李輕舟一手依然撫在月笙臉上,低頭親了一口,「怎麽會。我還在劉拐子那兒拿了些驅蚊的草藥,你塞到你的荷包裏,天天帶著,興許會好些。身上可還有別處被叮了?」
「胸前、背上和腿上都有。」
「衣裳解了,我幫你上藥。」
月笙有些不好意思,但還是乖乖解了衣裳,由著李輕舟幫忙。
兩人在房間上好藥,才一起迴到堂屋吃飯。天氣熱了,哪怕耽擱了好一會兒,飯菜也是熱的,也不燙了,吃著正合適。
玉米香甜,排骨軟爛,滋味正好。
———————
翌日,收攤之後,月笙就去他爹的肉鋪上買了一斤五花肉。
迴到家,陳秀雲早就把玉米粒淘洗幹淨用水泡上了,枯香椿也用水泡發。
村裏許多人家都在包玉米粑粑,月笙他們在壩子上排了好一會兒才把玉米粒兒都用大石磨磨成了稠漿。
磨好的玉米漿糊裏麵放一些糖,然後用布蒙上,放在太陽下發酵。這當兒就可以開始炒餡料了。五花肉切成小丁,放入鍋中炒出油脂,倒入泡發的香椿翻炒,再加入鹽、醬油、蒜末等調味,就可以盛出備用了。
玉米漿糊已經發酵好,先生好火,把蒸籠架好,就可以開始包玉米粑粑了。
取幹淨的桐子葉捲成尖筒,放一勺玉米漿糊,再放一些餡料,最後再蓋上一勺漿糊,把葉子合上,直接放到蒸籠裏蒸就好了。
「唿,這嫩玉米磨的漿做出來的玉米粑,就是比用玉米麵蒸的軟。」一籠玉米粑出鍋,就一人拿了一個開吃。陳秀雲有好些年沒吃過,咬了第一口便有些感慨。
其他人也都表示贊同,玉米麵再怎麽磨,也有硬殼,蒸出來的玉米粑粑自然沒那麽軟。
幾個人忙活了好一陣兒,總算是把所有玉米漿糊都包完了。自己家肯定吃不了那麽多,月笙給自家留了些,又給江大柱夫婦捎了些,剩下的全帶到攤子上賣了,換了三四十個銅板。
第24章
村裏的土房已經建好,十八位流民正式在清河村落了戶。
兩位姑姑也先後迴了信,除了地裏的玉米倒了一部分,一切安好,家裏人終於安心了些。
這天李輕舟幫著月笙他們把攤兒支好,便在鎮上四處轉悠找活兒,不過這次運氣不太好,好不容易看到招工的,人家卻告訴他已經招滿了。
李輕舟有些沮喪,卻也沒辦法,他拜謝了管事兒的,準備繼續迴碼頭撐船。
剛走了沒多遠,就被人拍了下肩。
他正在琢磨著是不是得去縣城試試呢,突然被人打斷還有些惱,一轉頭卻有些驚喜,「宋小叔!怎麽是你,你什麽時候迴來的?」
「迴來好幾天了,」宋明輕輕搖著自己手中的的摺扇,「你在這邊做什麽,怎麽看著垂頭喪氣的?」兩人正在一處巷子裏,這邊住得都是些大戶人家。
李輕舟笑了笑,「嗐,不是什麽大事兒。這不是想來看看有沒有招工的,找個活兒做嘛,不過今天運氣不好,人家已經招滿了。」
宋明拍了拍李輕舟的肩,「咱倆好久沒見了,走,去喝一杯。」
李輕舟想拒絕,宋明卻推著他就走。盛情難卻,而且兩人確實有一年多沒見了,李輕舟就沒掃興,和宋明一起進了十裏香酒館。
「兩位要些什麽?」兩人剛一落座,小二就迎了上來。
「來兩壺十裏香,再切三兩牛肉。」宋明開口。
「好嘞,您二位稍等。」
小二速度很快,沒一會兒就上了兩壺酒和一盤牛肉,「二位慢用。」
「聽我爹說你成親了?」宋明拿了酒杯先給李輕舟倒了一杯。
一提起這個,李輕舟就控製不住地高興,他咧了咧嘴角,「嗯,今年四月成的親。」
「恭喜!」宋明敬了李輕舟一杯。
「宋小叔你呢?可找著良配了?」
「別提了,為這事兒,老頭子前幾日還和我吵了一架。」宋明擺擺手,又猛幹了一杯酒,「我都跟他說了多少迴了,我現在不想成親,他偏不信。」
李輕舟也就沒再多問,跟宋明聊起了別的,「宋小叔現在還在跑商嗎?」
「對,我今兒找你也不光是為了喝酒,還有事兒想和你談談。」
「宋小叔請說。」
「你也知道,這麽些年我一直跟著別人走水路跑商。但這次迴來,商隊老大的母親病重,兒子又到了入學堂的年紀,便解散了商隊。我花了大價錢把老大的商船買了下來,準備自己幹。隻是老大一走,許多兄弟也走了,人手有些不齊。我想著你水性好,又常年撐船,便想問問你要不要跟我一起。」說起正事兒,宋明就正經了許多,「待遇方麵你盡管放心,跑一趟賺個十幾兩銀子沒問題,可比你這撐船、幫人做工劃算多了。」
李輕舟自然是心動的,隻是他也放心不下家裏人,一時間麵色很是糾結。
宋明也知道李輕舟家的情況,明白他的顧慮,沒急著讓他表態,隻說:「沒事兒,你迴去考慮考慮,想好了去醫館跟我爹說一聲就行。老爺子年紀大了,我也不打算跑遠,來迴差不多一兩個月的行程,每年跑個兩三趟就成。」
「多謝宋小叔,我會好好考慮的。」
「不說這些了,來來來,喝酒!」
——————————
「胸前、背上和腿上都有。」
「衣裳解了,我幫你上藥。」
月笙有些不好意思,但還是乖乖解了衣裳,由著李輕舟幫忙。
兩人在房間上好藥,才一起迴到堂屋吃飯。天氣熱了,哪怕耽擱了好一會兒,飯菜也是熱的,也不燙了,吃著正合適。
玉米香甜,排骨軟爛,滋味正好。
———————
翌日,收攤之後,月笙就去他爹的肉鋪上買了一斤五花肉。
迴到家,陳秀雲早就把玉米粒淘洗幹淨用水泡上了,枯香椿也用水泡發。
村裏許多人家都在包玉米粑粑,月笙他們在壩子上排了好一會兒才把玉米粒兒都用大石磨磨成了稠漿。
磨好的玉米漿糊裏麵放一些糖,然後用布蒙上,放在太陽下發酵。這當兒就可以開始炒餡料了。五花肉切成小丁,放入鍋中炒出油脂,倒入泡發的香椿翻炒,再加入鹽、醬油、蒜末等調味,就可以盛出備用了。
玉米漿糊已經發酵好,先生好火,把蒸籠架好,就可以開始包玉米粑粑了。
取幹淨的桐子葉捲成尖筒,放一勺玉米漿糊,再放一些餡料,最後再蓋上一勺漿糊,把葉子合上,直接放到蒸籠裏蒸就好了。
「唿,這嫩玉米磨的漿做出來的玉米粑,就是比用玉米麵蒸的軟。」一籠玉米粑出鍋,就一人拿了一個開吃。陳秀雲有好些年沒吃過,咬了第一口便有些感慨。
其他人也都表示贊同,玉米麵再怎麽磨,也有硬殼,蒸出來的玉米粑粑自然沒那麽軟。
幾個人忙活了好一陣兒,總算是把所有玉米漿糊都包完了。自己家肯定吃不了那麽多,月笙給自家留了些,又給江大柱夫婦捎了些,剩下的全帶到攤子上賣了,換了三四十個銅板。
第24章
村裏的土房已經建好,十八位流民正式在清河村落了戶。
兩位姑姑也先後迴了信,除了地裏的玉米倒了一部分,一切安好,家裏人終於安心了些。
這天李輕舟幫著月笙他們把攤兒支好,便在鎮上四處轉悠找活兒,不過這次運氣不太好,好不容易看到招工的,人家卻告訴他已經招滿了。
李輕舟有些沮喪,卻也沒辦法,他拜謝了管事兒的,準備繼續迴碼頭撐船。
剛走了沒多遠,就被人拍了下肩。
他正在琢磨著是不是得去縣城試試呢,突然被人打斷還有些惱,一轉頭卻有些驚喜,「宋小叔!怎麽是你,你什麽時候迴來的?」
「迴來好幾天了,」宋明輕輕搖著自己手中的的摺扇,「你在這邊做什麽,怎麽看著垂頭喪氣的?」兩人正在一處巷子裏,這邊住得都是些大戶人家。
李輕舟笑了笑,「嗐,不是什麽大事兒。這不是想來看看有沒有招工的,找個活兒做嘛,不過今天運氣不好,人家已經招滿了。」
宋明拍了拍李輕舟的肩,「咱倆好久沒見了,走,去喝一杯。」
李輕舟想拒絕,宋明卻推著他就走。盛情難卻,而且兩人確實有一年多沒見了,李輕舟就沒掃興,和宋明一起進了十裏香酒館。
「兩位要些什麽?」兩人剛一落座,小二就迎了上來。
「來兩壺十裏香,再切三兩牛肉。」宋明開口。
「好嘞,您二位稍等。」
小二速度很快,沒一會兒就上了兩壺酒和一盤牛肉,「二位慢用。」
「聽我爹說你成親了?」宋明拿了酒杯先給李輕舟倒了一杯。
一提起這個,李輕舟就控製不住地高興,他咧了咧嘴角,「嗯,今年四月成的親。」
「恭喜!」宋明敬了李輕舟一杯。
「宋小叔你呢?可找著良配了?」
「別提了,為這事兒,老頭子前幾日還和我吵了一架。」宋明擺擺手,又猛幹了一杯酒,「我都跟他說了多少迴了,我現在不想成親,他偏不信。」
李輕舟也就沒再多問,跟宋明聊起了別的,「宋小叔現在還在跑商嗎?」
「對,我今兒找你也不光是為了喝酒,還有事兒想和你談談。」
「宋小叔請說。」
「你也知道,這麽些年我一直跟著別人走水路跑商。但這次迴來,商隊老大的母親病重,兒子又到了入學堂的年紀,便解散了商隊。我花了大價錢把老大的商船買了下來,準備自己幹。隻是老大一走,許多兄弟也走了,人手有些不齊。我想著你水性好,又常年撐船,便想問問你要不要跟我一起。」說起正事兒,宋明就正經了許多,「待遇方麵你盡管放心,跑一趟賺個十幾兩銀子沒問題,可比你這撐船、幫人做工劃算多了。」
李輕舟自然是心動的,隻是他也放心不下家裏人,一時間麵色很是糾結。
宋明也知道李輕舟家的情況,明白他的顧慮,沒急著讓他表態,隻說:「沒事兒,你迴去考慮考慮,想好了去醫館跟我爹說一聲就行。老爺子年紀大了,我也不打算跑遠,來迴差不多一兩個月的行程,每年跑個兩三趟就成。」
「多謝宋小叔,我會好好考慮的。」
「不說這些了,來來來,喝酒!」
——————————