一番忙活下來也到了準備晚飯的時候。天兒熱,大家胃口也都不怎麽好,做飯的人也不願弄得太複雜。
月笙就泡了綠豆和大米,熬了一鍋綠豆稀飯。又在灶裏燒了兩個茄子和幾個青椒,掏出來之後洗淨,放在碗裏擂爛了,再加些鹽、花椒粉、醬油拌一拌。其實若是有皮蛋,擂兩個放在裏麵味道更好,不過忘記買了,就隻能這樣,但這樣也不錯。
摘的黃瓜還剩了幾根,月笙就著雞蛋炒了一大盤,又炒了根香腸,晚飯就齊活了。
李家這院子下午陰得還比較早,屋裏熱烘烘的,李輕舟就在院子裏支了個小木桌。隻要不下雨,晚飯就都是在院子裏吃的。
天色漸漸染了橘紅,鳥雀開始迴巢,蟬鳴卻還未停歇,有晚風時不時地拂過。
鄉下人家吃飯也沒有什麽「食不言」的規矩,一家人圍坐在一起,一邊吃飯,一邊聊著天……
湯圓也得了一大碗食物,圓溜溜的腦袋埋在碗裏吃得正香。秦勇所說果然沒假,小傢夥一點兒也不挑,愛吃肉蛋、白米,黃瓜、青菜也能吃得噴香。
到了夜間也不用急著睡覺,屋裏還有些熱,外麵卻很涼快。也不必點燈,月亮和星星都十分明亮,一家人就搬了凳子坐在院子裏乘涼,要麽就聽陳秀雲講講民間奇事,要麽就聽月笙講些畫本子,又或者幾個人一起猜謎語……
第27章
月光透過窗欞在屋內留下瑩白的斑斑點點,蛐蛐兒在看不見的角落叫個不停,屋子裏熱浪一浪高過一浪……
「月笙。」
「月笙。」
李輕舟一遍又一遍地輕聲喚著月笙,月笙一開始還能應答,後來就隻剩下細碎的嗚咽聲。李輕舟卻仍不想放過他,哄著月笙弄了一次又一次。因著李輕舟明早就要出發,月笙也很是縱容他,兩人就這樣折騰了大半夜。
等李輕舟去燒了熱水迴來給月笙擦洗時,床上的人早就進入了夢鄉。
小心收拾妥當後,李輕舟才摟著月笙,親了親他的發頂,也沉沉睡去。
早上公雞叫第一聲時,李輕舟就睜開了眼,月笙窩在自己懷裏睡得正香,眼角還有些微微紅腫。李輕舟靜靜地看了會兒,親了親月笙的額頭,就小心地拿開月笙搭在自己腰間的手。
哪知手剛剛離開腰,月笙也就醒了,「就要走了嗎?」聲音還有些嘶啞。
「是我吵醒你了?現在還早,昨個兒睡得晚,你再多睡會兒。」
月笙卻強撐著精神搖了搖頭,「我想送送你。」
李輕舟見月笙滿眼不舍,就不忍心再拒絕,便跟月笙一起起了床,又去了院子裏洗漱。
外麵有些霧蒙蒙的,遠處的山林都看得不甚清晰,時不時有風吹過。
陳秀雲等人也陸陸續續起來了,李輕舟以前最遠也就去縣裏,這次卻是要去江南——於他們而言一個完全陌生的地方,每個人都有些擔憂和不安。
「輕舟啊,你之前也沒出過遠門,這次出去就多聽你宋小叔的,他總在外麵跑,都熟悉了。出門在外也不要捨不得吃用,該花的地方還是得花,家裏你也不用掛心,有我和月笙在……」陳秀雲絮絮叨叨地囑咐了許多,又塞給李輕舟一雙鞋,「娘也沒什麽準備的,給你納了雙新鞋。天熱了,也能換換洗。」
「娘,你放心吧,我會照顧好自己的。」李輕舟接過新鞋,又沖一直盯著他看的嫣嫣張開雙臂,「嫣嫣,過來大哥抱抱。」
嫣嫣撲到李輕舟懷裏,被他一把抱起,「嫣嫣在家乖乖聽娘親、嫂嫂和二哥的話,等大哥迴來給你帶好吃的。」
嫣嫣扣著手指頭搖了搖頭,「不要好吃的,要大哥早點迴來。」
李輕舟哈哈笑著把嫣嫣往上掂了掂,「好,大哥一定盡快迴來。」
月笙趁著李輕舟和其他人說話的功夫,已經進了灶房。現在時辰還早,他打算做些幹糧給李輕舟帶著。
月笙想了想,決定烙些餅子。
月笙直接舀了四大碗麵粉,一半用熱水和,另一半則用涼水和,然後揉在一起。醒麵的功夫,月笙又切了臘五花,和蔥苗、蒜末一起剁了餡料。
「這是要包包子?」李輕舟的大伯和李喬來幫忙打魚丸,順便給李輕舟送些幹棗、核桃之類的山貨在路上吃,現下正在院子裏說話,陳秀雲便進了灶房給月笙幫忙,一進門就瞧見月笙正在剁餡兒。
「沒,包包子還要發麵,費時間,我準備直接烙些餅,輕舟也能帶些在船上吃。」
陳秀雲走到月笙身旁,準備接過他手裏的刀,「我換你剁會兒吧。」
「不用,娘,你幫著我調碗油酥吧,這樣做出的餅子更香脆些。」
「那也成。」
陳秀雲便開始生火熱油。待油燒熱後,放入切好的蔥段炸至焦黃後撈出。然後將滾燙的熱油倒進加了鹽粒、芝麻油的麵粉中,攪和攪和,油酥就調好了。
之後月笙就和陳秀雲一起揉麵、擀麵,開始做麵餅、烙餅。
做出的餅子外皮酥脆,內裏香軟,一層一層,油香味十足。月笙留了一些給家裏人吃,用油紙包了十幾張給李輕舟帶上了。
等院子裏魚肉處理的差不多後,月笙就先煮了一些魚丸、又炸了些小魚,用竹筒裝好,也給李輕舟帶著了。雖然現在天氣熱,這些東西都不能久放,但吃今天一天還是沒問題的。而且船上還有其他人,不說別人,給宋明總得分些,東西也就不算多了。
月笙就泡了綠豆和大米,熬了一鍋綠豆稀飯。又在灶裏燒了兩個茄子和幾個青椒,掏出來之後洗淨,放在碗裏擂爛了,再加些鹽、花椒粉、醬油拌一拌。其實若是有皮蛋,擂兩個放在裏麵味道更好,不過忘記買了,就隻能這樣,但這樣也不錯。
摘的黃瓜還剩了幾根,月笙就著雞蛋炒了一大盤,又炒了根香腸,晚飯就齊活了。
李家這院子下午陰得還比較早,屋裏熱烘烘的,李輕舟就在院子裏支了個小木桌。隻要不下雨,晚飯就都是在院子裏吃的。
天色漸漸染了橘紅,鳥雀開始迴巢,蟬鳴卻還未停歇,有晚風時不時地拂過。
鄉下人家吃飯也沒有什麽「食不言」的規矩,一家人圍坐在一起,一邊吃飯,一邊聊著天……
湯圓也得了一大碗食物,圓溜溜的腦袋埋在碗裏吃得正香。秦勇所說果然沒假,小傢夥一點兒也不挑,愛吃肉蛋、白米,黃瓜、青菜也能吃得噴香。
到了夜間也不用急著睡覺,屋裏還有些熱,外麵卻很涼快。也不必點燈,月亮和星星都十分明亮,一家人就搬了凳子坐在院子裏乘涼,要麽就聽陳秀雲講講民間奇事,要麽就聽月笙講些畫本子,又或者幾個人一起猜謎語……
第27章
月光透過窗欞在屋內留下瑩白的斑斑點點,蛐蛐兒在看不見的角落叫個不停,屋子裏熱浪一浪高過一浪……
「月笙。」
「月笙。」
李輕舟一遍又一遍地輕聲喚著月笙,月笙一開始還能應答,後來就隻剩下細碎的嗚咽聲。李輕舟卻仍不想放過他,哄著月笙弄了一次又一次。因著李輕舟明早就要出發,月笙也很是縱容他,兩人就這樣折騰了大半夜。
等李輕舟去燒了熱水迴來給月笙擦洗時,床上的人早就進入了夢鄉。
小心收拾妥當後,李輕舟才摟著月笙,親了親他的發頂,也沉沉睡去。
早上公雞叫第一聲時,李輕舟就睜開了眼,月笙窩在自己懷裏睡得正香,眼角還有些微微紅腫。李輕舟靜靜地看了會兒,親了親月笙的額頭,就小心地拿開月笙搭在自己腰間的手。
哪知手剛剛離開腰,月笙也就醒了,「就要走了嗎?」聲音還有些嘶啞。
「是我吵醒你了?現在還早,昨個兒睡得晚,你再多睡會兒。」
月笙卻強撐著精神搖了搖頭,「我想送送你。」
李輕舟見月笙滿眼不舍,就不忍心再拒絕,便跟月笙一起起了床,又去了院子裏洗漱。
外麵有些霧蒙蒙的,遠處的山林都看得不甚清晰,時不時有風吹過。
陳秀雲等人也陸陸續續起來了,李輕舟以前最遠也就去縣裏,這次卻是要去江南——於他們而言一個完全陌生的地方,每個人都有些擔憂和不安。
「輕舟啊,你之前也沒出過遠門,這次出去就多聽你宋小叔的,他總在外麵跑,都熟悉了。出門在外也不要捨不得吃用,該花的地方還是得花,家裏你也不用掛心,有我和月笙在……」陳秀雲絮絮叨叨地囑咐了許多,又塞給李輕舟一雙鞋,「娘也沒什麽準備的,給你納了雙新鞋。天熱了,也能換換洗。」
「娘,你放心吧,我會照顧好自己的。」李輕舟接過新鞋,又沖一直盯著他看的嫣嫣張開雙臂,「嫣嫣,過來大哥抱抱。」
嫣嫣撲到李輕舟懷裏,被他一把抱起,「嫣嫣在家乖乖聽娘親、嫂嫂和二哥的話,等大哥迴來給你帶好吃的。」
嫣嫣扣著手指頭搖了搖頭,「不要好吃的,要大哥早點迴來。」
李輕舟哈哈笑著把嫣嫣往上掂了掂,「好,大哥一定盡快迴來。」
月笙趁著李輕舟和其他人說話的功夫,已經進了灶房。現在時辰還早,他打算做些幹糧給李輕舟帶著。
月笙想了想,決定烙些餅子。
月笙直接舀了四大碗麵粉,一半用熱水和,另一半則用涼水和,然後揉在一起。醒麵的功夫,月笙又切了臘五花,和蔥苗、蒜末一起剁了餡料。
「這是要包包子?」李輕舟的大伯和李喬來幫忙打魚丸,順便給李輕舟送些幹棗、核桃之類的山貨在路上吃,現下正在院子裏說話,陳秀雲便進了灶房給月笙幫忙,一進門就瞧見月笙正在剁餡兒。
「沒,包包子還要發麵,費時間,我準備直接烙些餅,輕舟也能帶些在船上吃。」
陳秀雲走到月笙身旁,準備接過他手裏的刀,「我換你剁會兒吧。」
「不用,娘,你幫著我調碗油酥吧,這樣做出的餅子更香脆些。」
「那也成。」
陳秀雲便開始生火熱油。待油燒熱後,放入切好的蔥段炸至焦黃後撈出。然後將滾燙的熱油倒進加了鹽粒、芝麻油的麵粉中,攪和攪和,油酥就調好了。
之後月笙就和陳秀雲一起揉麵、擀麵,開始做麵餅、烙餅。
做出的餅子外皮酥脆,內裏香軟,一層一層,油香味十足。月笙留了一些給家裏人吃,用油紙包了十幾張給李輕舟帶上了。
等院子裏魚肉處理的差不多後,月笙就先煮了一些魚丸、又炸了些小魚,用竹筒裝好,也給李輕舟帶著了。雖然現在天氣熱,這些東西都不能久放,但吃今天一天還是沒問題的。而且船上還有其他人,不說別人,給宋明總得分些,東西也就不算多了。