「其他的都賣出去了?」月笙四處看了看也隻見到三頭小豬仔。
提這個江大柱可就高興了,「都賣出去了,剛滿月就有人來買了,剩的這三頭都有人來問了好幾迴呢。你們看看要哪隻,我去揪出來。」
三隻小豬仔都長得挺好,月笙也沒挑,「隨便哪隻都行,爹你看著捉就行。」
江大柱翻身進了豬圈,動作利索的就抓了一隻小豬仔的後腿提了出來,放進李輕舟早就撐開的麻袋裏裝上。
「小豬仔能吃,不過每天也不要餵太多,免得脹壞了。現在還小,就多餵些粗玉米麵、麥麩、新鮮草料,等大些了再餵糠。若是拉稀也不要慌,燒點玉米棒子泡水或者煮些地枇杷根葉喂喂,還是不行就來找我……」江大柱知道李輕舟他們家是第一次餵豬,便說得細緻了些。
李輕舟和月笙認認真真地聽著,一一記下。江大柱的豬仔都是賣三百文一頭,這迴幾人也沒再推來推去,月笙給數了三百個銅板,就和李輕舟迴了家。
豬圈早就搭好,李輕舟拖了石頭和黃泥迴來花了三個半天才砌好的。頂上搭了棚,蓋著稻草,圈裏昨日還割了好幾捆茅草迴來鋪上。小豬仔剛放進圈裏還有些不適應,月笙拿了玉米麵過來放進木槽裏,喚了一會兒,豬仔就試探著靠近了,確認沒有危險,便唿嚕唿嚕吃了起來。
「這小豬仔還挺能吃,好養。」陳秀雲見豬仔很快就把玉米麵吃的幹幹淨淨,又轉頭去啃青草,眼裏盡是滿意。
「可不,嶽父說要想豬養得壯,得費不少糧食呢。我打算明個兒就去村長那兒問問,再買兩畝荒地,今年多栽些番薯,還有南瓜也多種些。」
「是該多種些,要好好養著才行呢。」村子裏荒地並不算太貴,看地肥與否,一畝在一兩到三兩不等,而且前三年還免稅。家裏現在還有餘錢,是以家裏人都覺得李輕舟這個提議不錯。
第二日李輕舟就去找村長說了買荒地的事兒,村裏荒地不少,開荒越多於村長也有益,村長沒多猶豫就給李輕舟劃了兩畝中等地,收了李輕舟三兩銀子。之後李輕舟又和村長一起跑了躺縣衙,把契書給簽了。
第44章
「昨夜是不是下雨了?」月笙有些不太確定地問李輕舟。
今日清明,不用出去擺攤兒,也用不著給館子裏送貨,昨夜兩人就有些放肆了。後半夜月笙似乎聽到了沉悶的春雷聲,還有淅淅瀝瀝的雨聲。不過那時他已累極,整個人暈暈乎乎的,也分不清究竟是夢裏還是現實。
李輕舟昨夜出去過,倒是清楚,「是下了雨,不過不算大。」
月笙笑了笑,「那看來今年是豐年呢。」
老話說「清明前後一場雨,好似秀才中了舉」,清明時節下點小雨是最好不過的,至少田裏已經出苗的小麥、玉米、土豆等得了春雨的滋潤能長得更好。
鄉下人都盼著風調雨順,這樣的好兆頭,李輕舟自也是高興的,麵上也帶了笑。他見月笙似乎還有些疲累,又問:「要不要再睡會兒?」
月笙見窗外已大亮,便生不起賴床的心思,「不了吧,得做青團、炸饊子呢,完了還要去掃墓,還有得忙。」
兩人很快就收拾洗漱好,李輕舟直接去了後院剁豬草,月笙則進了灶房。
「娘,重山和嫣嫣呢,還沒起嗎?」灶房裏隻有陳秀雲一人,瀰漫著一股艾草的香味。
「他們去買豆腐了,輕舟不愛吃甜的,我打算做些臘肉豆腐餡兒的青團,你看看你要做些什麽其他口味兒的」陳秀雲拿筷子試了試艾草,發現已經軟了,便把鍋裏的艾草撈出放在盆裏裝好。
月笙忙走上前,幫著陳秀雲把焯好的艾草用石臼石杵搗爛,「之前醃的鹹蛋也能吃了,再包幾個蛋黃餡兒的吧。甜口就做個豆沙的和芝麻花生的吧。」
「成,我來和麵做皮,你去弄餡料吧,你手藝好,調的餡兒好吃。」
艾草原本就已經煮得很軟,月笙搗了一會兒就已經爛成糊糊,看起來綠油油的。陳秀雲舀了糯米粉倒進艾草汁裏,攪勻之後就在盆裏揉起了麵團。
月笙則開始準備餡料。紅豆昨晚就用水泡上了,陳秀雲一起床就裝進甑子裏蒸著。月笙掀開蓋子瞧了瞧,還有些硬,便又添了把火繼續蒸。
如此一來,他就隻能先炒芝麻和花生了。還好煮艾草的鍋還空著,洗刷一下就能用。
「有什麽要幫忙的?」李輕舟餵完後院的牲口,也進了灶房幫忙。
月笙正專心致誌地翻炒鍋裏的芝麻,生怕自己一錯眼給炒糊了,聞言頭也沒抬地迴:「你舀幾碗麵粉和點麵等會兒好炸饊子吧,就跟你擀麵條一樣,記得打幾個雞蛋在裏邊,炸出來味道更好。」
擀麵條李輕舟還是會的,也沒再多話,徑直去拿了木盆準備和麵,隻是輪到調味時,他有些拿不準量,端到灶前讓月笙加了鹽,才迴來繼續揉麵。
等月笙把芝麻、花生炒熟搗碎,出去買豆腐的兄妹倆也迴來了,兩人還折了一小捆新鮮柳枝。按著習俗,清明這日是要插柳、戴柳的,寓意著驅邪祛災。
月笙便沒讓兩人在灶房幫忙,遣了他們去把柳枝插到各個房門上,順便再編幾個柳環,等會兒出去掃墓好戴上。
豆腐都買迴來了,月笙也沒耽擱。麻利地把豆腐切了,又切了些臘肉丁,混著一起炒了。
提這個江大柱可就高興了,「都賣出去了,剛滿月就有人來買了,剩的這三頭都有人來問了好幾迴呢。你們看看要哪隻,我去揪出來。」
三隻小豬仔都長得挺好,月笙也沒挑,「隨便哪隻都行,爹你看著捉就行。」
江大柱翻身進了豬圈,動作利索的就抓了一隻小豬仔的後腿提了出來,放進李輕舟早就撐開的麻袋裏裝上。
「小豬仔能吃,不過每天也不要餵太多,免得脹壞了。現在還小,就多餵些粗玉米麵、麥麩、新鮮草料,等大些了再餵糠。若是拉稀也不要慌,燒點玉米棒子泡水或者煮些地枇杷根葉喂喂,還是不行就來找我……」江大柱知道李輕舟他們家是第一次餵豬,便說得細緻了些。
李輕舟和月笙認認真真地聽著,一一記下。江大柱的豬仔都是賣三百文一頭,這迴幾人也沒再推來推去,月笙給數了三百個銅板,就和李輕舟迴了家。
豬圈早就搭好,李輕舟拖了石頭和黃泥迴來花了三個半天才砌好的。頂上搭了棚,蓋著稻草,圈裏昨日還割了好幾捆茅草迴來鋪上。小豬仔剛放進圈裏還有些不適應,月笙拿了玉米麵過來放進木槽裏,喚了一會兒,豬仔就試探著靠近了,確認沒有危險,便唿嚕唿嚕吃了起來。
「這小豬仔還挺能吃,好養。」陳秀雲見豬仔很快就把玉米麵吃的幹幹淨淨,又轉頭去啃青草,眼裏盡是滿意。
「可不,嶽父說要想豬養得壯,得費不少糧食呢。我打算明個兒就去村長那兒問問,再買兩畝荒地,今年多栽些番薯,還有南瓜也多種些。」
「是該多種些,要好好養著才行呢。」村子裏荒地並不算太貴,看地肥與否,一畝在一兩到三兩不等,而且前三年還免稅。家裏現在還有餘錢,是以家裏人都覺得李輕舟這個提議不錯。
第二日李輕舟就去找村長說了買荒地的事兒,村裏荒地不少,開荒越多於村長也有益,村長沒多猶豫就給李輕舟劃了兩畝中等地,收了李輕舟三兩銀子。之後李輕舟又和村長一起跑了躺縣衙,把契書給簽了。
第44章
「昨夜是不是下雨了?」月笙有些不太確定地問李輕舟。
今日清明,不用出去擺攤兒,也用不著給館子裏送貨,昨夜兩人就有些放肆了。後半夜月笙似乎聽到了沉悶的春雷聲,還有淅淅瀝瀝的雨聲。不過那時他已累極,整個人暈暈乎乎的,也分不清究竟是夢裏還是現實。
李輕舟昨夜出去過,倒是清楚,「是下了雨,不過不算大。」
月笙笑了笑,「那看來今年是豐年呢。」
老話說「清明前後一場雨,好似秀才中了舉」,清明時節下點小雨是最好不過的,至少田裏已經出苗的小麥、玉米、土豆等得了春雨的滋潤能長得更好。
鄉下人都盼著風調雨順,這樣的好兆頭,李輕舟自也是高興的,麵上也帶了笑。他見月笙似乎還有些疲累,又問:「要不要再睡會兒?」
月笙見窗外已大亮,便生不起賴床的心思,「不了吧,得做青團、炸饊子呢,完了還要去掃墓,還有得忙。」
兩人很快就收拾洗漱好,李輕舟直接去了後院剁豬草,月笙則進了灶房。
「娘,重山和嫣嫣呢,還沒起嗎?」灶房裏隻有陳秀雲一人,瀰漫著一股艾草的香味。
「他們去買豆腐了,輕舟不愛吃甜的,我打算做些臘肉豆腐餡兒的青團,你看看你要做些什麽其他口味兒的」陳秀雲拿筷子試了試艾草,發現已經軟了,便把鍋裏的艾草撈出放在盆裏裝好。
月笙忙走上前,幫著陳秀雲把焯好的艾草用石臼石杵搗爛,「之前醃的鹹蛋也能吃了,再包幾個蛋黃餡兒的吧。甜口就做個豆沙的和芝麻花生的吧。」
「成,我來和麵做皮,你去弄餡料吧,你手藝好,調的餡兒好吃。」
艾草原本就已經煮得很軟,月笙搗了一會兒就已經爛成糊糊,看起來綠油油的。陳秀雲舀了糯米粉倒進艾草汁裏,攪勻之後就在盆裏揉起了麵團。
月笙則開始準備餡料。紅豆昨晚就用水泡上了,陳秀雲一起床就裝進甑子裏蒸著。月笙掀開蓋子瞧了瞧,還有些硬,便又添了把火繼續蒸。
如此一來,他就隻能先炒芝麻和花生了。還好煮艾草的鍋還空著,洗刷一下就能用。
「有什麽要幫忙的?」李輕舟餵完後院的牲口,也進了灶房幫忙。
月笙正專心致誌地翻炒鍋裏的芝麻,生怕自己一錯眼給炒糊了,聞言頭也沒抬地迴:「你舀幾碗麵粉和點麵等會兒好炸饊子吧,就跟你擀麵條一樣,記得打幾個雞蛋在裏邊,炸出來味道更好。」
擀麵條李輕舟還是會的,也沒再多話,徑直去拿了木盆準備和麵,隻是輪到調味時,他有些拿不準量,端到灶前讓月笙加了鹽,才迴來繼續揉麵。
等月笙把芝麻、花生炒熟搗碎,出去買豆腐的兄妹倆也迴來了,兩人還折了一小捆新鮮柳枝。按著習俗,清明這日是要插柳、戴柳的,寓意著驅邪祛災。
月笙便沒讓兩人在灶房幫忙,遣了他們去把柳枝插到各個房門上,順便再編幾個柳環,等會兒出去掃墓好戴上。
豆腐都買迴來了,月笙也沒耽擱。麻利地把豆腐切了,又切了些臘肉丁,混著一起炒了。