鄒大娘也不能這樣說,我侄女也是十裏八村一把好手。
「切,你大侄女能幹是能幹,也能吃啊……胖得和什麽一樣,可別恩將仇報啊,李老闆客氣,你就這樣坑害他。
」
「哈哈哈,鄒嬸子說得對,吳嬸子你的侄女還是留著吧,可別禍害李老闆了。
」
「你們……不識貨的,改天我定要問問,萬一李老闆大兒子沒說親呢!」吳嬸子不死心道。
鄒嬸子笑道:「問就問到時候被下了麵子,我再來笑。」
其他幾人也笑作一團,這鄒嬸子也是為她侄女著急,這都及笄多少年了,還沒嫁出去……但凡一個男子她都要去打聽……這一個也沒成,所以其他人才笑她病急亂投醫。
第269章 團圓飯
李氏買完東西,就迴家了,看到兩個兒子都在屋裏,她就放心了,這冬日裏新鮮菜不多,想給兒子做點好吃的,樣式也多不了多少。
把蘿蔔洗得白白淨淨的,先放到一邊,開始洗排骨,往年都好時候,連肉都吃不上,排骨都捨不得洗,更別說焯水了。
但是兒子嘴挑,李氏還是一步步都做到位,家裏的丫鬟看李氏在吃飯,趕緊來幫忙。
「夫人,您怎麽自己做飯?」
李氏笑道:「兒子迴來了,我高興你給我打下手就行了。」
「兒子……難不成那位是大少爺?」
李氏點點頭道:「是我的大兒子羽兒。」
看著兩個少爺在書房,我還以為是二少爺的朋友呢,沒想到居然是大少爺。
「羽兒往日裏在邊關,你沒見過也正常。」李氏笑道。
「夫人,聽說……我聽小翠說,咱們大少爺是將軍,是真的嗎?」
「自然是真的,我兒子出息。」李氏樂嗬嗬的忙活,小丫鬟都不敢相信,她往日裏聽別人說,還不信呢,沒想到是真的。
「可是大少爺看起來也不大啊?」
李氏嘆口氣道:「這孩子……當時年紀小,就去邊關了,也是在疆場拚殺,才有了將軍的名頭依我看啊不如在家……哪怕是什麽都不做,平平安安的我也養得起。」
李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜還有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黃就放了湯,李氏有些遺憾,這湯應該用高湯,家裏沒有,隻能用水。
李氏放排骨湯煮在鍋裏,咕咚咕咚的 ,就開始煮了。
李氏把湯煮好,就開始做兒子想做的蓮藕燉肉,這燉肉和做湯和不一樣,李氏先把五花肉切成大拇指大的塊頭,這五花肉極好,五花三層李氏看了也滿意,看來日後這家屠夫可以合作。
日後的冒菜還是來這家買,李氏在鍋裏放了油,把肉放進去,發出滋滋滋的聲音,沒一會兒肉的味道也出來了。
李氏還是把豬皮煎得焦黃,又開始煎其他四麵,待油出來得差不多以後,李氏把油舀出來一些,就開始放料。
這燉肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等著燉肉的時候,也趕忙洗蓮藕,這蓮藕是冬藕,得來不容易,價格也貴,這清洗起來也不容易,李氏用了好一會功夫才洗幹淨。
李氏打開鍋,肉的香味撲麵而來,小丫鬟也感嘆道:「夫人好香啊。
小丫頭也才十五六歲的樣子,眼睛亮亮的,李氏笑道:「這孩子」說著就拿起筷子,給小丫鬟夾了一塊。
怎麽樣好不好吃?李氏問道。
小丫鬟吃了肉,在不停的哈氣,顯然是燙的,李氏笑道:「慢些慢些!」
「好吃!」
「好吃好吃好吃!哈……好燙!」
小丫鬟出完了,臉都紅了,李氏笑道:「可缺了什麽?」
「比姚嬸子做的好吃!」小丫鬟鬼鬼祟祟的看了周圍才小聲道。
李氏看小丫鬟的樣子,笑道:「放心吧,姚嬸子今日告假了小丫頭油嘴滑舌的。」
「才沒有,真的好吃!」
「好吃就行。」李氏也嚐了味道,肉倒是燉得差不多了,味道也好,糯嘰嘰的沒有一點膩味的。
李氏把蓮藕放進去,又加了蜜汁醬汁,煮了一會兒,就把燉肉盛出來了,用小瓦罐開始煨。
「夫人,方才已經很好吃了,現在還要這樣煨著,這味道我都想不到!」
「哈哈哈,味道是好 ,不過做起來也麻煩,所以我也許久沒做了。」
屋裏。
「現在京都是平靜了。」
「我主管邊軍,和林將軍都在太子身後,其他人就算有話,也做不得主,況且太子……名正言順。」
「那二皇子呢?」虞貝問道。
虞羽低聲道:「之宜姐姐的事……這筆帳,我自然是要算的,二皇子在天牢。」
「天牢。」虞貝念了一下,虞羽對虞貝道:「你還小這些事別管,哥哥去做。」
虞貝明白,之宜姐姐的仇,自然是要報的,這事哥哥做更方便,所以就哥哥做。
「嗯!」
「那陸將軍他們呢?」
「陸將軍在邊關,邊關不能離人,正是因為有他們,我才帶著人迴來。」
「那就好……那陛下……會好嗎?」虞貝小心翼翼的問道。
虞羽搖搖頭道:「好不了了……太子和太後日夜照拂……」後麵的話,虞羽沒說,虞貝也明白了。
待到中午的時候,李氏熱情的招唿虞羽吃飯。
「切,你大侄女能幹是能幹,也能吃啊……胖得和什麽一樣,可別恩將仇報啊,李老闆客氣,你就這樣坑害他。
」
「哈哈哈,鄒嬸子說得對,吳嬸子你的侄女還是留著吧,可別禍害李老闆了。
」
「你們……不識貨的,改天我定要問問,萬一李老闆大兒子沒說親呢!」吳嬸子不死心道。
鄒嬸子笑道:「問就問到時候被下了麵子,我再來笑。」
其他幾人也笑作一團,這鄒嬸子也是為她侄女著急,這都及笄多少年了,還沒嫁出去……但凡一個男子她都要去打聽……這一個也沒成,所以其他人才笑她病急亂投醫。
第269章 團圓飯
李氏買完東西,就迴家了,看到兩個兒子都在屋裏,她就放心了,這冬日裏新鮮菜不多,想給兒子做點好吃的,樣式也多不了多少。
把蘿蔔洗得白白淨淨的,先放到一邊,開始洗排骨,往年都好時候,連肉都吃不上,排骨都捨不得洗,更別說焯水了。
但是兒子嘴挑,李氏還是一步步都做到位,家裏的丫鬟看李氏在吃飯,趕緊來幫忙。
「夫人,您怎麽自己做飯?」
李氏笑道:「兒子迴來了,我高興你給我打下手就行了。」
「兒子……難不成那位是大少爺?」
李氏點點頭道:「是我的大兒子羽兒。」
看著兩個少爺在書房,我還以為是二少爺的朋友呢,沒想到居然是大少爺。
「羽兒往日裏在邊關,你沒見過也正常。」李氏笑道。
「夫人,聽說……我聽小翠說,咱們大少爺是將軍,是真的嗎?」
「自然是真的,我兒子出息。」李氏樂嗬嗬的忙活,小丫鬟都不敢相信,她往日裏聽別人說,還不信呢,沒想到是真的。
「可是大少爺看起來也不大啊?」
李氏嘆口氣道:「這孩子……當時年紀小,就去邊關了,也是在疆場拚殺,才有了將軍的名頭依我看啊不如在家……哪怕是什麽都不做,平平安安的我也養得起。」
李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜還有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黃就放了湯,李氏有些遺憾,這湯應該用高湯,家裏沒有,隻能用水。
李氏放排骨湯煮在鍋裏,咕咚咕咚的 ,就開始煮了。
李氏把湯煮好,就開始做兒子想做的蓮藕燉肉,這燉肉和做湯和不一樣,李氏先把五花肉切成大拇指大的塊頭,這五花肉極好,五花三層李氏看了也滿意,看來日後這家屠夫可以合作。
日後的冒菜還是來這家買,李氏在鍋裏放了油,把肉放進去,發出滋滋滋的聲音,沒一會兒肉的味道也出來了。
李氏還是把豬皮煎得焦黃,又開始煎其他四麵,待油出來得差不多以後,李氏把油舀出來一些,就開始放料。
這燉肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等著燉肉的時候,也趕忙洗蓮藕,這蓮藕是冬藕,得來不容易,價格也貴,這清洗起來也不容易,李氏用了好一會功夫才洗幹淨。
李氏打開鍋,肉的香味撲麵而來,小丫鬟也感嘆道:「夫人好香啊。
小丫頭也才十五六歲的樣子,眼睛亮亮的,李氏笑道:「這孩子」說著就拿起筷子,給小丫鬟夾了一塊。
怎麽樣好不好吃?李氏問道。
小丫鬟吃了肉,在不停的哈氣,顯然是燙的,李氏笑道:「慢些慢些!」
「好吃!」
「好吃好吃好吃!哈……好燙!」
小丫鬟出完了,臉都紅了,李氏笑道:「可缺了什麽?」
「比姚嬸子做的好吃!」小丫鬟鬼鬼祟祟的看了周圍才小聲道。
李氏看小丫鬟的樣子,笑道:「放心吧,姚嬸子今日告假了小丫頭油嘴滑舌的。」
「才沒有,真的好吃!」
「好吃就行。」李氏也嚐了味道,肉倒是燉得差不多了,味道也好,糯嘰嘰的沒有一點膩味的。
李氏把蓮藕放進去,又加了蜜汁醬汁,煮了一會兒,就把燉肉盛出來了,用小瓦罐開始煨。
「夫人,方才已經很好吃了,現在還要這樣煨著,這味道我都想不到!」
「哈哈哈,味道是好 ,不過做起來也麻煩,所以我也許久沒做了。」
屋裏。
「現在京都是平靜了。」
「我主管邊軍,和林將軍都在太子身後,其他人就算有話,也做不得主,況且太子……名正言順。」
「那二皇子呢?」虞貝問道。
虞羽低聲道:「之宜姐姐的事……這筆帳,我自然是要算的,二皇子在天牢。」
「天牢。」虞貝念了一下,虞羽對虞貝道:「你還小這些事別管,哥哥去做。」
虞貝明白,之宜姐姐的仇,自然是要報的,這事哥哥做更方便,所以就哥哥做。
「嗯!」
「那陸將軍他們呢?」
「陸將軍在邊關,邊關不能離人,正是因為有他們,我才帶著人迴來。」
「那就好……那陛下……會好嗎?」虞貝小心翼翼的問道。
虞羽搖搖頭道:「好不了了……太子和太後日夜照拂……」後麵的話,虞羽沒說,虞貝也明白了。
待到中午的時候,李氏熱情的招唿虞羽吃飯。