第16章 西瓜檸檬茶的口感搭配
大神，她隻是路人玩家求放過 作者：明棠棠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孟小言最近的課程安排有點變態，每天都要起大早上課，上完課就泡在實驗室裏。導師是個和藹的人，師兄師姐人也都很好，雖然做實驗做到哭，整體氛圍還算可以。
導師在做一個西瓜檸檬茶的飲品研發，每天都喝飲料喝到撐。口感經過數次調配，依舊有一絲酸澀感沒辦法中和掉。
她嚐了一下今天新調配的幾杯，皺著眉頭，進行口感比對。
師姐顧茜茜看她皺眉的樣子笑出了聲，“怎麽你們都已經發展到皺著眉喝了。”
“你不是嗎？”師兄王傑笑著反問。畢竟他們已經連續一個多月，天天喝檸檬西瓜汁了。
“我已經不想嚐了，我都喝不出來區別了。”顧茜茜早已麻木，很長一段時間都不想再碰西瓜和檸檬這兩種水果。
孟小言聽著兩人說話，迴味了半天剛才喝飲料的口感，說道：“昨天我們加了薄荷糖漿以後，這個清涼的口感，把最後一絲酸澀的後味中和掉不少呢！這清涼口感，夏天肯定很不錯！”
顧茜茜點點頭，“可有的人會覺得薄荷的味道很衝，我覺得蜂蜜那杯比較好，甜度適宜。”
“你們女生不是最怕胖了，這薄荷糖漿和蜂蜜，怕是要勸退一群減肥黨。”王傑跟她們有不一樣的看法，“我倒是覺得用茉莉花茶做茶底，淡淡的香味，這種清香的口感更適合市場。”
“其實椰奶也挺好，甜而不膩。”一直沉默在旁，跟孟小言同屆的男生，江潯說道。
“牛奶不也不差，隻要牛奶的濃度不要加太高。”
“幹脆就弄個檸檬西瓜係列就是了。反正市場上眾口難調，指不定客人喜歡什麽樣呢。就我們幾個人都能說出來這麽多種觀點，消費者也是一樣的。”
“師兄，你說的好有道理啊！”孟小言非常讚同王傑的說法。心下有了一個主意，“我可以試試在我打工的甜品店裏做個試驗。看看哪種口味的人氣更高一點。”
“好主意啊！”
江潯搖了搖頭，“這恐怕不行，我們這可是新品研發，boss很看重這個新品的，你要是在甜品店做實驗，就等於提前投放市場了，萬一被同行嚐到，迴去就想辦法複刻，到時候這個配方就沒辦法去參展競選了。boss不得氣死。”
“沒錯。”王傑也不讚同孟小言的想法。
“也是，這個配方如果得到好的投資，能有一大筆收入呢！boss也是想帶我們多掙點錢。言言，你可不能輕舉妄動啊！”
孟小言確實欠缺了考慮，聽大家這麽一說，連忙乖巧開口：“好的師兄師姐，還有小潯弟弟。我一定不會把我們苦心研發的配方泄露出去的！”
“不過，我們這個配方的前期投資是哪個公司啊？”顧茜茜好奇道。
王傑搖了搖頭，表示不知道。
一旁的江潯又繼續沉默。
孟小言根本沒注意這些，導師拉迴來什麽投資就做什麽試驗了。
幾人七嘴八舌了一會兒。實驗室的門被推開了，是導師周荷走了進來，她今天穿了一件淡藍色絲綢襯衫，咖啡色西裝褲，頭發一絲不苟盤在腦後，戴著精致的金絲邊眼鏡，既莊重又不失優雅。
周荷完全符合孟小言從小心目中那種知性嚴謹的形象，當初選導師的時候，她毫不猶豫就選擇了。
周荷步伐穩健地進門，洗過手，套上了實驗穿的白大褂，深邃的雙眼透過鏡片環視了一下實驗室內的幾人，這種清冷的銳利感，讓人望而生畏。
“乖乖們，今天都感覺怎麽樣？”可當她一開口，又立馬讓人受到溫暖鼓勵。她其實是個十分和藹的導師。
幾人把方才討論的話又分別跟周荷說了一遍。周荷也坐下來，分別嚐了嚐幾杯飲品。
“所以乖乖們的意思是想要推出成係列飲品？”
王傑作為大師兄，先開口說道：“經過這麽多次調試，這幾種配方的口感，都是比較完美的。舍棄任何一種，都有點可惜。”
“我跟王傑看法一樣，我去調研了一下各大飲品店以及近些年大廠家的飲料推出，基本上都是係列型，我覺得我們不必拘泥於隻推出一種配方。”
“嗯，你們兩個說的有道理。言言跟小潯呢？”
“師兄師姐說的沒錯，隻是我覺得，目前要是定下來是這幾種配方的話，其實每一種都不盡完美。”
孟小言還沒說完，周荷便意會到了她的意思，抬頭對大家說：“要改良三四種的話，我們就要投入更大的精力。可能接下來還要辛苦一段時間，大家都有意見嗎？”
如果隻是把一種做到完美，相對來說就比較省心省事，可要把每一種都做到完美，那麽幾個人就要投入更多精力。
當初這個項目，看似沒有挑戰，最終收益風險卻大。如果投資方不滿意，可能就沒有一點收益，就算拿出去參展，也可能得不到任何公司的青睞。於是，周荷讓學生們自主選擇，最終參加項目的隻有這四個學生。如果接下來繼續開啟四種道路的研發，則每個人都會辛苦一些。
“我沒問題。”
“我也是。”
“我也可以。”
三個人都沒有任何意見，隻有自顧擺弄眼前燒杯的江潯沒有反應。
周荷投去了詢問的目光。
江潯這才抬起頭，“我自然是繼續參與。”這個項目多多少少跟他有點關係，哪怕其他三個人不幹，他也得幹。這可是為了他心裏那個她，而研發的項目。
見四人都沒有意見，周荷非常讚許：“大家也辛苦了這麽久，今天算是對下一步工作有了大的推進。晚上就由我來請客，你們有什麽想吃的嗎？”
“烤肉烤肉！”顧茜茜惦記烤肉很久了，立馬就提議吃烤肉。
“我想吃清淡點，最近上火，吃點炒菜吧。”
“你還真是掃興啊！王傑。”顧茜茜不滿意地瞪了王傑一眼。“烤肉一票！你們呢？”
“我跟師姐一樣，師兄，你要不你別吃調料？我到時候替你點杯菊花茶清清火。”孟小言笑著說。
江潯依舊是無所謂。
於是，最終的決定是烤肉。
導師在做一個西瓜檸檬茶的飲品研發，每天都喝飲料喝到撐。口感經過數次調配，依舊有一絲酸澀感沒辦法中和掉。
她嚐了一下今天新調配的幾杯，皺著眉頭，進行口感比對。
師姐顧茜茜看她皺眉的樣子笑出了聲，“怎麽你們都已經發展到皺著眉喝了。”
“你不是嗎？”師兄王傑笑著反問。畢竟他們已經連續一個多月，天天喝檸檬西瓜汁了。
“我已經不想嚐了，我都喝不出來區別了。”顧茜茜早已麻木，很長一段時間都不想再碰西瓜和檸檬這兩種水果。
孟小言聽著兩人說話，迴味了半天剛才喝飲料的口感，說道：“昨天我們加了薄荷糖漿以後，這個清涼的口感，把最後一絲酸澀的後味中和掉不少呢！這清涼口感，夏天肯定很不錯！”
顧茜茜點點頭，“可有的人會覺得薄荷的味道很衝，我覺得蜂蜜那杯比較好，甜度適宜。”
“你們女生不是最怕胖了，這薄荷糖漿和蜂蜜，怕是要勸退一群減肥黨。”王傑跟她們有不一樣的看法，“我倒是覺得用茉莉花茶做茶底，淡淡的香味，這種清香的口感更適合市場。”
“其實椰奶也挺好，甜而不膩。”一直沉默在旁，跟孟小言同屆的男生，江潯說道。
“牛奶不也不差，隻要牛奶的濃度不要加太高。”
“幹脆就弄個檸檬西瓜係列就是了。反正市場上眾口難調，指不定客人喜歡什麽樣呢。就我們幾個人都能說出來這麽多種觀點，消費者也是一樣的。”
“師兄，你說的好有道理啊！”孟小言非常讚同王傑的說法。心下有了一個主意，“我可以試試在我打工的甜品店裏做個試驗。看看哪種口味的人氣更高一點。”
“好主意啊！”
江潯搖了搖頭，“這恐怕不行，我們這可是新品研發，boss很看重這個新品的，你要是在甜品店做實驗，就等於提前投放市場了，萬一被同行嚐到，迴去就想辦法複刻，到時候這個配方就沒辦法去參展競選了。boss不得氣死。”
“沒錯。”王傑也不讚同孟小言的想法。
“也是，這個配方如果得到好的投資，能有一大筆收入呢！boss也是想帶我們多掙點錢。言言，你可不能輕舉妄動啊！”
孟小言確實欠缺了考慮，聽大家這麽一說，連忙乖巧開口：“好的師兄師姐，還有小潯弟弟。我一定不會把我們苦心研發的配方泄露出去的！”
“不過，我們這個配方的前期投資是哪個公司啊？”顧茜茜好奇道。
王傑搖了搖頭，表示不知道。
一旁的江潯又繼續沉默。
孟小言根本沒注意這些，導師拉迴來什麽投資就做什麽試驗了。
幾人七嘴八舌了一會兒。實驗室的門被推開了，是導師周荷走了進來，她今天穿了一件淡藍色絲綢襯衫，咖啡色西裝褲，頭發一絲不苟盤在腦後，戴著精致的金絲邊眼鏡，既莊重又不失優雅。
周荷完全符合孟小言從小心目中那種知性嚴謹的形象，當初選導師的時候，她毫不猶豫就選擇了。
周荷步伐穩健地進門，洗過手，套上了實驗穿的白大褂，深邃的雙眼透過鏡片環視了一下實驗室內的幾人，這種清冷的銳利感，讓人望而生畏。
“乖乖們，今天都感覺怎麽樣？”可當她一開口，又立馬讓人受到溫暖鼓勵。她其實是個十分和藹的導師。
幾人把方才討論的話又分別跟周荷說了一遍。周荷也坐下來，分別嚐了嚐幾杯飲品。
“所以乖乖們的意思是想要推出成係列飲品？”
王傑作為大師兄，先開口說道：“經過這麽多次調試，這幾種配方的口感，都是比較完美的。舍棄任何一種，都有點可惜。”
“我跟王傑看法一樣，我去調研了一下各大飲品店以及近些年大廠家的飲料推出，基本上都是係列型，我覺得我們不必拘泥於隻推出一種配方。”
“嗯，你們兩個說的有道理。言言跟小潯呢？”
“師兄師姐說的沒錯，隻是我覺得，目前要是定下來是這幾種配方的話，其實每一種都不盡完美。”
孟小言還沒說完，周荷便意會到了她的意思，抬頭對大家說：“要改良三四種的話，我們就要投入更大的精力。可能接下來還要辛苦一段時間，大家都有意見嗎？”
如果隻是把一種做到完美，相對來說就比較省心省事，可要把每一種都做到完美，那麽幾個人就要投入更多精力。
當初這個項目，看似沒有挑戰，最終收益風險卻大。如果投資方不滿意，可能就沒有一點收益，就算拿出去參展，也可能得不到任何公司的青睞。於是，周荷讓學生們自主選擇，最終參加項目的隻有這四個學生。如果接下來繼續開啟四種道路的研發，則每個人都會辛苦一些。
“我沒問題。”
“我也是。”
“我也可以。”
三個人都沒有任何意見，隻有自顧擺弄眼前燒杯的江潯沒有反應。
周荷投去了詢問的目光。
江潯這才抬起頭，“我自然是繼續參與。”這個項目多多少少跟他有點關係，哪怕其他三個人不幹，他也得幹。這可是為了他心裏那個她，而研發的項目。
見四人都沒有意見，周荷非常讚許：“大家也辛苦了這麽久，今天算是對下一步工作有了大的推進。晚上就由我來請客，你們有什麽想吃的嗎？”
“烤肉烤肉！”顧茜茜惦記烤肉很久了，立馬就提議吃烤肉。
“我想吃清淡點，最近上火，吃點炒菜吧。”
“你還真是掃興啊！王傑。”顧茜茜不滿意地瞪了王傑一眼。“烤肉一票！你們呢？”
“我跟師姐一樣，師兄，你要不你別吃調料？我到時候替你點杯菊花茶清清火。”孟小言笑著說。
江潯依舊是無所謂。
於是，最終的決定是烤肉。