“師父!”


    鍾毓一看見洛星辰的身影出現在的廚房的窗戶,頓時兩眼放光,就好似看見了自己的救世主似的。


    “我不是發消息給你說,我今晚不來了。”


    鍾毓不好意思的摸了摸自己的頭發,低笑道,“我以為,這是你給我的考驗,更何況,你不是來了麽?”


    廚房裏的案板上,堆了一堆各種各樣的食材。


    有些青菜因為天氣炎熱,加上放的時候久,菜都有些焉了。


    “師父,你今天準備教我做什麽?”


    洛星辰看了一眼案板上的五花八門的食材,淡淡的開口問,“你覺得你最擅長的菜,是什麽菜?”


    “紅燒肉!”


    鍾毓連忙打開冷櫃,從冰箱裏拿出一塊品相極好的五花肉。


    “師父,我給你露一手。”


    洛星辰不忍打擊鍾毓的自信心,微微點頭。


    “可以!”


    鍾毓將五花肉裝進一個盤子裏,擱到微波爐裏解凍。


    自己則是歡天喜地的想要給洛星辰露一手自己做的紅燒肉有多好吃。


    他到香料區,挑了一些香料後,便正準備將五花肉改成麻將大小的塊狀。


    “你分我一半,我們一起做。”


    鍾毓猶豫了一下,幹脆利落的分了一半給洛星辰。


    洛星辰拿到五花肉後,便用流水將五花肉洗的幹幹淨淨。


    她拿出一口鍋,在鍋裏放入清水、薑片、蔥結後,倒了一點黃酒,用勺子撥動了一下鍋中的水後,才將清洗好的五花肉切成麻將大小的方塊,擱到鍋裏。


    鍾毓呆呆的瞧著洛星辰那如行雲流水般的動作時,整個人都驚呆了。


    原來,長的漂亮的女孩就算在煙霧繚繞的廚房,也是如此好看呀。


    “鍾毓,你的水開了!”


    鍾毓的耳垂驀然一下微微泛起了羞澀的紅。


    糟糕!


    他,一個徒弟,竟然看師父看入迷了。


    鍾毓深唿吸了一口氣,將洛星辰的身影拋到腦後,便開始做自己的拿手菜。


    紅燒肉。


    紅燒肉,其實是一道家常菜。


    說家常,是因為大部分的家庭都會做這一道紅燒肉。


    可每一位廚師,都有自己的獨門秘決。


    洛星辰同樣也不例外。


    做這一份紅燒肉,她也有自己的獨門秘決。


    水煮開了。


    洛星辰打起浮沫在水麵的白色肉沫,靜待兩分鍾後,便將五花肉撈了起來。


    將五花肉過了涼水後,瀝水片刻。


    鐵鍋燒熱,放入薑片,倒是五花肉煸炒。


    在熱力的作用下,五花肉的油脂漸漸的分泌出來。


    那一種動物油脂的香氣,讓鍾毓忍不住的吞咽了一下口水。


    因為,他發現,洛星辰對五花肉的處理方法和他的方法,完全不一樣。


    “鍾毓,專心點。”


    鍾毓在心裏腹誹,不怪我走神,隻怪師父你太666了!


    黃色的冰糖在熱油中給煽炒過的五花肉炒上了糖色,色澤金黃油亮。


    加清水沒過五花肉,往鍋裏倒少許醬油。


    在瓦罐的底部放入少許的幹筍。


    再將五花肉倒進瓦罐,大火煮開,小火慢燉。


    五花肉、冰糖、幹筍、醬油這四種物質,在熱力的作用下,產生了某種奇妙的化學反應。

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