我剛剛數了數,咱們一樓大堂共有十八張桌子,這十八張桌子都是一排排好的,桌椅對得也很齊整,隻是,瞧著未免失了趣味兒。」
「哦?這話怎麽說?」蕭敬賓眉心微微一蹙,抬眸去瞧了瞧,被這麽一說,他確實也覺得哪裏不對勁了。
朱福道:「吃飯的地方,是放鬆的地方,換句話說,就是客人娛樂的地方。這樣的地方,一定不能太過規矩,要適當隨意一些,桌子之間要留有足夠的空間。」她隨手指了指,指著其中四扇大窗戶道,「四扇窗戶邊可以各擺一張桌,多出來的空間,可以擺放一些裝飾的東西,花花草草什麽的,都可以。」
「還有,我瞧這裏的桌子都是四方形的,最多隻能坐四個人。如果可以的話,東家可以找木匠再做一張大的圓形桌放在中間。這樣視覺的衝突會讓顧客感到新鮮,二來,也可以撐個場麵。」
「二富,朱姑娘說的這些可都記下了?」蕭敬賓背著手,趕緊吩咐全二富記下朱福說的話來。
全二富微微愣了會兒,笑著跑到一邊櫃台上拿了紙筆來,然後坐在桌子邊記。
蕭敬賓和藹道:「朱姑娘,這大堂,可還有哪裏需要改的?」
朱福倒是不好意思起來,摸了摸鼻子說:「其實已經很好了,幹淨整潔,想來負責之人是非常盡心盡責的。」她眼珠子轉了轉,拽住衣角的手緊了緊,猶豫著開口道,「東家,我想先預支兩個月的工錢,不知道……」
「可以,自然是可以的。」朱福話還沒說完,蕭敬賓就已經應承了,也不問原因,隻是徑自走到櫃台裏麵,從腰間摸出鑰匙來,從抽屜裏拿出兩錠白花花的銀子,遞給朱福道,「這是十兩,你先拿著。」
朱福倒也不客氣了,笑著伸手接過塞進腰間係著的一個布袋子裏,然後道:「已經到了吃飯的點兒,我今兒主打的菜式便就是這家常豆腐。」說完她眼珠子滴溜轉了轉,又伸頭朝外麵瞅了眼,見一波一波人都往那迎客來走去,她眼睛一亮,笑道,「有了。」
總之,他欣賞她的廚藝,隻要她好好幹,定然不虧待。
看著桌子上金燦燦油汪汪的豆腐,聞著那香味兒,阿東忍不住咽了口口水,他抬起袖子擦了下嘴,嘿嘿笑著問蕭敬賓道:「東家,您以前不是一直說那李大廚廚藝很高嗎?難道這位姑娘做的菜,竟是比那李大廚做的還要好吃?」他眼睛直直盯著豆腐看,喉結動了好幾下,忍不住咕嚕咽了幾口口水,「我……我也想嚐嚐。」
全二富狠狠瞪了阿東一眼,訓道:「這菜是做給東家吃的,哪裏能輪到你來吃?還有,你不是說今兒開始就不幹了嗎?對門迎客來給你一個月一兩銀子,聘你去洗碗,你倒是去啊,還巴巴留在這裏做啥?」
阿東舔著臉嘿嘿直笑,他有些不好意思地抓了抓頭道:「不去了,對門給我多少銀子我都不去,我就呆在這裏了。」又轉頭對蕭敬賓道,「東家,剛剛這位姑娘說了,既然我決定繼續留下來幹,一定要盡職盡責做好份內的事情,隻要事情做得好了,東家就會給我漲薪水了。」
「你還敢變著法子讓東家給你漲薪水?」全二富明顯有些拉了臉下來,臉色十分不好地望著阿東道,「你是會做菜當廚子,還是會算賬當賬房啊?你半點手藝沒有,也敢談漲薪水?人家一個月五兩,那可是得了東家欣賞,別哪裏熱鬧你就往哪裏蹭!該幹嘛幹嘛去。」
阿東被罵得臉都紅了,他低了頭,小聲嘀咕道:「啥都不會,我啥都可以學啊,指不定哪天我就能發大財了呢。」他撇著嘴巴,抬眸望了全二富一眼,用隻有自己能聽到的聲音說道,「你不是也啥都不會嘛,要是個有出息的,也不會千裏迢迢來投奔親戚了。」
「好了好了,都別說話了。」蕭敬賓今兒高興,他一直笑眯眯的,對全二富道,「二富啊,咱們敬賓樓倒不了了,這些日子以來,你一直為咱們酒樓操心,表叔也都是瞧在眼裏的。我跟你表嬸早說過了,要給你漲工錢,這樣吧,從這個月開始,給你漲到每月五兩,你往後若是繼續表現得好,那自然還是有更好的機會等著你的。」
全二富眼皮子跳了跳,心裏登時就開心起來了,他趕緊彎腰鞠躬道:「多謝表叔表嬸,表叔放心吧,侄兒一定會好好幹下去的。咱們敬賓樓不但不會倒,一定會生意紅火,蒸蒸日上。」
「嗯。」蕭敬賓點頭,又望著朱福問道,「小姑娘,我還不知道你名字呢?家是哪裏的?每日來迴跑,可方便?」
朱福笑著應道:「我叫朱福,家就在離這不遠的地方,每日來迴倒是方便。」她垂眸想了想,又抬眸望了蕭敬賓一眼,見這東家自始至終一直笑眯眯的,朱福思忖著說,「東家,我想給這大堂的布局提個意見,不知道此時是不是說話的時候?」
「朱姑娘是想提什麽意見呢?」全二富剛剛漲了工錢,心情好得很,心情一好,態度自然就好了些,他麵皮白淨,笑得眉眼彎彎的,「如今朱姑娘是咱們敬賓樓的大廚,都是自己人,有什麽意見盡管說就是了。」
這大堂可一直是他在負責,如今朱姑娘說要提意見,他自然得好好聽著。
朱福望了全二富一眼,又悄悄抬眸望了蕭敬賓一眼,見蕭敬賓依舊一臉笑容,她方才道:「我剛剛數了數,咱們一樓大堂共有十八張桌子,這十八張桌子都是一排排好的,桌椅對得也很齊整,隻是,瞧著未免失了趣味兒。」
「哦?這話怎麽說?」蕭敬賓眉心微微一蹙,抬眸去瞧了瞧,被這麽一說,他確實也覺得哪裏不對勁了。
朱福道:「吃飯的地方,是放鬆的地方,換句話說,就是客人娛樂的地方。這樣的地方,一定不能太過規矩,要適當隨意一些,桌子之間要留有足夠的空間。」她隨手指了指,指著其中四扇大窗戶道,「四扇窗戶邊可以各擺一張桌,多出來的空間,可以擺放一些裝飾的東西,花花草草什麽的,都可以。」
「還有,我瞧這裏的桌子都是四方形的,最多隻能坐四個人。如果可以的話,東家可以找木匠再做一張大的圓形桌放在中間。這樣視覺的衝突會讓顧客感到新鮮,二來,也可以撐個場麵。」
「二富,朱姑娘說的這些可都記下了?」蕭敬賓背著手,趕緊吩咐全二富記下朱福說的話來。
全二富微微愣了會兒,笑著跑到一邊櫃台上拿了紙筆來,然後坐在桌子邊記。
蕭敬賓和藹道:「朱姑娘,這大堂,可還有哪裏需要改的?」
朱福倒是不好意思起來,摸了摸鼻子說:「其實已經很好了,幹淨整潔,想來負責之人是非常盡心盡責的。」她眼珠子轉了轉,拽住衣角的手緊了緊,猶豫著開口道,「東家,我想先預支兩個月的工錢,不知道……」
「可以,自然是可以的。」朱福話還沒說完,蕭敬賓就已經應承了,也不問原因,隻是徑自走到櫃台裏麵,從腰間摸出鑰匙來,從抽屜裏拿出兩錠白花花的銀子,遞給朱福道,「這是十兩,你先拿著。」
朱福倒也不客氣了,笑著伸手接過塞進腰間係著的一個布袋子裏,然後道:「已經到了吃飯的點兒,我今兒主打的菜式便就是這家常豆腐。」說完她眼珠子滴溜轉了轉,又伸頭朝外麵瞅了眼,見一波一波人都往那迎客來走去,她眼睛一亮,笑道,「有了。」